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Torche aux marrons

3 réponses · 2416 vues

1
je voudrais faire une grande torche aux marrons, mais je ne sais pas comment faire avec la crème de marrons, faut-il l'utiliser tel quel ou y ajouter quelque chose?

merci d'avance
2
Bonjour,
Personne ne t'ayant encore répondu, je m'y autorise bien que je ne savais pas ce qu'était une torche aux marrons Heureux

J'ai trouvé cette recette :
🔗 La torche aux marrons : )

Sinon, il y a celle-ci où il y a des meringues :
🔗 torches aux marrons

ou celle-ci, qui est plus élaborée semble-t-il :
🔗 la recette de la torche aux marrons alsacienne

En tout cas, la crème de marron se présente "nature", (en vermicelles si tu as un hachoir ?) sans rien d'autre dedans.

Bons préparatifs !

Un peu de Magie
3
Merci beaucoup pour ta réponse! mais le problème c'est que je n'avais pas de marrobs entiers, mais de la purée! donc impossible de faire des vermicelles! en déséspoir de cause, j'ai monté ma crème fraîche en chantilly et j'y ai mélangé délicatement ma purée et j'ai déposé des miettes de meringues au fond d'un ramequin, puis une couche de préparation, et de nouveau une couche de meringue, puis de la chantilly!
un vrai délice!
4
oui, ça a l'air bien bon C'est bon
zhom aime bien tout ce qui est crème de marron, dessert aux marrons, etc.
J'essaierais peut-être pour son anniversaire. Heureux
Hello, Kikou, Bonjour

Un peu de Magie