Brioche mie filante au lait et à l'orange

Je viens de voir que tu as modifié ton post oui 12 barres ça me suffit , premièrement pour tester c'est mieux qu'il y en ai moins et vu que zom risque de pas en manger ( oui quand je test des nouvelles choses il hésite : quant on parlais de cobaye plus haut ) et puis d'après la recette ça se garde 15 jours au frigo donc si environ 1 barres par jour ça devrait aller

Et puis je vais testé aussi la recette de muesli croquant que j'avais trouvé la semaine dernière ( ave clé fameux sirop pour celles qui s'en rappelle )

La je suis en train de faire macérer des zeste de citron dans du sucre roux et après je vais les faire chauffer dan smon lait , laisser infuser toute l'après midi ( donc reforidir ) et ce soir je ferai des yaourts aux citrons ( la denrière fois ils étaient exquis, même zom à aimé ! )

Coucou les filles..
Je vois que vous avez bien papoté ce matin, ça fait ^plaisir de vous relire toutes (ou presque...)
Tout d'abord Cricri, bonnes vacances, je pense qu'en plus tu en as bien besoin...
Grenadine, ce matin je me suis levée à 8h30 ...
Tu nous montreras des photos de ta déco ? Il est de quelle couleur ton séjour ? (les murs...)
Mamounette, en effet j'avais goûté des farçous sur un marché (mais je ne me souviens plus où.. ...)
La Belle-mère de ma soeur en fait et je crois que j'ai la recette qq part (il faudra que je la cherche pour voir si c'est la même que toi...
Sylvie avec la recette de tes échaudés, tu les fais comme ceux de la photo de Mamounette ? aussi gros ?
Ce ùmatin ici il fait très beau mais très bon aussi ce matin j'ai cuisiné (avec le four...)
J'ai fait un gratin d'aubergines, sauce tomate, râpé et un clafouti aux framboises (recette "tupp"..)
Antika, tu dois connaître...
Tu nous diras donc si tes nouveautés "culinaires" sont bonnes alors ?
Vergeoise toujours aussi occupée ? Tu ramarqueras que je ne te dis rien pour le café ?(léger....)
Comment va ta Belle-mère ?
Delphine, c'est vrai que tu ne dors pas beaucoup pour ton âge ..
Au fait tu travailles ou tu es étudiante encore ?
Tu sais les Youppettes sont curieuses....
Et Marylou, où en est l'enquête chez toi ? et toi, tu vas bien ?
Mimi, aujourd'hui je te bats, je ne suis pas encore douchée (donc jy vais vite..)
Comment va ton bras ?
Bonne journée à toutes !

Je viens de voir ta reponse grenadine du coup ça change un peu les doses que je croyais
Ca ferait plutot 62gr de beurre, 50gr de sucre blanc, 50gr de sucre roux, 1cas de miel, 1/2 cac de cannelle, 37,5 gr de noisettes concassées , mais pour le chocolat je met idem que les noisettes ? et au niveau du muesli il rentre dans quel categorie ? fruit secs ?

en tout ca smerci pour le coup de main a force je crois que je vais tester cet aprem j'attends ton avis sur les proportions avant bien sur

Cobel j'ai un do=iplome d'assistane marketing mais dans le secteu rou j'habite pa smoyen de trouver un emploi dans ce domaine ( et vu que zom à son travail ici et qu'il et en plein rachat on ne va pas déménager ) donc je ne usis plus étudiante et pour gagne rn peu d'argent je fais le ménage chez les autres par chèque emploi service ( mais bon pour le moment je n'ai toruvé qu'une seul personne chez qui travailler pour 3h / semaine ) bon c'est déjà ça

Grenadine, je me lève à 5h30 tous les matins.
Cobel, mes échaudés sont exactement les mêmes que la photo de Mamounette.

Ok donc je me base sur les dernière mesure citée
Juste au niveau du muesli je ne saispas si je dois le mettre dan sla catégorie fruit sec ? et le choco ?
Merci les youppettes

Ok Delphine, je te souhaite bonne chance pour ton boulot !!!

Merci Sylvie !!!

Pour les liquides
1 tasse = 250ml

Farine :
1 tasse = 115 grammes

Sucre :
1 tasse = 225 grammes

Sucre glace :
1 tasse = 150 grammes

Cassonade :
1 tasse = 200 grammes

Cacao en poudre :
1 tasse = 110 grammes

Beurre ou margarine :
1 tasse = 225 grammes

Amandes tranchées :
1 tasse = 80 grammes

Amandes entières :
1 tasse = 170 grammes

Noix de coco râpée :
1 tasse = 75 grammes

Riz :
1 tasse = 210 grammes

Je viens de rentrer de chez Henri je ne vous avais pas dit : elle a accouché (1 mois en avance) d'une petite Ninon.... je l'ai vue, elle est adorable et toute minuscule (2,3 kilos)....

Delphine : tu m'as fait peur avec tes ML et tes GR.... mais Mimi et Grenadine t'ont renseignée à l'heure
Superbes les oiseaux

Grenadine : c'est vrai qu'il font des tissus magnifiques chez He.t.s... par contre c'est pas donné ! mais au moins tu as l'avantage d'avoir la fabrication comprise dans le prix
C'est beau aussi des stores; Je crois que je vais mettre ça dans la pièce du haut (mais pas en tissus).
Tu me diras pour les croquettes de riz n'hésite pas à faire une petite sauce bien relevée avec (style aïoli, béarnaise...) ça n'en sera que meilleur !

Sylvie : j'avais donc tout faux concernant les échaudés

Cobel : non, je ne vois pas de quelles recettes tup tu parles : dis-nous un peu...
Pour mes recettes, je n'ai encore rien fait pour l'instant (je n'étais pas là) ce sera pour ce soir. Bien sûr que je vous dirai

Mamounete : ça doit être super bon les farçoux. Tu nous donneras la recette ?

Mimi : franchement ! encore au téléphone

Cricri : passe de bonnes vacances reposantes

Vergeoise : ton linge a séché ?

Je vous laisse, je vais préparer un repas vite fait pour ce midi et après, j'attaque les recettes

Bon ap' à toutes

BONNE JOURNÉE à vous les filles !

je suis débordée de chez débordée depuis ce matin je trace à toute vitesse dans tout et cela commence à me monter au citron
va falloir que je lève le pied un peu

j'ai 3 petiots ce matin plus des amies aux filles qui mangent à midi ce soir je pars faire mes courses et demain matin au levé du soleil on part pour lattes !
j'ai plein de trucs à )préparer en plus du linge du frigo à ranger avant les courses et de toute la maison en plus des enfants ....

j'ai lu en travers vos écrits ... bonne route cricri pour tes vacances et rdv ds 3 semaines

delphine ne saurais tu pas une hyper active toi aussi ou est-ce ton âge qui me fait dire que tu en fais des choses aussi dans la journée levé 5 h et bien ! ....

ANTIKA le moral semble revenir ?

ICI fait pas bien joli un coup oui un coup non !

allez je file car j'ai tant de choses encore à faire

bye et si jne ne reviens pas je vous dis à lundi

Bon courage Angy !

J'ai bien aimé l'expression "ça me monte au citron"... je ne connaissais pas !

Non, non, l'atmosphère est toujours la même chez moi mais je me booste volontairement pour que justement , ça ne dégénère pas....
J'ai eu un coup de fil hier et ça m'a "remontait" énormément ! donc depuis hier, j'essaye de penser à autre chose que mes petites histoires finalement sans importance.....
Sinon ici, ça ne change pas, je suis toujours dans le foin et j'ai l'impression que ça n'en termine pas ! vivement l'étape déco comme Grenadine !

Alors, je viens de regarder dans mes recettes asiatiques... finalement, je vais faire des crevettes en beignet au miel et au sésame
Je voulais faire des bouchées vapeur au poulet, mais je viens de me rendre compte que je n'avais plus d'escalopes au congèl dommage !

Merci Grenadine pour les proportions, je vais ajuster par raport à la recette et je tiens au courant

Non angy suis pas hyper active juste passionnée pa rla cuisine et quand je commence ........
Je me suis toujours levée tôt ( mais bon je me couche pas tard non plus ) donc j'ai largement mon compte de sommeil.

Bon ça y es tj'ai déjà lavé une partie de la maison demain je ferai le reste.
Si tout va bien cet aprem je fai sles barres céréales, le muesli croustillant, la poolisch pour les baguettes de demain, et peut être des briochettes pour les petits ( si j'ai le temps ).
Ah oui j'oubliai faut que je fasse ma salade de fruits et mes yaourts ( ben oui sont meilleurs fait maison ! )
Je crois que je vais m'y mettre sinon je serai pas couchée

Delphine, je passe en courant d'air pour te dire juste un truc. Fais attention que dans ta recette les tasses ne soient pas tout simplement une "dose". Tui l'as sortie d'où cette recette tu peux me mettre le lien en MP STP
Je file au boulot. Je vous réponds tout à l'heure si je ne suis pas trop occupée bien qu'aujourd'hui avec les résultats du bac, m'est avis que ça va être calme entre ceux qui ont réussi et qui vont faire la fête et ceux qui ont échoués et qui vont pleurer dans un coin et ceux qui sont au repêchage et qui vont râler ce matin les élèves qu'avaient mon mari ont réussi au bac "S" avec mention "très bien" et les copains qui sont à l'AE idem, on a du beau monde quand même, hein

bonjour à toutes,

pas grand choses à dire,on est toujours sonnés par tous ces événements,par contre le balai incessant des policiers qui roulaient à toutes vitesse ,sirène et girophare,ça c'est fini,il était temps et c'était insupportable

hier soir,j'ai pensé à GRENADINE,avec zhom ns sommes allés faire une marche rapide,c'était bien avant d'aller dormir

ce matin,j'ai filé a aubenas faire le plein de légumes et j'ai trouvé un ensemble blanc pour le concert de p'tit nenou

là je prépare,ce soir les collègues de travail de zhom viennent prendre l'apéritif

a+

Marylou, j'espère pour vous que le calme va revenir totalement très vite dans ton village, ce n'est jamais agréable de telles choses.
Antika, oui, j'étais encore au téléphone, ça t'étonne, hein ? mais pour une fois, c'est mon amie qui m'a appelée et non l'inverse, je n'appelle pas souvent le matin, je me mets à la place de celles qui ont du mal à démarrer comme moi je n'ai plus le rythme que j'avais quand les enfants étaient à la maison, maintenant, c'est rythme de croisière (sauf quand je vais me promener là, je démarre plus tôt que d'habitude ).
Cobel, je fais avec mon bras, un jour ça coince, l'autre jour non, mais la tendinite c'est souvent comme ça, alors je profite des jours où ça va pour faire plus et le lendemain, eh bien, ça marche moins bien
Je sens que je vais avoir la fièvre acheteuse lundi quand j'irai faire quelques soldes (ou pas soldes d'ailleurs ), j'ai envie de dépenser et envie de tout et n'importe quoi, c'est grave ? Il faut que j'aille faire un tour sur e-machin-chose pour voir s'il n'y a pas quelque chose qui me plairait, comme ça, pour le fun
Grenadine, ça va, c'est pas trop remuant à l'A.E. ? Tu as fait provision de mouchoirs en papier pour ceux qui ne seraient pas reçus ?
Passez une bonne fin d'après-midi. A +

Coucou !

Et bien Mimi ! comme tu dis, tu as la fièvre acheteuse... tu m'as bien l'air de ne pas avoir besoin de grand-chose mais de vouloir absolument acheter attention tout de même au porte-monnaie

Marylou : quelle histoire dans votre village ! je ne serais pas bien rassurée non plus on ne sait jamais ce qui leur trotte dans la tête.
Et alors ? il l'ont retrouvé ?

ça y est les pommes rôties aux caramb*rs sont faites et déjà 2 de mangées ! fiston a trouvé ça très bon ! j'ai donc mis la recette là où vous savez.....

Colybrys, il y a des privilégiées sur ce post, je trouve profite-bien de ton séjour chez Mamounete et fais-lui de grosses bises de ma part.
A +

à cricri

à vous toutes

Finalement je croyais être tranquille et ce n'est pas le cas
Mimi, quel bon bélier tu fais comme je me reconnais là
Marylou, c'est vrai que ça fait du bien d'aller marcher le soir, une bonne douche en rentrant et on est d'attaque
Antika, j'ai bien aimé les croquettes de riz, par contre ce n'est pas facile à façonner, mon riz n'était pas assez gluant je pense. J'ai fait quelques boulettes et le reste je l'ai mis dans des moules à muffins avec le fromage entre deux couches et ce n'était pas mal non plus.
Dis, c'est quelle pièce "la pièce du haut" où tu dois mettre un store je vais retourner chez H*yt*ns demain matin. C'est vrai que ce n'est pas donné mais je n'ai ni le temps ni l'envie de faire les rideaux et ce n'est pas tous les jours qu'on les change
Delphine d'après ta recette je crois bien que la tasse sert de "dose".
Angy, bon week-end, profitez bien
Cricri, bonnes vacances tu ne nous a pas dit où vous alliez
Sylvie tu es une lève-tôt toi aussi. Je dis ça mais quand j'étais en activité et que je commençais à 6 heures je me levais encore plus tôt. A l'heure actuelle je me lève à 7 heures tous les matins sinon je ne profite pas de mes matinées.
Gastounnette, tu nous a fait du rapide comment vas-tu mieux ou toujours pareil
Tous les jours je pense à ce que tu disais car je n'ai jamais eu autant de problèmes avec les facteurs qu'en ce moment
Croquettes de riz
Galette de Hummm
Applique murale

GRENADINE,mes pavots tiennent très bien au mur à présent,à force de les recoller plusieurs fois par jour
quand on est revenu de bouzigues,j'ai ete fortement étonnée de les trouver aux murs,j'était persuadé de les retrouver sur mon lit,
à présent il nous reste à accrocher le tableau qu'on a acheté chez le suédois

ils arrivent ,je file

a+

Grenadine pour tes croquettes et ta galette..
Par contre pour le riz que tu as mis ds les moules tu n'as pas pu les paner avec la chapelure du coup ?
Moi quand je faisais mes boulettes, j'utilisais du riz ordinaire rond pour que justement il colle , ainsi on peut bien former les boulettes...( vous savez celui ds la boîte en carton jaune ou ds des poches en plastique...
Tes appliques aussi sont très jolies (c'est pour quelle pièce ?)
C'est vrai que ds le magasin dont tu parles les rideaux sont très beaux mais chers (moi je préfère les acheter mons chers et les changer plus souvent justement...) Comme quoi, nous sommes toutes différentes ...
Gastounette, c'est vrai que tu nous as fait un passage éclair...
Bon je vous laisse car l'émission commence et j'ai un rôti de lotte au four à surveiller..
Antika le clafouti aux frmboises est du livre tupp où il y a le gâteau que tu as fait aux pamplemousses...
Angy, bon week-end !!!
Marylou bon apéro !!
Colybrys bon week-end chez Mamounette