Brioche mie filante : ça y est... (suite !)

Grenadine, cette recette n'est pas trop forte en rhum, par contre, pour ceux qui aiment, ils peuvent augmenter légèrement (après, ça arrache un peu), celui que j'ai mangé dimanche était vraiment très arrosé et mon mari m'a dit que c'était sensiblement la même chose que ce qu'il avait eu une fois dans un restaurant de Nantes. Pour moi, j'aime bien avec la dose indiquée, elle convient à tout le monde et si tu le fais la veille, je pense que ça atténue un peu l'alcool.
Cobel, tu as aussi passé pas mal de temps au téléphone, c'est le jour Mais ce n'est pas pour la même raison.
Mamounete, ça va, les "petits monstres" (c'est un terme gentil ) ne t'ont pas trop fatiguée hier ?
Ce n'est pas le tout, mais la vaisselle m'attend. Pour les moules mous, ça vous arrive de les mettre au lave-vaisselle ? Est-ce que ça ne risque pas d'enlever la pellicule brillante à la longue ?
Bon après-midi. A +

Pour l'agar-agar, hier j'avais doublé la recette : 1 litre de lait et 4 gr d'agar-agar....

Grenadine : ça c'est sûr, pour le Nantais, il faut aimer le rhum ambré tout est question de goût... ici, on adore les pâtisseries à base de Rhum
Maintenant, c'est dur de te dire s'il est trop fort en rhum en tout cas, le fait de l'arroser à la sortie du four, ça l'imbibe juste ce qu'il faut (il n'est pas spongieux comme le baba par exemple) et puis tu pourrais éventuellement faire le glaçage à base de jus de citron/sucre glace au lieu de rajouter encore du rhum....
Peut-être que Mimi t'en dira +

En résumé, je te dirais que c'est surtout le rhum qui fait le gâteau.... et il est franchement délicieux

Je retourne à mon lavage de sols

Moi, ils me plaisent comme ça et j'aime bien la texture (et fiston aussi puisque le litre de flan y est passé à lui tout seul )....

Mais bon, je crois que la texture du flan, c'est comme le gâteau au rhum.... chacun à des goûts différents..... c'est pas bien grave

Mimi : j'ai toujours lavé les moules silicone à la main.....

Dis, Antika, ton fils n'a pas eu de problèmes d'intestins avec le litre de flan ? Merci pour les moules (moi aussi, je les fais toujours à la main, mais j'aurais bien aimé les faire au lave-vaisselle ).
J'ai regardé, mes sachets d'agar-agar sont aussi de 4 g, pourtant j'avais l'impression qu'habituellement, c'était des sachets de 2 g, mais je ne les achetais pas au même endroit
Bonne fin d'après-midi. A +

Mimi : à priori non... le litre faisait environ une bonne dizaine de ramequins comme sur la photo : j'ai mangé 2 cc d'un ramequin pour goûter, puis il a mangé tout le reste de 12h à 20 h.... bien sûr, je ne m'en suis pas aperçue, il montait dans sa chambre avec
C'est juste quand je lui ai dit "demain, tu laisseras un flan pour ton père" qu'il m'a répondu "oops ! y'en a plus..."

Mais bon ! on dira qu'il a eu sa dose de calcium pour la journée coquin de fiston !

tu es bonne pour en refaire une fournée
Je redescends, ma dentelle (enfin, l'entraînement pour la dentelle) m'attend.
A +

Antika comme tu dis :"ton fils a eu sa dose de calcium"...( c'est le moins qu'on puisse dire...)
Et en effet les goûts et les couleurs, ça ne se discute pas...
Bon j'arrive du "home déco" et ce n'est pas évident d'avoir de l'inspiration...On en a pas trop avancé..Avant d'avoir les idées, de rassembler le matériel et de mettre à exécution....
Bon, je vais repasser..(Mimi, envoie ton linge ! )
Moi non plus je ne passe pas mes moules silicone au lave-vaisselle...

COUCOU

Un rapide bonjour

Félicitations a Rodez j'adore quand les petis poucets gagnent

Cobel et pense<à regarder ta boîte

Pour ce soir je tente la recette a grenadine avec des pavés de truite

Mon agar fait 2 gr

Demain au centre c'est le roulé ar rebochon de humm

Bises à vous toutes

Gastounette, je n'ai pas pensé à regarder la boîte aux lettres...
Avec le temps qu'il fait je ne ressors pas, je regarderai demain...(si j'y pense...)
Finalement je n'ai pas repassé, j'ai fait les comptes et maintenant je vais repasser un peu car l'émision ne va pas tarder...
Pour ce soir j'ai sorti de la soupe de légumes du congélo et un reste de couscous (du congélo aussi...)
A plus...

Merci Vergeoise !!!
J'étais en train d'envoyer des recettes à des cousines qui me demandaient si la "cuisinière" était au chômage....
Demain nous allons donc à IKEA et samedi ma fille nous a invités à manger chez elle à midi....
Tout à l'heure je n'ai pas fait mon repassage car j'ai ma soeur des Pyrénées qui m'a appelée longuement au téléphone....(et oui très très bavardes ces youppettes !)
Bonne soirée !

Coucou les Youppettes,
Je ne vais pas tarder à aller j'ai fini le 3e motif d'entraînement et je suis bien contente, par contre, les dames m'en ont donné un à faire pour le 20 et ça a l'air un peu "coton" (même si ça se fait avec du fil) je n'ai que le schéma et pas d'explications, il va falloir décrypter le tout, on verra ça un autre jour
Demain, vous risquez de ne pas beaucoup me voir, j'ai des courses à faire sur Le Mans et je vais essayer de partir en fin de matinée pour avoir plus de temps que la dernière fois (ça me fait environ 1 h 45 aller-retour suivant là où je vais à décompter sur le temps réel des courses).
Bon suédois Cobel avec ta fille et bon samedi.
Bonne nuit à toutes. A +

Merci Mimi et bonnes courses mais attention à nos cartes bleues !!!!

à toutes les youpettes.Il a fait un beau soleil mais ce soir s'est levé un vent fou.il est bon d'aller se mettre sous la couette .Bonne balades Mimi et Cobel.Bon samedi à toutes .

Coucou les youppettes !
Je vous offre
Bonne journée !

Bonjour les youppettes,
Temps gris et vent de fou
Bonne balade à mimi et cobel, profitez bien de votre journée et mettez du lest à votre CB pour qu'elle reste au fond du sac
J'ai plein de choses à faire et envie de rien

j'y suis allée et j'y ai laissé ma voiture contre un sanglier,il m'a coupé la route alors que je roulais à 90km/h ds une ligne droite(comme quoi ça existe en ardeche...)
bon je file bosser,bisous à toutes

HUMMM,je te contacte ds l'apreme

bonjour les youpettes.
Tout comme chez toi Grenadine il fait un vent à rendre fou.
le couvercle tortue du bac à sable,les chaises en fer se baladent dans le jardin.les cyprès se plient en deux et les ailes du petit moulin tourbillonnent.c'est ainsi,comme chaque année un peu de pluie et grand vent pour tout sécher,et en plus il ne fait même pas soleil.
Marylou c'est bien ennuyeux ce qu'il t'arrive,ok pour la ligne droite mais vous,pas de soucis?
Allez je vais essayer de me motiver en commmençant par faire un peu de Qi-kong.

Je viens de passer 2 heures à faire des semis. Comme il ne fait pas beau et même froid j'ai tout semé en godets de tourbe comme ça je les ai sous la main pour les surveiller et quand tout ça aura poussé nous planterons en pleine terre. Demain ils ont prévu un peu de beau temps donc nous irons planté les fraises et les pommes de terre
Mani, vous faites les semis aussi je suppose ? pourras-tu me donner plus de détails sur la maison des insectes car mon mari voudrait en faire une ?

Vergeoise, tu vois ta m'a bien aidé te voilà tranquille si tu es comme moi, des petits moments de solitude te font du bien. Moi, en tout cas, j'aime bien, à condition que ça ne dure pas trop longtemps.

Bonjour à toutes ....

Ici, aussi, froid et grand vent .....

Marylou, comment vas-tu et petit Nenou ? , vous n'avez rien eu ? parceque à 90 km/h ça fait un sacré choc tout de même !!

Vergeoise, il est bien courageux ton petit monde d'aller faire de la moto par un temps pareil, j'espère qu'ils sont bien équipé ....
Sans compter qu'avec ce vent, c'est pas très prudent, non ?

Et bien Grenadine, je vois que tu as trouvé du courage ...... surveille bien tes nouveaux bébés, pour qu'ils deviennent grand et fort

Mani, ça y est tu es motivée ??

Un petit à nos flambeuses du jour Cobel et Mimi

Bon app. à toutes

Bizzzzzzzzzzzzzzzzzzzz

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