J'ai fait une recette au poulet avec du lait de coco et pour le lait j'ai du utiliser de la noix de coco rapé dans laquelle j'ai mis de l'eau et j'ai tout mixé. L'inconvénient est qu'il me reste toute cette noix de coco rapée avec de l'eau et je ne sais vraiment pas quoi faire je voulais faire de la pâte à crèpe dans laquelle je mettrais cette noix de coco mais je ne sais pas si cela est une bonne idée. Auriez-vous d'autres idées ??
Crèpe avec des restes de noix de coco rapé
8 réponses · 1682 vues
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Recette
Crêpes thaïlandaises au lait de coco et noix de coco râpée avec banane
Ingrédients
Équivalences
- 1 tasse de farine de riz
- 1/4tasse de sucre
- 1/2 litre de lait de coco
- 4 oeufs
- 3/4 de tasse de noix de coco râpée
- lait condensé sucré
- bananes
coucou malilounette,
j'ai une recette de crêpe thaïlandaises à base de noix de coco et lait de coco donc tu voies c'est faisable.
Crêpes thaïlandaises à la noix de coco et à la banane : 4pers
1 tasse de farine de riz (moi je met de la farine normale
)
1/4tasse de sucre
1/2 litre de lait de coco
4 oeufs
3/4 de tasse de noix de coco râpée
Lait condensé sucré et bananes
Mélanger la farine, le sucre, le lait de coco et les oeufs dans une jatte jusqu'à obtention d'un mélange homogène.
Ajouter la noix de coco râpée.
Cuire les crêpes .
Au moment de servir, mettre un filet de lait concentré sur la crêpe ainsi qu'une banane coupée en rondelles.
sinon je te donne un liens avec pas mal de recettes avec le lait de coco dont une purée exotique que je fais souvent (sauf que moi je ne met pas de piment)
🔗 Que faire avec du lait de coco?
et un autre liens qui me semble trés intéressant
🔗 gâteau avec lait de coco
j'ai une recette de crêpe thaïlandaises à base de noix de coco et lait de coco donc tu voies c'est faisable.
Crêpes thaïlandaises à la noix de coco et à la banane : 4pers
1 tasse de farine de riz (moi je met de la farine normale
)1/4tasse de sucre
1/2 litre de lait de coco
4 oeufs
3/4 de tasse de noix de coco râpée
Lait condensé sucré et bananes
Mélanger la farine, le sucre, le lait de coco et les oeufs dans une jatte jusqu'à obtention d'un mélange homogène.
Ajouter la noix de coco râpée.
Cuire les crêpes .
Au moment de servir, mettre un filet de lait concentré sur la crêpe ainsi qu'une banane coupée en rondelles.
sinon je te donne un liens avec pas mal de recettes avec le lait de coco dont une purée exotique que je fais souvent (sauf que moi je ne met pas de piment)
🔗 Que faire avec du lait de coco?
et un autre liens qui me semble trés intéressant
🔗 gâteau avec lait de coco
merci pour toutes ces idées de recettes je me lancerais dans une d'entre elles
tu peux aussi faire des pâtisseries style congolais 
Des pâtisseries congolaise ?? Pourrais-tu me donner la ou les recettes car je n'ai jamais goûté
merci
merci
je pense que lilou04 parlait des congolais :les petits gâteaux à la noix de coco . 
c'est tout a fait ça merci pour la photo pour le moment je ne sais pas faire le copier colle ,merci encore 
ah d'accord cela ma l'air d'être délicieux quelqu'un pourrait me donner la recette si cela est possible??
merci d'avance
merci d'avance
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Recette
voici la recette:
Ingrédients
Équivalences
- 200g noix de coco râpée fraîche
- 100g sucre
- 2 blancs d'oeuf en neige
voici la recette:
200g noix de coco râpée fraîche
100gsucre+2 blancs d'oeuf en neige
depeser de petites cuillerées du mélange sur du papier huile
cuire au four 200° pour dorer puis a 150°pour durcir.
et voila bon 4 heure!!!!
200g noix de coco râpée fraîche
100gsucre+2 blancs d'oeuf en neige
depeser de petites cuillerées du mélange sur du papier huile
cuire au four 200° pour dorer puis a 150°pour durcir.
et voila bon 4 heure!!!!
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