Brioche mie filante : ça y est... (suite !)

coucou les filles.
surprise surprise,c'est par le post que j'ai appris que Mamounete était décidée à venir.nous en avions parler au mois de mars et ça se réalise,super.
Pour les travaux d'aiguilles c'est une idée intéressante,je suis partante.
sylvie je vois que tu souffres toujours est ce que tu penses à glacer ta jambe ca soulage bien car il me semble que c'est bien une déchirure musculaire.la glace est un excellent anti inflammatoire.
Par contre pour mon épaule c'est le chaud qui me soulage.il existe du gel que tu peux glacer ou chauffer.
Cobel les "carres aux dattes "la recette m'intéresserait j'adore les dattes .je fais des cakes aux dattes et je trouve ça extra.
Mimi tu fais quoi en dentelle maintenant?
Theresa j'espère que Le WE de repos va te soulager et que ce n'est pas un début de coxarthrose.
Bien cette fois je vous laisse je vais au lit lire et je vous souhaite à toutes réunies une bonne nuit et un bon WE.

Bonsoir les filles

Mamounette tu as raison j'ai annulé ma venue dans l'aveyron maman est rentrée mercredi chez elle et comme je suis en congés la semaine prochaine je pars demain pour quelques jours pour être avec elle !

Ca y est la formation est finie ,c'était bien sympatique il portait sur deux choses la 1ère sur les critères de qualité d'un repas en restauration scolaire,l'acquisition du goût,le comportement de l'adulte et les objectifs éducatifs à développer avec les enfants , et pour la 2ème c'était le dossier hygiène avec tout ce que celà comporte : le risque microbiologique,la comtamination des surfaces, les produits d'entretien , entretien des locaux ect ect.... comme vous voyez il y avait de quoi faire

Passez toutes un bon week end j'ai encore quelques petites choses à préparer

Thérèsa

Coucou les filles,
Mamounete, moi je veux bien venir mais pour faire les pelotes ou les ramasser si elles tombent , je ne saurais faire que ça. Par contre si tu veux descendre un week-end, après le mois de mai, on peut faire des pâtes .
Une rencontre en 2011 ?! .
Agaline, je sens que tu ne vas pas t'ennuyer quand tu seras à la retraite. Tu vas faire comme les autres, jamais une minute de libre
Theresa, profite bien de ta maman .
Cobel, dés que ma belle-soeur me donne la recette je la note sur le post.
Ça y est la récap. est relookée et il y a maintenant deux modes de recherche : thématique et alphabétique.
Bonne nuit

Grenadine, c'est vrai le travail ne manque pas et quand il n'y en a pas j'en trouve facilement. Mais quelquefois, il manque la motivation et ça, ça me fait peur.
A part le jardin, en ce moment je tricote : un pull pour moi, mais il n'avance pas très vite, je fais comme Pénélope, je démonte ce que je fais Il ne me plaisait pas. Alors j'ai modifié. Je tricote aussi des petits vêtements pour les prématurés. Je commence seulement. J'ai des restes de laine que je vais pouvoir utiliser. L'ordinateur me prend aussi beaucoup de temps....
Mais la semaine prochaine, autre emploi du temps : je travaille. Eh oui, je n'ai pas encore terminé.
Bonne nuit à toutes.

Mani et Mamounette, profitez bien de votre week-end ensemble !!!
Mani, demain je te donne la recette (en fait c'est avec de "la pâte à dattes" et des flocons d'avoine ...)
Thérésa, profite bien de ta maman !!!
Je viens de prendre un bon acompte devant la télé mais là je vais ds mon lit ...

Vous avez bien dormi ?
Mamounette sur la route pour rejoindre Mani ?
Thérésa tu vas voir ta maman en train ou en voiture ?
Celles du Nord, vous pouvez nous envoyer un peu de soleil ?(ici temps gris, brumeux et pluvieux...)
Je devais aller faire un tour au marché mais avec ce temps pas trop envie...
Je vais aller préparer mon "riz à l'Espagnole" et après nous verrons...

Aussitôt demandé, aussitôt reçu

Bonjour à toutes,
Thérésa, bon voyage jusque dans le Nord et prends bien soin de ta maman, profite de sa présence un maximum
Grenadine, s'il y avait une rencontre dentelle, tu pourrais apprendre le b.a. ba parce qu'en principe, les pelotes ne vont pas par terre
Je vais en profiter tant qu'il y a du soleil pour laver (eh oui, encore ).
Bonne journée à toutes. Mamounete, bon séjour chez Mani. A +

les Youpettes

Je passe vous faire un petit coucou, pour vous dire que je vous lis régulièrement, mais que je n'ai pas beaucoup de temps .......... dès que je m'assois à l'ordi, un des enfants à quelque chose à me demander ou à me faire faire

Je me joint à Mimi pour envoyer du soleil à celles qui n'en ont pas ......



Bizzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz

coucou les youpettes
.Mamounete est arrivée en peine forme et maintenant nous allons papoter .
Ici soleil nous allons faire un tour jardin.
bonne journée à toutes.

Mani, merci pour Mamounete, vous allez pouvoir papoter toutes les deux (ça ne fatigue pas les hanches ).
Il fait toujours aussi beau et même chaud aujourd'hui, j'ai sorti un peu les géraniums achetés en début de semaine pour les arroser et leur donner un peu de force, mais je les rentrerai ce soir, chez nous, les nuits sont encore très fraîches et il ne faut surtout rien mettre dehors de ce qui est fragile avant la mi-mai (si on ne veut pas acheter de nouveaux plants systématiquement ).
Cet après-midi, je retourne au jardin terminer mes plantations de jeudi, mr mimi va retourner le reste de terrain sous les arbres, je pourrai planter encore plein de choses, c'est un endroit où on ne peut pas vraiment mettre de légumes car c'est trop sombre.
Bon après-midi à toutes. A +

Mimi, maintenant nous avons eu un peu de soleil...(mais ils est "pâlichon"... )
Je viens de faire une lessive de linge de maison, je vais tenter de la sécher dehors...
Bon après-midi au jardin avec ton mari ! (mais attention à tes os et articulations !)

Moi je vais repasser ....

Bonjour à tous et à toutes,
Je viens de terminer ma brioche. Au cours du façonnage, j'ai ajouté des raisins trempés dans du rhum.
Elle a beaucoup levé, la mie est super.
Les goûteurs ont fait remarqué qu'il manquait un peu de sucre.
Merci à toutes pour la recette et les conseils

Coucou,

Mira3, tes brioches sont très belles. Pour le sucre, ce n'est pas grave, la prochaine fois, tu en rajoutes un peu plus.

Cobel, il m'a l'air très bon ce crumble aux dattes.

Cet après-midi, j'ai pris la voiture pour la première fois depuis 10 jours, mais heureusement, je ne suis pas allée loin, parce que j'ai très mal à la jambe. C'était un essai

Mira pour tes brioches, elles sont magnifiques !!
La question du sucre c'est siuvant les goûts...( mais en principe les brioches ne sont jamais trop sucrées...)
Je viens de voir sur ton" trois double V" , un barbecue solaire, nous en avions vu un au Maroc, c'est super ça ! (oups, je viens de voir sur ton "profil" que tu es un homme...) je croyais m'adresser à une dame...
Sylvie, ne fais pas d'imprudences, ce doit être encore trop tôt pour la voiture....
Les carrés aux dattes sont très bons, ça rappelle un peu les barres aux céréales....(mais pas mal caloriques aussi..)
Tes enfants reprennent le chemin de l'école lundi ? ils ne te manqueront pas trop ?j'ai cru comprendre qu ils t'aidaient ces jours-ci, comment vas-tu faire sans eux ?
Mani et Mamounette ça papote bien ?
Finalement ici le temps s'est bien levé, il fait super beau, on a tout ouvert, c'est bien agréable...
Mon mari "trafique" au jardin, ma fille nettoie sa voiture et le filston est allé faire un peu d'entretien au club d'aquariophilie...
Nous serons donc tous les 4 jusqu'à demain..
A plus....

Coucou les youppettes !

J'espère que vous allez bien ?

Voilà ! mon "calvaire" est terminé ! (je sais qu'il y a bien pire... mais franchement ! c'était pas marrant )

Ce n'est pas tout à fait terminé (manque la faïence et la peinture de finition courant Juin/juillet) mais au moins, me revoilà dans une maison "normale"... propre et utilisable

Je vois que le post est plutôt mélancolique..... j'espère que tout va s'arranger pour chacune de vous (une pensée plus particulière pour Cobel qui est en train de vivre un moment que j'ai connu il ya 5 ans... courage à toi)

Alors ! vous ne cuisinez plus ?
Moi, c'est reparti ! après un arrêt qui m'a paru interminable

au menu ce jour : pizza maison cuite sur pierre réfractaire (j'en rêvais depuis longtemps ), j'ai fait aussi des petits biscuits aux raisins secs et wi*ky et un tiramisu basic mais

Ta recette de carrés aux dattes me donne vraiment envie Cobel

Je ne vous ai pas lues en entier car j'ai trop de retard... donc excellent wwek-end à tout le monde et gros bisous

Merci Antika!!!!!
Et bien, ça fait plaisir de te revoir sur le post...
Tu as donc une cuisine toute neuve ? (faudra penser aux photos ! )
Ce soir nous avions un peu le même menu: pizza maison aussi( mais cuite ds four traditionnel...) - salade-fromages et restes de carré aux dattes d'hier et et tarte poires- amandes de midi...
Et toutes les autres, vous êtes passées où ?
Bonne soirée !

Je ne suis pas très loin Cobel. Chez nous aussi, ce soir, ce n'était que des restes : pizza chèvre et roquefort mais cuite au four pour moi,( j'aimerais bien avoir un four à pizza, avec une pierre réfractaire), purée, calamars.

Moi non plus
Ma deuxième séance "jardinage" de la semaine m'a mise H.S., ce qui fait que je vais aller tranquillement me reposer avec les jambes surélevées. J'ai semé des fonds de paquets qui en principe ne devraient pas germer, mais on ne sait jamais, c'est pour occuper le terrain sous les arbres pour éviter l'herbe Dans celles que j'ai semées à l'intérieur, il y a les graines que j'avais conservées de mes tomates potiron, elles ont bien germé et aussi de melon charentais qui étaient super sucrés, elles ont germé sans problèmes . Mr mimi regarde le spectacle de Gad El Maleh sur TF1 et moi, j'écoute d'une oreille distraite en étant sur l'ordi en haut.
Un homme sur ce post, c'est très rare , à part le créateur dudit post, nous n'en voyons jamais mais ta brioche est très réussie mira3, merci d'avoir mis une photo. En principe, les brioches ne sont jamais très sucrées, c'est normal Sois le bienvenu parmi nous .
Grenadine, je suis allée jeter un oeil sur la récap nouvelle formule : et merci beaucoup de te donner tout ce mal pour nous, c'est super gentil
Sylvie ne fait pas d'imprudences, tu serais obligée de rester plus longtemps immobilisée
Vergeoise, comme ça, tu as eu de la distraction en fin de semaine, ça change un peu du quotidien, ce n'est pas mal du tout
Bonne fin de soirée et bonne nuit à tous. A demain

Coucou, je suis encore là
Vergeoise, ce n'est pas compliqué, l'autre jour j'avais acheté des petits poquets à faire gonfler dans l'eau, j'ai mis deux graines de melon dessus et j'ai ajouté juste une toute petite couverture de terreau, j'ai laissé le tout à la chaleur et avec de l'humidité, ça a germé en une dizaine de jours. Si tu n'as pas les petits poquets, tu prends les petits pots en plastique quand tu achètes des plants tout faits ou des boîtes à oeufs en papier mâché (c'est le terme que j'utilise mais tu vois ce que je veux dire) tu remplis les alvéoles de terreau, tu poses une à deux graines par alvéole et tu recouvres avec un peu de terreau, toujours de l'humidité (pas en excès mais quand même) et de la chaleur et ça doit pousser (en principe) certains cassent leurs oeufs aux 2/3 de la coquille (il faut déjà être doué, moi, je casse souvent en plein milieu ) et mettent le terreau dedans après les avoir rincées, en se servant de la boîte uniquement comme support et en repiquant dans la coquille légèrement concassée (pour que le terreau ne parte pasavant le repiquage), il paraît que ça sert d'engrais en même temps. Si tu n'as pas beaucoup de place dans ton jardin, attention, les melons, c'est comme les concombres, ça s'étale bien, n'en mets pas trop. Moi, c'est la première fois que j'en ferai car j'ai bien peur qu'ils ne viennent pas à maturité si l'été s'arrête brutalement et je demanderai au mari de mon amie qui en fait habituellement comment il arrive à les faire mûrir (je crois qu'il met des "cloches" dessus pour qu'ils soient à point.
Bonne nuit.