Map Home bread baguette

Coucou !

Je suis nouvelle sur le forum, je vais acquérir bientôt une MAP e mon choix va sur la home bread qui fait les baguettes !

Je trouve ce système sympa, je vous tiens au courant

j'attend le résultat avec impatience si ça pouvait éviter d'allumer le four

hello,
j'ai acheté la home bread qui cuit les bag.
je l'essaie demain, je vous tiens au courant
si ca ne vaut pas le coup, il restera quand même la solution du four
avant, j'avais la home bread ionox
la home bread bag. permet de faire des quantités + importantes et a + de prog. (si je me souviens 14 au lieu de 9 à vérifier)
jétais contente de ma home bread, mais si la home bread bag. permet d'éviter le four !

cohcolat33

oui c'est vrai que si ca elle a plus de programme et qu elle évite d allumer le four c'est un gain de temps

reste a voir si les bag sont aussi bonnes que cuite au four.
car moi je ne me sers de ma map que pour faire les pâtes car la cuisson pour les brioches n est pas génial du tout et pour le pain ma famille préfère nettement les bag .c'est quand même un gain de temps surtout quand on travaille
cette map me tente bien a moi aussi mais dis moi un peu comment tu l as trouve avant
merci
bon dimanche

je sais que je suis pas sur le bon forum
mais auriez-vous des recettes de gâteau ou autre avec des noix
merci beaucoup

coucou sylvie
promis je te tiens au courant du résultat
j'étais contente de l'autre, elle faisait de belles brioches (cuites en map), gâteau, cakes salés et sucrés (cuits en map) excellentes confitures :coucou sylvie
promis je te tiens au courant du résultat
j'étais contente de l'autre, elle faisait de belles brioches (cuites en map), gâteau, cakes salés et sucrés (cuits en map) excellentes confitures
j'ai changé pour le petit + : la cuisson en map des bag. (mini, je te l'accorde) enfin on verra bien l'essai

je cherche dans mon nouveau livre de recettes
sinon tu as toujours la solution d'ajouter des noix concassées ou broyées au bip dans ta pâte (cake, 4/4 gâteau aau yaourt brioche...)
mais je suppose que tu y as pensé avant moi

alors que moi je suis contente de ma map mais pas
du tout pour la cuisson.
depuis que je fais cuire les brioches au four elle n ont plus rien a voir.
avant quand je faisais une brioche les enfants esquiver et disait qu ils m avait pas trop faim et ne goûter pas,
maintenant ils sont contents et une brioche de 500g de farine dure 2 jours ,ca fait plaisir.
a bientôt.

oui j avais bien pensé faire un gâteau au yaourt avec des noix mais j avait envie de faire un gâteau bien souple mais je crois que je vais me résoudre a faire un gâteau au yaourt.
merci pour ta réponse rapide.

vas sur paneo.com
il y a des recettes pour les map moul**x dont la nouvelle
je les ai dans un livre de recettes offerts avec la map
je regarderai dans mes autres livres

ok!ok!
merci beaucoup chocolat33!
je vais aller voir .
merci merci
gros

ah oui je viens d aller voir sur paneo et j'ai vu une vidéo de la map bag
elle a l air vraiment génial cette map.
gros

Alors chocolat 33 ça donne quoi ?

de tes baguettes !

Merci

je n'avais pas bien lu le mode d'emploi, j'ai trop atttendu avant le façonnage, il faut dire que je'étais au repassage je n'ai pas entendu le bip final ; donc la map a refait un cycle : un pain à jeter
raté de chez raté, de toute façons pour les photos mon numérique ne semble pas compatible avec vista ! quand mon fils viendra il me portera le cd d'installation qu'il a oublié
il faut qu je recommence je pense que c'est un coup à prendre
ça change de l'aute map

Ok, pas grave pour les photos ! Par contre c dommage pour ton pain, j'attends ton prochain essai

je recommence, j'ai encore dû cliquer n'importe où
hier, ça m'agaçait de ne pas avoir réussi mes bag. alors l'am j'ai recommencé
yes !
elles étaient géniales et très bonnes ; dommage pour les photos, dès que je peux, j'en fais
ce matin je fais la brioche de caroline, j'ai programmé sur pâte à pizza
la pâte était énorme et parfaite, elle lève
je vous tiens au courant du résultat
tès contentente pour le moment de la map

Super Chocolat 33, moi aussi je viens d'avoir la map et j'ai essaye les baguettes, supers bonne avec du nutella a 4 h elles ont pas fait long feu !

La je teste une pâte a pizza,je vous tiens au courant

alors ces baguettes cuitent dans la MAP comment sont-elles? par rapport à la cuisson au four,

les bag sont super bonnes, juste à point
au four, cuisson très bien, mais à la dégustation pas assez de sel, mie trop dense,
je préfère nettement les bag. cuisson map
elles sont pettes, mais on peut en faire souvent
la recette du livre est simple, et exacte
juste comme il faut
ce matin, je ne boulange pas
comme c'est haloween j'aurai de la visite pour les bonbons, j'ai fait une grande tarte aux pommes

donc tu préfères les bag a la map baguette
mais il faut attendre derrière la map alors pour les bag
il faut les façonner des le programme fini
merci bien

a bientôt

Bonjour à toutes,

juste mon petit vécu,je possède une machine à pain qui n'est pas la même que la votre (une bifineet) et j'ai commandé une plaque à baguettes à "TempsL)mais au vue de la demande (beaucoup de personnes font leur pain !) je ne la recevrai que vers le 22 novembre et elle ne m'a coûté que 9£95 +5£99 de frais ça n'est pas la mère à boire et je préfère car les plaques sont perforées et pas ma plaque de four ! Bonne journée à vous toutes Bises Thérèse

coucou theresa
ah c'est une bonne idée et ca coûte beaucoup moins cher
c'est une plaque que tu mets dans ton four
ou tu la mets sur ta plaque
car il y a des dimensions différentes.
merci bien
a bientôt

Bonjour sylvie M

C'est une plaque pour faire 3 baguettes et que l'on pose sur la grille du four pour la cuisson.J'ai hâte de la recevoir pour la tester car pour l'instant je fait les baguettes sur la plaque en bricolant avec du papier sulfurisé " des gouttières " mais les baguettes ne sont pas bien comme je les voudrait et je pense qu'avec la plaque à baguettes elles seront plus gonflées grâce aux petits trous Bises à toi Thérèsa

je vais essayer de me trouver une plaque comme ca aussi
car moi je mets les baguettes sur la plaque du four mais je fais pas de gouttières
c'est vrai qu elles s étendent a la cuisson et sont un peu raplapla mais très bonnes quand même
ca fais que 3 fois que je fais des baguettes au four jusqu a maintenant je faisais le pain entièrement a la map et en discutant avec les filles du forum
j'ai essayer de faire des baguettes et depuis ma famille ne veut plus que des baguettes mais il va falloir que je m équipe un peu mieux ou que je trouve des astuces.
je vais te" piquer" l idée de fabriquer des gouttières avec du papier cuisson .
merci beaucoup pour les petits trucs .
c'est en forgeant qu on devient forgeron
je te donnerais des nouvelles de mes baguettes avec les gouttières
gros
bonne soirée
sylvie.

Rebonsoir sylvie M

Bon courage pour les futures baguettes bises à toi et " bon pont " si c'est

le cas je suis contente car moi je le faits ça m'évitera le lever à 5h 1/2

bises Thérèsa