Mes briochettes natures et fourrées

Céline, pour les grains de sucre, tu les mets avant de passer au four ou après?

coucou!!

juste avant de les mettre au four je mets la dorure et les grains de sucre... et je bave devant la porte du four en attendant qu'elles cuisent!!!

oui c'est exactement ce que je fais ... je bave devant la porte

Je suis tombé en amour avec les brioches !

Au miel sont mes préférées,
mais maintenant, je suis droguée !

contente que ma recette t'ait conquise ....

tu fais comment pour le miel ?? tu suis ma technique du glaçon ??

j'ai fait tes brioche un régal sans la machine, mais elles étaient très bonne merciiiiiiiiiii merciiiiiiiiiiiiiiiiii merciiiiiiiiiiiiiiiiii tu es grâce à toi mes enfants et mon mari se sont régalé

merci du compliment ... je suis enchantée que ta famille se soit régalée ..

abientot pour d'autres partages ..

bises

Brioches testées, vraiment excellentes : elles ont plu à toute la famille.
Encore merci.

super contente ....

c'est toujours un bonheur de voir des messages de vos réussites avec cette recette ...

merci

Oui, j'utilise la technique de glaçon... le miel est suffisament dur pour pouvoir fourrer la brioche.

Mon mari préfère celle au chocolat ! Ah ces Belges

J'ai aussi essayé une mixture de lait, sucre roux et cannelle (pour me rappeler ces roulés à la cannelle ) ... excellent ! Toujours la technique du glaçon !

J'en fait 1 recette à chaque week-end et c'est mon goûter de chaque jour !!!

Merci beaucoup !

Kass

J'ai enfin réussi à prendre une photo !



J'en ai au grains de chocolat noir (miam miam ), quelques unes au miel, 1 à la mélasse et les autres au sucre roux. Elles n'ont jamais aussi bien gonflé. J'ai essayé avec des oeufs et du yogourt nature et c'est vrai que ça les rend très moelleuses.

J'ai encore plein d'idées...

Kass

suis super heureuse que tu les réussisse et que tu en fasses de nouvelles ...

très réussies en tout cas sur la photo

Bonsoir Anabel,
Un grand merci pour ta recette qui plaît bien.
Je la renouvelle demain pour faire goûter!
Bonne soirée.
Moona

super moona ....

moi en ce moment je suis en période tarte au sucre ...

Bonsoir Anabelle,
C'est vrai que ça fait un moment que je n'en ai pas fait!
J'ai une super recette que je donnerai demain si cela
t'intéresse.
Bonne nuit.
A+
Moona

Je suis tombée par hasard sur ta recette , je vais l essayer ce soir et demain matin verdict.....

merci pour la proposition de recette moona ... mais pour la taret aus ucre je ne sais pas si mon chéri apprécierait que j'abandonne la recette traditionnelle que son arrière grand mère ma confié .....secret de famille oblige ...

fée bluette ... tu peux foncer c'est top ces briochettes et si tu veux tu peux aller voir mes albulmsd .... j'ai enfin trouvé LA recettte de brioche a faire en map

si jamais ça colle trop tu peux rajouter un peu de farine ..... mais normalement ça doit aller
en tout cas n'hésite pas si tu as besoin

Salut Anabel02,

elles ont l'air délicieuses tes briochettes !!!!

Petite question: je n'ai pas de MAP (dammed!!) est ce qu'on peut faire ta recette manuellement ?

Bizzzzzzzzzzzzzzz

verdict..........bonnes les briochettes
j'ai fais des petites boules que j'ai déposé dans un moule a cake et le reste dans des moules a cakes individuels

lili 76 bien sur que tu peux faire ma recette sans map ...

au début de ce post il ya des gens qui l'ont fait et le résultat est tip top

Bonjour, les filles, il est 12h14 et mon ventre crie famine en voyant toutes ces merveilleuses briochettes , je meurs...
Ce We, je vais être obligée obligée de me lancer, j'en salive !
cependant, j'ai 1001 moules mais pas de moules à brioches, est-ce que les moules à muffins ou à cannelés en silicone pourraient faire l'affaire ou faut-il forcément des moules + évasés

la quantité doit "normalement" donner combien de brioches ?
Comment mettre du nutella , en glaçon ?

Merci de me répondre, j'ai tellment hâte d'essayer !

Les miennes sont là !



Avec un moule à muffins !

Bonsoir à toutes,
Voici mes photos de cette très bonne recette:
Briochettes fourrées pépites choco, confitures variées et sucre perlé. Un délice!



Encore merci, Anabel
A+
Moona