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Brioche mie filante : ça y est... (suite !)

Page 32/79 · 1954 réponses · 50825 vues · Fermé

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Coooooooooooooooobeeeeeeeeeeeeel hou! hou!
Tu as disparue, tu es allée mettre ta tenue de GI Question
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Moi qui suit en" tenue de combat "à partir de 21h environ ... en tenue de combat? t'as des nuits agitées, Cobel !


Et chocomiel, tu crois qu'elle n'est pas en forme, vergeoise Question

bon j'y go, bonne nuit
grenadine34 a écrit :


si si, en super forme aussi , mais depuis ce matin il me semble !!
vergeoise a écrit :


C'est pas un clown que j'ai avalé c'est un cirque entier ! Rire (lol) Rire (lol) Rire (lol)
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Mort de rire ! Mort de rire ! Mort de rire ! Mort de rire ! oui, chocomiel, il me semblait aussi que le clown ne devait pas être seul !!! Plié de rire Plié de rire
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Bon cette fois-ci j'y vais, je vais finir de rire dans mon lit ! (en espérant que demain matin, je me réveille avec la même humeur)
Bonne nuit à toutes Bisou
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Non Grenadine j'étais entrain de regarder ta recette de pain au lait sans pétrissage qui ne corespond pas à celle que j'ai imprimée (pour les proportions...)
moi j'ai 250g defarine pour 60g de beurre et 60g de sucre,150g de lait..
maintenant tu dis :
500g de farine pour 350g de lait,70g de sucre et 60g de beurre (je n'y comprends plus rien ..)
Tu Joyeuses fêtes, à votre santé Héhé à votre santé, une bonne bière ! pas un peu trop par hasard ?
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Je vais le faire avant d'aller au lit plutôt qu'après.
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oui, je te souhaite de te réveiller avec la même humeur !! la vie est plus agréable comme ça ! Cligne de l'oeil
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Non Grenadine j'étais entrain de regarder ta recette de pain au lait sans pétrissage qui ne corespond pas à celle que j'ai imprimée (pour les proportions...)
moi j'ai 250g defarine pour 60g de beurre et 60g de sucre,150g de lait..
maintenant tu dis :
500g de farine pour 350g de lait,70g de sucre et 60g de beurre (je n'y comprends plus rien ..)
Tu Joyeuses fêtes, à votre santé Héhé à votre santé, une bonne bière ! pas un peu trop par hasard ?
cobel a écrit :


je vais voir ça et je reviens
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grenadine, Mort de rire ! Mort de rire ! Mort de rire ! Mort de rire ! Mort de rire ! Mort de rire ! Mort de rire ! Mort de rire ! Mort de rire ! Mort de rire ! Mort de rire ! Mort de rire !
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Quant-à ma tenue "GI" Grenadine ,c'est nuisette (de chez "ét.m" et peignoir de bain blanc de chez "é.am" aussi !! non mais !!! tu crois que je me mets en tenue de vieille grand-mère ou quoi ?
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SUPER !!!! où tu as trouvé ça encore ?

Je vais le faire avant d'aller au lit plutôt qu'après.
grenadine34 a écrit :
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Coucou,
Les langues sont bien pendues encore ce soir (je ne sais pas si tout le monde utilise cette expression).
Bravo ! Grenadine Mort de rire !
Quand vous parlez de ne pas éplucher les clémentines, c'est juste enlever la peau et ne pas s'occuper de tous les filets blancs et de l'enveloppe de chaque tranche ? Vous ne laissez pas la peau orangée qui recouvre tout le fruit ? Rassurez-moi, parce qu'avec tous les traitements qu'ils nous mettent dessus une fois ramassées pour les conserver plus longtemps, je ne me vois pas faire cuire aussi les épluchures (can'L, économe mais juste ce qu'il faut mimi Cligne de l'oeil ).
Ce soir, je n'ai pas fait les caramels mais j'ai tout ce qu'il faut pour attaquer demain matin, j'ai fait un potage courgettes, pommes de terre, carottes, poireaux et j'ai fait dégeler mon pain et il vient de finir de cuire (j'avais oublié de le sortir du congélateur avant d'aller à la poste et faire mes courses, alors ça retarde tout de suite de 4 heures Je suis malheureux ).
Je vois que vous vous êtes bien amusées (j'ai été en gros 6 heures absente du post et j'avais 4 pages à lire). Ce soir, j'ai regardé les questions sur TF1, j'avais déjà regardé F.E.E. hier soir, mais je ne me lasse pas de ces émissions et ce n'est pas encore fini, ça ne fait que commencer réellement, ça vaut tous les feuilletons du monde Rire (lol)
Je vous laisse, je vais quand même aller me coucher, j'ai une dame qui vient me demander des conseils de tricot demain en début d'après-midi, il faut que je me lève un peu plus tôt que d'habitude si je veux faire le maximum demain matin.
Bonne nuit à toutes. A demain. Faites de beaux rêves. Bisou Minette (Miaou)

Modifié (févr. 2007)

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GRENADINE la recette des plsp était sur "pain sans pétrissage" du 25 janvier ....
Bonne nuit Mimi ,à demain... Bisou
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Cobel, tu avais zappé ça : 🔗 Pain sans pétrissage + photos
la différence c'est surtout le fait de remuer le matin et de laisser lever un peu plus, ça fait une grosse différence, la mie est plus fine. Je voulais essayer en mettant 2 jaunes d'oeuf au lieu de 1 oeuf entier.
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cobel, je pense que c'est sur le site qu'elle nous avait indiqué !

mimi, si j'ai bien tout compris, si, si, il faut laisser la peau orange ! et il faut prendre des clémentines bio !
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D'accord, dans ce cas, je ne suis pas près d'en faire parce que par ici, il faut que je fasse au moins 80 kms aller-retour pour avoir des clémentines bio. Merci. Re-bonne nuit. Bisou Minette (Miaou)
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Oui,mais les proportions sont différentes quand-même !!!
Cobel, tu avais zappé ça : 🔗 Pain sans pétrissage + photos
la différence c'est surtout le fait de remuer le matin et de laisser lever un peu plus, ça fait une grosse différence, la mie est plus fine. Je voulais essayer en mettant 2 jaunes d'oeuf au lieu de 1 oeuf entier.
grenadine34 a écrit :

Modifié (févr. 2007)

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moi aussi je vais au dodo ! demain je me lève un peu + tôt pour mon fils, cobel, il a choisi un laboratoire de médicament (si j'ai bien compris !)

à demain Bisou
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Mimi, tu as raison mais en même temps je crois que ce qu'on respire est pire. Pour les oranges ou les mandarines quand je dois utiliser la peau je les lave avec un sc*tch br*te, je le fais aussi pour les patates ou autre légumes qui cuisent avec la peau.
Mimi, décidément c'est dommage que Véro ne soit pas prés de chez toi, à toutes les deux vous finiriez par créer une multinationale du tricot Très Heureux
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Moi ausi, j'y vais !!!

C'est pas mignon ça ?
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Moi aussi je lave les fruits avec la même éponge que toi Grenadine ...
Mimi, tu as raison mais en même temps je crois que ce qu'on respire est pire. Pour les oranges ou les mandarines quand je dois utiliser la peau je les lave avec un sc*tch br*te, je le fais aussi pour les patates ou autre légumes qui cuisent avec la peau.
Mimi, décidément c'est dommage que Véro ne soit pas prés de chez toi, à toutes les deux vous finiriez par créer une multinationale du tricot Très Heureux
grenadine34 a écrit :
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Cobel, je regarderai de plus prés demain, en fait il faut que j'imprime car comme ça je ne vois pas et si j'imprime mon mari (qui dort) va hurler et me demander d'arrêter mes c*nner*es Rire (lol) Rire (lol)

Allez bonne nuit à celles qui restent
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Si, si il est adorable. Au fait c'est sur le même site que j'ai trouvé le singe qui a envi de faire pipi.
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Ah bon !! Rire (lol)
Pour les recettes ,j'ai les 2 sous les yeux et je t'assure que tu n'as pas mis les même proportions ..
Je pense que celle où il n'y a que 250g de farine est sur la récap...
Ton mari dort ? ne le réveille pas pour moi alors !!! Rire (lol)
Le mien n'est toujours pas rentré ..(tu me diras ,"elles ont bon dos les pannes ",non ?.)
Bonne nuit (pour la 5 ou 6ème fois ... Cligne de l'oeil )
Si, si il est adorable. Au fait c'est sur le même site que j'ai trouvé le singe qui a envi de faire pipi.
grenadine34 a écrit :
25 Recette

Brioche mie filante aux fruits rouges et beurre

Ingrédients Équivalences
  • 250g de farine
  • 250g de T45
  • 60g de beurre
  • 60g de sucre
  • 1 oeuf
  • 150g de lait tiède
  • 10g de briomachin
  • 10g de levure fraîche
  • 1cc de sel
Recette certifiée 100% sans IA
Grenadine ,c'est bien celle de la récap,je te fais un "copier-coller"
Rosée, supers tes petits pains, j'ai essayé moi aussi avec une recette de Saveur et le résultat est super

Recette de saveur : j'ai mis :
250g de farine 250g de T45
60g de beurre 60g
30g de sucre 60g
1 oeuf 1
10cl de lait tiède 150g
1/20s de briomachin 10g de levure fraîche
1cc de sel j'ai oublié

Dans une terrine j'ai mis le lait + 1cc de miel + le beurre + le sucre et j'ai fait tiédir le tout et ajouté à la fin l'oeuf battu.

Dans une autre terrine j'ai mélangé la farine et la levure émiéttée.

J'ai mélangé les deux terrines (ce qu'il y avait dedans bien sûr ) je n'ai pas plus mélangé que le PSP, j'ai fait lever 1h30 j'ai divisé la pâte, fait lever 20', doré à l'oeuf et mis à cuire 20' à 180°.

Ils sont trés moelleux comme l'a dit Rosée.

Le PSP a un aspect rustique, je dirais la même chose de ces petits pains au lait. Je dois me faire des idées mais il me semble que lorsqu'ils cuisaient ça sentait encore meilleur que d'habitude

Modifié (févr. 2007)