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Brioche mie filante : ça y est... (suite !)

Page 19/79 · 1954 réponses · 50825 vues · Fermé

1
Coucou les filles..
Et bien cet aprés-midi je n'ai pas fait gd chose..
j'allais passer l'aspirateur quand tout d'un coup ....un coup de sonnette..
Une visite d'une voisine qui fait les produits "A.on" et qui venait voir si je voulais qq-chose...
Et papote que tu papoteras (elle ne repartait jamais..)
Aprés son départ,je fais la moitié de l'entrée (avec l'aspi... Cligne de l'oeil ) et "rebelotte" ...coup de sonnette...
Là ,c'était une copine et son mari....
Enfin du coup j'ai passé l'aspi à 16h de l'aprés-midi,aprés la serpillère ,aprés qq comptes et maintenant je voudrais faire un gâteau pour mon homme (mais lequel ? je ne sais pas ...)
L'inspiration va bien venir...
Séverine ,tu devrais amener ton fils en vacances ds les Pyrénées du côté de Font-romeu (pour l'asthme c'est super...)
Mimi tu as raison de rester au chaud ce soir (pas que pour les autres ,pour toi aussi c'est plus raisonnable...)
Grenadine,ça y va les marbrés !!!
J'ai un robot "S.B" mais je ne sais pas s'il sera assez costaud pour cette pâte....
Bon ,je vais faire le gâteau autrement on va finir par le manger chaud... confus (ennuyé)
A bientôt !!!
2
Mort de rire !
Et papote que tu papoteras (elle ne repartait jamais..)


et "rebelotte" ...coup de sonnette...
Là ,c'était une copine et son mari....


Si tu avais eu le balai, tu aurais pu t'en servir pour les aider à se diriger vers la sortie Rire (lol) Mort de rire !
3
Cobel, pourquoi tu ne fais pas des coulants au chocolat avec de la glace...j'arrive peut-être un peu tard.

Moi aussi en arrivant, il me tardait de me mettre à l'aise et idem que toi le papa de celui qui nous fait l'électricité qui arrive avec lui, je ne l'avais pas vu depuis longtemps donc en attendant que le fils ait fini je lui ai tenu le crachoir Rire (lol)
4
oui pourquoi pas c'est où font romeu je connais de nom mais je ne sais pas où ça se situe ? embarrassé (oops)

Et qu'y a - t'il qui est bon pour l'asthme des thermes ou le bon air ?

Merci pour les infos !! Cligne de l'oeil

Mort de rire ! avec le balais !!
N'empêche elle a raison hein Cobel Cligne de l'oeil
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merci pour vos messages Tendrement coeur
j'ai laissé reposer mes baguettes (après façonnage) entre ma pause déjeuner et ce soir quand je suis rentrée du travail ... (5 h de repos au total avant la cuisson)
et tout c'est bien passé ! elle a bien gonflée ! par contre ça sentait un peu fort la levure ... mais après le passage au four rien à redire ! et j'ai goûté et tout va bien Razz (Ha ouaip :-p)

disons que ça sera plus pratique pour moi de faire des baguettes de cette façon ...

Un peu de Magie très bonne soirée à vous toutes !
6
voici le résultat en photos :
Baguette facon patchmaou farine de campagne fran neBaguette facon patchmaou farine de campagne fran ne

bon, bien sur ce n'est pas parfait embarrassé (oops)
mais je suis contente, car + ça va, mieux je réussi Je bondis de joie
ça donne du courage pour se lancer dans d'autres recettes Cligne de l'oeil

c'est Grenadine qui a raison : c'est pas ce qu'il manque sur votre post !!
7
Severine fon romeu c'est dans le 66 c'est la que les équipes de sport vont s'entraîner c'est l'endroit le plus ensoleillé de France et l'air est très bon pour les asthmatiques. Mon fils a des problèmes d'asthme et chaque année nous allons y passer huit jours et l'année qui suit je peux te dire qu'il y voit de la différence.
C'est Okey !
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Bravo ! Bravo ! LaPtiteFée, elle est très belle ta baguette ! miammm ! Razz (Ha ouaip :-p), c'est trop bon!
mais je suis contente, car + ça va, mieux je réussi
ça donne du courage pour se lancer dans d'autres recettes

c'est bien vrai ! il ne faut jamais se décourager ! que se soit en boulange comme pour tout le reste ! Clin d'oeil

cobel, tu as finalement trouvé quel gâteau faire ?? (bon anniversaire à monsieur cobel ! Clin d'oeil )

mimi, tu as bien raison de rester au chaud ! Cool pourrais-tu me renseigner en ce qui concerne les jolies écharpes que tu fais ? combien faut-il de pelotes de laine ? et combien de mailles (je ne sais pas si c'est le bon terme ?? confus (ennuyé) ) faut-il faire ? je sais bien que ça dépend de la longueur et de la largeur que l'on veut obtenir, mais bon, c'est pour avoir une idée ! Intéressé parce que tout à l'heure en allant faire quelques courses j'ai vu de cette laine et franchement je me laisserais bien tenter ! mais en faisant au point mousse cette fois ! pas comme l'année dernière ! comme ça elle ne s'enroulera pas !! LOL !
9
Vergeoise pour l'écharpe que m'a fait ma mère elle a mis 2 pelotes 28 mailles et 5 et demi en taille d'aiguille mais elle m'a dit qu'il fallait surtout faire attention de ne pas tomber de maille.
Bon anniversaire M; Cobel Une part de Gâteau
Je file voir la télé
A demain Bisou
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merci gastounnette ! je ne m'y connais pas du tout en tricot, mais là c'est relativement simple, c'est tout droit et c'est du point mousse !! par contre si jamais je me décide à en faire une, je ferais, en effet, bien attention de ne pas tomber de maille ! Clin d'oeil
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Merci beaucoup Gastounnette pour ces renseignements je vais me renseigner et voir ce qu'il y a sur internet !! Cligne de l'oeil
Merci Hello, Kikou, Bonjour
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MONSIEUR COBEL
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Coucou les filles,
Vergeoise, j'ai mis 30 mailles pour les dernières, aiguilles n° 5 et 2 pelotes. Oui, le plus important c'est de compter les mailles de temps en temps pour voir si on en n'a pas perdu une en cours de route parce que sinon, c'est la galère pour récupérer. Si ça t'arrive, tu peux essayer de détricoter normalement et au rang où tu as l'erreur, tu commences par récupérer tes mailles avec un n° d'aiguilles très inférieur (2,5) pour pouvoir correctement passer dans les mailles et ne pas tirer celle d'à côté, tu transfères tes mailles sur l'aiguille qui a la bonne grosseur et tu les remets dans le bon sens et après, tu continues à tricoter. J'ai fait des boutonnières dans le sens de la longueur, si tu as une laine à rayures, c'est le bazar car il faut que tu retrouves les couleurs dans le même ordre, sinon, avec les laines mouchetées, pas de problèmes. Il y a de très jolies couleurs chaudes orangées ou rouge un peu brique.
Mes crêpes étaient très bonnes, j'en ai fait avec des rillettes mises à l'intérieur dans la poêle pour qu'elles tiédissent Miam miam, Je veux des recettes de cuisine ! et comme il me restait du fromage à raclette j'en ai fait aussi avec, la crêpe juste repliée sur les rillettes ou le fromage et en dessert j'ai mis de la cassonnade à l'intérieur et j'ai replié aussi, je me suis régalée, il y a longtemps que je n'en avais pas fait.
Séverine, tu as aussi l'Auvergne (mais je pense que ça fait plus loin que Font-Romeu) pour soigner P'tit Lou, essaie de consulter un homéopathe pour un traitement de fond parce que les antibiotiques tout le temps ce n'est pas très bon.
Céline, comment vas-tu et comment se porte le petit Rémi ? Il profite bien j'espère Bisou
Mon pain est encore au frigo, je ne l'ai pas manipulé, je verrai ça demain matin, j'avais plein de petites corbeilles pendant un moment et mon mari a dû jeter tout ça, comme d'habitude, moi je stocke, lui il jette Rire (lol)
Je vais vous laisser parce que je suis complètement crevée. Faites de beaux rêves. Bonne nuit. A demain Bisou Minette (Miaou)
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mimi, merci beaucoup pour toutes ces explications ! c'est très gentil ! plus j'y pense et plus je me dis que je me laisserais bien tenté !! Très heureux je vais déjà commencer par regarder quels sont les n° de mes aiguilles !! Héhéhé
bonne nuit, repose-toi bien ! à demain Bisou

grenadine, génial les images pour monsieur cobel !! C'est Okey !
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Merci pour mon homme ...
Il est à la télé donc je lui montrerai les messages plus tard...
Il s'est régalé avec la fondue savoyarde..(avant c'était scarole) et en dessert j'ai fait un gâteau ds le moule étoile (une recette tupp..ware"..):la "galette au sucre " que je n'avais pas fait depuis longtemps...
Nous le fêterons mieux vendredi soir avec les enfants... Cligne de l'oeil
Là je pense que je ferai un "gâteau de crêpes au coulis d'orange"....
Vergeoise tu peux te lancer ds le tricotage (j'en ai 3 comme celle de Gastounette ..) une rose ,une grise (+ claire que celle de Gastounette) et une prune....
Séverine comme t'a dit Gastounette ,Font-Romeu est ds les Pyrénées Orientales (ds le 66 ) au dessus de Perpignan, pas très loin du" Pas de la Caze " Cligne de l'oeil Pour une bonne cure ,on dit qu'il vaut mieux y aller 3 semaines mais bon ...
C'est l'air qui est bon (il est très sec ...)
C'est une très belle région ,sur mon album tu as qq photos de rendos que nous avons fait l'été dernier ds le coin....
Ptit fée , Bravo ! pour ta baguette ,elle est très belle !!!
Bonne continuation !!! C'est Okey !
Bonne nuit Mimi ...tu pourras dormir après les crêpes ? Cligne de l'oeil
Grenadine tes images sont très belles ...Tout ton petit monde est parti ?
J'essaierai de penser au balai la prochaine fois ... Cligne de l'oeil
A plus...
A plus
16 Recette

Brioche mie filante aux fleurs d'oranger et crème fraîche

Ingrédients Équivalences
  • 250 gr de farine
  • 3 oeufs
  • 50 gr de beurre
  • 50 gr de sucre
  • 3 cuil à soupe de crème fraîche
  • 1/4 de litre de fleur d'oranger
  • 2 pincée de sel
  • un peu de sucre glace
Recette certifiée 100% sans IA
Bonsoir je viens de lire mes 15 pages en retards et je vous réponds :

Merci angy pour la recette des bugnes lyonnaise ainsi que grenadine pour vos précisions mais j'avoue je préfère celle d'un peu plus bas les fines et la recette de ma marraine est différente

Can'l pour le jus de fruit en le laissant au frais il teint la semaine sachant que je le sort que pour servir les verres le matin et hop au frais

Mlle scarlett je vous donne ma recette pour les oreillettes fines

250 gr de farine, 3 oeufs, 50 gr de beurre, 50 gr de sucre, 3 cuil à soupe de crème fraîche, 1/4 de litre de fleur d'oranger, 2 pincée de sel, un peu de sucre glace laisser reposer 2 h . Faire cuire dans la végétaline juste le temps qu'elles soient dorées .

Cette recette est celle de ma marraine qui nous en faisait toutes les années une cagette pour toute la famille saupoudré de sucre cristal un régal mais long à faire Je suis à plat !

Bonne nuit à la prochaine Sylvidra .
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Vergeoise, je crois que cette laine peut se tricoter du 4,5 au 5,5 (je pense que tu peux aller jusqu'au 6, mais ça risque de se détendre beaucoup au point mousse).
Re-bonne nuit. A demain Bisou
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Merci pour la recette Sylvidra !!
Bonne nuit Je vais au lit... Bisou
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merci mimi ! Bisou

Vergeoise tu peux te lancer ds le tricotage (j'en ai 3 comme celle de Gastounette ..) une rose ,une grise (+ claire que celle de Gastounette) et une prune....

cobel, c'est super !! c'est toi qui les a faites ?

sylvidra, merci pour la recette ! Clin d'oeil
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AU SECOURS..... Les images pour Monsieur COBEL ont disparu de mon ordinateur, ça vous fait pareil les filles ????? Je suis vert !
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ET BIEN OUI , MOI AUSSI !!!
AU SECOURS..... Les images pour Monsieur COBEL ont disparu de mon ordinateur, ça vous fait pareil les filles ????? Je suis vert !
mimi72 a écrit :
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C'EST GRENADINE QUI FAIT DES SIENNES, OU C'EST LA CENSURE ?
j'ai écrit la 1ère phrase en majuscules et ça la ressort en minuscule dingo dingo dingo Sorcière tu es de sortie ?

Modifié (févr. 2007)

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Pourquoi seraient-elles censurées ?
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aucune idée !! tout à l'heure j'ai eu le même tour ! mais je me suis laissé dire que c'est moi qui ne maitrisse pas bien !!
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Ouais, bah moi, je n'ai pas l'impression de ne pas maîtriser et je ne l'entends pas comme ça Entraînement physique de boxe Entraînement physique de boxe Entraînement physique de boxe Rire (lol) Rire (lol) Rire (lol)