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Brioche mie filante

Page 22/77 · 1914 réponses · 49247 vues · Fermé

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BONSOIR à toutes les yoppettes !

jeudi maman et ma grand mère m'ont fait la surprise de venir passer ces quelques jours à la maison!
tout cela était organisé avec mon mari ...c'était une belle surprise! surtout que cela fesait un moment que je ne les avais pas vu !

alors voilà pourquoi je ne suis pas allée sur l'ordi trop souvent Ange miam Tendrement coeur
nous avons eu un superbe temps finalement ! avec un beau soleil
nous avons profités du jardin et de la piscine ! un vrai avant goûts des vacances ...d'été ... ça tombait bien l'eau était montée à 26° donc impec !
ce soir par contre tellement il a fait chaud nous nous sommes pris la grêle et la pluie !

voilà pour les tites nouvelles j'éspère que toutes vous allez bien ! d'attaque pour reprendre la semaine de pied ferme! Hello, Kikou, Bonjour Hello, Kikou, Bonjour
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je viens juste vous souhaiter une bonne soirée parce que je ne pense pas faire de vieux os ce soir

je vous ai lu en diagonale mais lu tout de même je verrais ça de plus près demain

je vous fais de gros Bisou Bisou vous m'avez vraiment manqué cette dernière semaine mais nous allons rattraper le temps perdu
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Nous aussi on c'est pris la grêle. on est vite sortie pour mettre a l'abri ce qu'on pouvait et protéger mes jeune plant de légume.
J'espère que mon potager n'a pas trop souffert...
Bonne soirée a demain.
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Bonjour les Youppettes..
Aujourd'hui chez vous ce sera ça ?
Bonjour
ou ....
Bonjour Question Question
Pour le moment ici c'est le soleil mais les températures ont un peu chutées...
Alors vous avez bien dormi ? tout le monde est en forme ?
Grenadine tu es rentrée ?Tu as vu Gastounette ?
Vas-tu toujours à la poterie ? tu ne nous en parles plus...
Vergeoise et Chocomiel, vos petits sont arrivés ? Ouinnnnnn !!!! Ouinnnnnn !!!! est en forme ? Evil or Very Mad
Angy, c'est super le surprise que t'ont fait ta mère et grand-mère..Tu les as loin de chez toi ?
Vergeoise, les glaces ont été appréciées ? Cligne de l'oeil
Colybrys, vous vous êtes bien reposés hier ? as-tu des nouvelles de Mamounette ? (on ne la voit plus beaucoup...)
Marylou, ça va ? tu nous raconteras ton séjour en Alsace ? (avec photos ...) Cligne de l'oeil
Tu reprends le boulot bientôt ?
Cricri, en forme ? comment va ta soeur ?
Sylvie tu récupères ta voiture bientôt ?Tu te prépares pour le scrapbooking C'est Okey !
Gastounette, comment s'est passée votre rando ?
Bardoche tu vas bien ? on ne te voit plus (mais peut-être que tu nous lis ...)
Flaoua aussi, viens nous faire un petit coucou de temps en temps... Bisou
Scarlett j'espère que la grêle n'a pas trop fait de dégâts ...
Antika, tu prépares la valise de ton zhom ? (mais pour demain...) Cligne de l'oeil
Quelqu'un a des nouvelles d'Arkanciel ?
mimi, tu as bien "récupéré" cette nuit ? ou as-tu encore mal dormi ?
Je vais me préparer pour aller à la gym...
Bonne journée à toutes (sous le soleil j'espère..)Bisous
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Coucou bonjour les Youppettes,
Ce matin encore grand beau soleil, mais la dégradation arrive cet après-midi en principe, je profite qu'il fasse encore beau pour tout ouvrir, on ne sait jamais, ici, une fois que c'est détraqué, ça dure quelquefois longtemps Très Heureux
Bon courage à celles qui reprennent ce matin.
J'ai pas mal de lessives à faire, je file.
Passez une bonne journée. A + Bisou Minette (Miaou)
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Bonjour les youppettes !

Ici ciel gris mais il ne fait pas froid du tout...

Vous avez bien dormi ?

Ce matin, on a encore le marteau-piqueur comme bruit de fond !
Il va falloir que je prévois des journées à l'extérieur quand ils seront dans la maison, car ça va être presqu'insoutenable pour les oreilles Rire (lol) Rire (lol)

Oui Cobel : je vais repasser quelques chemises pour préparer la valise de Mr Antika qui part demain....

Angy : c'est une bonne surprise que tu as eue là C'est Okey !

Mimi : oui, profite bien du temps car la semaine annoncée n'est pas terrible du tout (pour nous aussi confus (ennuyé) )

Je vais aller me préparer puis porter le café aux gars du sous-sol.... je ne ferai pas de photos d'eux car ça n'en vaut vraiment pas le coup HihiHi!!! HihiHi!!!

Hello, Kikou, Bonjour Hello, Kikou, Bonjour
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Bonjour


Bonjour à toutes .....;

Me revoilà .....
Nous étions chez belle-maman, nous sommes rentrés dimanche soir et hier nous avons remis la piscine en route, sorti le salon de jardin .....récupéré le chien (qui était chez mon frère) ... et je n'ai pas eu le temps de passer ni de vous lire depuis un bâille !
J'ai un sacré retard à rattraper (à la maison et sur le post Très Heureux )

J'espère que tout le monde va bien ...

Grosses bizzzzzzzzzzz à toutes ....;;
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coucou les filles

vous allez bien? chez nous encore grand beau temps pourvu que ça dure.

j'ai très mal dormi cette nuit et pourtant j'étais fatiguée!

Cobel pour ma soeur ce n'est pas la grande forme ni le grand moral . Elle perd tous ses cheveux elle a plein d'aphtes dans la bouche et pour couronner le tout elle perd ses dents alors là le moral est vraiment raplapla . Aujourd'hui elle va voir pour une perruque je pense que ça ira mieux après et le dentiste va voir ce qu'il peut faire mais avec les aphtes pour l'instant il peut pas faire grand chose. Elle a encore 2 scéances et c'est fini il faut tenir bon.

Allez je file j'ai plein de choses à faire encore avant de partir bosser Bisou Bisou
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Coucou les filles..
Et bien ce matin nous n'étions encore que 2 (+ la mono) à la gym..Tout le monde a du mal à reprendre on dirait... Malheureux (triste)
Nous avons quand-même fait un peu de stepp et beaucoup papoté... Rire (lol)
Cet après-midi pas d'activités (marche rapide..) car la mono a une réunion ..
Du coup je suis allée acheter des fleurs, des tomates et 1 pied de courgettes et cet aprèm ce sera : jardinage...
Antika, tes ouvriers ne sont pas aussi beaux que l'électricien alors ? (d'après ce que j'ai pu comprendre... Cligne de l'oeil )
Vergeoise tu attends que ton zhom parte au travail pour aller sur l'ordi ?
Cricri, je suis désolée pour ta soeur (mais comme ça doit être dur !!!) Un peu de Magie
J'ai eu une amie qui a eu des aphtes aussi après (ou pendant..) une chimio et son médecin lui avait prescrit une genre de sirop très rose fluo(je me souviens...) elle devait se faire comme des bains de bouche avant (ou après..) manger (ainsi elle avait moins mal..)
A-t-elle essayé l'homéopathie pour tous les effets secondaires de la chimio, ça marche parfois bien ...
En tous cas, je vous fais de gros, gros bisous à toutes les 2 ! et courage ! Bisou Bisou Bisou
Arkanciel, enfin on te retrouve !!! c'est vrai que les retours de vacances sont souvent durs (machines, rangements, etc..) Mais bientôt vous allez vous régaler ds la piscine... Cligne de l'oeil
A bientôt et bon app à toutes ! Bisou
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Coucou Cricri,
C'est un mauvais moment à passer, mais il faut qu'elle tienne bon, avec ton aide. Bon courage. Bisou Bisou
A + Bisou Minette (Miaou)
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je viens juste vous faire un petit coucou avant de partir travailler et oui ce n'est pas de gaieté de joie mais quand faut y aller faut y aller Rire (lol)

pour ma soeur Cobel effectivement elle a un sirop rouge ou elle fait des bains de bouche mais le médecin a dit que c'était une réaction tout à fait normale donc je ne m'inquiète pas plus mais je la comprends .

Mais d'ici 2 ou 3 mois ce ne sera plus qu'un mauvais souvenir que les bons qui sont à venir lui feront oublier.

Allez je file gros Bisou Bisou Bisou soyez sage et bon après midi
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Hello, Kikou, Bonjour bonjour les youppettes,

tout d'abord, cricri, pleins de gros gros Bisou Bisou de soutien pour ta soeur Bisou , et pour toi aussi, bon courage pour ton boulot Bisou

cobel, mr vergeoise ayant allumé l'ordi ce matin et regardant actuellement les infos, j'en profite pour venir faire un p'tit tour ! Rire (lol) ; mes glaces aux plantes n'ont pas eu énormément de succès auprès des enfants ! mais je m'en doutais bien ! Rire (lol) Rire (lol) mr vergeoise préfère celle au thym et moi je les trouve toutes très bonnes ! Cligne de l'oeil

arkanciel, bon courage pour rattrapper ton retard Un peu de Magie (je parle de chez toi biensûr ! sur le post tu as bien le temps ! Rire (lol) Cligne de l'oeil )

antika, oui, tu as intérêt à te trouver des occupations à l'extérieur confus (ennuyé) parce que le marteau piqueur ce n'est vraiment pas top ! Malheureux (triste) Bisou

mimi, oui, dépêches-toi de faire tes lessives si tu veux pouvoir les mettre à sécher dehors ! la pluie revient ! Pleure ou vraiment très malheureux Pleure ou vraiment très malheureux

scarlett, alors ton potager ? pas trop de dégâts Question Question

colybrys, mr colybrys a-t-il fait des "affaires" à cette brocante Question

Bisou Bisou à toutes celles que je n'ai pas cité Bisou

je vous offre le Café d'après le repas, je vais prendre le mien Cligne de l'oeil
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Ca y est , je suis à jour ........ en ce qui concerne le post ..... Très Heureux ( Cligne de l'oeil Vergeoise) .Je viens de voir ton message Vergeoise, et évidemment, j'ai fait l'inverse HihiHi!!! HihiHi!!!

Bon, maintenant, il me faut trouver une idée du repas de ce soir confus (ennuyé) parceque la soupe, là, je vais avoir du mal à la faire passer, avec ce beau temps ...
Il faut que je trouve avant 18 h , parceque depuis que je vous ai entendu parler de l'émission de la 6 à 18 h, ben ..... ça y est .... je la regarde HihiHi!!! et les filles aussi, elles aiment bien également ...

Pour l'instant, en attendant l'inspiration, je vais me chercher un ti Café (je vous en rapporte un aussi Cligne de l'oeil )
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HihiHi!!! HihiHi!!! arkanciel, est-ce bien raisonnable d'avoir l'inverse Question Question Rire (lol) ; pour ton repas, tu peux préparer des pâtes ou du riz, ou encore des pommes de terre en salade ! ou un taboulé ! je prends volontier ton Café merci Bisou

mimi, rectification, chez moi aussi les sureaux commencent à être en fleurs ! (en regardant bien avec les 2 yeux ouverts !! HihiHi!!! HihiHi!!! )
15 Recette

Glaces aux plantes

Ingrédients Équivalences
  • 1/4 L de lait
  • 5g de thym
  • 75g de sucre en poudre
  • 3 jaunes d'oeufs
  • 1,25dl de crème fraiche
Recette certifiée 100% sans IA
comme il n'y a personne et que je n'ai pas l'intension de faire un monologue, je me contente de vous mettre les recettes de glaces :

GLACE AU THYM :

pour 1/2 L

1/4 L de lait
5g de thym
75g de sucre en poudre
3 jaunes d'oeufs
1,25dl de crème fraiche

faire bouillir le lait avec la moitié du sucre et le thym, laisser infuser hors du feu à couvert pendant 30 min

fouettez les jaunes avec le sucre restant, replacer le lait sur le feu et lorsqu'il est bouillant en verser un peu sur les jaunes tout en fouettant

versez alors le mélange obtenu dans le lait et remettre sur feu doux, remuez sans arrêt jusqu'à ce que la crème soit prise (cf crème anglaise)

ajoutez la crème fraiche, laissez refroidir et mettre en sorbetière ou au congel mais dans ce cas, remuez régulièrement pour limiter la formation de petites paillettes !

même recette pour les autres glaces aux plantes : estragon et mélisse 15g, sauge 10g Flêche (Voir ICI) mais les quantités peuvent varier selon les goûts ! Cligne de l'oeil

GLACE AUX SPECULOOS :

130 g de sucre complet (on en trouve maintenant en grandes surfaces, à défaut utiliser de la vergeoise)

1 pincée de sel
4 jaunes d'oeufs
40 cl de lait entier
1 pincée de poudre de vanille
1/2 cuillère à café de cannelle
5 cl de crème liquide entière
20 cl de crème fraîche
200 g de spéculoos (du commerce ou faits maison )

Blanchir ensemble le sucre, le sel et les jaunes d'oeufs.
Ajouter le lait, la vanille et la cannelle.
Epaissir le tout au bain marie sans cesser de tourner.
Laisser refroidir environ 30 mn.
Ajouter les spéculoos réduits en poudres et petits morceaux, puis réserver au congélateur 30 mn.
Fouetter fermement les deux crèmes et incorporer délicatement à l'ensemble.
Placer la glace ainsi obtenue au minimum 6 heures au congélateur.


voili, voilou ! Cligne de l'oeil
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Coucou Vergeoise,
Comme tu disais il faut profiter du beau temps, j'étais tout-à-l'heure au téléphone avec mon amie du Nord et j'entendais vaguement un bruit que je n'arrivais pas à définir, le chien dressait l'oreille aussi et le temps que je réalise ce que c'était, il était trop tard pour mon linge, j'ai fermé toutes mes fenêtres et je ne suis pas descendue le récupérer, il était trempé, il va attendre un peu avant que je le ramène à la maison, peut-être en passant pas la case "séchoir" confus (ennuyé) Evil or Very Mad C'est bête, j'ai une autre machine qui est prête à être étendue Très Heureux
Tu disais hier si j'ai bien tout lu que ta verveine ou ta mélisse était certainement crevée, tu verrais la touffe qu'il y a dans mon jardin, elle a presque évincé la menthe, pourtant, la menthe, ça s'étale et c'est coriace, je crois que c'est de la mélisse (c'est très citronné comme odeur quand on froisse les feuilles), l'étiquette est à l'intérieur et je ne me souviens plus embarrassé (oops)
Je vais redescendre, je passais juste en coup de vent.
A + Bisou Minette (Miaou)
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Merci beaucoup vergeoise pour tes recettes de glaces (je n'ai pas noté celle au thym car je ne pense pas que les gosses et mon mari voudraient même la goûter... confus (ennuyé) )
Arkanciel, moi c'est pareil j'essaie maintenant d'avoir tout prêt pour le soir car je veux pouvoir regarder l'émission ...(tout ça c'est à cause d'Antika ... Entraînement physique de boxe ) Mais merci Antika, c'est grâce à toi qu'on la connue cette émission et elle est vraiment .. C'est Okey ! Bisou
Finalement nous avons eu centre social cet après-midi j'ai donc eu le temps de planter simplement les légumes avant de partir quant-aux fleurs ce sera pour demain (là j'ai pas trop envie...)
Arkanciel, as-tu trouvé ton menu de ce soir ? (comme te dit Vergeoise, tu pourrais faire simplement des pâtes ..)
Dublinoise, que fais-tu ? tu étudies ou tu travailles ?
Et les autres, vous êtes passées où ? c'est le calme plat sur ce post...
A plus...
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Cobel, tu as égaré tes lunettes ? Rire (lol) Rire (lol) Rire (lol)
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mimi c'est ma verveine citronnée qui est morte ! par contre, ma mélisse c'est bien propagée ! quant à la menthe : mystère ! pour l'intant il n'y en a pas du tout ! dommage en effet pour ton linge ! confus (ennuyé)

cobel, tu as raison, c'était bien calme ! à tel point que j'ai cru que les youppettes étaient en crève ! Bisou Bisou

je file m'occper des devoirs j'ai le petit périscolaire et s'il ne repart pas trop tard, j'irais certainement aux médiévales ! C'est Okey !
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Coucou

Alors les pâtes, c'était déjà le menu d'hier confus (ennuyé) embarrassé (oops)
Donc, ce soir, je pense que je vais piocher une poëlée au congélo, casser quelques oeufs dedans ..... et puis, comme les enfants risquent de faire un peu la grimace devant les légumes, ben il reste des pâtes Très Heureux

Les devoirs ont été vite fait aujourd'hui, les filles sont déjà dans la piscine ...
Remarquez, elles rentre aujourd'hui d'un week-end de 5 jours et il y a déjà une grève jeudi .... ce sera encore une petite semaine..
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Mimi, pourquoi tu me dis ça ?
Vergeoise, j'espère qu'aujourd'hui tu vas enfin pouvoir te rendre aux médiévales..Bonne soirée !!!
Cobel, tu as égaré tes lunettes ? Rire (lol) Rire (lol) Rire (lol)
mimi72 a écrit :
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Bonjour
Ma rando c'est très bien passée nous étions dans l'aveyron à najac et nous avons eu le beau tempsdurant ces 3 jours.
Aprés-midi j'ai jardiné mais j'aime pas dutout celà. Demain nous allons à la mer grenadine je te téléphonerai tout à l'heure.
Je vous ai pas lu mais Bisou à toute le monde
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Hello, Kikou, Bonjour gastounnette, contente que ta randonnée se soit bien passée et que tu aies eu beau temps C'est Okey ! ; pour le jardinage, moi j'aime bien, mais je n'aime pas désherber ! Rire (lol) Rire (lol) (ou alors il me faudrait un jardin à hauteur d'homme ! HihiHi!!! HihiHi!!! )

cobel, vu l'heure, ça m'a l'air mal parti !! confus (ennuyé)
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Vergeoise, peux-tu éclaircir ma lanterne ? Pour la glace aux spéculoos, tu n'utilises pas la sorbetière. Tu mets directement au congélo Question
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Coucou, Cobel, non, je ne travaille pas en ce moment, les exams sont dans moins d'une semaines alors ils m'ont laisse tranquille!
Antika, j'ai essaye de faire le velouté de lentille Corail (sans lentilles corail, sans oeuf de lump, mais avec la crème fraîche ... Je suis malheureux c'est tout ce que j'ai réussi a trouver!) Du coup, j'ai atterri avec un velouté qui avait une couleur franchement douteuse, cote ca va ... Mais honnêtement ca n'avait RIEN a voir avec tes photos Pleure ou vraiment très malheureux Pleure ou vraiment très malheureux Pleure ou vraiment très malheureux (oui, gros chagrin!) Je sais que c'est a cause des lentilles! (et pas a cause de moi!)
Cricri, bon courage pour ta soeur, j'ai une amie ici qui a eu un cancer du sein, et c'est vrai que la chimio la foutait complètement a plat ... et elle avait effectivement une perruque. Maintenant, elle a fini son traitement et je l'ai vue il y a 2 mois, avec ses VRAIS cheveux! Donc, je pense que pour ta soeur, c'est un très dur moment a passer, mais qu'après tout ira mieux! Bisou En attendant, c'est bien que tu aies pu profiter des week-ends, tu devais en avoir besoin!
Pour Marylou, c'est dommage que ca ne se soit pas fait, mais connaissant les alsaciens, je pense qu'ils n'ont pas du lui laisser beaucoup de vides dans son emploi du temps, dans la version jeunes retraites hyper-actifs, on ne fait pas mieux!
Vergoise ... tu aurais ete plus petite, tu n'aurais pas eu de problèmes avec le jardinage Cligne de l'oeil
Mimi, tu aurais habite en Irlande, tu saurais qu'il en faut JAMAIS étendre son linge dehors, je me suis faite attraper comme ca 3 fois et maintenant, je suis vaccinée! (et puis surtout que maintenant je n'ai plus de jardin HihiHi!!! )
Arkanciel, profites bien de ta piscine! (chanceuse!)
Ici, il fait toujours un temps magnifique, c'est très agréable (pour rester dedans et étudier!). Tout a l'heure j'ai cru qu'un paquebot (que je sais pas l'écrire!) était rentre dans un voilier, mais non, je crois que le petit mec dans son voilier il y a échappe de peu! (et moi qui croyait voir de l'action!)
Bon, je vais mettre mon psp a cuire et travailler un peu plus de compta.
A demain, bonne soirée a toutes. Bisou Bisou Bisou