Qui connait la clatronic 2785 et son th ?

pas trouvé d'infos sur la 2785 sur le forum,est ce que quelqu'un peux me donner le th de cette map ainsi que le degré de satisfaction...

va voir la 🔗 Récapitulatif map et th si tu ne trouves pas son clone .et pour son th , tu prends la recette du pain blanc dans ton livret et tu le calcule .

Salut,

9a m'intéresse moi j'ai une clatronic BBA 2594 (je ne connais pas son TH) et cherche des recettes car jusqu'à présent la réussite n'a pas été au RDV. De + je cherche des recettes avec farine sans gluten.

merci

Salut sami33
Sans certitude absolue, le TH de ta map doit être de 55% essaie ainsi et au besoin, rectifie légèrement eau ou farine. Pour les recettes sans gluten, je n'en ai pas, un lien a fouiller, sinon le meilleur c'est demander a google.
Bonne journée. Pierre.

Merci pour la réponse, quel type de levure utiliser, moi j'ai de la levure sèche de boulangerie achetée en boutique bio. Vaut il mieux de la levure fraîche? Comment calculer le poids exact de levure à utliser. car jusqu'à présent mes pains ressemblent + à des gâteaux et retombent au milieu!

Merci pour tous les conseils experts!

merci beauco up, je vais tenter l'expérience.

Joyeuses fêtes!

bonsoir,
si cela peut arranger quelqu'un, j'ai le livre de la clatronic bba 2785, avec
les explications de la machine et les recettes de :
pain blanc classique, pains aux raisins secs et aux noix, pain complet, pain au lait, pain aux oignons, pain blanc paysan, pain aux levain.
dites ,le moi et c'esty avec plaisir que je vous donnerai les renseignements.
Bonne nuit.
Llana 34.

Bonjour ilana 34
Si tu veux bien faire parvenir les renseignements sur cette map pour qu'ils soient mis a la disposition de tous, voici l'endroit. Merci pour ta gentillesse. Pierre.équipe@

Bonjour llana, tu as une clatronic 2785 ? parce que j'en ai une depuis fin décembre 2005.

Avec yanour on partage nos recettes dans conseils pour MAP la discut s'appelle euhhhhhh clatronic 2785 besoin de conseil : un truc kom ça.
je ne sais pas komment mettre un lien

On pourrait échanger nos astuces, soucis (on en a pas encore eu machines neuves) et recettes ?

@ bientôt j'espère

bonsoir Caribou 54,
c'est avec plaisir que je vais vous faire parvenir les informations de la clatronic bba2785, le seul problème, c'est comment faire? je ne connais rien à l'informatique. Je sais juste aller sur ce forum.J'ai scanné les 11 pages d'explications et de recettes de la machine. Si quelqu'un veut bien m'expliquer où les envoyer !!! Merci et bonne soirée.
Llana 34

Bonjour Ilana 34
Merci de ta proposition, tu me dis avoir scanné les pages, tu les a dans ton ordi, si c'est le cas, tu pourrais les envoyer par internet a une adresse e.mail, que je te donnerais par message privé, au format word ou acrobat. Je ne suis pas très calé en informatique. Bonne journée. Pierre

bonjour à tous et à toutes,
j'ai une map clatronic bba 2785 depuis peu et je viens de calculer son th : 70
j'ai testé une recette de brioche hier soir et elle est plutôt bien réussie
si vous êtes interressés n'hésitez pas

salut kfée
ta recette nous intéresse, moi aussi j fais une brioche elle dans la map leresultat d'ici 30mn.
donne moi ta recette, je veux avoir plusieurs variété moi ce soir je l'ai fais avec poudre d'ammande et fleurs d'oranger.
j'attend ta réponse.
merci d'avance

Bonjour a tous
Il y a beaucoup de demande de recettes pour la "clatronic bba 2785", qui n'a rien a voir avec une autre clatronic. Fanfany a eu l'idée de démarrer une compilation de recettes spécifique a cette machine, je vous engage a la rejoindre et a déposer les recettes que vous avez essayé et réussies, pour le bien de tous, comme le font les utilisateurs de kenwood, moulinex, afk bm2, quigg, et d'autres. Pour ceux qui ne l'ont pas encore fait, inscrivez dans votre profil, a la ligne signature, la marque, le type et le TH de votre map: 70, tout le monde pourra voir et vous aider plus facilement. Pour la compilation suivre le lien. Voila, longue vie a cette nouvelle compil. Pierre.
🔗 Compilation recettes clatronic 2785

bonjour kfée
merci pour la recette, mais j une question: la levure tu la met en contacte avec le lait?

coucou yanour
j'ai mis les ingrédients dans l'ordre que je t'ai donné donc, oui, le lait et la levure sont en contact
et la brioche réussie et excellente

C moi

Vous allez p'ete me trouver ch... embêtante mais kfée est ce que je peux mettre ta recette de brioche dans la compilation ?

bien sur fafany pas de problème
kfée

kfée

J'ai fait mon pain avec la farine toute prête hier soir, en fait c du pain de campagne, résultat : ben ça va pas trop mal.

Le problème C que j'ai fait avec seulement 250 g de farine (c'était pour tester et j'aime pas faire du gachi au cas ou C loupé )
En fait je me rends compte que kan je fais des petites quantités de pain, ils sont moins aérés

Est ce que vous avez déjà essayé vous avec des petites quantités ?

OUi Yanour mon ordi est enfin réparé alors maintenant j'attends d'avoir l'adsl pour pouvoir poster des photos, ben oui j'fais partie de celle qui ne sont pas encore au top de la technologie Mais maintenant ça devient indispensable

comment va ta fille ?

Pour ta brioche : C partie remise

(j'adore ta p'tite fille qui envoyé des bisous....)

@+

fanfanny
désolée je ne peux te répondre pour de petites quantités car je fais toujours pains et brioches avec des quantités de 500 à 600 g de farine

bonjour fanfanny
ma fille va mieux, merci, c'est un bonheur dev la voir jouer comme d'habitude.
et toi ton fils ça va mieux?
si mon pain multi cereal est une réussite je la mettrai dans la compilation

Hello

Yanour : j'dois retourner chez le doc vendredi pour k'il enlève les fils à mon p'tit bout, sinon ça va ça ne le gène pas.

Ok tu nous diras pour ton pain multi céréales j'vais aussi en faire un, peu être ce soir avec moins de farine blanche.

J'peux aussi mettre ta recette de brioche avec la fleur d'oranger dans la compil ?

kfée : tu fais kel sorte de pain ?

@+