SALUT TOUT LE MONDE !je cherche désespérément une recette pour faire du jambon blanc et de la tête roulée !!
on tue le cochon ce week end et j'ai trouvé les recettes daté et des rillettes et saucisses 
mais pas celle du jambon blanc ni de la tête roulée et du saidoux 
aie aie çà vient vite comment faire ?
merci pour votre aide
a+
je serais intéressée