Brioche mie filante : ça y est... (suite !)

Antika et Mimi , j'ai une recette de souris d'agneau du centre social, je ne l'ai jamais faite car nous non plus nous n'aimons pas trop l'agneau mais au centre, elles avaient toutes dit que c'était excellent !!(un plat à faire même des jours de fête..)
La voulez-vous ? (je crois que c'était du "salé-sucré"...)
Dommage pour ta glace mais je suis sûre que tu arriveras à nous concocter "ta petite recett perso"...

super pour la recette du roulé Cobel merci

Oui, oui ! la recette de la souris

Antika, comme là, mon boucher avait scié l'os du gigot (c'est meilleur avec l'os et je n'avais pas que la souris, mais un petit peu du gigot), je ne l'ai pas laissée assez longtemps pour la servir à la cuillère, mais dans ce cas, tu fais comme pour le gigot de 7 heures, tu laisses cuire à feu doux plus longtemps et tu pourras servir à la cuillère. C'est un des meilleurs morceaux (je ne suis pas égoïste, mais quand j'ai du monde et que je fais un gigot, ce qui est très rare, je ne sers jamais la souris, je me la garde , vous ne le répéterez pas, promis ).
J'ai été debout à piétiner tout l'après-midi avec mes orchidées et en plus à repasser les quelques affaires de mr mimi pour demain et j'ai mal aux jambes ce soir, donc, je ne vais encore pas traîner pour aller m'allonger.
Bonne nuit à toutes. A demain

Oups, désolée mais je viens de me rendre compte que j'avais écrit sur ma recette 10g de mortadelle au lieu de 100g...(je viens de rectifier...)
Mimi tu n'as pas répondu à ma question au sujet de ton essai ...
Antika, je te chercherai la recette de la souris demain...

excuse-moi Cobel, je n'avais pas vu ce message oui, c'est un bébé orchidée, enfin, un sur chaque hampe que j'avais coupée, mais je trouve qu'ils n'évoluent pas, alors, je tente le tout pour le tout, j'ai enfermé du terreau spécial orchidées après l'avoir fait tremper dans de l'eau de pluie dans une gaze hydrophile, j'ai enfermé les mini-racines aériennes dedans et j'ai ficelé le tout sur les hampes, je verrai bien si ça marche, rien qu'à la tenue des feuilles des keikis (en ce moment, elles sont plutôt ramollos comme tous les ans en fin d'hiver, j'espère que j'aurai moins de pertes de plantes que l'année dernière (3) ).
Allez, je file me reposer les "pattes arrières" A demain

A vous toutes nous vous souhaitons une bonne nuit.Nous avons passé une super journée et vu de très très beaux ouvrages.le soleil était de la partie et il faisait même chaud.
mimi bon chance pour tes keikis.
allez je file au lit car un peu trop droite ce jour .

les youppettes !!
Vous avez bien dormi ?
Merci pour le café Vergeoise !!
Mimi pour ton "bébé orchidée" !!!
Comment vont tes "pattes arrières" ?
Mani et Mamounette, vous vous êtes donc bien régalées ensemble ? Vous êtes allées à une expo d'ouvrages ?
Antika dans ta nouvelle cuisine ?
Grenadineeeee où es-tu ?
Je file me doucher ...
Bonne journée à toutes !

Coucou les filles,
Le week-end a été chargé et hier soir, j'étais tellement crevée que je suis allée au lit à 21 heures .
Samedi nous avons bricolé une bonne partie de la journée et, en plus, nous avons eu plein de visites, ce qui n'a rien arrangé. J'ai aussi beaucoup cuisiné car hier nous sommes allés manger en campagne. En fait c'est dans une pisciculture très bien arrangée et bien organisée. C'est sympa pour les petits et les grands. Nous étions quinze. Nous avions partagé les tâches avec ma belle-sœur mais tous ces jeunes, il vaut mieux les avoir en photo qu'à table Je plaisante car, en fait, ça fait plaisir de les voir apprécier ce que l'on fait.
Antika, la pierra à pizza me fait envie depuis longtemps mais je n'en trouve pas (sauf sur le net). Je regarderai là où tu dis mais tous les c*sas n'ont pas forcément tout.
Dites, les filles, vous ça fait un moment que la glace de sylvie est dans la récap., êtes-vous sûres d'avoir les lunettes sur le nez .
Antika,tu as une recette de gigot de 7 heures sur la récap. il me semble.
En parlant de lunettes, nous avons trouvé dans le jardin les lunettes que mon mari avait perdues il y a un an . Rien encore pour les miennes .
Bonne journée

Grenadine, dommage pour tes lunettes !!!!
C'est où cette pisciculture ? ( des fois ça peut faire des idées de sorties pour le centre...)
Pour la glace, j'ai fait confiance aux autres, je ne suis donc pas allée voir ds la récap....
A plus...

Vous avez vu comme elle vous lâche, les filles

La pisciculture est à Lunas. Tu en as une autre qui est encore mieux mais un peu plus loin pour nous mais peut-être plus près pour vous c'est Le mas de Merou à côté de Lodève.
Tu as raison, dommage pour mes lunettes

Je viens d'aller voir et finalement c'est celle de Lunas qui est la plus proche de chez vous. Lunas est un très joli village, je te mettrai des photos.

Lunas - 34





Il y a un restaurant sympa et pas trop cher. On le voit sur la dernière photo, de l'autre côté de la rivière. Tout le coin environnant est très joli.

Coucou les filles

Nous avons eu un super temps ce we encore du coup on a mangé dehors avec barbecue. Dimanche j'avais fait un Tian de légume ça faisait longtemps que je n'en avais plus fait car c'est long a faire je trouve. Et en dessert j'avais fait un mataflan aux pommes avec une boule de glace vanille (du commerce).

Normalement je devais avoir une réponse aujourd'hui pour le travail mais personne n'a appelé mais ça m'étonne pas vue que je me suis planté au test.

J'ai l'impression qu'une fourmilière c'est implanté eu pied de mon figuier qui est encore minuscule, vous pensé que ça peut le faire crever?

Grenadine tu m'a bien fait rire encore une fois avec ton histoire de lunette. Très jolie tes photos.

L'année dernière j'avais essayé de faire de la glace vanille mais je ne l'avais pas trouvé aussi crémeuse que celle du commerce donc je n'avais pas retenté.

J'avais goûté des panna cota au fraise tagada chez une copine et j'avais trouvé ça super bon, d'ailleurs maintenant que j'y pense elle m'avait donné la recette faudra que je l'essaye.

Bonne soirée

Merci pour les renseignements Grenadine !!!
En effet ce petit village de Lunas a vraime nt l'air très sympa !
Tu vois scarlett que c'est bien d'avoir un peu de terrain...Si tu avais été dans un appart, vous n'auriez pas pu faire un barbuc dehors...
Nous, nous trouvons la glace à la vanille faite maison extra !( il te faudrait peut-être essayer une autre recette...)
Pour ton boulot je t'envoie pour qu'elle te porte chance pour en trouver un autre....
Et les autres vous avez fait quoi aujourd'hui ?
Je suis allée à la marche, nous n'avons fait que 7km500 mais c'était très agréable...

Bonsoir

Me voilà de retour depuis 2 heures et c'est la tête pleine de souvenirs que je reprends le boulot demain matin. Nous avons bouclé notre périple commençé il y a 7 ans. Nous avons fais à pied 1672kms de arles à santiago et c'était avec une très grande émotion que nous avons franchi le panneau de santiago. Ensuite nous sommes allés au cap finistère pour brûler quelque chose qui nous avait accompagné durant toutes ces années; je vous mettrais queques photos plus tard. Cette semaine nous avons fais 212kms en 7 jours et à 21h15 j'ai cours de rock je" peux vous dire que j'ai les mollets durs mais le coeur heureux.
A demain

coucou les filles,
Je pensais à toi tout-à-l'heure Gastounnette, je me suis souvenu que tu étais partie boucler ton périple et je me demandais si tu en étais revenue, voilà, la réponse m'est donnée en ouvrant le post
Excusez-moi les filles, mais aujourd'hui, je n'ai pas eu le temps d'écrire, j'avais quelques trucs à faire pour notre association de dentelles et autres plus de la lessive comme hier je me suis occupée de mes orchidées (il était temps car je crois qu'elles manquaient vraiment d'humidité, en espérant qu'elles n'en auront pas eu trop d'un coup, ça ne leur est pas très bon ).
Scarlett, mon figuier était rempli de fourmis l'année où je l'ai acheté, comme c'était en arrière-saison, j'ai nettoyé tout le pied et je l'ai remis dans de la terre saine et il est reparti (la sève doit être sucrée et attirer les fourmis je suppose ) Une petite pour ton boulot.
Mamounete et Mani, vous nous mettrez des photos de votre visite d'hier si vous en avez le temps ? Merci.
Sylvie, pas trop difficile aujourd'hui sans l'aide des enfants ?
Cobel, mes "pattes arrière" ont un peu de mal avec la chaleur actuelle, mais je fais avec
Allez, je vais aller m'allonger un peu.
Bonne fin de soirée et bonne nuit à toutes. A demain

Gastounnette, quelle pêche tu as Je connais tous les endroits dont tu parles, ils sont fabuleux. Connais-tu "Los Picos de Europa" ? c'est superbe et vous qui marchez vous vous régaleriez.
Mimi, ne t'excuse pas, chacune fait comme elle le peut et quelquefois on peut peu
Je viens de dormir une petite heure sur le canapé et je ne vais pas tarder à aller au lit continuer ma nuit .

Gastounette comme dit Grenadine :" quelle pêche tu as" !!! Arriver de faire tous ces kms et avoir encore la force d'aller à la danse !!!!
Bonne reprise pour demain !
Mimi tu es toute excusée...
Grenadine, à la marche j'ai pensé à toi.... Une dame était revenue samedi de Chine mais n'avait pas l'air "emballée"...Il faut dire qu'elle n'avait pas l'air non plus trop "dans son assiette" et qu'on n'a pas pu en savoir plus... Apparemment ils ont eu presque que de la pluie....
Bonne nuit à toutes !

Moi aussi je vais aller au dodo. Demain boulot.Voilà que je fais des rimes sans le vouloir d'ailleurs.
J'ai passé ma soirée le nez dans mon dossier retraite complémentaire. Qu'ils sont compliqués tous ces gens. Je leur ai envoyé un dossier il y a près de deux mois, ils me demandent la même chose. Je vais les inonder de photocopies avec une lettre explicative comme je sais le faire, j'espère qu'ils comprendront. Il n'y a pas de bureau sur place pour s'expliquer de vive voix. Alors obligé de recourir à la poste qui ne fonctionne pas très bien. Pour mon mari, tout s'est passé sans aucun problème, mais cette caisse, c'est l'horreur.
Au lit.

Bonjour les filles !
Merci pour le petit déjeuner Vergeoise !!!
Encore une journée de beau soleil qui s'annonce, cest toujours agréable ...
Je vais faire un tour dehors (voir mes petites fleurs, arracher 4 herbes, arroser...) puis je me préparerai pour aller au
Agaline, bon courage pour ton dossier retraite !!!

Bonjour les filles,
Il fait beau, le ciel est bleu, le soleil brille, les petits oiseaux chantent et... c'est le fourbis sur la terrasse car on refait de dessous de l'avancée (peinture et changement des lambris). Il vaut mieux dehors que dedans, je vous le dis, vu tout ce qui est tombé quand les anciens lambris ont été arrachés.
Agaline, bon courage pour ton dossier. Je n'ai pas eu ce souci vu que j'ai travaillé 35 ans dans la même institution et 6 mois dans le privé au tout début. Je ne me suis occupée d'absolument rien.
Cobel, tu me diras ce qui n'a pas plu à la dame en Chine. Quand on va dans ces pays très différents du notre il faut savoir que rien, ou presque, n'est pareil. Déjà au niveau nourriture, c'est le jour et la nuit : pas de sucre, pas de chocolat, pas de gâteaux, pas de bifteck, pas de café... j'en passe et des meilleures . Nous allons prendre du café en poudre car, si on peut se passer du reste, le café nous manquerait trop. N'est-ce pas vergeoise ?
Alors ? tes fleurs ont poussé ? ici, tout pousse à la vitesse grand V.
Mimi, mon citronnier refait plein de pousses depuis que je l'arrose régulièrement. Penses-y .
Mani, j'ai vu sur le journal, l'autre jour, que la clinique où tu as été opérée s'est dotée d'un système d'assistance informatisée ultra moderne pour les interventions. Tu bossais en privé ou en public ?.
Je me suis lancée dans la suite de Millenium. J'en ai pour un moment vu l'épaisseur du livre, la petitesse des caractères et le nombre de pages que je suis capable de lire le soir je risque bien d'y être encore à Noël .
Je vais vous mettre deux recettes de cake que j'ai fait récemment et que nous avons bien aimés. Celui de Sophie D. est particulièrement vite fait et particulièrement moelleux et ce, pendant plusieurs jours. Je le conseille à celles qui font les goûters et aux autres aussi, bien sûr.
Bonne matinée.

coucou
c'est mamounete, et je suis toujours chez mani, et ceci jusqu'à cet aprem, car je dois récupérer la petite et le plus grand ce soir, on opère celui du milieu des amygdales, etc etc demain matin

mani va très bien. Elle oublie de se servir de ses cannes, quand elle vaque dans sa maison. On est juste sortie pour l'exposition broderies, et je vous mettrai les photos quand je rentrerai.

il fait super beau et chaud. On est souvent sur sa terrasse pour faire de la dentelle

bravo gastounette pour ton périple

grenadine, mani travaillait dans le public

a vous toutes, on vous souhaite une bonne journée