Brioche mie filante : ça y est... (suite !)

Quelle bonne nouvelle mimi!!!. Tu es une petite cachotière car fin septembre c'est bientôt

Ici, il fait toujours aussi chaud .

Vergeoise tu as beaucoup de petits ?
Bon courage mamounete pour cet après-midi .
Arkanciel, j'ai amené mon pc chez le docteur ce matin alors je squatté celui de mon mari

Re-coucou à tous,
Grenadine, pas vraiment cachottière, mais toujours prudente en ce qui concerne les grossesses chat échaudé craint l'eau froide comme on dit.
Vous vous amusez bien Arkanciel et toi avec vos ordis, l'une emprunte celui du mari, l'autre a son mari qui lui emprunte le sien, vous me direz que le principal est de pouvoir accéder à S.T., le reste ne compte pas
Merci pour vos félicitations , mais je n'y suis pas pour grand'chose (à part être la mère de ma fille ).
Il fait lourd, lourd, lourd, ce n'est pas agréable ce temps. J'ai oublié de cueillir les haricots hier soir et ça ne me dit rien avec cette chaleur, il faudra attendre ce soir.
Mamounete, ici, les légumes ont du mal à pousser, je pense que je ne ferai pas beaucoup de conserves (à part les tomates si elles continuent comme elles sont parties), s'il ne fait pas trop froid d'ici septembre, tu pourras en récolter quand même, mr mimi doit en refaire une fournée cette semaine (c'est un peu risqué, mais on tente).
Je file mettre du linge à tourner, j'ai du monde encore le week-end prochain, il ne faut pas mollir.
Bon après-midi. A +

Bonjour
Mimi et bien sur que tu y es pour quelque chose sans toi et Mr mimi ce bébé n'arriverait pas. Et vous connaissez le sexe, le prénon, il faut bien que quelqu'un remplace cobel pendant qu'elle bronze. :Bonjour
Mimi et bien sur que tu y es pour quelque chose sans toi et Mr mimi ce bébé n'arriverait pas. Et vous connaissez le sexe, le prénon, il faut bien que quelqu'un remplace cobel pendant qu'elle bronze.
Alexis je suis impressionnée par toutes tes réalisations.
Grenadine l'autre jour tu as parlé du gaspacho au thermomix, mais tu fais lequel il y a pleins de recettes.
Mamounette bonne après-midi avec tous ces petits je vois que tu avances dans tes préparatifs, j'ai oublié vous le faîtes chez vous?
le bonjour à colybrys et à mani .
Arkanciel la chaleur n'épuise pas tous tes petits et ta piscine elle en est ou?
Scarlett doit avoir l'eau froide à la mer enfin du moins je pense.
Thérésa tu es passé ou?
Je sais qu'il faut un accent sur le u de ou mais je sais pas le mettre oulala vous suivez?
Vergeoise tu pars ou (et un de plus) en vacances cette année?
Je vous laisse bonne fin d'après-midi et passer à l'ombre.

merci vergeoiseùùùùùùùùùùùù

mimi ça c'est une bonne nouvelle...

Me voilà les journées passent à une vitesse....

Le week end a passé trop vite à mon goût animé mais dans le bon sens du terme ..., samedi après midi une de mes soeurs m'a appelé pour que je vienne manger chez elle , barbecue je n'ai pas voulu venir sans rien j'ai donc fait 2 fournées de muffins au râpé de jambon et fromage ils ont été appréciés ,

dimanche matin je suis allée au marché de Nanterre super grand marché et bien plus intéressant qu'ici ! et sur le retour une autre de mes soeurs m'invite à me joindre à elle et à celle de Levallois que vous avez eu quelquefois sur le post ( Cristelle ) avec son mari et la petite pour une virée à Montmartre , sacré coeur , moulin de la galette ect ect nous avons déjeuné sur la place du tertre entourés de tous les peintres c'était bien agréable , nous sommes rentrées vers 18 h un peu tous fatigués mais nous avons passé une super journée ...

Nous avons dîné tous ensemble à la maison à la bonne franquette..

Cet après midi j'ai récidivé en faisant de nouveau les muffins et des petits cakes au fromage pour mes filles qui vont demain à Paris plage elles partent à plusieurs et emmennent chacune quelque chose enfin tout ça si il ne pleut pas car je viens de voir la météo ? En tout cas je n'ai pas eu froid il faisait 30° dans la cuisine

Bonne soirée à toutes

Thérèsa

Coucou du soir,
Bien que mr mimi soit là en permanence maintenant, je fais quand même quelques escapades cet après-midi, j'ai terminé ma lettre, puis je suis passée rendre un livre à la bibliothèque et je suis allée rendre un sac à mon amie qui m'avait donné des cerises avant de partir en vacances, comme elle est rentrée vendredi, j'en ai profité et du coup, avec tout mon périple, je ne suis revenue qu'à 19 h 45 mais après tout, c'est les vacances (mr mimi me disait en rigolant ce week-end "tu ne peux pas te trouver une occupation le mardi et le mercredi ?", eh bien, aujourd'hui, j'ai répondu à sa demande ).
Gastounnette, je vous le dirai quand le bébé sera né
En ce moment, les infos de 13 h nous montrent les personnes qui font le chemin de St-Jacques de Compostelle, je pense bien à toi, quel courage !
Thérésa, en effet, ta journée de samedi a dû te sembler bien agréable, mais tu devais être super crevée après tout ça. As-tu lu le livre de Lorant Deutsch "Métronome", pour visiter Paris autrement, avec le livre à la main et découvrir des choses dont on n'a pas idée, je crois que ce serait intéressant (surtout en étant sur place toute l'année, ça sort des sentiers battus, à voir pour ta retraite ).
Merci pour vos félicitations (je n'ajoute pas ce que j'ai dit ce midi ).
Cette semaine, pour bien faire, il faudrait que j'arrive à repasser pour déblayer un peu ma pièce et la ranger, mais ce n'est pas gagné, sauf s'il fait à peu près frais, j'essaierai d'en faire le matin
Bonne soirée à tous (Alexis, bon courage).

Je viens de regarder mon courrier, j'attends un colis de ven..-privée, la société qui se charge du transport (Co.i.simo pour ne pas la nommer) m'a envoyé un mail avec la date de la livraison, c'est la première fois que je reçois ça, avant, j'avais juste le mail de l'expéditeur, ça s'améliore (il faut dire que je n'ai rien commandé depuis un certain temps et ça existe peut-être depuis, mais je m'émerveille ).

Je joins mes félicitations aux vôtres. J'espère bien que tu nous le diras lorsque ce bébé aura montré le bout de son nez.
On nous annonce un rafraîchissement les prochains jours. L'air sera plus respirable. Quelle chaleur !
Bonne nuit.

Bonjour à toutes et à Alexis,

L'air est plus respirable ce matin ! on va voir si " madame la pluie " va s'inviter comme prévue ....

Bonne journée à tous

Thérèsa

Bonjour les youppettes,
Le soleil joue à cache-cache avec les nuages je ne sais pas qui va gagner .
Ce matin je suis allée au marché avec ma belle-soeur, je ne suis pas trop habituée. C'est un tout petit marché de quartier où il y a une charcutière qui a des produits magnifiques. J'ai fait le plein.
Theresa, en effet, belle journée qui a du te faire beaucoup de bien.
Mimi, je ne connais pas le livre dont tu parles sur Paris. Est-ce qu'il s'agit de vieux quartiers que les touristes (ou pas) n'ont pas l'habitude de visiter ?. Ça fait un moment que je dis que je souhaiterais faire ça. C'est un tort que nous avons de toujours nous tourner vers les quartiers touristiques. En chine, un jour nous avons dit au guide que nous voulions voir autre chose que des jardins, des temples et des palais. Nous avons louer un mini bus et il nous a conduit dans la campagne chinoise (je mettrai les photos quand l'ordi sera réparé), c'est je crois le meilleur souvenir que je garderai de la Chine .
Au sujet de la grossesse de ta fille, je pensais que nous avions tous nos craintes et nos peurs liées à notre histoire, bien sûr. Des petites choses concernant la santé me font peur car, par expérience professionnelle, je sais qu'elles peuvent dégénérer ou cacher de vilaines choses. Par contre je n'ai jamais eu aucune crainte quand j'étais enceinte ou que ma fille ou ma belle-fille étaient enceintes. Pas une seule fois j'ai pensé à un problème quelconque. C'est bizarre à y repenser!.
Vergeoise, il est sur place ton jardin ou à l'extérieur ? il doit être assez grand je suppose ? Tu as encore du boulot sur la planche .
Gastounnette, sur mon livre TM, je n'ai qu'une recette de gaspacho, hyper simple, je te la mettrai.
A plus...

Rebonjour à tous,

Je suis vilaine mimi ce matin je ne t'ai pas remercié pour le livre dont tu parles ! je ne le connais pas non plus je suis comme grenadine , c'est vrai que l'on a tendance à toujours voir les mêmes choses quoique dimanche mon beau frère qui connaît assez bien Paris ( bien qu'il soit auvergnat ! ) nous a emmené voir la maison de Dalida ainsi que sa tombe que je ne connaissais pas ... ce sont des endroits visités il y avait un guide avec tout un groupe de personnes étrangères ...

Vergeoise qu'est ce que c'est que les caseilles ? c'est du chti çà ? je ne connais pas ! courage pour équeter tout ça , c'est du travail mais en même temps tellement bon

Bon courage les filles je vais seulement manger et après je vais à la poste
Bon après midi

Thérèsa

Bonjour les filles
J'ai fait mes donuts que j'ai récupéré ici: 🔗 Donuts maison à la map + photos

Voici les photos :

La pâte faite


La pâte étalée et découpée après 1h30-2h de repos sous un torchon


Donuts et beignets presque prêts.


Ensuite sous un linge pendant 40min :p

Les donuts gonflés sous 25.9° :

On peut voir qu'ils ont bien gonflés

Entrain de cuire avec l'anneau blanc :p


Tous sucrés :

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Et voici l'intérieur, le moelleux

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Je suis vraiment content, ils ont bien monté, la pâte n'était pas trop liquide, tout niquel !

Un seul bémol, le goût , c'est pas trop trop ça, ça n'a pas le goût des donuts de chez Co*a :'(
Ma prochaine quête est de trouver comment faire pour qu'ils aient un bon goût en gardant la même recette qui est parfaite !
Peut être l'huile Li*l qui donne un mauvais goût :s

Voilà les filles je pars bosser

Alexis

J'en suis baba! niquel ! tu pourrais donner des cours à certaines filles

Jefais court je pars pour ma dernière séance de kiné

a plus Thérèsa

Coucou,

Gastounnette, est-ce que tu as regardé dans la récap des recettes thermomix, parce qu'il y en a une bonne vingtaine de gaspacho.
Je ne peux pas te renseigner, parce que chez moi, personne n'aime.

Bonsoir tout le monde, je file me coucher, j'essaierai de répondre à vos attentes demain (si mr mimi ne prend pas place sur l'ordi ). Bravo Alexis, ils sont très bien réussis tes Donuts.
Bonne nuit. A demain

Merci bien
J'en ai congelé 5 pour voir la tenue.
Demain j'en décongelé un et je verrais bien.
Si ils sont encore bons, j'en referais mais seulement des beignets avec la même recette ( que j'avais modifié un peu, levure boulangère et non pas déshydratée ) mais fourrés cette fois ci, compote de pomme, crème pâtissière au chocolat, confiture de fraise, framboise Je pense aller chez le pharmacien demain pour acheter une grosse seringue, j'en avais une mais je l'ai utilisé pour de l'huile de voiture :s
Je vais aussi mettre une peu de jus de citron pour enlever le goût de la levure et rajouter de la vanille liquide pour que les beignets sentent la vanille pour être mangés nature

Je ferai des photos

Bonjour les filles,
Vous allez bien ?
Le ciel est couvert mais bon, ça fait du bien. Par contre pour ceux qui sont à la plage ce n'est pas terrible.
Gastounnette, la recette ressemble à peu près à ça. Je te mets la mienne en suivant.
Alexis, tes donuts sont supers . Je serais toi j'essayerais une recette dans laquelle il n'y a qu'un œuf.

super alexis, ouahhhhhhhhhhhh beaux tes beignets, et très très bien réussis

mani est arrivée dans mon pays. Elle est passée avant hier et hier. Je l'ai trouvée assez fatiguée, et comme il a fait orage hier, la température a bien baissée et elle devrait mieux se reposer.

le jardin et la pelouse souffraient, aussi un peu d'eau arrange bien la chose.

hier matin, nous avons mis au clair avec un copain cuistot, ce que nous servirions à l'apéro. Une bonne chose de faite car on peut se lancer dans la confection de certains plateaux.

je vous souhaite à toutes une bonne journée

Coucou à tous,
Mamounete, tu es bien courageuse de préparer tout ça, tu congèles tout une fois fait ? C'est vrai que tu as de quoi le faire,
Pour Grenadine et Thérésa (et celles qui seraient intéressées ), dans le livre, il nous raconte l'histoire de Paris à travers certaines stations de métro et en même temps, il nous emmène dans certains quartiers où il y a des vestiges qu'on ne voit jamais parce qu'ils sont inclus dans d'autres constructions et qu'on ne sait pas regarder . Essayez de lire le livre en entier d'abord, pour choisir ce qu'il vous plaira le plus à visiter (moi je l'ai lu comme un roman, mais il ne reste pas grand chose dans ma tête ).
Hier, il a plu un peu dans l'après-midi, comme mamounete, je trouve que c'est parfait pour les jardins et les prés qui commencent à être un peu en "paillassons", nous sommes déjà en restrictions d'eau (pas de remplissage de piscines, pas de lavage de voitures, arrosage entre 20 heures et 8 heures du matin mais ça tombe sous le sens).
Bonne journée à tous. A +

Coucou,

Un petit peu de pluie ce matin, mais pas beaucoup.
Alexis et Grenadine vos beignets.
Mamounete, donne le bonjour à Mani.

Mamounete, j'ai pensé à toi, je viens de faire des pâtes fraîches.