Brioche mie filante : ça y est... (suite !)

Mimi, oui, oui on arrive à se croiser avec mon mari de temps en temps ... (mais toi aussi tu en prends bien le chemin... )
Vergeoise, moi aussi je suis sûre que tu vas bien t'en sortir avec le dessin de ton gâteau car tu es super douée pour ça..N'oublies pas la photo !!!
Ce matin moi aussi j'ai acheté du poisson pour midi : du dos de cabillaud (ils étaient en promo..) je vais le faire au court bouillon avec des brocolis et des p. de t. en accompagenement et au lieu de faire une mayo ou aïoli, je vais faire une sauce avec yaourt, moutarde, citron et ciboulette (moins gras... ) pour le cholestérol....(j'en ai un peu plus aussi mais c'est du bon donc pas de problème et mon mari aussi... )
Cricri, les stollens ce sont ce qu'ils appellent aussi "le gâteau de noël ? avec plein de fruits confits et raisins secs et recouvert de sucre glace ?
Le gâteau polonais c'est une pâte levée assez liquide parfumée au rhum et recouverte d'un genre de crumble..(on peut y mettre des raisins secs gonflés de du rhum et moi j'y ajoute des carrés de chocolat noir enfoncés ds la pâte...
Comme il fait très beau et beaucoup de vent, j'ai mis une machine de housse de couette et draps ds la machine...
Voili, voiloù, je vous laisse...

Et voici le gâteau Polonais....

Vergeoise

Vergeoise sur celui d'avant hier il y avait plus de boulettes (pour celui-là je ne les ai pas réussies...)
Par contre, je ne connais pas le gâteau dont tu parles....
Quant-aux tiens, je t'ai mis des commentaires sur ton album....
Bonne soirée !
Sylvie, ta tarte aux noix était aussi très réussie ...

Mais dis moi Cobel, combien tu en fait de gâteaux par semaine ?

Demain, avec fifille, on descend sur Albi faire les magasins, et voir le nouveau l*clerc.

Sylvie, le 1er gâteau j'en avais amené une bonne partie hier à la sortie de D"urfort et il n'a pas fait un pli"... Aujourd'hui comme c'est le week-end, j'en ai refait un autre pour les enfants et petit Cobel qui poutant allait manger au resto ce soir avec son club d'aquariophilie l'a bien goûté..... (pas gourmands chez la famille Cobel )
Il parait que c'est pas mal là où tu vas demain .... ds la galerie marchande il y a "CA.A" ... (j'aime bien ...)
Bonne balade et bon shopping alors !

A demain !

Bonjour les youppettes et merci pour le café Vergeoise !
oK pour le gâteau !
Bonne journée à toutes!

Bonjour Cobel

Accepterais tu de me donner ta recette de gâteau polonais ? Je le trouve très beau et bien appétissant!

Je me régale à vous lire toutes.

Merci beaucoup
Thérèsa

Bonjour les Youppettes,
Bienvenue à toi theresa.
Merci pour le café Vergeoise, il est très bon et pas besoin de le faire, c'est super !
Aujourd'hui, pas mal de choses à faire étant donné que nous ne serons pas là demain.
Bonne journée à toutes. A +

Bonjour les filles,
Il fait gris et humide, un temps de bof!
Theresa, si tu te régales de nous lire il faut rester avec nous, tu es la bienvenue.
Cobel, je la voudrais bien aussi la recette du gâteau Polonais.
Arkanciel, aurais-tu du cholestérol familial ? auquel cas, c'est surtout le traitement qui est efficace. Par contre il faut savoir que les régimes draconiens ou le fait de manger très peu sont des facteurs aggravants. Une de mes belles-sœurs, par exemple grignote comme une fourmi car elle ne veut pas grossir (même si elle ne veut pas l'avouer) et elle a un cholestérol très élevé. Et dans son cas je peux te dire que ce qu'elle mange n'y est pour rien. C'est plutôt ce qu'elle ne mange pas qui y est pour quelque chose. Elle ne mange que des légumes, pas de viande, pas de sauce, pas de sucre.
Vergeoise, j'étais fière du spiderman que j'avais fait sur le gâteau de mon petit-fils mais là, tu m'enlèves toutes mes illusions
Mimi, je crois que toi aussi tu as toujours un pied en l'air, tu n'as rien à envier à cobel
Je ne m'attarde pas, il faut que j'aille faire le vaccin de la grippe à la voisine elle le fait un peu tard

Bienvenue sur le post Thérésa et comme te le dit Grenadine si tu t'y régales, restes-y et fais-nous un petit coucou de temps en temps...
J'essaierai de vous mettre la recette ds la journée dès que j'aurai un moment mais autrement ce ne sera que partie remise....(en plus le filston qui a son ordi en réparation, squate le mien, alors..... )
Mimi tu vas où encore ? (tu l'as peut-être dit mais j'ai loupé un épisode...)
Ces youppettes alors ! Toujours un pied levé....
Au sujet du cholestérol je ne savais pas ce que tu viens de nous dire Grenadine...Je comprends mieux pourquoi je n'ai que du bon alors... (mais bon pour la cellulite c'est une autre histoire... )
Ici beau temps mais avec du vent...(les lessives sèchent bien ... )
Vergeoise le petit a été content du cadeau et gâteau ?
A plus pour les recettes...

Vergeoise, c'est le vaccin normal elle a oublié de le lui faire faire En plus ses enfants sont pharmaciens . C'est vrai qu'en principe je n'aime pas les faire. En tout cas je ne ferais pas un autre vaccin et surtout pas aux enfants. Au début que nous étions dans le lotissement on m'appelait dés qu'il y avait une injection à faire. J'ai vite mis le holà en expliquant le pourquoi de mon refus.
J'ai acheté pleins de légumes : poireaux, oignons, céleri, carottes, et je viens de les émincer pour les congeler. En étant plus que deux je suis quelquefois (souvent même) à court de ces légumes quand j'en ai besoin.
Cobel, au sujet du cholestérol ça ne veut pas dire qu'il faut se goinfrer pour ne pas en avoir . Ça veut dire qu'il faut manger normalement, sans excès mais sans se priver (même si ceux qui se privent n'ont a pas l'impression qu'ils se privent, ou ne veulent pas le voir). En fait quand le cholestérol n'a aucune graisse à grignoter et bien il en fabrique. Ma mère avait fait ça. Elle était très mince car elle mangeait équilibré et le jour où on lui a découvert du cholestérol (familial sûrement) elle s'est mise à faire un régime draconien sans aucune graisse ni sucre et plus son cholestérol montait et plus elle faisait le régime. Un de mes frères fait la même chose sauf que lui mange normalement quand on est ensemble mais par contre le reste du temps il fait le régime assez sévère (pas pour maigrir mais pour le cholestérol) alors qu'il est quasiment maigre. Il ne veut pas entendre qu'il devrait faire un régime moins strict. Il faut dire que certains médecins ne cherchent pas trop à comprendre. Arkanciel est jeune pour en avoir autant. Par contre Arkanciel je ne voudrais pas jouer les rabat-joie mais la cigarette est à proscrire absolument ainsi que la pilule si tu la prends. C'est un mélange détonant .

Cobel, effectivement, tu n'as pas suivi Demain nous partons chez notre fille qui est à Nantes.
Vous savez, les filles, je commence à m'inquiéter, je vous explique, cet après-midi, j'ai eu mon fils au téléphone, puis ma 2e fille, puis j'ai appelé la 1ère car nous aurons des week-ends bien occupés ces prochaines semaines. Et j'ai le copain de ma fille au départ et en me quittant, il me dit "à demain" je réponds "oui" bêtement, puis à ma fille, je lui dis "pourquoi il m'a dit à demain ?", j'avais zappé sur l'instant qu'on allait les voir demain, j'étais déjà à la semaine prochaine et à dans quinze jours, c'est grave, Docteur ?
Oui, c'est vrai que je ressemble beaucoup à Cobel ces derniers temps, je te l'accorde Grenadine mais demain, nous serons tous les deux à partir en vadrouille toute la journée, pas simplement moi
Je suis à la recherche du pain d'épices de belle-maman Cobel, j'ai égaré la feuille que j'avais tirée, c'est pour le préparer pour la semaine prochaine pour emporter à mes copines de la dentelle (on fait beaucoup de choses de nos mains, mais on a aussi à chaque fois notre petit goûter, alors, des fois, on améliore l'ordinaire des gâteaux en boîtes par des fabrications "maison" ). Là, il n'est plus question de cholestérol ou autre, à part les personnes atteintes de diabète qui ont leurs gâteaux réservés.
Bon, je cours sur la récap. A +

J'ai eu chaud, je ne la retrouvais plus

Mimi, tu m'as bien fait rire !!!
En effet je ne me souvenais pas que tu allais chez ta fille..
Finalement on se ressemble sur plusieurs points...(On est toujours en vadrouille et on )
Passe donc une bonne journée avec tes enfants !
Tu as retrouvé la recette du pain d'épices ?
Grenadine tu as fini avec tes légumes ?
Et tu peux parler...Tous les week-ends vous êtes aussi en balade alors....
Sylvie, vous allez sûrement rentrer tard d'Albi, tu nous diras si vous avez vu de belles choses ? attention à la carte bleue !!!
Vergeoise; je comprends bien que le petit a dû être émerveillé en voyant ce beau gâteau ! (Il a de la chance d'avoir une "nounou" comme toi !) et j'espère que les parents aussi en sont conscients...
Scarlett, comment vas-tu ? on ne t'a pas vue depuis un moment..ton satge se passe bien ?
Et les autres, ça va ? (Mamounette, arkanciel, Cricri, Gastounette, Hummet j'en passe..)

Tes trois recettes sont dans la récap., cobel . Ça fait tellement longtemps que je ne l'avais pas mise à jour que je ne savais plus comment on faisait Par contre il m'en reste quelques unes à mettre encore .
Justement cobel, demain nous emmenons nos enfants manger au resto, à Balaruc. C'est l'anniversaire de ma fille et comme j'ai fait pas mal de repas depuis quelques temps j'avais envie de me reposer . J'espère qu'il fera beau. En principe c'est prévu.
Ce gâteau polonais me tente bien.
Dis-moi, mimi, Nantes ce n'est quand même pas la porte à côté, non ?