Brioche mie filante : ça y est... (suite !)

Coucou manie

J'ai eu confirmation par mes amis aveyronnais qui devaient partir pour ces quelques jours à Valras ils ont annullé et espèrent que le temps va s'arranger et pouvoir y aller le week end prochain , chez nous à Paris temps gris !

Bon après midi

Thérèsa

Bonjour a tous et toutes,

juste pour vous dire que je suis super content j'ai fait ce jour ma 1ere brioche tressée et c'est plutôt une bonne réussite. Succes auprès des enfants et ma femmes. bref je vais paufiner.

hier j'ai fait mes premières baguette au pain de campagne ca a ete pas mal mais la mie un peu compacte a mon goût, comme pour la brioche.. je vais donc voir pourquoi elle ne gonfle pas plus et vous tiendrai informé.

Sinon réalisation hier soir de yougurts au Bubble gum et LA réussite totale ! bref les débuts en cuisine du papa commencent pas trop mal.

voila j'étais content et je voulais remercier ici tous les membres qui m'ont permis de prendre pleins de conseils avant de me lancer.

Bon week end a tous

Félicitations treker

Peut être as tu pris tes réalisations en photo ? fait nous en profiter ! ta petite famille doit être fière de toi

Bonne fin de journée

Thérèsa

coucou du soir à tous (eh oui, j'ai vu qu'il y avait un "petit nouveau" sur le post ).
Je n'ai pas eu le temps de venir papoter aujourd'hui, mais je suis contente, j'ai presque terminé tout le bas, encore un petit coup d'aspirateur par ci par là pour parfaire le travail et ce sera bien
Treker, c'est bien de te lancer dans la brioche et le pain, tu vas y prendre goût et améliorer tes performances à force de faire, je te souhaite la bienvenue sur notre post en espérant que tu trouveras une mine d'idées pour faire plein de pâtisseries et autres desserts et pains ou plats car nous sommes très gourmandes et nous partageons les recettes que nous faisons habituellement.
Ici aussi, il y a eu du soleil toute la journée, j'ai eu mes fenêtres ouvertes depuis midi et je viens seulement de refermer, la température a atteint 18°C, ce qui est très bien par rapport à ces derniers jours. Je ne sais pas si Cobel est partie dans les Pyrénées chez sa soeur, mais elle ne doit pas avoir de beau temps
Je vous souhaite de passer une très bonne soirée et une bonne nuit, mr mimi est parti récupérer notre fils à la gare et je vais continuer mon rangement et autre pour réserver la journée de demain le plus possible à la cuisine. A demain

non pas prises en photo, j'ai hésité c'est vrai mais l'envie d'y goûter était trop forte....donc la brioche a quasiement rendu l'âme ce jour.. Resultat je refait des baguettes et une brioche ce soir ! avec des recettes différentes. promis je ferais des photos. Et la je termine devant Koh Lanta une nouvelle fournée de yougurts a la confiture et aux sirops variés car j'ai eu de la demande, ceux au bubble gum étant partis en un clin d'oeil
J'attend maintenant avec impatience mon kitchen aid car j'aime bien travailler avec les bons outils (je suis pareil dans le bricolage ) et on pourra attaquer d'autres réalisations comme les macarons qui sont LE défis que je me suis fixé mais ce sera pour un peu plus tard, chaque chose en son temps. c'est comme la brioche que je souhaite réussie comme la vendeenne, ma femme étant de cette région je crois que je ferais des heureux (ses)

bon, ben bonne soirée a tous et a demain pour la suite des réalisations

Un petit coucou avant d'aller me coucher je rentre de chez mes filles chez qui je suis allée dîner

treker ,tu ne t'arrêtes plus a demain pour la suite de tes réalisations

& tous Thérèsa

Ouiii comme il ne faisait pas beau j'en ai profiter car le bricolage était en cours dehors (construction d'une cabane de jardin façon chalet savoyard ) donc ben prepapration des réalisations et ensuite rangement dans la maison et agencement de la salle de jeu des enfants. Ils ont pas traîné a venir me donner un coup de main surtout quand j'ai annoncé qu'une partie servirait en salle de cine !

a demain,

Bonjour à tous,
Ce matin, je vous offre il y en a pour tous les goûts.
Bonne journée à tous, je ne sais pas si j'aurai l'occasion de revenir aujourd'hui. A +

Bonjour à tous,

Si tu n'as pas le temps de revenir Mimi, passes une bonne journée.
J'espère qu'on verra un petit peu le soleil aujourd'hui, parce qu'il nous manque. Encore 0° ce matin. Je viens d'allumer le feu, parce que je me gèle.

Bonjour les youpettes,

Merci Mimi pour le petit déj on ne sais que choisir ! bonne journée à toi apparemment tu seras bien occupée

Sylvie ici à Paris nous avons le soleil j'espère qu'il est là pour la journée comment va ton mari? quelle barbe ces douleurs !

Bonne journée à toutes

Thérèsa

Thérésa, mon mari n'a plu mal à son dos. S'il m'avait écouté dès le début, il n'aurait pas tant souffert.

Bonjour les filles,
Ici il fait beau mais il y a un vent de fou. Theresa, ta copine a bien fait de ne pas venir.
Bonne journée mimi
Cobel, tu es encore en balade ? j'espère que tout va bien chez toi .
Bienvenue treker Tu es comme mon fils, bricolage et cuisine Ta recette de yaourt au bubble gum m'intéresse car j'en ai une bouteille dont je ne fais rien.
Sylvie, ton mari aura peut-être compris la leçon .
Arkanciel, nous partons mardi matin à Paris et mercredi soir nous prenons l'avion. Je suis dans les bagages et ce n'est pas simple car il faut respecter le poids et on ne sait pas vers quoi nous allons au niveau temps. Pluie à Shanghai apparemment Cet après-midi je dois faire les gâteaux pour l'anniversaire de ma petite-fille (10 ans demain). Je vais faire deux gâteaux des Ducs et deux tartes aux fraises plus des bricoles pour l'apéro et du vin des Marquises.
Bonne journée à toutes. Deux fois plus de à celles que je n'ai pas citées.

Grenadine34,

pas de soucis pour la recette je la met ou? ici ce n'est pas la place, donc soit par mp soit je te crée un post dans la section yaourt

decui mes yaourt d'hier soir on complètement raté, direction poubelle. on recommence ce soir

bonjour tout le monde !

bienvenu treker, pour ta recette, tu la mets ici et en rouge, grenadine s'occupera de la mettre dans la récap' !

Coucou vergeoise tu vas bien ?
Treker, ce post est bourré de recettes que nous échangeons et toutes(ts) les forumeuses(ts) peuvent les retrouver là : 🔗 Récap des recettes des youppettes - 806 recettes
Tu vois, tout le monde en profite. La tienne sera aussi dans la récap mais pas avant le mois prochain

coucou les filles

Voilà les muffins aux framboises " cuits en moules " si vous voulez la recette je la poste plus tard !

Bon après midi

Thérèsa

Bonjour les youppettes et bienvenue à Treker !
Comme vous l'avez compris, finalement nous sommes allés à St-Gaudens chez le frère de mon mari...(normal, ils avient envie de se retrouver, après tout ce qu'ils ont vécu ces derniers jours..)
Nous avons eu un temps affreux, que de la pluie mais nous ne nous sommes pas ennuyés...Mon mari a pas mal bricolé avec son frère...
Jeudi soir nous sommes allés au cinéma, normalement il y avait du jazz en ville (dans les rues..) mais avec ce temps pas la peine ....
Nous avons eu des nouvelles de notre fille, elle allait très bien et hier elle avaient eu un temps magnifique à Marseille...(des copines ont même attrapé un coup de soleil...)
Sylvie, contente que ton mari aille mieux !!
Vergeoise pour ton gâteau !!!
Mimi, pas trop de boulot ? bonne journée !!!
Mamounette pour ta hanche...
Mani ton ombrelle est magnifique !!!!
Grenadine, je te comprends pour les valises !!! Je ne suis pas partie loin souvent mais quel cassement de tête quand il faut respecter un poids maximum !!!!
J'espère que tout se passera bien et que vous aurez beau temps ...
Thérésa, c'est bien d'être proche de tes filles et de les voir souvent ...
Ta recette de muffins m'intéresse...
Chocomiel, ça fait plaisir de te revoir plus régulièrement !!!
Nous sommes revenus vers 13h car comme le filston part demain matin à Limoges pour une bourse d'aquariophilie, nous voulions le voir un peu avant....
Maintenant le repassage m'appelle...
Bonne journée à toutes !

Cobel, on pensait bien que tu était partie.
Theresa, la recette de tes muffins m'intéresse aussi. Tes moules sont

Merci Thérésa !!!
Au fait Antika, comme hier nous sommes allées à "Ca.a", j'ai acheté la pierre à pizza... (reste plus qu'à l'essayer...)
Je vais aller étendre une lessive mais je ne sais pas si je la mets dedans ou dehors....
@+...

Coucou Treker,

Merci pour la recette des yaourts. Si le sirop on ne le trouve pas dans le commerce, où est-ce qu'il se cache ?
Je vois que tu es à la recherche d'un robot kitchenaid, tu l'as trouvé ?

Bonsoir treker

Tant mieux Sylvie contente pour ton mari

Bonne soirée

Thérèsa