À propos du blog La Cuisine de Doria
Avec quatre-vingt-douze recettes indexées chez nous et un rythme de publication presque quotidien, le blog très actif La Cuisine de Doria propose des idées saisonnières et variées. L'examen des réalisations récentes montre une alternance entre des préparations simples, comme les omelettes ou la quiche, et des associations plus singulières alliant fruits et fromages, à l'image de la betterave et de la fraise au gorgonzola. Le porc au Gochujang côtoie les Fleischkiechle alsaciens, illustrant des influences diverses. On note toutefois une récurrence marquée des herbes aromatiques, de la noix de coco, ainsi qu'une forte proportion de desserts et de salades par rapport aux plats de résistance complexes.
Recettes du blog La Cuisine de Doria indexées sur FortRhum (148)
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Rognons de veau au Rivesaltes ambré, recette Catalane il y a 12 heures, 50 minutes -
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Raïta au concombre & tomate il y a 1 jour, 12 heures -
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Moules à la crème safranée il y a 3 jours, 12 heures -
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Poulet à la rhubarbe & au miel il y a 4 jours, 12 heures -
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Samousas croustillants au boeuf épicé et à la coriandre il y a 5 jours, 12 heures -
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Les Boles de Picolat, tradition catalane il y a 6 jours, 12 heures -
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Boulgour crémeux au lait de coco, citron, amandes et kiwi jaune il y a 1 semaine -
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Moules piquantes au citron vert & gingembre il y a 1 semaine, 2 jours -
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Riz étuvé aux moules, courgettes & parmesan il y a 1 semaine, 3 jours -
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Ensalada de quinoa boulgour il y a 1 semaine, 4 jours -
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Spanakopitas grecques il y a 1 semaine, 5 jours -
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Smoothie énergie matin il y a 1 semaine, 6 jours -
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Porridge, banane & grenade il y a 2 semaines -
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Yaourts aux pommes caramélisées au sucre d'érable il y a 2 semaines, 2 jours -
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Hampe et sa sauce chimichurri il y a 2 semaines, 3 jours -
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Sandwichs dorés à l'omelette il y a 2 semaines, 4 jours -
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Brochettes de poulet aux poivrons il y a 2 semaines, 5 jours -
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Tarte aux mirabelles & amande il y a 2 semaines, 6 jours -
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Salade d'inspiration thaïlandaise aux crevettes il y a 3 semaines -
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Cake à l'amande et chocolat noir il y a 3 semaines, 2 jours -
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Salade espagnole aux pommes de terre au chorizo & aux herbes fraîches il y a 3 semaines, 3 jours -
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Tartines crème de chèvre, avocat & mangue il y a 3 semaines, 4 jours -
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Gratin de trois choux au Bleu d'Auvergne il y a 3 semaines, 5 jours -
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Sorbet aux mirabelles & sirop d'érable au Ninja Creami il y a 3 semaines, 6 jours