Bonsoir Eve, en fait c'est une boucherie et épicerie aussi, il y a toutes sortes d'épices, de fruits secs, etc... et ça sent divinement bon l'Orient
Gâteau damier aux génoises vanillées et chocolatées
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ok je ne savais pas que cela existait 
je vais dans des boucherie traditionnelles et dans des hyper marché
je vais dans des boucherie traditionnelles et dans des hyper marché
Les filles ,Moi aussi je ne savais pas que les boucheries oriental avaient de la levure
fraîche , je savait pour la SAF .
ça y es le mari est en vacance donc je ne suis pas bcq à la maison , depuis samedi soir c'est invitation sur invitation donc on rentre tard et dur pour se lever le matin .
Je vais aller faire un peu des courses à Auchan pour la semaine parce après nous partons en vacances lundi prochain , pas longtemps juste 8 jours du côté de la Rochelle .
Bon les filles je viendrai vous refaire un coucou bisous à vous deux
PATRICIA EVE bonne journéebonne journée a toi aussi nounette et bonne vacances a pat 
Voici le mien avec une déco toute simple en "tête de Bonhomme" (les 2 gâteaux assemblés, puis décoré, et avec les cheveux en bougies) :
jtetaime bravo ton gâteau est très beau jtetaime
jtetaimebonjour je voudrais savoir si je peux faire ce gâteaux avec une recette de gâteau au yaourt merci de votre aide
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Recette
Gâteau damier ou gâteau au yaourt
Ingrédients
Équivalences
- 4 œufs
- 1 pot ½ de yaourt nature brassé ou aromatisé à la vanille
- 3 pots de farine
- 2 pots de sucre
- 1 pot d’huile
- 1 sachet de levure
- 1 plaquette de chocolat pâtissier fondu (pour version chocolat)
- 2 Dannette au chocolat (pour version chocolat)
bonjour je voudrais savoir si je peux faire ce gâteaux avec une recette de gâteau au yaourt merci de votre aide
gwadas a écrit :
Pour moi, c'était des gâteaux au yaourt.
Voici la recette que j'avais utilisée pour un gâteau au yaourt moelleux :
Mélanger 4 œufs avec 1 pot ½ de yaourt nature brassé ou aromatisé à la vanille. Ajouter 3 pots de farine, 2 pots de sucre, 1 pot d’huile et 1 sachet de levure. Mélanger.
Mettre au four à 160° pendant 25 mn.
Pour le gâteau au chocolat : recette du dessus avec 1 plaquette de chocolat pâtissier fondu et 2 Dannette au chocolat en remplacement des yaourts ; 1 seul pot de sucre semoule au lieu de 2. Même cuisson.
Préparer les gâteaux le matin, assembler et décorer en début d’après-midi. (Ne pas mettre au réfrigérateur, c’est moins goûteux je trouve et parait plus sec).
merci je vais tester de suite en attendant qu'on me réponde j'ai fait une ganache je te remercie bisouxx
verdict c'ete une cata mes 2 gateaux se sont casser de partout j'ai reussi quand meme a les reconstituer avec la ganache mais quand j'ai voulu superposer les 2 gateaux ensemble misere j'y suis pas arriver donc ca ressembler plus a 2 gateaux marbres pas grave je desespere pas je vais recommencer et cette fois ci je vais le faire avec une genoise petite question est ce que a la place du nut... je peux mettre de la creme patissiere au choco
Je comprend pas. C'est la recette que j'ai utilisée, faut manipuler avec précaution, mais tout de même ! C'était mon 1er damier, et ça a bien réussit. En plus, c'était pas bourratif ainsi.
Je suppose que tu peux mettre de la crème pâtissière au chocolat. Moi, c'était de la confiture d'abricot :
Tient, une astuce : si vous êtes nombreux, tu peux faire 3 gâteaux à superposer (ça fait un damier à 3 étages)...
Je suppose que tu peux mettre de la crème pâtissière au chocolat. Moi, c'était de la confiture d'abricot :
Tient, une astuce : si vous êtes nombreux, tu peux faire 3 gâteaux à superposer (ça fait un damier à 3 étages)...
déjà 2 j'ai du mal avec 2(mdr) j'ose même pas imaginé avec 3 mais je désespère pas je veux réessayer la semaine prochaine la je veux essayer de me lancer dans la pâte a sucre merci Jtetaime
bravo je t'aime très beau gâteau
A votre avis,coller les cercles avec du miel,ça irait?
Et donc dessus,glaçage au chocolat?
Merci
A votre avis,coller les cercles avec du miel,ça irait?
Et donc dessus,glaçage au chocolat?
choupette57490 a écrit :
C'est 2 gâteaux à faire (au yaourt ou génoise...), il n'y a donc pas besoin de cercle.
C'est très bien expliqué à la 1ère page comment faire pour la réalisation.
Quant à la déco, à toi de voir...
oui oui j'avais bien compris,je parlais des cercles/ronds de la découpe,sur la 1ère page elle les badigeonnes de Nut' pour les "coller" lors de la reconstitution des gâteaux,donc je voulais savoir si avec du miel ça pouvait le faire 
Ah d'accord.
Oui, j'aurais pas pensé à mettre du miel pour le "collage", mais ça peut le faire aussi.
Oui, j'aurais pas pensé à mettre du miel pour le "collage", mais ça peut le faire aussi.
oui on peut je l'ai fait déjà
Cool 
parce que chéri d'amour et les enfants ont fait sa fête au pot de Nut' 
parce que chéri d'amour et les enfants ont fait sa fête au pot de Nut' alors super tu vas pouvoir leur faire un gâteau quand même
Je vais le faire pour ma maman,mardi,en espérant que mon mari et les enfants ne sautent pas dessus comme des sauvages
Tu me diras,j'aurai eu le temps de racheter du Nut' d'ici là mais ils sont tellement voraces que j'ai bien peur que j'ai une surprise au moment de "coller" les gâteaux
Avec le miel,c'est plus sur
Tu me diras,j'aurai eu le temps de racheter du Nut' d'ici là mais ils sont tellement voraces que j'ai bien peur que j'ai une surprise au moment de "coller" les gâteaux
Avec le miel,c'est plus sur
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