Brioche mie filante : ça y est... (suite !)

Bonjour les youppettes !

Mimi : bonne escapade

Ici : fait frais ! soleil mais beaucoup de vent, ce qui baisse les températures..... ah ça change des jours derniers

Bonne matinée à toutes

Bonjour les youppettes,
Et bien moi, je me suis levée à 9h30 et ça ne me réussit pas du tout, je suis bonne à rien
Là, je suis à l'AE, c'est calme. En sortant je file au jardin, ça me réveillera. Vous avez planté quoi au jardin Antika et les autres

BONJOUR
Ici nous avons perdu 10° en un jour
dans notre jardin il y a tomate fraise cornichon haricot vert persil et je sais plus c'est zohm qui le fait
bonne après-midi à vous toutes je prépare la chambre à fiston ils viennent pour les trois jours de pentecote

Coucou filles

Je passe en coup de vent juste pour vous dire que tout va bien mais je n'ai plus 5 minute a moi.
Je ne vous oublie pas dés que je peux je viendrais plus longuement

@++

Coucou

A ce que je vois, tu es surbookée Scarlett. J'espère que ta formation te plaît, si ce n'est, loin de chez toi. Mais bon, il faut savoir ce que l'on veut.
Grenadine, tu as oublié le réveil ce matin ?
Gastounnette et Vergeoise, c'est pareil pour nous, on a perdu aussi 10°. Aujourd'hui,on a eu le soleil mais avec du vent, aussi la petite laine se supporte.
Passez une bonne nuit.

Coucou les filles,
Je suis bien revenue de mon escapade, je suis usée, je prends ma douche et je file me coucher, je pense que je vais bien dormir vu la longueur de la journée et la marche que j'ai faite
On n'a pas eu trop chaud, c'était même limiter à certains moments parce que beaucoup de vent. Je mettrai des photos plus tard, j'espère qu'elles seront réussies parce que je voyais pas grand chose (pas de flash).
Bonne nuit à toutes. A demain.

coucou,

bonsoir à toutes,qui a la recette des journées de 48h

tout va bien et je commence à voir la poussière

la maçon termine demain,il ne lui restera que la cheminée et il viendra la faire un samedi avec zhom
demain soir grand lessivage pour le WE

bisous à toutes

Coucou les filles,
Pas le temps de "m'amuser" aujourd'hui, après-midi très chargé en perspective donc, pas beaucoup de temps ce matin.
J'ai des jambes "en bois" ce matin et un mal de tête pas possible, ça va passer avec un bon grand verre d'eau.
Passez une bonne journée. A +

Coucou les filles

juste un passage "éclair pour vous dire que tout va bien mais je ne vois pas les journées passer. J'ai le week end de libre j'ai posé mon samedi parce que là je n'en peux plus donc je passerai vous voir plus longuement et essayer de revenir régulièrement mais je vous ai lu c'est déjà ça peut être pas à fond mais j'ai les grandes lignes.

Si vous avez la recette pour les journées de 48h je suis preneuse aussi.

Ah je ne sais pas si je vous ai dit mais le bébé sera une petite fille :que du bonheur

Allez je file passez toutes une bonne journée et je vous fais à toutes d'énormes

Coucou les filles!

Pfiouuuuu qu'est-ce que ça papote! Je n'ai pas eu le courage de lire TOUT les renvois de sujet, j'ai dû m'arrêter à 5 suite de cette discussions ici Alors désolé de vous déranger mais je voudrais avoir des petits renseignements concernant cette brioche...

Je voudrais la faire mais ma MAP ne fonctionne plus bien (zhom n'a toujours pas réglé le problème ) et ça serait pour demain, ah et je n'ai toujours pas le robot de mes rêves pour pétrir donc ça sera à la main...

J'aimerais faire des petites brioches pour l'école de mon fils pour fêter son anniversaire avec des pépites de chocolat.
1. Si je la fait aujourd'hui seulement elle sera aussi bonne et aussi filante?
2. Le temps de pétrissage est le même à la main qu'en MAP?
3. Je voudrais faire 30 petits noeuds briochés, cette recette irait pour la quantité ou alors je dois doubler les doses?

Je crois que c'est tout...

Merci!

Ah oui c'est vrai! Pfff avec la grossesse j'ai la mémoire d'un bigorneau... Je me souvenais vaguement d'en avoir faite une qui reposait au frais mais je ne me souvenais plus que c'était celle là!

De toutes manières j'ai préparé 2 poolish et si il y en a trop je vais devoir en garder pour la maison et me sacrifier! Trop dur...

Merci de m'avoir rafraîchi la mémoire et de ta réponse!

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Coucou les filles.
Comme beaucoup d'entre vous je suis très occupée et n'écrit pas souvent .je viens de lire le retard.Ici il fait un beau soleil mais bien sur avec un vent fou qui sèche tout.par contre température très agréable. Ce WE c'est partie remise tout mon petit monde arrive vendredi,je vais être encore très occupée.Cette semaine j'étais tellement fatiguée que je me suis endormie au lieu d'aller à la dentelle.C'est bien dommage.
Antika voila les fleurs de Mélia,je pense que tu connais cet arbre .je ne vous dis pas avec ce vent il neige des fleurs.
Grenadine c'est super si tu commences à récolter dans ton jardin,pour le moment je ramasse de la salade ,des radis ,des fraises ,du basilic.les groseilles commencent à rougir et les courgettes fleurissent,j'en cueille très bientôt sinon le potager est plein:pommes de terre,haricots, tomates ,aubergines, poivrons, oignons doux etc ,c'est mr mani qui plante.nous avons mangé des pommes de terre nouvelles de plants oubliés en terre ,elles étaient extras.les figues grossissent bien dans 3 semaines nous en mangeons,les cerises sont très clairsemées.
Mimi tu as du te régaler en visitant Chenonceau et Versailles .les jardins sont aussi magnifiques.
J'aimerais bien y retourner.enfin je ne désespère pas .Bien je vous laisse pour le moment j'ai une couse à faire.

coucou les filles,
Bon, la voiture de mr mimi est O.K. pour le contrôle technique (quelques petits trucs à revoir sans contre-visite, mais c'est la vieillesse, elle a 13 ans ).
Je suis allée faire le soin qui m'avait été offert pour mon anniversaire, comme mani, je crois que j'ai piqué des pieux sur la table (c'est la suite d'hier ), ça m'a fait un bien fou.
Pour demain soir, après le concert, il faut que je fasse des gâteaux, j'ai l'intention de faire un flan qui passera bien et éventuellement des petits florentins si j'ai le temps. J'ai rectifié mon tableau où j'avais "barbouillé" à cause de ma signature, je n'ai plus que les petits crochets à fixer derrière (je vais y aller tout de suite après avoir quitté l'ordinateur).
Mani, c'est dommage que tu ne sois pas allée à la dentelle, mais à l'impossible nul n'est tenu, ce sera pour une autre fois, tu peux toujours faire des entraînements avec ce que tu sais déjà faire
poupou17, c'est en effet un gros sacrifice que tu vas faire si tu es obligée de finir la brioche qui sera en trop Bienvenue sur ce post.
J'y vais, j'ai des fraises à cueillir et comme la fermière qui occupe les prés d'à côté m'a donné du lait, il faut que je l'utilise.
A + Bonne soirée.

Je viens de vous poster quelques-unes des photos prises hier, si vous voulez allez faire un petit tour à Versailles, profitez-en

C'est encore moi...

Est-ce que je peux façonner mes brioches ce soir et les laisser lever dans le four comme ça demain matin au réveil je les cuits?

Par contre elles n'auront levé que 2 fois le résultat sera moins bien je suppose?

Coucou du soir les filles,
Poupou, je ne les mettrais pas dans mon four, mais plutôt au frigo, sinon, elles vont trop monter et retomber. Je n'arrive certainement pas à temps et le désastre est peut-être déjà fait
J'ai désherbé un parterre où j'ai deux rosiers et quelques autres fleurs qui ne respiraient plus tellement ils étaient envahis, j'en ai profité pour couper les branches que j'avais taillées en mars et qui ne sont pas reparties, ça a fait du bien ma taille en mars, j'ai plein de repousses sur les 2 arbustes
J'ai trié mes fraises pour mettre les moins grosses en confitures et on a mangé les plus belles ce soir, je suis contente, cette année, il y en a pas mal à cueillir tous les deux jours (voire tous les jours).
Ce soir, il y avait un chant en italien à interpréter en "écoute à la française", pas vraiment de la phonétique, mais les sons décortiqués pour mes petites mamies et j'ai réussi à le taper pour demain, comme ça, elles seront moins perdues pour le concert, on se facilite la tâche comme on peut
Vu l'heure qu'il est, je vais aller me coucher, demain je dois veiller et samedi matin, encore du déplacement dans l'air puisque nous irons chez notre fils pour finir d'aménager son appartement.
Sur ces bonnes paroles, je vous souhaite une très bonne nuit (dans la bande, certaines ont déjà pris un acompte ). A demain.

je mets des concassées vergeoise, et je pense que les pralinoises que nous avait amené arkanciel étaient faites avec des concassées