Mes briochettes natures et fourrées

Ah ok Alors c bizar, moi je n'arrive pas à les démouler sans que le fond n'attache !!
j'ai essayer de démouler à chaud ou à froid et, cela ne change rien

Bizar??

moi je ne beurre pas mon moule ...

mais si tu sais que le tien accroche fais le tu éviteras ainsi de craquer les brioches fourrées ....

dimanche, j'avais huilé mon moule mais ça a quand même arraché le fond !! j'essaierai avec du beurre

Merci

kikou
j'ai fais les brioches nature et au chocolat super bonne merci pour la recette bonne soirée

super ... contente que tu les aies testé et que tu les aies aimées

a bientôt

Merci Anabel !
Elles sont GÉNIALES !! Je les ai testées ce soir, là, elles sortent du four, elles sont tièdes, je viens d'en manger une ,et mes zhoms sont en train de faire pareil....
Je les ai simplement agrémentées de pépites que j'avais mis au congélo.
Un RÉGAL ! Merci pour cette recette , allez hop, tésté et approuvé !!

super sissi .... je suis très contente que tu les aies réussies ...

a bientôt

Bonjour Anabel !!!

J'ai fais ta recette cet après midi pour le petit déj de demain matin, je n'ai pas résisté et j'en déjà ai mangé une et bien c'est un régal!!!

Voici une petite photo :

Merci de nous avoir fait partager ta recette !!!

HELLO

je viens de tester ta recette de briochette je voulais savoir, quand tu les cuis dans ton four met tu un bol d'eau???

non pas de bol d'eau pour moi ....

ça a donné quoi comme résultat ???

elles sont entrain de levé enfin j'espère la pâte était un peu collante a la sortie de la map, j'ai du fariné légèrement mes mains pour les mouler, car je n'ai pas de moule siliconé. j'espère que ca ne posera pas de pb.
je suis bonne en pâtisserie ca va, mais alors la viennoiserie c une cata

j'ai fais cuire la 1ere tournée, sent trop bon, et il ont l'air d'être réussi, j'ai fourré a confiture de fraise et d'autre myrtille et aussi nature avec des paillettes de choco dessus. eh ben si ta recette marche je te décernerai la médaille parce que ce sera la première fois que je réussi des briochettes, sans moule surtout encore merci

ca y est j'ai fini les briochettes, elles sont pas aussi bien former que les tiennes car j'avais pas de moule, mais comme j'avais pas de cube congelé de confiture ben ca a coulé un peu mais c pas grave le résultat m'a trop plus

alors un grand hip hip hip hourrrraaaa a toi
voici la photo

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hum je viens d'y goûté ouah jamais ete aussi fière de moi . meilleure qu'en magasin même pour une débutante c'est super simple

hop, direct dans mes coups de
elle a l'air super cette petite recette, et l'astuce des glaçons de confiture, vraiment

je n'ai pas de machine à pain, puis-je faire ta recette à la main? et quel serait le temps de repos?

bonjour

une petite question il ny a pas d oeufs dans ta recette??

ça y est, j'ai testé ta recette ! c'est un vrai régal
c'est mes toutes premières briochettes, je suis contente...

maminou : moi non plus, je n'ai pas de map, alors j'ai tout mis au robot, attendu que ça monte bien ( environ 1h qd mm, tout près du four )
puis j'ai façonné, attendu de nouveau ( 40 min ) et enfin cuit...
le résultat :


( je n'ai pas doré au jaune d'oeuf parce que j'aime le petit coté rustique... )
en tout cas, merci infiniment !

bpbrigitte : anabel l'avait fait remarqué au début du post qu'effectivement il n'y a pas d'oeuf...
mais elles sont très bonnes !

MERCI ANABEL

merci de m avoir répondue piroutte bisoux

de rien
fais nous de jolies photos si tu testes !