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Brioche mie filante

Page 64/77 · 1914 réponses · 49247 vues · Fermé

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oups...

Modifié (juin 2008)

2 Recette

Crèmes Carambars au caramel et crème fraîche

Ingrédients Équivalences
  • 18 carambars au caramel
  • 500 grs de lait
  • 2 oeufs
  • 20 grs de maïzena
  • 40 grs de crème fraîche
Recette certifiée 100% sans IA

Crèmes Carambars
tout d'abord une astuce, trouvé par MA neurone (je dis toujours MA j'aime mieux mdr)
Comment retirer facilement le papier des carambars ?
Tout simplement en les plaçant un petit moment au congélateur !
et oui... c'est tout bête hein et en plus ça ne colle plus au couteau du thermomix Cligne de l'oeil

18 carambars au caramel
500 grs de lait
2 oeufs
20 grs de maïzena
40 grs de crème fraîche

Mixer les carambars 10 sec vit 6
(la prochaine fois je pousserai la gourmandise à en ajouter quelques uns de plus !)
Ajouter le lait, les oeufs et la maïzena
Mixer 6 sec vit 4
Puis programmer 9 mn 90° vit 4
Ajouter enfin la crème fraîche
Mixer 10 sec vit 4
Verser dans des ramequins
Laisser refroidir
Déguster !!!
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JoursOn dirait nous HihiHi!!! HihiHi!!! HihiHi!!!
colybrys a écrit :

Là c'est moi qui Entraînement physique de boxe Entraînement physique de boxe
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hihihihihihihihi copiteuse va grenadine mdr
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hihihihihihihihi copiteuse va grenadine mdr
hummm a écrit :


Qui Question Question moi Question Question mais non, où tu as vu ça HihiHi!!!
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Grenadine attention à toi Cligne de l'oeil j'ai dit une demie heure par l'auto route ou une heure par la route, mr Grenadine a dit qu'il ne prenait pas les voies rapides, on mais alors Rire (lol) Rire (lol)

Modifié (juin 2008)

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Coucou les "pipelettes" de la brioche Rire (lol)
Grenadine, "Téquila", je ne l'appelle pas souvent comme ça non plus, c'est "ma rouckie" je trouve que c'est plus mignon, si ça avait été un mâle, ça n'aurait pas manqué non plus "Tigrou", c'était obligatoire Très Heureux
J'espère qu'ils vont trouver la solution pour ton poêle, c'est bizarre qu'il faille adapter le poêle à la configuration du conduit, je pensais que n'importe quel poêle allait sur n'importe quel conduit embarrassé (oops) embarrassé (oops) embarrassé (oops)
Hummm, pas certain que le lien reste longtemps.... Trop tard, il est parti Rire (lol)
Cet après-midi, je vais essayer de faire une fournée de guimauves et une fournée de croquants, entre temps il faut que je vise pour expédier un colis entre 15 h et 15 h 30, après, ce sera trop tard confus (ennuyé)
Bon après-midi à toutes. Bisou Minette (Miaou)
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collybrys tu es adorable ! je te remercie pour ton offre !
mais effectivement j'ai environ 3h1/2 ou 4 pour descendre et avec le péage et le reste ....mais tu sais j'ai ds amis aussi du coté de montpellier vers latte ! aussi si ne n'étais pas descendu si récemment j'aurai pu le programmer ! Ange miam Tendrement coeur
9 Recette

Brownies marbrés au chocolat et fromage blanc

Ingrédients Équivalences
  • 225 g de fromage blanc
  • 50 g de sucre en poudre extra-fin
  • 1 oeuf
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille
  • 115 g de chocolat noir
  • 115 g de beurre
  • 2 oeufs
  • 150 g de sucre muscovado clair
  • 50 g de farine
Recette certifiée 100% sans IA
Bonjour Pourquoi je n'ai jamais le temps de faire tout ce que j'ai à faire ??? question existencielle du jour ! Rire (lol) C'est pas la minute nécessaire de Mr Cyclopède, c'est la minute de Mme Cyclamed (vu l'état lamentable de mes artères !) Rire (lol)

Moi aussi j'ai une recette qu'elle est bonne (de là où vous savez) :

CARRES MARBRES AU CHOCOLAT ET AU FROMAGE BLANC
Pour 16 brownies environ

Ingrédients pour la pâte au fromage blanc :
*225 g de fromage blanc (Câlin par exemple)
*50 g de sucre en poudre extra-fin (j'ai mis du sucre Beghin Say à la vanille Bourbon. Merci Angy de me l'avoir fait découvrir !)
*1 oeuf
*1 cuillère à café d'extrait de vanille (je n'en ai pas mis puisque j'avais mis du sucre à la vanille)

Ingrédients pour la pâte au chocolat :
*115 g de chocolat noir (contenant au moins 70% de cacao)
*115 g de beurre
*2 oeufs
*150 g de sucre muscovado clair (je n'avais pas, j'ai mis de la vergeoise blonde)
*50 g de farine (fluide pour moi)

Préparation :
Préchauffez votre four à 160° (th5). Garnissez le fond et les parois d'un moule carré de 20 cm de côté de papier sulfurisé (je n'en ai pas mis. J'ai graissé un moule anti-adhérent).

Préparer la pâte au fromage blanc : battez l'oeuf dans une jatte. Ajoutez le fromage blanc, le sucre en poudre et l'extrait de vanille. Battez jusqu'à l'obtention d'un mélange lisse et onctueux.

Pour la pâte à brownies, faites fondre le chocolat et le beurre au bain-marie. Retirez du feu, mélangez soigneusement et ajoutez le sucre. Incorporez ensuite les oeufs un par un, puis la farine.

Etalez les deux tiers de la pâte à brownies dans le moule. Couvrez de pâte de fromage blanc. Versez le reste de pâte à brownies et mélangez en dessinant des tourbillons en surface avec un cure-dent ou une fourchette.

Faites cuire 30 à 35 minutes, jusqu'à ce que le milieu du gâteau commence à durcir. Laissez refroidir dans le moule, démoulez puis coupez des carrés.


C'est simple et c'est miam ! OUaha c'est trop bon !

Bon aprem Bisou

Modifié (juin 2008)

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Hello, Kikou, Bonjour bonjour les youppettes,

tout d'abord Saisonje tiens à partager le soleil qui brille chez moi avec toutes celles qui n'en ont pas ! C'est Okey !

aujourd'hui journée pas "top" ! la petite est arrviée en pleurant et n'est pas particulièrement de bonne humeur ! et le papa a oublié le lit, les doudous et le morceau de tissus sur lequel dort son petit frère ! Malheureux (triste) résultat le petit ne dort pas ! et biensûr à la place il pleure ! j'ai la tête qui va exploser ! heureusement, la maman de ces 2 là devrai être là d'ici 30 min !

hummm, merci pour ta recette de crème C'est Okey !

bonne après-midi à toutes Bisou
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aujourd'hui journée pas "top" ! la petite est arrviée en pleurant et n'est pas particulièrement de bonne humeur ! et le papa a oublié le lit, les doudous et le morceau de tissus sur lequel dort son petit frère ! Malheureux (triste) résultat le petit ne dort pas ! et biensûr à la place il pleure ! j'ai la tête qui va exploser ! heureusement, la maman de ces 2 là devrai être là d'ici 30 min !
vergeoise a écrit :

Bon courage Vergeoise Bisou Heureusement que tu ne les as pas jusqu'au soir dingo
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Hummm, pas certain que le lien reste longtemps.... Trop tard, il est parti Rire (lol)
mimi72 a écrit :


ha ben dis donc ça fond à vu d'oeil mes messages mdr plus vite qu'une glace en plein sahara lol

pour info c'était un lien vidéo sur le permis de conduire (avé les routes départementales Cligne de l'oeil
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Hummm, pas certain que le lien reste longtemps.... Trop tard, il est parti Rire (lol)
mimi72 a écrit :


ha ben dis donc ça fond à vu d'oeil mes messages mdr plus vite qu'une glace en plein sahara lol

pour info c'était un lien vidéo sur le permis de conduire (avé les routes départementales Cligne de l'oeil
hummm a écrit :

Attention on nous surveille ! Shiruken (Ninja)
On va voir si je serai censurée Rire (lol)
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finalement qui que c'est qui vient à votre tite réunion des youpettes ?
colybrys tu peux dire ?Ange miam : Tendrement coeur ET PUIS on peut espérer avoir du soleil à cette époque là qd même !
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Angy, qui qui vient le 22 juin, Chocomiel et mr, Grenadine et mr, Cobel, Sylvie avec ou sans mr, Mamounete avec ou sans mr, Antika avec mr, Gastounette avec mr, nous espérons très fortement Marylou mr et petit nenou, Hummm si elle arrive à mettre sa timidité dans sa poche Cligne de l'oeil j'espère n'avoir oublié personne si non il faut crier Rire (lol) :
16
Coucou les youppettes !

Je n'ai pas tout compris.... avec les messages qui ont été switchés !

Vergeoise : ça y est ? la maman est revenue ? parceque des moments comme ça.... on a envie de "jeter" tout le monde par la fenêtre Rire (lol) Rire (lol)

Colybrys : qui est timide ? Marylou ? Choqué

Oum : merci pout ta recette C'est Okey ! et Chocomiel aussi C'est Okey ! tout ça m'a l'air bien bon !

Grenadine : que se passe-t-il avec ton poêle ? pour ta maison..... elle ne peut pas être plus dégueu que la mienne..... aujourd'hui c'est encore pire que la semaine dernière Rire (lol) Rire (lol)

Cet am, je fais des petits muffins façon "tiramisu"... j'espère qu'ils vont être bons !
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Non Antika ce n'est pas Marylou qui est timide mais c'est Hummm
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Grenadine et Antika, il faudrait que dressiez une toile de tente dans votre jardin, comme ça, vous ne verriez rien de ce qui se passe jusqu'à la fin de vos travaux.
Tiens, Cobel n'a pas pointé le bout de son nez aujourd'hui Question Question Question Cobel, où es-tu ? Tu fais la sieste ? Tu as peut-être dit que tu ne serais pas là aujourd'hui, mais je ne m'en souviens plus confus (ennuyé) embarrassé (oops)
Marylou, as-tu repris le travail ? On ne te voit plus.
Je ne vous dis pas le souk pour poster un colis. Déjà, vous connaissez le truc, l'après-midi, pour que notre courrier parte le jour-même, il faut viser entre 15 h et 15 h 30, de plus, comme le guichet est fermé à partir de 11 h 30 le matin, vous voyez la file qu'il peut y avoir en début d'ouverture l'après-midi. Ca fait bientôt 2 ans que c'est comme ça et franchement, je ne sais pas ce qu'on peut faire pour que ça change confus (ennuyé) De plus, les agents du guichet changent tout le temps et ne sont pas toujours habitués à toutes les opérations, je ne vous dis pas, il y en a qui rouspétaient parce qu'ils devaient attendre, j'avoue que dans ce cas-là, je suis très stoïque et j'attends mon tour en me disant que je suis arrivée avant l'heure fatidique et que mon courrier partira le jour-même (je rêve peut-être Rire (lol) ). J'ai l'impression qu'à agir comme ça, ils veulent vraiment tuer La Poste (je veux dire les responsables, pas les clients qui eux en ont besoin Cligne de l'oeil ).
Je vous laisse, je vais descendre prendre un petit thé avec un petit croquant de Cobel.
A + bonne fin d'après-midi. Bisou Minette (Miaou)
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Bonjour à toutes

Tu crois pas si bien dire mimi au sujet de la poste. Aprés 17 ans de bons et loyaux service sur ma tournée on me change de service suite à une restructuration cela aura lieu lundi matin et pour couronner le tout c'est le jour ou fiston par vivre à antibes alors je vous dis pas le moral il est au fond des chaussettes dingo

Colybrys je te souhaite de tout coeur de pouvoir faire ta rencontre dans ton jardin pas comme chez moi bouhouhouh
Antika c'est vrai que j'adore le roquefort mais la recette de la 6 n'était pas la même que donne colybrys je l'ai plus en tête mais je sais que c'était différent

Cobel doit être à la marche aujourd'hui et je me demande si leur rencontre n'était pas pour la journée.

Angy alors toi aussi tu as des problèmes de dos fais toi bien surveiller et attention aux manipulations.

Vergeoise et bien ton soleil n'est pas arrivé chez nous et c'est bien dommage.

Allez je file repasser c'est une mode chez les youppettes HihiHi!!!

Modifié (juin 2008)

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salut les filles

juste un petit coucou il faut que je lise mon retard et dites moi vous avez été drôlement bavardes!

Là je viens de faire des yaourt questches cannelle un vrai délice

sinon ce week end pas grand chose en cuisine car nous sommes allé vradrouiller dans un petit village qui avait toute une rue transformée en galerie d'art c'était drôlement sympe et nous avons mangé sur place .

Nous avons du beau temps mais beaucoup de vent et je pense que ça tourne à l'orage.

Bon je vais essayer de vous lire un peut histoire de ne pas être trop larguée parce que là j'avoue que je ne comprends pas tout embarrassé (oops)
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Bon je vais essayer de vous lire un peut histoire de ne pas être trop larguée parce que là j'avoue que je ne comprends pas tout embarrassé (oops)
cricri67 a écrit :


moi j'ai tout lu mais je suis quand même larguée HihiHi!!!

je retiens juste le pseudo que m'a donné Antika Rire (lol) Oum ça me va bien non ?

bon 5ème aller retour pour chercher les enfants Pleure ou vraiment très malheureux
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je retiens juste le pseudo que m'a donné Antika Rire (lol) Oum ça me va bien non ?
hummm a écrit :

Oum le dauphin Rire (lol) Ici on a vite fait de vous rebaptiser ! signé Chocolatine HihiHi!!!
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Coucou les Youppettes...
Vous êtes trop bavardes, on a du mal à vous suivre !
Gastounette, notre sortie à la journée c'est pour lundi prochain, aujourd'hui nous sommes allées ds le Causse (pas trop loin car le temps état menaçant..) mais finalement nous nous sommes régalés, nous avons fait 8km, en arrivant à Mazamet, les routes étaient mouillées mais nous, nous n'avons pas eu de pluie...
Hier soir j'ai encore veillé à la télé et ce matin, levée à 8h45 ... embarrassé (oops) embarrassé (oops) Heureusement que maintenant la gym était passée à 9h30 car autrement je l'aurais loupée..(et en ce moment j'en ai bien besoin car je suis assez "molle" ... Malheureux (triste)
Hummm et angy, ce serait bien que vous soyiez parmi nous le 22... C'est Okey !
Hummm j'ai fait un tour sur ton "blaugue" Cligne de l'oeil et il est C'est Okey ! Vous êtes toutes très douées... Bravo !
Je n'ai pas le temps de vous répondre à toutes et je n'ai pas pu rattaper le retard de hier (vous êtes vraiment devenues de vraies "pipelettes" pire qu'avant... HihiHi!!! dons je ne peux plus suivre si je m'absente un peu...
Bizzz à plus..
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Alors les pipelettes vilaines Question Exclamation Cobel a du mal à vous suivre, vous vous rendez compte Question Rire (lol) remarque ça lui fait du bien, c'est pour les fois où nous, nous avons du mal à la suivre HihiHi!!!
Alors pour le poêle, il se passe que le conduit est complètement dans l'angle et que ça ferait un décalage, au niveau du tuyau, avec le poêle. Mimi, il y a différents diamètres de conduits au niveau des poêles, 120, 150, 180 et notre conduit fait 150.Il faut que j'y aille demain matin alors que je n'avais pas spécialement envie de sortir confus (ennuyé) enfin, il y a plus grave dans la vie qu'un problème de poêle. Le fait d'avoir la maison en bazar comme ça, m'enlève toute envie de faire quoi que ce soit.
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je retiens juste le pseudo que m'a donné Antika Rire (lol) Oum ça me va bien non ?
hummm a écrit :

Oum le dauphin Rire (lol) Ici on a vite fait de vous rebaptiser ! signé Chocolatine HihiHi!!!
Chocomiel a écrit :

Les spécialistes se sont Angy et Antika Rire (lol)