Utilisation hachoir

Bonjour ,
Une question simple , je possède en hachoir a main n`8 pour faire mes saucisses.
Pour vider la viande qu'il reste dans l'entonnoir , j'imagine qu'il faut utiliser une sorte de bourre .
Or j'ai essaye de la mie de pain , du pain et a chaque fois ca bloque dans l'entonnoir .
Que faut t'il utiliser ?

Merci

Stephane

Bonsoir,
il faut essayer aussi avec de la biscotte sinon il faut pousser avec un manche rond de préférence voilà il y a toujours un peu de perte. Bon courage.

Bonjour,

Ca dépend de la grille, de la viande, de la façon de hacher.
Il faut introduire les morceaux de viande un peu à la fois attendre que le moreceau précédant ai disparu avant d'en mettre un autre. Voila pour le hachage proprement dit.
Sinon vous pouvez démonter la grille et la nettoyer ainsi que le cutter et remonter le tout ..ca devrait déjà mieux passer.
Pour l'entonoir (qui n'est pas l'instrument le plus adapté, il vous faudrait un vrai poussoir) Une seule solution: le manche en bois d'une cuillère...

Merci pour vos réponses

Steph