Pour ou contre la Machine à pain ?

Moi je suis plus que pour , j'ai 5 enfants plus un régime alimentaire ou il leurs faut en moyenne 2 tranches de pain par repas donc il fallait toujours courir a la boulangerie . Je suis venue souvent sur le forum de la machine a pain et je me suis laissée convaincre . Cela fait 2 mois que je l'ai et j'en suis super heureuse, j'ai pris une 2 cuves il me faut 10 mn pour mettre mes ingrédients et le tour ai joué . Mes enfants ont adoré il trouve cela super de sentir le bon pain qui chauffe dans la maison et c'est maman qui l'a fait!!!! (un peu aidée quand même!!! ) et la brioche un délice . C'est d'une facilité ,franchement je ne regrette pas. Alors bon courage pour ton choix .
Salut

Je ne suis toujours pas pour il en faut bien des comme ça,sinon y aurait pas nécéssité de faire des sondage
Jean et Totor
Je suis né le 27 février 2004
Conçu avec de la farine de seigle, eau et miel
1er rafraîchi farine de seigle et ensuite farine de gruau
Je suis opérationnel sur 3 rafraîchis

Il est vrai que rien ne vaut le travail fait de ses mains mais une MAP est très utile tout de même,surtout lorsqu'on a peu de temps et les enfans adorent ça .
Je possède une riviera bar et j'en suis plus que satisfaite
c'est un véritable plaisir et mon entourage est ravie!

Bonjour aux Mapiennes et aux Mapiens.

Il fallait bien que pour le 1er mai, je mette mon grain de sel sur ce forum.

Hé oui, je suis pour la machine à pain, d'abord parceque c'est une invention formidable quand le boulanger se trouve à des kilomètres de la maison et ensuite, lorsque l'on souffre des articulations (comme moi), le pétrissage n 'est pas toujours évident !!!

Alors que dire d'autre, sinon "VIVE LA MACHINE A PAIN" et agréable Fête du Travail à tous. Je vais de ce pas préparer mon pain pour ce soir

A bientôt.

Moi je suis pour même si au début il y a des ratages . Nous sommes cinq à la maison et on fait des économies. Les enfants sont ravis d'avoir une bonne brioche pour le goûter. Le pain se conserve mieux et plus longtemps. Mais, car il y a toujours un mais, il ne faut pas s'attendre à trouver le même pain que chez le boulanger. C'est un pain différent et ce n'est pas comparable!

moi aussi j'en ai depuis 5 ans je confectionne presque toutes les pâtes même craquelin mais le danger ne jamais faire le pain la nuit il y as eu pas mal d'incendie suite a un débordement de pâte a la cuissson
mais autrement je suis 100/100 pour

Salut, moi j'aime bien le contact avec la matière ... alors pétrir la pâte ... la sentir sous ses doigts comme de la soie ... quel bonheur ! oui, il faut y mettre du temps, de l'effort et même de l'ingéniosité parfois ... mais quel talent ! Je me découvre artiste à faire les choses moi-même

C'est une philosophie de vie que j'essaye d'appliquer dans tous les domaines : peinture, déco, couture, cuisine, jardinage, etc.

Apprendre et réaliser par ses propres moyens quand on prend le temps pour cela .... Je suis POUR

Maintenant ceux qui ne s'accordent pas de temps ont à leur disposition plein d'outils merveilleux ... c'est sûr

A bientôt. Otori

c'est tout simplement génial j'en ai 1 je ne pourrais plus m'en passé

Bonjour!

Je suis moi aussi POUR la machine à pain! J'en ai une depuis environ 2 semaines, et j'en suis ravie! Il est vrai qu'on n'obtient pas le même pain que chez le boulanger, mais il est très bon quand même: les enfants se régalent et nous aussi!!! J'avais hésité à l'acheter, pensant que je n'aurais plus la même satisfaction, ni la même fierté, que lorsque je faisais le pain à la main (et il m'arrive encore d'en faire d'ailleurs! Cela n'empêche pas!) mais il n'en est rien: il y a toujours une petite amélioration à apporter! Et puis ça m'a permis de me lancer à faire des brioches! Depuis le temps que je voulais essayer, mais sans me lancer, faute de temps!

Enfin bref, aucun regret!!!

depius 3 mois plus de pain coucou moi je suis a 200%pour j'ai une machine mia depuis 3 mois tous les jours elle est a l oeuvre car nous sommes 7 c'est génial amitiés accros

Pareil!!!

Et bien j'ai lu ts vos msg. Et j'en reste "coic". Moi aussi j'hésitais. Maintenant je penche"pour". Y a t'il une marque de préférence?
A bientôt merci

J'ai longtemps hésité mais j'ai la mienne depuis 4 jours et je ne pourrais plus m'en séparer et je m'en suis même commandée une seconde de marque différente.
Ma MAP apporte du bonheur pour toutes ma petites familles

Bonjour

Je suis moi aussi en possession d'une Map depuis peu de temps, et j'ai des petits problèmes avec la fabrication du pain.
- Deja, je vais dans un moulin pour acheter la farine, mais je n'ai pas de correspondance avec les farines du livre ( moi j'ai de la farine type 65 ou céréale ou a pain ... alors que l'on parle de 1045 ...)
- Je trouve que, en respectant les proportions du livre, le pain est trop dense et je n'arrive pas à avoir un pain moelleux et croustillant.
bref, je ne suis pas, pour l'instant, satisfait du résultat, et j'aimerais quelques conseils de pesonnes habituées a cette machine.
Merci de me répondre

PS J'ai moi aussi quelques fois, du mal à sortir les pétrins des axes et j'en suis à ma deuxième machine( retour au bout de 3 mois.

pain pain

Désolée mais je n'en vois pas l'utilité

j'ai toujours fais mon pain seule.Il faut quand même pas des heures pour pétrir, la pâte lève toute seule que ce soit dans une machine ou dans une corbeille et hop au four (pas plus de temps que dans une machine et normallement avec un peu d'expérience pas besoin de surveillance) puis dégustation d'un pain de la forme qu'on souhaite et de la couleur voulue

j'ai 4 enfants, j'en fais tous les 2 jours, il ne faut pas exagérer cela ne prend pas trop de temps de pétrir son pain, c'est même quelque fois mon fils de 6 ans qu'il le fait...

non j'en vois pas l'utilité même pour la brioche, la pâte à pizza (en 5 minutes c'est fait puis cela gonfle tout seul avec un tout petit pétrissage au milieu)

et puis comment fait-on les macatias, les pains au lait, ou les petits pains individuels dans une MAP

bon bien sur je comprends que certains préfèrent la MAP mais ni pour ni contre je n'en vois pas l'utilité

moi perso j'ai une ken...d 200 depuis quelques mois et j'en suis ravie mes enfants aussi je fais du pain 1 fois par semaine car rien ne vaut la bonne baguette du boulanger mais par contre je fais beaucoup de pain au lait pour le goûter et aussi des tas de brioches grâce au forum voila

RÉPONSE A " JULILOU "

ma fille a une intolérance au gluten (blé) du coup je me disais que je pourrais lui faire son pain moi même ( soit à la main, soit avec une MAP).
1) si je dois en acheter une, laquelle me conseilleriez-vous???
2) avez vous des recettes de pains faciles à faire, dans lesquels je pourrais utiliser farine de riz ou de blé noir?

RÉPONSE : LA PANASONIC SD 253....

OPTION SANS GLUTEN POUR LES RÉGIMES DES PATIENTS COELIAQUES
10 programmes de pains différents : pain blanc, pain toast, pain parisien, pain italien, pâte pizza, pain complet, pain aux raisins, pain sans gluten…
7 programmes pâtes différentes : pizza, beignets, savarin, brioche, pain au lait …)
Programme de cuisson pour gâteaux : cake aux fruits, quatre quarts, gâteau marbré...
3 couleurs de croûte
3 tailles de pains (jusqu’à 1200 g max)
Distributeur automatique de céréales et raisins secs : pour insérer au moment optimum de la levée les raisons secs, les céréales ou les noix sans faire retomber la pâte.

Vous pouvez voir la doc complète sur le site : panasonic.fr

J'ai commandé une Panasonic SD 253 ce matin, j'utilise une MAP depuis un an (kenwood bm200) devenue trop petite pour nos besoins.

A bientôt...

Pour, même si, comme je l'ai dit sur un autre post, je trouve le four à bois bien préférable pour la cuisson. Encore faut-il avoir le temps de l'allumer...

Nais.

Bonjour,
Je suis POUR, je possède depuis 3 jours une KENWOOD BM200, je dois bien avouer que je l'ai acheté car conquise par tout ce qui s'est dit sur le forum de MAP je n'avais aucune idée auparavant de ce que pouvais faire cette machine. Je m'attendai à rater mon premier pain mais curieusement ce fut une reussitte, j'achète la farine au Luxembourg par paquet de 5 kg il y a plusieurs sortent différentes.
Il a un goût excellent, se coupe bien et me convient tout à fait, je n'en suis qu'au stade "expérimental" mais je vais en faire un tous les deux jours .
lulette57

Bonjour,
Je me suis achetée une machine à pain, car pendant plus d'une semaine le pain de mon boulanger était sec et horrible.
Celà fait maintenant 4 jours que j'ai ma machine à pain.
Oui, je sais c'est un peu récent pour donner mon avis.
Mais, je tennais à dire que c'est superbe. Enfin du bon pain !!!
Pour l'instant j'ai fait, 2 pains blancs, une brioche, un pain aux lardons, un pain aux noix et j'ai un pain multi-céréales qui cuit.
Tout est au-dessus de mes espèrences. Le pain à une odeur très agréable, il est croustillant, il a une belle couleur, il est beau, bien gonflé, et .... surtout meilleur que celui des deux boulangers que j'ai près de chez moi !!! (ils devraient investir dans les MAP !!! )
J'ai passé des heures à éplucher toutes les recettes, les sites sur les MAP.
Et croyez-moi, je ne regrette rien.
Et pour ceux qui ne peuvent pas se passer de la forme de notre baguette française, faites votre pâte dans la machine à pain, et ensuite donnez lui la forme de la baguette traditionnelle et au four.
Pour la machine à pain, je mets un 20/20


Sylvie

j'ai une que.... 200 depuis le début de l'année, je fais des pains et
des brioches, toute la famille est super contente, nous ne pouvons plus nous en passer, c'est tellement pratique

Pour moi la question ne se pose pas: pétrissage à la main! Par contre, si j'avais des problèmes aux mains ou peu de temps, j'imagine que l'achat d'une machine s'imposerait à moi... Donc, peu importe tant que chacun de nous y trouve son compte...

Bonjour,
Moi aussi je suis à 200% pour les machines à Pains.
J'ai du pain frais quand je veux, je peux le faire à tout moment
Je choisis le pain selon mes désires, il n'y a pas tous les pain chez le boulanger
Je fais mes cakes pour l'apéritif, un délice !!!
Mes enfants ont de bons gâteaux, ils ont toujours la surprise
Je fais ma pâte à pizza.
Mes pain sont gonflés et croustillants.

Donc un 20/20 pour les Machines à Pains
Punkie01