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Brioche mie filante : ça y est... (suite !)

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Coucou les filles,
Du soleil et pas mal de vent.
Je passe en coup de vent (ça en fera un peu plus HihiHi!!! ) car je file roder un peu. Je vais essayer de trouver un tapis pour le palier du haut. Celui que j'avais est nase Malheureux (triste)
Merci Sylvie pour les explications, c'est hyper intéressant. J'ai raconté tout ça à mon mari hier soir Cligne de l'oeil
A plus...
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coucou les filles.
pas raisonnable direz vous car je passe des journées sans trop regarder l'ordi.je viens de vous lire et c'est vrai Cobel que c'est un peu le désert en plus Mimi invisible pendant qqus jours c'était la cata.Cobel j'espère pour toi que ta douleur ne va pas revenir. C'est vrai que les antinflammatoires calment mais il ne faut pas en abuser.
Vergeoise et arkanciel bon courage pour le suivi de devoirs.
Mimi je crois que vous suivez le même livre que nous:dentelle aux fuseaux de L.si..e Br.l.t.je viens de finir le napperon rond avec pavés au point de toile et coquilles au pont de grille.la semaine prochaine j'en fais un autre avec araignées et rivières ,je trouve cette activité très intéressante ,il faut surtout être très attentif.
Grenadine as tu trouvé ton tapis?
Ici c'est la grisaille avec qques gouttes de pluie,tristounet en somme.Au fait j'ai fait une tajine au coing et c'est extra.je vous laisse ,je vais faire un tour au marché du santon,bonne soirée. Bisou Bisou
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Mani, je n'abuse pas du tout des antiinflammatoires car c'est tellement loin la dernière fois que j'en ai pris que je ne m'en souviens même pas....(mais je touche du bois...) Cligne de l'oeil
Pense à nous mettre les photos de tes dernières réalisations... Cligne de l'oeil
Bon marché !
Ici le vent s'est posé mais pas de pluie ...(et une sacrée douceur....) C'est Okey !
A midi mon fils m'a dit :" demain tu pourrais nous faire une tarte aux noix, non ?" (pas gourmand le petit cobel ! Cligne de l'oeil )
Je lui ai donc demandé de trier les noix (car il en faut 250g décortiquées et à chaque fois c'est long à faire..) et il ne s'est pas fait prier ....donc demain vous connaissez notre dessert.... C'est Okey !
Je ne sais plus si je vous l'ai dit mais ce soir nous sommes invités donc là, je crois que je vais en prendre "5" devant la télé.... embarrassé (oops) (je viens de finir le repassage... C'est Okey ! )
Grenadine, tu as trouvé ?
Bonne soirée à toutes !
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Oui, j'ai trouvé mon bonheur pour 39€95. En fait c'est surtout pour faire écran avant la moquette des chambres. Il est gris foncé. Je n'en trouve pas aux bonnes mesures mais tant pis.
Il a fait chaud pour la saison (20°). Il y avait plein de gens sans manches.
Ce soir, chez nous, c'est truites aux amandes et flan aux œufs.
Je vais aller voir si ta tarte aux noix est dans la récap. Sinon, tu seras bonne pour nous donner la recette cobel Cligne de l'oeil .
Au sujet de la récap. il faut que je m'y mette un de ces jours embarrassé (oops) .
Bonne soirée Bisou
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Et bien non, elle n'y est pas la recette de la tarte aux noix.
Cobel, à tes crayons Cligne de l'oeil Très Heureux
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cobel, grenadine m'a devancé ! Rire (lol) Rire (lol) te voilà donc obligée de nous mettre ta recette de tarte aux noix ! Rire (lol) Rire (lol) (quand tu en auras le temps biensûr ! Cligne de l'oeil Bisou
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Coucou,

Moi aussi Cobel, je veux bien la recette de la tarte aux noix, parce que j'en ai plein à trier.
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Coucou les filles,
Je suis revenue de ma journée épuisante Rire (lol) Rire (lol) Rire (lol) (enfin, j'ai fait quand même de la démonstration de dentelle aux fuseaux). La dame nous a apporté plus de 200 cartes pour Noël surtout et des cadres de toute beauté (je ferai la photo de celui que j'ai acheté et d'une ou deux cartes).
Ici, il y a eu de la pluie (vraiment beaucoup), du vent, de la grêle, nous étions bien au chaud dans la salle d'exposition, mais les visiteurs ne se sont pas trop bousculés (il va falloir attendre que le bouche à oreille fonctionne et la prochaine fois, si prochaine fois il y a, l'idée aura fait son chemin Cligne de l'oeil ) je les comprends tout-à-fait, si je n'avais pas été "impliquée" dans le truc, je serais aussi restée chez moi toute la journée Très Heureux , enfin, ça a permis que mon napperon avance, c'est toujours ça Rire (lol)
Mani, je voulais aussi faire celui dont tu parles, mais les dames qui me conseillent m'ont dit qu'il valait mieux que je fasse celui qui précède (pour apprendre à faire les "coins" intérieurs du napperon et pour éviter d'avoir 4 points différents à faire), comme celui-ci est presque terminé, de plus, je l'ai aménagé à mon gré sans le vouloir puisque j'ai fait à la fois les pavés et les coquilles au point de toile, je vais pouvoir me lancer dans le plus compliqué, ayant déjà fait des essais de rivières et d'araignées. (Je m'arrange toujours actuellement pour prendre deux teintes différentes pour mes repères Rire (lol) Rire (lol) Rire (lol) ). Avec quoi vas-tu faire le centre de ton napperon ? Du non-tissé, du tissu ourlé ou un point de feston ?
Voilà, je vais bientôt descendre dîner, ce sera très simple, potage, jambon blanc, tomates, fromage et pomme.
Bon appétit à toutes. A + Bisou Minette (Miaou)
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un petit coucou rapide Hello, Kikou, Bonjour

Merç grenadine pour la recette du pain aux figues et noix j'ai envie de le faire pour noël pour le foie gras. Tu as dis pas plus d'une semaine au congel c'est ça? Heureux

il faut absolument que je trouve un menu préparé à l'avance parce que je ne vais pas rentrer avant 18h30 le 24 donc difficile de préparer un repas à cette heure là? et en plus nous sommes 14 donc... confus (ennuyé)

ce soir nous mangeons l'estomac de porc faci et salade verte et demain pot au feu C'est bon

Il y a un de ces vent terrible . Mon homm travaille ce week end donc nous mangeons tard car il ne termine qu'à20h confus (ennuyé)

allez je file éplucher ma salade Bisou
10 Recette

Tarte aux Noix Croustillante au Rhum

Ingrédients Équivalences
  • 250g de farine
  • 125g de beurre mou
  • 125g de sucre
  • 1 oeuf
  • 1 pincée de sel
  • environ 250g de noix décortiquées
  • 3 oeufs
  • 100g de sucre
  • 1pt de s. vanillé
  • 200g de crème fraiche épaisse
  • 1 càs de rhum
Recette certifiée 100% sans IA
Tarte aux noix
Faire une pâte sablée avec :
-250g de farine
125g de beurre mou
-125g de sucre
-1 oeuf
-1 pincée de sel
-Mettre en boule au fais 1/2h
Pour la garniture :
-environ 250g de noix décortiquées (environ un bol..)
-Mélanger :
-3 oeufs
-100g de sucre
-1pt de s. vanillé
-200g de crème fraiche épaisse
-1 càs de rhum
-étaler la pâte, la mettre dans un moule à tarte (d'environ 31 cm de diamètre..)
-Déposer les noix en morceaux sur le fond (découpées grossièrement à la main et non moulues..)
-Verser la garniture dessus
-Cuire 30mn à 180°...
Fond de tarte aux noix garni 15 11 09Voir l'album
Tarte aux noix bien doree avant d etre degustee 15 11 09Voir l'album

Modifié (nov. 2009)

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Pendant combien de temps ? S.T.P. Merci Très Heureux
Je ne t'ai pas répondu, mais oui, c'était bien ce qui m'intéressait sur V.P., par contre, j'ai trouvé qu'il y avait moins de choix que les autres fois, mais bon, j'ai commandé quelques trucs quand même Rire (lol)
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Alors les filles, ça vous étonnera si je vous dis que tout à l'heure je me suis allongée sur la canapé et... Question ... Question ... Question
Endormie ! HihiHi!!! HihiHi!!!
Je n'ai dormi qu'une vingtaine de minutes mais ça m'a fait du bien...
Je viens de me préparer pour partir chez nos amis..
Mimi, c'est sûr que si vous avez eu mauvais temps beaucoup de personnes n'ont sûrement pas eu le courage d'affronter ce temps pour venir voir votre expo, c'est dommage... Malheureux (triste) Ilvous faudra en faire une autre au printemps.... Cligne de l'oeil )
Grenadine, j'étais en manches courtes moi aussi aujourd'hui... C'est Okey !
Tu as donc trouvé ton tapis ? C'est Okey !
Cricri, cette année pour Noël je sais mon menu par contre je ne sais pas combien nous serons...(et je risque de le savoir assez tard...
Bonne soirée à toutes !
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Mimi, pour la cuisson, je ne l'ai pas marquée sur ma recette donc je ne peux pas te dire car comme il y a longtemps que je ne l'ai pas faite, je ne me souviens pas mais ça se voit : quand la pâte et le dessus commencent à dorer...(je dirais environ 30mn ou un peu plus..) ou alors vous attendez demain, je vous le dirai quand elle sera faite... Rire (lol) Rire (lol) Hello, Kikou, Bonjour
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cobel tu nous diras ton menu peut être que ça me donneera des idées Heureux

passes une bonne soirée chez tes amis Bisou
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Merci Cobel Bisou
Oui, dis-nous ton menu. Nous le faisons à la maison aussi comme chaque année. Nous serons 12. Je n'y ai pas encore réfléchi.
Bonne nuit à toutes.
Mimi, ne rêve pas à tes fils Rire (lol)
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Non, non Grenadine, je viens seulement d'arrêter, je voudrais bien qu'il soit terminé rapidement Cligne de l'oeil
Bonne nuit à toutes. A demain Bisou Minette (Miaou)
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Coucou les filles,
Allez, debout, je vous ai préparé BonappetitBonappetitBonappetit

Le temps s'est calmé ce matin et il y a une miette de soleil.
Bonne journée à toutes, tout ce que je n'ai pas fait de la semaine, il va falloir le faire aujourd'hui Je suis malheureux Je suis malheureux Je suis malheureux alors, je quitte l'ordi. A + Bisou Minette (Miaou)
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Bonjour les youppettes,
Comme chez mimi, nous avons une miette de soleil aussi nous allons en profiter pour aller nous balader.
Je suis en train de déguster ton café, mimi, il est très bon Très Heureux .
Jours
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coucou les filles.
LE ciel est gris mais il ne pleut pas.Un petit café de plus pour la mise en route peut être.
Mimi bon courage pour tout ce que tu dois avancer comme travail. je vais le prendre cool car ce matin je me lève avec plein de douleurs,est ce l'humidité?je ne mettrai pas de tissu au napperon car c'est un apprentissage et je trouve qu'il a plein de défauts.Finalement hier j'ai craqué pour les santons:le meunier le boulanger ,la boulangère et l'âne chargé des sacs de farine. Mes petites filles ont du travail car je leur fais peindre les santons .Voila les photos de dentelle il y a encore beaucoup à redire._001.jpg[/img]Araignee ou grain d orge1er napperonje vous laisse je vais faire un pain d'épicesDernier bouquet du jardin Bisou Bisou
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Hello, Kikou, Bonjour bonjour les youppettes,

comme c'est dimanche j'en ai encore profité pour dormir un peu + ! je me suis levée vers 9h, ça fait du bien ! Rire (lol)

mami, Bravo ! Bravo ! quel travail ! et tu as beau dire qu'il y a encore beaucoup à redire, je ne dirais qu'une chose : chapeau et félicitation Bisou

grenadine, bonne balade C'est Okey !

mimi, merci pour le p'tit déj et bon courage pour tout ce que tu as à faire Un peu de Magie Bisou

je file, j'ai du chou farci à préparer !

bonne matinée à toutes Bisou
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Bonjour les filles

Franchement bravo pour vos réalisations de dentelle. Moi je n'aurais pas la patience...

J'ai pas fait grand chose ce we, hier j'ai fais 3 bocaux de poire: 2 à l'hypocras et 1 au sirop mais a l'arrivée il en reste que 2 car j'ai fais une bêtise...

J'ai aussi fait une garbure au saucisses et des pommes au four farci avec date, noix, amande.

Aujourd'hui j'ai fait une brioche au praline et aussi pas mal de pain.

J'ai raté ma dernière évaluation c'est pas grave car c'est l'examen final qui compte mais j'enrage car c'est à cause de l'oral en anglais et la prof n'a pas été tendre avec moi et les conditions n'était pas idéale. Donc je trouve ça injuste.

Lundi j'attaque enfin mon stage ça va faire du bien.

@++
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Coucou les Youppettes !
Ce matin pas le temps de venir, j'ai été pas mal dans la cuisine et le filston a squaté l'ordi un bon moment...
J'ai donc préparé des pains sans pétrissage, la tarte aux noix (très bonne !)
Il faut donc 30mn de cuisson et j'ai oublié de dire que le moule fait 32 cm de diamètre...(je vais l'ajouter sur la recette...)
Ensuite j'ai préparé dans ma vieille mijoteuse des cuisses de canard avec des p. de t. (recette d'Angy..) c'était aussi très bon...En entrée j'ai fait de la salade avec du fromage de chèvre passé au four sur des croûtons de pain... OUaha c'est trop bon !
Petite Cobel est venue aussi ùmanger du coup comme nous sommes tous les 4 nous ne bougeons pas, nous faisons un aprèm "cocooning" car nous nous sommes tous couchés tard et nous n'avons pas trop d'entrain..(tous les 4 à moitié Je vais au lit... devant la télé ..) embarrassé (oops) embarrassé (oops)
Vergeoise tu as bien fait de dormir un peu plus ce matin !!! (demain c ne sera pas le cas...)
Scarlett, tu as fait quoi comme bêtises ? J'espère quevtu auras plus de chance pour tes exams la prochaine fois... Un peu de Magie
Grenadine, j'espère que tu as prsi des photos durant ta balade et que tu nous les feras partager comme d'hab... Cligne de l'oeil
Mani Bravo ! pour tes réalisations !!!
Bon après-midi ! Hello, Kikou, Bonjour Bisou
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Voici qq photos de la tarte aux noix...(vous en avez d'autres sur mon album..)
Fond de tarte aux noix garni 15 11 09
Morceaux de noix sur le fond de pate
Tarte aux noix bien doree avant d etre degustee 15 11 09
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Et voici la tarte Alsacienne (dont je vous avais parlé il y a qq jours ..)
Tarte alsacienne et pains sans petrissage
Et les fameux "chouchous" qui avaient fait mettre le feu à la poêle de gastounette...) Cligne de l'oeil
Zomm sur les chouchous
Les chouchous oct 2009
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Coucou les filles,
Mani, bravo pour ton travail. Il faut un peu de temps pour que le travail soit régulier, pas de problèmes, vu ce que tu fais déjà, je trouve que c'est très bien, après, tu prendras l'habitude de tirer sur les fils (au début on a du mal avec ça Très Heureux ). Tu ne fatigues pas sur le fond rose vif pour travailler ? Les recommandations que j'ai eues étaient de travailler sur fond vert ou bleu. Mon napperon comme le tien n'est toujours pas arrêté embarrassé (oops) embarrassé (oops) embarrassé (oops) et je n'ai pas cousu le centre, il faut absolument que ce soit terminé avant Noël, je trouve qu'il est très sobre ce napperon et peut passer dans tous les intérieurs (même si mes filles trouvent que les napperons au crochet "ça fait vieux" Rire (lol) Rire (lol) Rire (lol) je crois qu'elles aimeront ce genre de dentelle, enfin, je me trompe peut-être Rire (lol) Rire (lol) Rire (lol) ).
Cobel, ce n'est pas possible, avec tout ce que tu fais comme gourmandises, vous êtes obligés de vous relever la nuit pour les déguster HihiHi!!! HihiHi!!! HihiHi!!! Pour midi, j'avais fait une tarte aux pommes, comme elles étaient petites (ce sont les restes des pommes qui en principe ne vont que jusqu'au 15 octobre), je les ai juste coupées en deux épépinées et épluchées, avec dessus du sucre complet et un peu de vanille en poudre, elle était super bonne.
Je vous laisse, je file repasser les affaires de mr mimi pour la semaine, cette fois-ci, il va faire une semaine complète Très Heureux
Bonne soirée. A + Bisou Minette (Miaou)