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Pain d'épices

5 réponses · 1652 vues

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Bonjour,

Je ne sais pas où mettre cela, mais bon, je demande

Je cherche une recette de pain d'épices, facile à faire, enfin pas long et pas 36 épices à mettre dedans, j'ai pas beaucoup de temps, et pas trop de magasins pour acheter des ingrédients moins courants

Merci
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Alors il y a celle ci, tu peux mètre que de la farine blanche si tu n'as pas de complète :

🔗 Pain d'épice de saveur

Pour les épices tu as des mélanges tout prêt en magasin (4 épices)
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Moi, j'ai adopté celle-ci :
🔗 Pain d'épices + photo
C'est un pain d'épices qui ressemble à un cake, bien moelleux et aéré.

Après, quelle que soit la recette, il n'y a pas de règle, niveau épices, tu peux mettre ce que tu veux. La base est tout de même la cannelle qui donne sa couleur et son "arôme de base" à ce gâteau.

Moi, j'aime bien aussi avoir une épice qui donne un goût "poivré", genre muscade, poivre, gingembre ou piment, et une épice qui donne un goût anisé (comme je n'en ai jamais à la maison, ça finit toujours par quelques cuillerées à café d'anisette ou de pastis !).
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Ouh la, je veux me lancer dans quoi hihi,

Bon merci les filles, je vais voir ce que je vais trouver dans les épices, que cela soit pour le salé ou le sucré, dans ma ville, les épices c'est pas top C'est bon
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Tu trouves toutes ces épices au rayon "Duc_os", celui qui se décarcasse... Partout en grande surface.

Pas le peine de se faire des noeuds au cerveau Hello, Kikou, Bonjour
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Je suis désolé. Je ne peux pas vous aider, bonne chance ! et, Meilleur souhaitez pour vous, ;D