Brioche mie filante : ça y est... (suite !)

Bonjour les Youppettes...
Vous avez bien dormi ? tout le monde va bien ?
Je vais "attaquer" le repassage car comme le filston n'était pas revenu depuis 15 jours, je ne vous dis pas tout le linge qu'il m'a ramené!
Pour midi je vais faire la "Picata Romana" pour faire goûter à ma belle-mère..
Dans l'apès-midi nous iron à Castres voir ma fille ( ma belle-mère verra comment elle est installée dans son nouveau logement...)
Humm, bon courage pour ton repas !!! (20 personnes !!!moi je serais complètement paniquée ... )
Tu nous diras ce que tu leur a préparé ? (et nous attendons les photos ! )
Mimi, bons achats et bon week-end avec ton fils !!!
Vergeoise, pour la recette c'est pas urgent (quand tu auras le temps...)
Nous avons à nouveau pas mal de vent et mon mari est d'astreinte...
Nous verrons bien !
Au fait jeudi j'ai essayé notre nouvelle voiture..(pas mal ! )

Bonjour les copines,
Je suis bousculée en ce moment et je n'ai pas trop le temps de venir mais je vous lis quand même pour ne pas perdre le fil
Ici il pleut, c'est tout gris et c'est tout sombre
Je file, j'ai plein de choses à faire.

salut les copines

idem comme grenadine mais je vous lis également régulièrement la preuve Cobel tu pourras mettre la recette de tes gnochis parce qu'il y en a tellement et au moins celle la est aprouvée

Vergeoise sur que ça fait du bien de ne pas courrir ni stressée (je sais pas pourquoi mais j'ai l'impression de faire plein de fautes) désolée mimi

Cobel je t'envie vraiment ce centre il doit être super

Arkanciel pour ton diplôme

Gastounette contente que tu ai retrouvé ton punch et ta joie de vivre

désolée pour celles que je n'ai pas cité mais je leur fait un gros mais oui Humm à toi aussi

je file il faut que je prépare encore le repas de ce soir comme je ne suis pas là mais oui je booosse.
Ah au fait mardi soir j'étais au théâtre mon fils m'avais offert une place dans la salle où il travaille et c'était vraiment super c'tait le mariage forçé revu et corrigé

eet la semaine prochaine je vais au cinéma voir

bon allez cette fois j'y vais je ne pense pas vous revoir avant demain à moins que je ne rentre pas trop tard

Mon homme va bien mis a part qu'il est encore tout gonflé...
Avant c'était mon homme adoré et maintenant je l'appelle mon hamster adoré s'il lisait ce que j'écris
Bon il est de super mauvaise humeur et moi aussi donc c'est plutôt électrique depuis hier

@++

bonjour à tous ici , je viens par un froid de canard moins 2 degré à cette heure ci vous poser une petite question , étant débutante j'ai un peut honte , mais j'aimerai bien faire cette brioche , le seul hic c'est que je ne sais pas quel programme sur ma bifinet kh1171 , en 750 grs ou 1000 grs , sur léger ou sucré , car comme vous disent tous elle monte j'ai peur que sa déborde dans la cuve , merci à ceux qui veulent bien prendre le temps de me répondre , je voudrai la faire se soir pour demain
bonne fin de journée à tous

Désolé Rosecolis mais comme je ne cuit pas mes brioche en MAP je ne pourrais te répondre et en plus je ne connais pas ta MAP.

Surement qu'une autre youpette pourra te répondre mais pour ce soir ça va être un peut juste peut être car j'ai bien l'impresion qu'elles sont toutes en vadrouille.

Ha oui j'allais oublier: bienvenue sur ce post.

@++

Oups mauvaise manip.....

Bonsoir les youppettes !

Pas eu trop le temps aujourd'hui.... j'ai dû faire quelques courses et aussi trouver un cadeau pour Sylvie (de Lyon) chez qui on va manger demain et "arroser" leur emménagement dans la région Rhône-Alpes

J'ai composé un plateau déjeuner "esprit campagne" pour leur petit déj' au lit
Vous trouvez que c'est une bonne idée ?

Ce soir, au repas, j'ai fait les empañadas du binôme : on s'est super régalés ! avec un petit coulis de tomates à l'origan et une salade verte. Des oeufs à la neige au TM, en dessert et un velouté de carottes en entrée.



Scarlett : ton homme est de meilleure humeur ?

Arkanciel : pour ton diplôme !

Rosecolis : je suis désolée, mais ne peux te répondre
Je ne sais pas si tu voulais parler de la cuisson ou de la levée, mais de toute façon, il y aura sûrement une youppette avertie qui pourra te répondre... dommage que tu tombes un week-end... il n'y a jamais trop de monde

Je vous souhaite à toutes une bonne soirée et un bon dimanche, car demain, n'étant pas là, il y a de fortes chances pour que je ne passe pas !

Coucou...
Scarlett, toi au moins tu ne manques pas d'électricité (comme certains...) puisque c'est électrique entre toi et ton zhom en ce moment...
Scarlett, je trouve que c'est une très bonne idée le cadeau pour ton amie..C'est de très bon goût (moi j'ador tout ce qui est linge et vaisselle donc...)
Tes empanadas aussi sont très appétissantes (tu me donnes envie d'essayer...)
Cricri, je vous donnerai toutes les recettes la semaine prochaine (gnoccis, pâtes fraîches et tortellis..) demain je prendrai des photos du déroulement....
Cet après-midi nous sommes donc allées chez ma fille....(elle nous a fait des crêpes...) son logement a bien plu à ma belle-mère...Ensuite nous sommes rentrées vers 18h et là j'ai fini mon repassage pendant que ma belle-mère faisait une grosse croustade aux pommes pour demain...
Mon amie (qui est malade..) m'a téléphoné pour voir si elle pouvait passer cet aprèm et comme nous étions absentes et mon mari en dépannage (il n'est rentré qu'à 21h depuis midi...) je lui ai proposé de venir manger demain (avec son mari...)
Voilà donc demain vous ne me verrez pas beaucoup...
Je viens de préparer le lit pour ma fille..Ce soir elle mangeait chez une copine d'ici et du coup elle viendra dormir (elle sera sur place pour demain...) et moi je suis bien contente...
Rosecolie, bienvenue ..Je ne peux pas non plus te renseigner car je fais la pâte des brioches dans la "map" mais après je les cuits au four...
Bonne soirée à toutes !
Humm, ça se passe bien chez toi ?Pense aux photos !!!

bonsoir , j'ai fait la brioche dans la map bifinetkh 1171 mis sur programme 4 sucré clair 100o grs ( trop fainéante aujourd'hui ) pour la cuire au four , elle est superbe très monté jusqu'au hublot ! voyant comment elle sera au coupé ! car c'est mon zhomme qui est mon testeur et une voisine mais je la ferai cuire au four demain ! mais petite question la pâte c'est pour une seule brioche ! dans un moule rond ou autre ou faut'il plusieurs moules , merci de m'avoir répondu et bonne soirée et bon dimanche de la froide lorraine

coucou les youpettes je vous ai préparé le petit déjeuner !
roselicos, désolée pas de réponse non plus
vergeoise, vi vi ça va... parce que le repas c'est ce midi
cobel, vi je vais essayer de faire des photos, hier je n'y ai pas trop pensé en préparant ce que je pouvais d'avance, les verrines pêches thon et les tiramisu en verrine aussi, les deux roulés roblochon... j'en ai fait deux quand même je vous montre...
bonne journée bisous à toutes

Coucou les Youppettes,
Humm, merci pour le p'tit déj', je ne l'ai pas pris à 6 h parce que je me suis couchée à 4 h
Je n'ai jamais fait cette brioche Rosecolis, mais je pense que tu peux la faire dans deux moules, ça évitera les débordements
Bonne journée à toutes. A +

bonjour les youppettes,



hummm, j'ai encore tout compris de travers ! ; donc bon repas pour aujourd'hui ! ; merci pour les 1ères photos

mimi, et bien ! couchée à 4h ! heureusement qu'aujourd'hui c'est dimanche !

angy, il me semble que le tirage au sort pour la table de fête était vendredi ? tu nous tiens au courant ?

chez moi toujours aussi froid et aussi ensoleillé ! ; pour ce midi j'ai fait une rouelle de veau au carottes et pruneaux et pour le 4h j'ai fait le moelleux aux framboises d'antika, mais sans framboises, je n'en avais plus assez, j'ai donc remplacé par des cerises !

bon dimanche à toutes

coucou,bonjour,

je fais un passage éclair,pas eu le temps de vous lire,hier soir j'ai appris le décès de mon oncle,pas celui pour qui on coupe du bois,mais son frère,ils étaient 4 garçons dont mon père et maintenant il ne reste que celui là,cet apreme on va aller lui rendre visite car cette nouvelle et la grisaille ça va pas l'aider,il a déjà fait plusieurs attaques
et fait exprès zhom était embauché aujourd'hui pour 2 déménagement,là y'en a un de fait et il est allé vite fait pour le 2eme
moi pendant ce temps je me suis occupée de mettre la maison en ordre,du repassage, de qques papiers et bien sur de téléphoner à la famille lointaine
cette semaine risque d'être short,je ne me sentais pas d'aller aux obsèques,mais zhom m'a dit qu'il prendrait une demie journée pour m'accompagner

j'avais tout de même de meilleures nouvelles à vous donner avant cette nouvelle,
vendredi soir,on est allé voir notre plombier et il m'a dit qu'il viendrait courant mars pour nous installer la hotte de notre cuisine et de ne pas s'inquiéter pour les travaux de notre salle,il viendra dès qu'on en aura besoin,donc on est allé samedi matin voir un plaquiste,il passera à la maison ds le courant de la semaine
donc je pense que les travaux pourront attaquer en mai,du moins je l'espère!
samedi après midi nous avons fais qques magasin électroménager et j'ai trouvé le MO et le frigo que je veux,nous n'avons rien pris pour l'instant nous achèterons au fur et à mesure de l'avancement de nos travaux

voilà je vous fais de gros bisous à toutes et @ très bientôt

Re-coucou les Youppettes,
Eh bien, c'est une journée où je n'ai fait que le strict minimum et j'ai failli m'endormir sur le canapé, le coup de barre
Marylou, je te fais de gros bon courage pour la semaine à venir je suis de tout coeur avec toi.
Mon fils est reparti cet après-midi et j'ai eu mes deux filles au téléphone
Dans une quinzaine de jours, ma fille aînée viendra et mon fils aussi, je sens que cette année, les week-ends vont être encore bien remplis le 22 nous sommes invités chez une nièce de mr mimi pour retrouver d'anciens voisins agriculteurs à qui nous prêtions les bâtiments pour qu'ils mettent leurs bêtes et qu'ils stockent leur foin, le monsieur a 50 ans de différence jour pour jour avec ma fille aînée, il aura 79 ans en août et il y a un certain temps que je ne l'ai pas revu
Bon, mr mimi est devant la finale de handball, je vais préparer un minimum d'affaires pour lui pour la semaine, j'en ferai plus quand j'aurai récupéré
Bonne soirée à toutes. A +

Coucou, je passe en vitesse....
Marylou, moi aussi je susi de tout coeur avec toi ...
Angy, ça ne doit pas être facile tous les jours votre métier, je m'en rends compte de plus en plus avec tous vos témoignages....
En effet ce n'était pas le film à aller voir si tu ne voulmais pas pleurer...(mon fils m'a déconseillé d'y aller...)
Vergeoise, contente que les samossas vous plaisent ...
Mimi, repose-toi bien !!!
Humm, tes verrines sont très jolies !
Tu mets quoi avec le thon et les pêches ?
Les framboises étaient congelées ?
Ici les tortellis ont été très appréciés....
Bonne nuit (demain je ramène donc ma belle-mère...)
A plus...

Un petit coucou du soir avant de regagner mon lit
Demain matin, il faudra mettre les patins à glace apparemment, je crois que mr mimi rapportera du pain en passant demain midi devant la boulangerie.
Angy, je suis toujours très admirative de la patience dont vous faites preuve avec les parents. Si tu peux avoir un enfant en moins, au profit de tes propres enfants, je pense que tu as fait le bon choix
Je ne m'éternise pas. Bonne nuit à toutes, j'ai du sommeil en retard. A demain