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Brioche mie filante : ça y est... (suite !)

Page 10/73 · 1812 réponses · 53621 vues · Fermé

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bon, et bien finalement, je viens juste de finir ! mr vergeoise et petite vergeoise sont partis aux médiévales, j'ai donc pris le repas avec petit vergeoise et le petit que je gardais ! nous avons fait simple pâtes à la sauce tomate et blanc de poulet pour eux et reste de purée de potiron et blanc de poulet pour moi et yaourt pour le dessert ! Cligne de l'oeil

je retourne à la télé, bonne soirée à toutes Bisou Bisou
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Comme d'hab je passe juste vous souhaiter une Bonnenuit j'ai été bien occupée aujourd'hui. Je ne vais pas tarder à me Je vais au lit...
Moi aussi j'ai goûté à ces petits gâteaux de Cobel chez Mamounete et je les ai trouvés très bons. J'en avais fait d'ailleurs mais je les avais faits un peu trop gros. On les a mangés quand même. Rire (lol) Rire (lol) Rire (lol)
Bonne soirée. A+ Hello, Kikou, Bonjour
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Je te copie Chocomiel (tu m'en voudras pas ? Très Heureux ...)

Je passe juste vous souaiter une :
Bonnenuit Bonnenuit
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Moi aussije passe juste vous dire bonne nuit..
Le copain aussi était un peu "barbouillé "ce soir (ça tombait bien avec de la mayo... confus (ennuyé) ) là il est parti car il commence très tôt le matin....
Sa femme nous a téléphoné, elle t'ont trouvée très sympa ! (mais ça je n'en doutais pas !) Cligne de l'oeil
J'ai encore des frissons, je vais donc me coucher, j'espère que demain ça ira mieux...
Quelle journée que tu as fait Vergeoise !!! Du coup tu n'as pas pu aller aux médiévales ? Dommage !!!
Chocomiel, on ne te voit plus beaucoup ... confus (ennuyé)
Bonne nuit et à demain ! Hello, Kikou, Bonjour Bisou Je vais au lit... Je vais au lit... Je vais au lit...
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je vous copie aussi, juste un passage rapide pour vous souhaiter Bonnenuit, faites de doux rêves Bisou Bisou

@demain Cligne de l'oeil

cobel, j'espère que demain tu iras mieux et que tu ne seras plus "barbouillée" ! Un peu de Magie Bisou Bisou
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Coucou les filles,
Moi aussi, je ne reste pas longtemps, je viens de finir un documentaire sur Arte. Très édifiant sur les O.G.M. et les multinationales (enfin la) qui produisent les semences.
Cricri, as-tu des nouvelles de ta soeur ?
Bonne nuit à toutes, je n'ai pas beaucoup émergé de la journée et demain matin j'ai rendez-vous à la banque à 10 h 30, il ne faut pas que je me lève trop tard pour être à l'heure.
Bisous à toutes. A demainBonnenuit
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Bonjour à toutes ....

Ici, comme hier : grisaille et pluie confus (ennuyé)

Le chinois à la crème pâtissière à l'orange et chocolat est très bon .....

Cri-cri, comment va ta soeur ? tout c'est bien passé ?

Cobel, comment vas-tu ? ton "barbouillage" est passé ?

Vergeoise, journée plus cool aujourd'hui ?

Antika, Scarlett, la carte bleue est au repos aujourd'huil ? Très Heureux

Bonne matinée à toutes ..

Bizzzzzzzzzzzzz
+++
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Bonjour les youppettes !

Ici ça va, pour l'instant le ciel est bleu et le soleil est là..... mais je vois au nord, des gros nuages noirs qui arrivent Malheureux (triste) Malheureux (triste) Malheureux (triste)

Je prendrais bien une part de ton chinois Arkanciel : crème pâtissière à l'orange... hum !

Cobel : alors ? toujours "patraque" ? j'espère que tu as bien dormi confus (ennuyé)

Cricri : comment s'est passé l'opération de ta soeur ?

Bonne matinée à toutes Hello, Kikou, Bonjour Hello, Kikou, Bonjour
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Bonjour,

Ce matin, temps gris, et du vent. Antika, t'as bien de la chance d'avoir le ciel bleue et le soleil.
Ma carte bleue, vient de prendre un coup. Je viens de me commander la centrale vapeur sur le net. Mais bon, tant pis, j'économise quand même 95 € par rapport au prix en magasin.
Cobel, tu vas mieux ce matin ?
Cricri, donnes nous des nouvelles de ta soeur.
Je vous laisse, j'ai l'aspirateur qui m'attend, et le repassage.
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bonjour à toutes,

voilà une grosse journée qui s'annonce,LA DUBLINOISE arrive demain donc je vais aller faire les courses dès aujourd'hui,j'ai la farine,les oranges a acheté aussi
là je vais faire une tarte au citron meringue,puis du lemond curd,il faut aussi que je pense au pain et au repas de midi et celui du soir ,bien sur

ANTIKA,ne t'inquiètes pas le beau temps est annonce,ne regardes pas au nord,regardes vers chez moi et tu verras c'est pas mal C'est bon

COBEL ne doit pas être en grande forme ce matin ,elle n'a pas encore pointé le bout de son nez

BONNE MATINÉE ET A+
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Quelqu'un a des nouvelles de la soeur de Cricri?!
Gros bisous a toutes et bonne journée!
Marylou, le repas a intérêt d'être prêt quand j'arrive demain soir! Encore j'ai faim non mais! Tu prépares du punch aussi?! Oui je sais j'abuse! mais c'était qu'une question! Bisou Bisou Bisou
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Je me permets de m'initier dans vos conversations .. le nom du post m'a interpellé et je serais intéressé d'avoir la recette de la brioche filante ! hors il y a 16 pages à parcourir pour la trouver...pouvez-vous me la donner ?

merci à vous toutes !
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coucou boutdzan et bienvenue sur ce post

tu n'as rien qu'à cliquer sur la page 1 et tu y es.
Donnes nous le résultat quand tu l'auras fait.
Bon courage
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Coucou Sylvie, Dublinoise, Marylou et Mamounete Hello, Kikou, Bonjour Hello, Kikou, Bonjour
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oh lala c'est long à préparer ....je ne pensais pas qu'il fallait autant de temps pour préparer ce type de brioche !

mince ...en avez-vous essayer d'autre mais moins longue en préparation ?
merci
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Bienvenue Boutdzan !!!
Il te faut regarder sur le post à "viennoiseries" et tu en trouveras plein qui ont été testées..A toi de voir celle qui t'inspire le plus et qui est plus rapide à faire..Bonne chance !
Bonjour mes petites Youppettes !
Et bien j'ai eu presque la "peur de ma vie" car figurez-vous que ce matin la "souris" de mon ordi ne marchait pas ... Malheureux (triste) Panique à bord !!!
Vous ne pouvez pas savoir comme j'étais mal à l'idée de ne plus pouvoir correspondre avec vous..
En plus aujourd'hui mon mari ne rentrait pas manger..
J'ai donc attendu 13h pour appeler le filston et qu'il m'explique où brancher l'ancienne souris ..Houffff j'y suis arrivée et tout est rentré ds l'ordre..
De toutes façons j'aurais appelé l'une d'entre vous (enfin Vergeoise ou Antika..les seules dont j'ai le N° de téléphone.. Cligne de l'oeil ) pour qu'elles vous préviennent...
J'ai très bien dormi et je suis moins barbouillée mais un peu "molle" quand-même...
Je suis allée acheter des oeufs à ma voisine et on a bien papoté, du coup j'ai mangé tard et là je n'ai même pas débarrassé la table ni rangé la vaisselle...
Je lui ai amené un morceau de gâteau à la noix de coco (de Grenadine) qui est très bon, j'ai fait une photo je vous la posterai...
Cricri n'est pas revenue nous donner des nouvelles de sa soeur, j'espère que tout s'est bien passé...
Dublinoise, bientôt à la maison !! C'est Okey ! et Marylou va se mètre en 4 pour bien la recevoir... Rire (lol)
Arkanciel ton chinois devait être bien bon avec tout ce que tu y as mis !!! OUaha c'est trop bon !
Mimi tu as été prête à temps pour aller à la banque ? rassures-moi, tu n'y es pas allée en robe de chambre au moins ? HihiHi!!! HihiHi!!!
Vergeoise ça va ? ma copine et sa maman t'ont trouvée très sympa et elle a beaucoup aimé ta cuisine avec les paniers... C'est Okey !
Avez-vous toujours mauvais temps ?
Ici c'est mitigé : du ciel noir, du soleil et du vent..j'ai une machine à étendre mais je ne sais pas comment faire (si je la mets dedans ou dehors..)
Bon je vais aller faire qq chose quand-même et après je ferai un peu de scrap (pour changer.. Cligne de l'oeil )
Abientot
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bon voilà le lemond curd est prêt,la tarte est en bonne voie mais j'ai plus d'oeufs,donc je file aux courses
j'avais pas prévu que zhom rentrerait à midi,ils arrivent toujours quand on ne les attends pas et ça m'a devarié
ben oui il me fait encore de l'effet HihiHi!!! HihiHi!!! HihiHi!!!
je me suis fais une amie sur forumeuse et ns ns rencontrons vendredi,elle habite pas très loin et ns ns sommes arrangées pour les oranges et même pour les citrons,aujourd'hui c'est un jour citron et vendredi un jour orange
donc je vais ramener des citrons,ne me demandez pas ce que je vais en faire ,à part de la confiture je ne peux pas vs répondre

LA BUBLINOISE,c'est pas sérieux,encore du punch
j'avais pas prévu comme ça,surtout qu'après on le boit
au fait je te précise au passage qu'ils ns annoncent un super beau temps et une super bonne t° pour jeudi et vendredi

je file,bonne apreme à toutes et à ce soir Hello, Kikou, Bonjour Hello, Kikou, Bonjour Hello, Kikou, Bonjour
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Hello, Kikou, Bonjour les youppettes,

cricri, j'espère que ta soeur va bien (du moins, autant qu'il est possible dans de tels cas Bisou ), passe nous faire un petit coucou dès que tu en auras le temps Bisou

antika, quelle drôle d'idée que de regarder vers le nord ! HihiHi!!! HihiHi!!!

marylou, je ne t'ai pas oublié, je vais te noter la recette Cligne de l'oeil

arkanciel, miammmmmmmm ce chinois devait être bien bon ! OUaha c'est trop bon !

cobel, ça me fait plaisir que ton amie et sa maman m'aient trouvé sympa et je leur retourne le compliment Bisou pour les paniers, oui, sa maman m'en avait fait la réfexion Cligne de l'oeil (de toute façon, nous allon nous revoir Cligne de l'oeil ); pour le temps, la pluie s'est arrêtée, mais le vent fort est toujours là ! Malheureux (triste) Malheureux (triste)

mimi, tu ne serais pas en train de faire du rangement dans tes papier par hasard Question Question HihiHi!!! HihiHi!!! Bisou

boutdzan, bienvenue chez les youppettes Bisou , tiens, cliques là et tu n'auras que l'embarras du choix Cligne de l'oeil
🔗 Récap des recettes des youppettes - 806 recettes

Hello, Kikou, Bonjour mamounete et colybrys Bisou

Bisou Bisou à toutes celles que je n'ai pas cité Bisou
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Coucou les filles

J'ai besoin de vous mon grand scarlett va faire le carnaval avec le théâtre le 29 mars a chatillon sur chalaronne la ville d'à côté et le thème c'est les personnages de contes. Il va se déguiser en loup car il y en a un dans les 3 petits cochon et un aussi dans le chaperon rouge. Donc j'ai trouvé un masque de loup mais me reste a trouver ce que je vais lui mettre et je dois fabriquer une queue. Sachant que je suis nulle en couture et en imagination si quelques unes d'entre vous avez une idée a me proposer pas trop compliqué j'en serais ravie.
Ha oui j'ai un petit bout de tissus noir qu'il me reste
@++
21 Recette

Brioche mie citronnée au miel de montagne et à la cannelle

Ingrédients Équivalences
  • 900g de pommes
  • 700g de sucre cristallisé
  • 200g de miel de montagne
  • 3 citrons
  • 1 bâton de cannelle
Recette certifiée 100% sans IA
citrons au miel de montagne et à la cannelle

1.500kg environ de beaux citrons soit 500g de jus (50cl)
900g de pommes granny-smith soit 500g de jus (50cl)
700g de sucre cristallisé + 200g
900g d'eau (90cl) + 200g (20cl)
200g de miel de montagne
3 citrons (non traité, sinon tu les laves bien)
1 bâton de cannelle

Rincez les pommes, retirez-en les queues et coupez-les en 4 sans les peler, posez-les dans une bassine à confiture et couvrez-les de 900g d'eau

après ébullition, laissez mijoter pendant 1/2 h à feu doux, les pommes seront tendres au toucher. Recueillez le jus en versant cette préparation dans un chinois fin et en pressant légèrement les fruits avec le dos d'une cuillère, puis filtrez une seconde fois ce jus (il est préférable de laisser reposer le jus obtenu pendant une nuit au frais)

le lendemain, pesez 500g de jus en laissant dans la terrine le dépôt qui s'y est formé durant la nuit, afin d'obtenir une confiture + claire.

pressez les citrons, réservez 500g de jus

lavez les 3 citrons et les coupez en très fines rondelles. Dans une bassine à confiture, pochez les rondelles de citrons avec 200g de sucre et 200g d'eau. Maintenez l'ébullition jusqu'à ce que les rondelles soient translucides. Ajoutez le jus de pomme, le jus des citrons, 700g de sucre, le miel, le bâton de cannelle .

portez à ébullition, maintenez la cuisson à feu doux pendant 10 min en remuant délicatement. Retirez la cannelle, écumez soigneusement, redonnez un bouillon, vérifiez la nappe, mettre en pots et fermez.


voili, voilou marylou, mieux vaut tard que jamais ! Rire (lol) Cligne de l'oeil
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Coucou les Youppettes,
Bonjour et bienvenue Boutdzan, sur la récap des Youppettes, tu as plein de recettes de brioches que tu peux cuire éventuellement directement dans ta MAP si tu ne veux pas te compliquer la vie Très Heureux
Cobel, ce matin, j'étais habillée, lavée, parfumée (pas maquillée, c'est au-dessus de mes forces tous les jours Très Heureux ) pour aller à la banque Rire (lol) Rire (lol) Rire (lol)
Vous êtes toutes en forme aujourd'hui, ça papote dur. Très Heureux
Dublinoise, n'en demande pas trop à Marylou, elle fera ce qu'elle pourra, bourreau de mère Rire (lol) Rire (lol) Rire (lol) Rire (lol) Rire (lol) Marylou, à l'occasion, tu pourras nous donner ta recette de tarte au citron s'il te plaît (pâte comprise), merci. Bisou
Cricri, tu nous donneras des nouvelles de ta soeur quand tu en auras ?
Je suis un peu patraque, je ne sais pas si c'est un simple rhume ou la grippe, j'attends de voir. Cligne de l'oeil Cligne de l'oeil
Passez un bon après-midi. A + Bisou Minette (Miaou)
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Alors Marylou, ça va Tchin! A ta santé ! chez vous ? Attention de ne pas faire de baisse de tension après ça ... Cligne de l'oeil
Alors tu as fait la connaissance d'une autre Toinette ?
Pense à prendre des photos de votre rencontre... Cligne de l'oeil
Dublinoise, bonnes vacances chez ta maman !!! Si tu as le temps ne nous oublie pas et viens nous faire rire de temps en temps..
Vergeoise, attention à toi !!! (ça commence à bien faire !!! ) Bisou Tendrement coeur cool coeur
Finalement je n'ai pas eu à réfléchir longtemps pour mon linge car il s'est mis à pleuvoir ... Malheureux (triste)
Antika, c'est vrai qu'on a pas idée de regarder vers le "NORD " !!!! Tu as bien vu ds le film ce qu'il se passe dés que tu vois le panneau :"PAS DE CALAIS "... HihiHi!!! HihiHi!!!
Grenadine j'ai bien pensé à toi quand j'ai eu mes problèmes avec la souris de l'ordi...Une fois je crois que tu avais dit que tu pouvais remplacer la souris par des touches du clavier , non ? ou je ... dingo ( mais ça, je ne sais pas faire... confus (ennuyé) )
Mimi, tu as été séquestrée à la banque ou quoi ? (on n t'a pas revue..)
Scarlett, pour le déguisement, désolée mais je ne suis pas très douée pour çaJ'ai bien eu fait un peu de couture (dans le temps mais..)
Il te faudrait l'habiller tout en noir (avec même des gants ..) et avec ton morceau de tissus tu fais un tube que tu "bourres" avec de la ouate et tu le couds au derrière du pantalon..peut-être... confus (ennuyé)
Arkanciel et ton lave-vaisselle il est réparé ?
Colybrys et Mamounette, vous allez bien ?
Cricri, tu nous donneras des nouvelles dés que tu peux ?
Sylvie, normalement ma recette de vacherin devrait être sur la récap...
A plus... Bisou
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Mimi, nos messages se sont croisés..(je suis rassurée, tu es revenue de la banque... Cligne de l'oeil )
Alors à ton tour d'être patraque ? décidemment ces Youppettes ! (on ne vaut plus rein !) Rire (lol)
Repose-toi bien ! Un peu de Magie Bisou
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Oui, oui Cobel, je passerai te faire un petit coucou entre 2 verres de punch!
Marylou, c'est pas grave si y a pas de punch, dis-moi que t'as de la bière?! Parce que des vacances sans apero, c'est pas des vacances! HihiHi!!!
Cool pour le temps, je vais quand même prendre une paire de pulls au cas ou le froid déciderait de me suivre! Je t'appelle ce soir (la, je parle a Marylou, les autres, c'est pas la peine de poireauter devant vos téléphones toute la nuit a attendre mon appel, j'ai pas vos numneros! HihiHi!!! )
Au passage, je ne suis pas un bourreau de mère, c'est juste que je suis sa SEULE fille, et que ca implique un certain respect de ma personne, et comme je suis unique, il faut prendre soin de mi, ch'est tout (comme on dit chez Vergeoise!). Mais je ne faisais que demander s'il y avait du punch, après, rien ne m'empêche de me sortir les doigts et d'em faire moi-même, pour moi-même! Fiesta HihiHi!!! ok, ok, je partagerai, de toutes façons, c'est pas conseille de boire toute seule! HihiHi!!!
Cricri, tiens nous au courant pour ta soeur, ...
Marylou, comme ca, on fait des infidélités aux Youpettes?! embarrassé (oops) pas sérieux! Je pourrais venir avec toi?! je serai gentille (oui Grenadine, ca m'arrive parfois d'être gentille, mais j'aime pas!) HihiHi!!!
Bon, je vais faire mes devoirs! Heureusement que j'ai 10 jours de congés, autrement je sais pas comment je tiendrais! J'ai RIEN a faire, mais rien de rien, tout mis bout a bout, j'ai du faire 2 heures de boulot aujourd'hui!