Brioche mie filante

Vergeoise : pour les pannas cottas, je dirais aussi que ça ressemble un peu à du blanc-manger...

coucou,

bientôt une heure que je trie mes photos et je n'ai pas encore tout lu
je vs poste 3 photos,les autres arriveront plus tard


a+

SCARLETT,pas étonnée au sujet de la circulation ds la vallée du rhone,le 1er mai y'avait un bouchon de lyon a montelimar,j'avais jamais vu un tel ralentissement
au fait de retour d'alsace ns sommes redescendus par la nationale et je pense être passée près de chez toi

je vois que la DUBLINOISE a déménage ou plutôt a reamenage,j'ai pas vu les photos encore,je vais y jeter un coup d'oeil et je montrerai ça aux nenous ce soir

p'tit nenou est à une repet' de la chorale cet AM

ça ,elle le sait je lui ai déjà dis,je pense que si elle vient à la fin juin peut-être qu'on la verra à bouzigues
mais bon j'ai vu que pour les vacances elle veut aller en croatie,c'est certainement mieux que l'ardeche...

Coucou Marylou,

Je croyais que tu étais partie en Alsace, pas en Hollande
Enfin, le cigogneau fait bien partie de la tradition Tu es allée au parc des cigognes à Kinzheim ou c'est un nid que tu as pris en photo ailleurs ? Allez, dépêche-toi, on attends les autres photos
A +

ANTIKA,super des truffes ds le jardin
le 5 mai mon voisin a trouvé 5kg cèpes et ce brave garçon m'en avait accroché au portail,heureusement le papy qui habite à coté lui a dit qu'on était parti et pour le remerciement il les lui a donne
pareil il est allé en amener à un voisin qui est à l'hôpital de début février,là je pense que c'est les enfts qui ont du les récupérer
il pouvait pas le deviner ,pauv'garçon

SYLVIE,tes macarons sont vraiment très beaux,ça donne envie

je suis allée au parc des cigognes de Ensisheim(je sais pas l'écrire et pourtant je suis restée 10 jrs ds cette ville)

le 1er jour après 6h de route ns sommes allés marcher ds les bois et ns avons ramasse du muguet,c'était une première pour moi

je me rappelle plus de ce qu'on a fait le vendredi,par contre le samedi je suis allée visiter un village tout près de chez CRICRI,mais ce jour là ns n'avons pas pu ns voir
il était difficile pour moi de changer l'emploi du temps que les garçons avaient programmé,j'ai rencontré leurs épouses qui sont aussi très agréable

Coucou...
Cet après-midi (jusqu'à maintenant...) je n'arrivais pas à me connecter mais ça ne fait rien, au moins j'ai fait du trie ds mes placards car vendredi nous allons faire une "bourse aux objets de la maison" (pour ne pas dire un vide-grenier..) au centre social et il faut tout amener demain ...
Je ne vous dis pas tout ce dont je me débarasse ! ça fait du vide ...
Je vais aller manger un yaourt opuis je vais m'y remettre...
Antika, tes choux sont très beaux et originaux (même si c'est pas trop ça pour la forme de glands... ) le principal c'est qu'ils soient bons...
Il y a longtemps que je n'en ai pas fait mais en principe, je fais avec une poche à douille ou avec simplement une cuillère...(à café ou à soupe..)
Je suis allée voir ds ton album, ce sont vraiment de gros travaux que vous avez entrepris ! Tu n'as pas peur que ton mur s'écroule avec ce gros trou ?
Marylou, merci pour les photos, la reprise à la maison n'est pas trop dure après toutes ces vacances ?
Vous avez bien raison de profiter un max du soleil car c'est vrai que demain (ou ce soir..) ça risque de changer...
Ici nous avons pas mal de vent et le ciel est bizarre (un peu gris...)mais j'ai pu sécher ma lessive...
Finalement à midi j'ai fait une salade et des petits poids...Et vous ?
Moi les pannas cottas j'y tiens pas trop..(affaire de goûts...)
Camille, ça faisait longtemps qu'on ne t'avait pas vue mais tu es toujours très occupée je vois...
A tout à l'heure !

Antika, je pense que pour tes choux, si tu les veux ronds ou ovales, tu prends la douille lisse la plus large possible ou carrément une cuillère à soupe, en formant d'un seul coup (pas en tournant), je ne sais pas si tu vois ce que je veux dire. Tu poses la douille sur la plaque et tu appuies jusqu'à ce que tu aies la quantité de pâte désirée en restant au même endroit, sans faire un boudin (le mot n'est pas très beau, je te l'accorde ), mais plutôt un tas continu en hauteur qui s'affaissera de lui-même à la cuisson. (quand je fais des choux, c'est toujours à la petite ou à la grande cuillère, je ne prends pas de douille ).
Au fait, je n'ai pas été assez prudente, j'ai été rechercher mon linge presque sec au milieu de l'averse
Merci Marylou pour ta réponse.
A +

Mimi, encore tu as pris l'averse ? (et ton linge aussi ? )

Ne ris pas trop Cobel, si tu habitais par ici, ça serait souvent que ça t'arriverait surtout que l'averse est tombée doucement et le ciel était très clair, mais là, je suis sortie pour récupérer le linge, il n'avait pas eu le temps de mouiller complètement, pas comme hier
A +

Je n'ai pas le courage de lire toutes les pages de ce post mais j'ai bien ri en constatant que pour un post de Brioche, personne n'en parlait plus, je ne trouve ici que des pipelettes très sympathiques et j'en connais une particulièrement, n'es-ce pas Angy ; qui nous fait des pains et de la pâtisserie formidable et très tentante à manger car moi j'ai passé l'âge de faire autant de cuisine, je n'ai plus le courage..
Bonne journée à toutes et bavardées bien.

Bonjour Caro 45,
Je t'avais rencontrée ou lue sur d'autres posts au début où je suis venue sur S.T. (depuis, j'ai trouvé refuge sur ce post et c'est affreux, je ne peux plus m'empêcher de venir discuter avec les youppettes ), tu as changé ton avatar ? Bienvenue sur ce post de pipelettes invétérées que nous sommes A +

Coucou Mimi 72, il fallait bien que je change la photo ma tête change aussi avec l'âge.
C'est très agréable vos petits bavardages, continuez toutes vous avez raison et vous êtes en très bonne compagnie.

Merci pour vos réponses Mimi et Cobel : pareil que vous, quand je veux faire des petits choux, je prends une cuillère et c'est bien plus pratique que la douille... ils sont bien réguliers...

Mais là, comme je voulais les faire en forme de glands, je me suis dis.... mais Mimi, je vois tout à fait ce que tu veux dire et j'ai donc fait exactement comme il ne fallait pas faire , j'ai "formé le gland et j'ai rempli le dessin en tournant.... c'est pour ça qu'ils sont biscornus et gros comme la paume de ma main !

Marylou : contente que ton voyage se soit bien passé merci pour ces jolies photos

Je vous laisse, c'est l'heure de l'émission

Grenadine, jusqu'à présent, celles que j'ai goûtées étaient toujours avec la même base et toujours blanches, il n'y avait que le coulis de fruits qui différait.
Caro, nous, ici, on a fait l'inverse pour nos photos, on a préféré, pour celles qui en avaient, mettre une photo de quand on était petite, comme ça, on ne voit pas que le temps passe, ça nous a rajeunit tout d'un coup
Vous êtes toutes devant l'émission ? J'ai regardé un peu hier soir, je ne les trouve pas très sympas, on croirait qu'ils savent tout faire mieux que celui qui les a reçus (à part celui qui dit qu'il ne sait pas cuisiner, mais c'est à voir ...). Je vais aller jeter un oeil pour voir si l'ambiance est meilleure qu'hier
A +

Bonjour Caro et bienvenue sur le post

Dis-donc, je suis allée voir ton album et j'ai vu que tu faisais pas mal de choses dans un appareil appelé "tarte express".... tu peux nous en dire un peu plus ?
Merci à toi

Grenadine : elles ont l'air bien sympa tes pannas cottas

Cobel : pourquoi tu n'aimes pas trop ces "trucs"là ? à cause de la gélatine ou pour la texture ? (parce que tu sais qu'on peut remplacer la gélatine par de l'agar-agar, comme l'indique Grenadine dans sa recette ?)

Bon ! ils ne nous annoncent pas une belle fin de semaine vous avez vu la météo ?

Ce soir c'était pétoncles et crevettes au curry et poivrons et les fameux choux à la crème (pour fiston)

Bisous et bonne soirée à toutes, je vais arroser les fleurs que j'ai plantées

Coucou les youpettes, et bonjour Caro,

On s'est déjà rencontrée sur les post des Aveyronnaises, il me semble. Et une de plus au bataillon

Coucou les Youppettes,
Ce soir, il y a encore du football
J'ai acheté dernièrement le livre de Patrick de Funès "Médecin malgré moi" et je crois que je vais bien m'amuser en le lisant, vu ce que j'en ai entendu, il n'a pas l'air très long à lire, ça devrait être fini bientôt
Vergeoise, tu n'es pas venue beaucoup aujourd'hui, tu as passé une bonne partie de la journée dans ton jardin ? Dans le mien, je ne vois plus mon estragon parmi les mauvaises herbes, j'ai l'impression qu'elles lui ont fait la peau (enfin, les racines et tout le reste ).
Chocomiel, ta cheville s'est remise de ses émotions ?
Caro 45, tu reviendras nous voir bientôt pour papoter un peu avec nous ?
Bon, je vois que je fais un monologue, alors je vais prendre mon livre et le commencer.
Passez une bonne fin de soirée et une bonne nuit, faites de beaux rêves. A demain

je viens vs souhaiter une agréable nuit

GRENADINE,quand la DUBLINOISE passera par là je lui ferais mettre mes photos d'alsace sur picasa et je pense que quand tu les auras vu tu ne tarderas pas à faire tes valises

Coucou les filles

Tout d'abord mon potager n'a pas l'air d'avoir trop souffert de la pluie de grêlon de la dernière fois.

Grenadine moi je ne l'ai fait qu'a la vanille les pana cotta avec un coulis de framboise comme dit mimi et mon homme adore mais trop riche a mon goût dons j'en fait que très rarement.

Marylou tu dit que t'est passé vers chez moi c'est rageant car tu aurais peut être put passer me faire un coucou...

Bienvenue caro n'hésite pas a venir ici tout le monde et sympa.

Grenadine ce matin j'étais a mon bilan donc pas put t'appeler. Ce matin on a dégrossit les métier sélectionné et il en reste que 5 en liste et maintenant je dois trouver des gens qui font cette profession pour poser un tas de question. Vous savez quoi sur les 5 il n'y a rien qui m'emballe vraiment... Celui qui m'emballait le plus a été éliminé car il n'y a pas d'embauche dans cette branche

Cette après midi j'ai fait de la couture chez une amie qui a une machine a coudre j'ai fait un rideau dans un beau tissu jaune pour cacher une porte de cuisine qui manqué. j'ai mie 2h30 pour faire un malheureux petit rideau et 30 minutes pour l'installer...

Bon j'ai eu ma réponse pour les impôts donc reste plus qu'a remplir la déclaration...

@++

Entièrement d'accord avec toi, Marylou, c'est une région irrésistible et quand on y va une fois, on a une très grande envie d'y retourner .
Bonne nuit.

coucou du soir les filles

pas pu venir avant j'étais chez ma soeur et je lui ai préparé à manger et en rentrant j'ai préparé ici recherché mon fils au code et tout rangé et enfin me voilà

dites donc si je comprends bien c'est de ma région que vous parlez? vous savez toutes les régions sont belles et lorsqu'on y habite pas et qu'on y vient en vacances on les trouve toujours super.

Vergeoise tu disais que tes glaces étaient dures en les sortant du congélateur as tu essayé de mettre du stabilisant ça aide bcp je trouve. Moi il faut que je me rachète une sorbetière la mienne est vieille et le liquide de refroidissement d'un bac a coulé donc ce n'est plus le top. C'est sur qu'une turbine me tenterait bien mais c'est le prix qui me fait reculer pour l'instant.