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Terrine sans couvercle?

2 réponses · 2383 vues

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Bonjour à tous

Je me lance pour la première fois dans la confection d'une terrine de lapin, mon souci, c'est que j'ai une belle terrine en terre mais sans couvercle

Est ce gênant pour cuire mon pâté de lapin ou pas?

Merci pour vos réponses

A bientôt
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Bonjour Christinette .
Oui , il faut couvrir la terrine sinon ton pâté va ètre un peu sec .
Tu peux tout simplement enrouler ta terrine dans du papier allu .
Bonne cuisine !
Jopette
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Merci pour ta réponse jopette je vais faire ce que tu me dis

Au plaisir de te lire

A bientôt