Brioche mie filante : ça y est... (suite !)

Tu viens au centre jeudi ? pour faire du serviettage ?
A bientôt alors ...
Bonne nuit !!

Pour Gastounette ,c'est vrai que c'est bien qu'on puisse se rencontrer au centre mais on la voit plus beaucoup...dommage car elle est vraiment super !!! et je vois sa maman à la marche (elle aussi est adorable et a une sacrée "pêche" pour son âge !!! )
Pour le scrapbooking j'ai fait un cadre pour commencer avec juste une photo de mon mari et moi,tout simple (je vous montrerai..)
Aprés j'en ferai un à maman avec que des photos en noir et blanc (d'elle et papa )quand ils étaient jeunes (ils étaient beaux si vous voyiez .... )
J'ai pris tout une bte de photos anciennes ce week-end à carmaux (j'adore les revoir !!!)
Aprés j'en ferai un autre avec mes enfants...

Vergeoise ,vous passez un week-end entre filles ? et qu'est-ce que tu fais de tes" mecs "?
Coucou Grenadine ,tu ne t'es pas étouffée avec le marbré au moins ?
et les autres ,où êtes-vous ?
Je crois que je suis seule ...

Coucou, je me réveille, j'étais bien allongée sur le canapé devant la télé... je vais lire votre prose et je reviens.

Chocomiel, ton marbré est super, super bon, vous pouvez le faire les yeux fermés...oui, enfin, ouvrez les quand même pour ne pas faire n'importe quoi

Cobel, j'y comprends rien, c'est ta fête de quoi

même les médicaments sans ordonnance

Grenadine tu as le "comprenoir "un peu bloqué aujourd'hui...
Mimi donne l'explication plus haut à gastounette ...
Quand tu auras fini de nous lire ,tu comprendras mieux ...(enfin ,je l'espère ...)
Je me doutais bien que tu trouverais le marbré bien bon ....
Et demain c'est croissants ?(avec tes petits enfants ?) et "Speedy" ? comment il va ? tu l'as toujours le mercredi ?
Je pense que je ne vais pas tarder à aller au lit...
Bonne nuit à demain ...

Il me semble que j'ai répété la même chose mais ce n'est pas grave

Ah! ça y est j'ai compris pourquoi on te souhaite ta fête, c'est à cause de moi, en fait
Ca fait rien moi, je te souhaite une bonne fête même si ce n'est pas ta fête

Mimi, désolée, c'est peut-être trop tard. Tu peux tout à fait faire comme ça sans problème. Tu cuiras sûrement l'après-midi.

Merci Grenadine !!!(au moins ça sera fait...

Dure, dure à comprendre ma plaisanterie sur la fête de Cobel les filles Ce n'est pas sa fête ni celle du surnom de "Gastounnette" même si c'est la Saint-Gaston
Il est tard, ça se comprend.
Merci de ta réponse pour mon pain Grenadine, j'ai pour le moment uniquement refait le mélange n° 1 que j'ai ajouté au levain initial, il a l'air de bien réagir, même s'il ne fait pas 25°C dans ma cuisine (environ 20°C), je prélèverai demain matin et laisserai au frigo jusqu'à 15 h pour faire cuire avant ma répétition de chorale (si j'y vais ).
J'ai voulu faire cuire ma brioche au four, mais elle ne voulait pas monter correctement (j'avais mis mon four à préchauffer), ce qui fait que je l'ai mise au frigo, mon mari trouvera quelque chose à grignoter pour demain matin, il m'a dit que ça irait même sans brioche. Je me lèverai un peu plus tôt et je la ferai cuire à ce moment-là. Angy, tu penses qu'en la mettant en différé la SAF n'aurait plus ce goût désagréable ? Je n'utilise cette levure vraiment que lorsque je ne peux pas faire autrement, son goût ne me plaît vraiment pas, enfin, j'essaierai si je l'utilise à nouveau, merci de ton conseil.
Ce soir, j'ai regardé France 3 le documentaire, pas très réjouissant
Je vous laisse, je vais aller faire un gros A demain, reposez-vous bien, faites de beaux rêves.

Bonne nuit Mimi,moi aussi j'y vais ...
A demain...

mimi en générale la levure saf est préférable pour le pain les brioches c'est plutôt de la levure super active alsa ou autre, mais en différé si tu progamme le soir pour le matin ça le fait bien. BYE ANGY

Ca y est j'ai fini de lire.
Cobel, ta brioche est magnifique.
Si je peux me permettre pour faire la couronne, il faut traverser la boule, au milieu, avec l'index et le majeur (il parait que les boulangers le faisaient avec le coude), puis prendre la pâte et la tourner comme quand on fait tourner un bracelet avec un doigt, vous voyez ça va super bien, ça fait un grand trou.
Seulement vous ne la faites pas tourner avec un doigt sinon elle va se retrouver par terre à mon avis vous le faites avec la main.

Mimi, la saf que j'avais je l'ai mise à la poubelle, je n'aime vraiment pas.

Voilà le marbré de chocomiel; je confirme, 300g de sucre c'est suffisant mais ne diminuez pas le beurre sinon il ne sera pas aussi bon. Il est meilleur quelques heures après.

J'ai mis mes croissants congelés dans le four programmé, on va voir ce que ça donne (recette TM).

cobel, mes mecs vont à l'enduro du Touquet ! ils partent samedi matin et reviennent dimanche ! donc je passe le week-end en tête à tête avec ma fille ! on va certainement ce faire un ciné et un resto !!

même les médicaments sans ordonnance

oui, oui, grenadine, même ceux sans ordonnance ! et même ceux pour faire baisser la fièvre, si on n'a pas l'ordonnance ou un papier du médecin précisant qu'en cas de fièvre l'enfant peut prendre tel ou tel médicament, on n'a pas le droit de le donner !! imagine que l'enfant fasse une alergie ou une mauvaise réaction !! les parents nous tiendraient pour responsable !! et ça même si c'est eux qui nous ont dit de le donner !! ils jureront que non !! et nous n'aurions aucune possibilité de nous défendre ! alors qu'avec l'ordonnance nous sommes couvertes !!

mimi, je pense que pour les jours de fête des youppettes on peut déjà retenir la date du 06 février pour la saint cobel !!

On pourrait imaginer une prescription médicale nominative générale ou le médecin prescrirait les médicaments à donner en cas de fièvre ou de douleur.

Bonne nuit les filles, moi aussi je vais au lit.
Bisous

coucou les filles, j'arrive de nouveau à l'heure pour vous dire bonne nuit ben alors

tout d'abord, je voulais te remercier Chocomiel pour la recette de ton marbré, j'en ai bien envie.........peut-être ce week-end

J'avais prévenu ! en Lorraine on ne fait pas à manger pour des demi-portions

.......quel coin tu connais .......c'était toi qui était originaire de Lorraine...... je sais que quelqu'un m'avait posé la question à mon arrivée sur ce post ..

Cobel, ...............c'est pour Mr Cobel
Je t'envie pour le scrapb. ce week j'irai peut-être à Créativa : salon du travail manuel à Metz pour faire le plein d'idées
Superbe ta brioche ........c'est imprimé

Gastounette , on ne te vois pas souvent........ça fait plaisir d'avoir de tes nouvelles

quelle ligne ...........moi je suis un peu plus tassée

Grenadine, pour mon levain Dine quand dois-je le nourrir, je m'en suis plus occupé depuis mon dernier pain .....(qui était aussi mon premier )

ben voilà que je fais un petit monologue (.......petit)

oui, je suis venue un peu tard, ce soir car...................non, je ne me suis pas endormie ........je suis allée rencontrer une conseillère Demar_e, qui m'a fait connaître les produits .........vous connaissez .........j'ai déjà vu le moule étoile ici (je crois que c'est toi Cobel qui l'a non ).......et moi ce qui m'intéresse c'est l'entonoir (il est à piston, ce qui permet le stop-goutte et de doser régulièrement .....pratique )

pour midi, j'ai fais des cheese naans délicieux, grâce à Cobel.... et adjuger par Vergeoise..........ma fille a adopter : j'en refais demain (je veux dire, aujourd'hui ) mais j'ai fait la recette rapide, celle de clairettte, le temps de repos était plus rapide (10 à 30 minutes, mais j'ai replacé le yaourt (j'en avais pas) par du fromage blanc et j'ai mis du qui_i comme fromage ; j'ai fait une partie fromage avec du râpé de jambon ; j'aisserai l'autre aussi (celle de Cobel) quand j'aurai plus le temps

bon, là je vais me coucher à demain

BONJOUR TOUT LE MONDE
can'l tu es une couche tard!!! j'espère que tu as bien dormi?
Cobel la recette de ta brioche je l'ai mise ds mon classeur elle a l'air délicieuse!!!!
a+ les filles je vais m'occuper de mes bb ce matin j'ai des gardes