Brioche mie filante : ça y est... (suite !)

Oui, j'espère que cette fois ça va donner quelque chose. En tout cas j'ai posé la question sur d'autres forums et tout le monde me dit que je devrais toucher une indemnité.

coucou MAKNINI
j'achète la farine en sac de 25kg et je la laisse toujours ds son sac papier et je le stock sous la montée d'escaliers et je m'en sers quotidiennement autant pour le pain ,que la brioche ou la pâtisserie et je n'ai jamais eu de soucis de bestioles ds ces conditions là

les youpettes.
Enfin me revoilà, c'est long lorsque l'on est sans ordi...
Ma nièce et mon neveu sont repartis en fin de matinée et ainsi j'ai pu récupérer mes ordis.
Mon neveu a installé des logiciels, je ne sais pas ce qu'il a fait aussi sur le MAC, toujours est-il que cet après-midi j'ai du contrôler Skybot il parait qu'il y avait un problème et je n'arrivais pas à ouvrir Skype, maintenant ca va et me voici en plus avec un disque dur externe.
Aujourd'hui nous avons un temps magnifique, j'ai ma fenêtre grande ouverte avec 23°, c'est bien agréable après les jours froids que nous venons d'avoir.
Ne vous tracassez pas pour Angy elle est en pleine peinture et avec ses petits bouts de chou, elle ne dispose guère de temps libre mais elle n'oublie personne.
Pour la farine moi je la laisse dans le sac du meunier et je remplis ma boîte de farine à la louche, au fur et à mesure, je n'ai aucun problème.
Quand au brioche il n'y a qu'avec ma Pana que mes brioches sont bien réussies et grimpent jusqu'au couvercle.
Je vais tenter de lire tous vos bavardages.
Bon lundi à +.

merci pour vos conseil
je vais laisser en sac et remplir mon bocal quand il faudra!

je vous souhaite une bonne fin d'après-midi

je vais me faire un café et attaqué mon linge.
(c'est moin drôle que la boulange ca)


@bientôt...

Maknini.

maknini, tu peux aussi bien sûr comme l'ont dit Marylou et Caro la conserver dans le sac d'origine (à condition de bien le refermer parce que 50 kg ça fait quand même beaucoup et à chaque fois que tu vas l'ouvrir l'humidité ne sera plus la même, en principe, elles contiennent 15 % à l'ensachage). Je pensais que tu tenais absolument à faire des sacs c'est pourquoi je t'ai répondu pas de sacs poubelles Je stocke la mienne dans les sacs du moulin, mais je n'achète que par 5 kg, donc, je liquide assez vite. Pour celles que j'utilise le moins je remets le tout avec le sac papier dans un grand sac congélateur et je ferme. J'ai vérifié la elle est à peu près toute l'année à 18°C (sur le carrelage sous mon escalier). Bon courage pour ton linge, je suis comme toi, c'est la croix et la bannière pour ce genre de choses
Hummm, je te souhaite de vite te remettre de ton choc
Eh bien, pour le moment, pas de coupure, je pense que ça sera pour un autre jour car vu le temps qu'on a eu pendant le week-end, il doit y avoir des dépannages dans l'air plus urgents que de l'entretien certainement et je le comprends bien.
Il faudrait que je me remette au tricot parce que le temps passe vite
Bonne fin d'après-midi. A +

HUMM

Ici aussi grand soleil et 24° dehors

Mimi j'ai pas vu l'émission mais ma belle-mère est plaçée (alzeimer)et le servie ne va pas en s'arrangeant bien au contraire et mon beau-père à mis la direction mal à l'aise. Il y avait une inauguration ou tous les pontes étaient invités donc chaises neuves des fleurs partout et du personnel en plus et la directrice passait avec ces messieurs histoire de se faire admirer et mon beau-père à la phrase ça va MR G...U ? Ah oui aujourd'hui impeccable d'ailleurs ces gens devraient venir en visite tous les jours car ils vous amènent le sourire et du personnel en plus apparament rien que pour eux car demain nos aides-soignantes seront bien moins nombreuses. Et à nous ils nous a dis avec le sourire il y a bien longtemps que je ne m'étais pas senti aussi bien.... : HUMM

Ici aussi grand soleil et 24° dehors

Mimi j'ai pas vu l'émission mais ma belle-mère est plaçée (alzeimer)et le servie ne va pas en s'arrangeant bien au contraire et mon beau-père à mis la direction mal à l'aise. Il y avait une inauguration ou tous les pontes étaient invités donc chaises neuves des fleurs partout et du personnel en plus et la directrice passait avec ces messieurs histoire de se faire admirer et mon beau-père à la phrase ça va MR G...U ? Ah oui aujourd'hui impeccable d'ailleurs ces gens devraient venir en visite tous les jours car ils vous amènent le sourire et du personnel en plus apparament rien que pour eux car demain nos aides-soignantes seront bien moins nombreuses. Et à nous ils nous a dis avec le sourire il y a bien longtemps que je ne m'étais pas senti aussi bien.... et les aides soignantes lui ont dis que sa réflexion avait entraîné une réunion espérons que cela est servi à quelque chose...

coucou à toutes

je viens de rentrer du jardin nous avons nettoyé replanté déplacé.. avant qu'il ne pleuve et dans tout ça forcément mon repassage n'est pas fait<;

vous allez toutes bien? j'ai vu que Humm avait eu un accident pas grave j'espère tant que ce n'est que matériel ! bien sur il faut assumer derrière mais tant que le physique n'a rien tant mieux

j'ai fini ma gelée de pommes et décorée à l'intérieur avec une fleur d'anis et un petit bout de bâton de cannelle car c'est pour mettre dans mes paniers garnis pour Noel le temps passe tellement vite qu'il faut y penser dès maintenant.

Dites moi au fait les guimauves se gardent combien de temps?

je vais suspendre encore vite fait une machine et préparer le souper et hop encore une journée bien remplie qui se termine et pourtant je n'ai pas fait la moitié de ce que je voulais faire.

j'avais pas vu vos messages

dis Mimi tu tricotes quoi c'est un secret

Oui, Cricri, c'est un secret jusqu'à Noël
Je m'y suis remise un peu en fin d'après-midi mais je n'avance pas aussi vite que la semaine dernière (pourtant la pièce est moins large), je "couaque" et je cours après ma respiration, j'ai l'impression que la tension est très basse chez mimi (pas celle du réseau électrique ), je vais la prendre tout-à-l'heure pour confirmation, mais j'ai tellement connu ça avant que je n'ai pas trop d'illusions à me faire
Gastounnette, apparemment, dans le Tarn, vous avez une super maison pour cette maladie, les personnes atteintes font plein de choses et ne sont pas toujours dans leur chambre.
Je crois que mr mimi est déjà rentré, je vous laisse. A + Bon appétit

Coucou les youppettes !

juste un petit passage pour vous dire bonjour (heu... plutôt bonsoir
)
A vrai dire pas grand-chose à raconter aujourd'hui y'a des jours comme ça

Bienvenue à Maknini : ma farine (en sac de meunier) reste dans la maison... je fais juste attention que le sac reste bien fermé. Ma région n'est pas très humide mais si la tienne l'est, il faut faire attention... Mimi a raison

Bonne soirée à TOUTES et

A demain

Coucou les filles

Bienvenue à Maknini, moi aussi ma farine je la laisse dans le sac du meunier et dans le garage au frais et je 'est jamais eu de problème.

Comment je pourrais trouver une représentante Demar*e pour acheter vos sachet a mettre dans les glaces et dans je ne sais plus quoi?

Ici il pleut

J'espère que hummm va bien car un accident de voiture secoue bien quand même.

@+++

coucou

pour ta farine, si tu te trouves dans une région humide, tu as la solution d'acheter ces bidons que l'on trouve dans les magasins de sport nautique ou chez déca...on, qui servent a garder la nourriture hors d'eau quand on fait du canoë. C'est ce que j'ai , c'est à l'abri.

Grenadine, je n'avais pas de chauffage mais une cheminée que j'ai enlevée, donc mon chauffage central est une création, et là, j'en mets 2 chaudières. Bon il est vrai que j'ai un plombier et que je pense avoir fait une bonne affaire en achetant celle au bois pour 50 euros, quand à celle au fuel, elle a reçu 2 coups, et je l'ai eu pour 500 euros. Elle est neuve.

Hummm, bon rétablissement

caro, je viens passer mercredi à la préfecture pour finaliser la retraite de mon zhom, le faire rebaptiser de son vrai nom à la DDA, et remplir des papiers pour des échanges (brebis contre vache). D'ailleurs, je devrais y retrouver le mari a sylvie, qui fait parti de ce groupe.

cricri, je vois que toi non plus, tu ne t'ennuies pas. Comme dirait cobel, fait nous une photo de tes pôts de gelée de pomme

Gastounette, dans notre maison de retraite, on rince, par exemple, la salade avec un peu d'eau de javel, tout est désinfecté, et pour celles qui ont vu l'émission, le mr qui va d'une maison a une autre a raconté qu'un des pensionnaire faisait un jardin, et que pour les normes d'hygiène, on n'a plus voulu se servir de ses légumes, et qu'il était mort peu de temps après car il se sentait inutile, et bien pour la notre, cela a été pareil. je pense que quelque fois on marche sur la tête

Bonne peinture angy. J'en fait de même chez moi. Mets nous les photos de la chambre de ta fille dés qu'elle est terminée.

A VOUS TOUTES JE VOUS DIS

Coucou les Youppettes,
Oui, Mamounete, ce passage m'a beaucoup choquée. Ca ne dérangeait personne que ses légumes soient consommés puisqu'ils l'étaient avant, mais la bêtise humaine est incommensurable, à croire que la vie et le bien-être des gens sont moins importants que les règlements idiots, enfin, on n'y peut rien, ça fait longtemps qu'on marche sur la tête pour certaines choses, j'espère qu'on sera assez souples (en ce qui me concerne, la souplesse c'est pas mon fort ) pour remarcher sur nos deux pieds un jour Le problème dans notre Société, c'est qu'on a l'impression que quand on est vieux on n'est plus capable de rien, c'est certain, à être enfermés sans rien faire, même des jeunes deviendraient incapables aussi.
Je vais aller Passez une bonne soirée et une bonne nuit. A demain

coucou,bonjour,

me voilà moi aussi lancée ds la peinture,j'ai lessivé le plafond,(non pas tout le plafond,jute un coin pour voir ce que ça donnait)finalement les taches sont très résistantes,donc je vais finir de lessiver avec de l'eau à peine ammoniaqué et ce soir j'irais acheter de la peinture très couvrante et demain journée plafond et après demain ce ne sera qu'un mauvais souvenir

MAMOUNETE,alors ce chauffage ça avance et toi GRENADINE contente de ton poêle j'imagine
j'ai fais une flambée hier matin et hier soir,ce matin il y a encore 20 ds la maison puis le soleil arrive

j'ai une lessive qui tourne

bonne journée à toutes et à très bientôt

Coucou,

Comment allez-vous ce matin ?

Marylou, dis donc, tu es drôlement lancée ce matin.
Mamounete, ça y est, le persil est congelé. Hier en parlant de pâtes fraîches, tu m'en as donné envie, donc je suis en train d'en préparer pour ce midi. Cet après-midi, je vais pâtisser chez mon frère. Je regarderais dans l'arbre pour voir si elles ont mûri. Si c'est bon, je t'en ramènerais.
Sur ce, je vous laisse, sinon mes pâtes ne seront pas prêtes.

Bisous, bonne journée.

coucou SYLVIE,

non pas du tout mais de toute façon je n'ai pas le choix c'est à faire et personne ne le fera à ma place,alors je vais en donner un grand coup et finir au plus tôt

juste un petit coucou pour souhaiter un bon am je file bosser et je suis pas très en avance

j'ai mis dans mon album la photo de la gelée de pommes il me reste plus qu'à mettre un joli couvre pot en tissus et un noeud en rafia . Désolée j'ai plus le temps de la mettre sur le poste

gros à toutes à ce soir

Coucou les filles, pas eu le temps de passer ce matin j'ai plein de lessive à faire...
Pour éviter les petites bêtes dans la farine il faut mettre des feuilles de laurier et vous serez tranquille.
Je me sauve pour aller chercher mes chaussures orthopédiques qui sont prêtes depuis mercredi dernier.

je passe juste vite fait vous souhaiter une très bonne soirée enfin vu l'heure plutôt une bonne nuit à demain mais le soir pas avant

gros à toutes il n'y a pas grand monde aujourd'hui enfin surtout cet am

allez j'y vais j'ai encore des trucs à faire

Coucou du soir les Youppettes,
Juste un petit passage avant d'aller me coucher.
Le poste a été bien calme aujourd'hui, c'est bien, je n'ai pas eu beaucoup de lecture à faire
Bonne nuit à toutes et à demain