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Gourmandises à offrir

19 réponses · 3183 vues

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Bonjour,

Je me permets de poster ce message car je cherche des idées de cadeaux gourmands à offrir.
Il existe les fameux kits cookies mais je suis à la recherche d'autre chose et notamment à des liquides à offrir dans des petites bouteilles.

Y a-t-il un post qui regrouperait toutes ces recettes pour cadeaux gourmands?

Merci
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Bonjour,

Je me permets de poster ce message car je cherche des idées de cadeaux gourmands à offrir.
Il existe les fameux kits cookies mais je suis à la recherche d'autre chose et notamment à des liquides à offrir dans des petites bouteilles.

Y a-t-il un post qui regrouperait toutes ces recettes pour cadeaux gourmands?

Merci
ghizou26 a écrit :



BONJOUR GHIZOU,

Tu es à la recherche de coffrets cadeaux c'est bien cela ? pour les liquides tu parles de quoi au juste ? il y a quoi dans ces petites fioles ?

Un post qui regroupe toutes ces cadeaux gourmands je ne crois pas parce que sinon ça ferait de la pub pour les marques et c'est interdit sur les forums Songeur, pensif Songeur, pensif

Si tu nous en dis un peu plus j'essaierais de t'aider, merci Bonjour, Coucou, Aurevoir, A bientôt Bonjour, Coucou, Aurevoir, A bientôt Bonjour, Coucou, Aurevoir, A bientôt

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Bonjour,

Par exemple, je souhaiterais faire moi-même des coffrets contenant : une pâte à tartiner maison, du lemon curd maison, du salidou maison etc... et faire aussi par exemple du sirop de tagada dans une petite bouteille. Mais je n'ai pas d'idées/recettes à part le sirop de tagada.
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Ah ! oui OK GHIZOU, je ne saurais t'aider alors malheureusement .... désolée, je ne crois pas qu'il y ait un post là dessus mais essaies ici peut être Flêche (Voir ICI)

🔗 Vos recettes de cuisine pour enfants

Bonjour, Coucou, Aurevoir, A bientôt Bonjour, Coucou, Aurevoir, A bientôt Bonjour, Coucou, Aurevoir, A bientôt
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Tes idées sont sympa, il te faut tout simplement chercher les recettes de chaque préparation. Si tu regardes sur le forum il y a des recettes de pâte à tartiner, des recettes de lemon curd, des recettes de salidou...

Pour compléter tes idées : tu peux peut-être envisager de faire des sirops d'agrumes maison, pour compléter ton sirop de Tagada ?

Il y a aussi les confitures d'hiver, qui peuvent plaire. J'en ai acheté avec de la figue, des amandes et des épices, c'est délicieux. A faire soi-même cela ne doit pas être trop compliqué.

Une autre idée : des liqueurs. Ça aussi ça se fait assez facilement, à base d'alcool pour fruits, de sucre et de fruits ou d'herbes. Tu peux même préparer de la crème de whisky maison pour les dames.
6
Pour les pâtes à tartiner, crème caramel... j'ai déjà les idées et les recettes mais c'était surtout pour ajouter 1 ou 2 bouteilles de sirop.

Mais je ne suis pas du tout alcool, et surtout, niveau budget je suis limitée donc je pense que je vais plutôt essayer le sirop d'agrumes si je trouve une recette.

Merci à vous 2.
7
Il y a plusieurs recettes de sirop de citron sur le forum :
🔗 Sirop de citron.
🔗 sirop de citron
🔗 Sirop de citron

Personnellement, je fais du sirop de menthe, je peux te donner une recette si tu veux mais ce n'est pas trop la saison de la menthe.

Pense aussi aux petits biscuits maison, ça fait souvent plaisir, pas forcément des cookies, mais des petits sablés à la vanille, à la cannelle, des mantecaos, des rousquilles, des spéculoos, biscuits aux amandes...
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Oui j'ai pensé à tous ces petits biscuits mais je veux pouvoir y faire suffisamment à l'avance.

Ok pour le sirop, je vais regarder ça.
10
Bonjour, Coucou, Aurevoir, A bientôt merci
11
Des macarons! Heureux Très heureux
12
Je n'ai encore jamais osé me lancer (notamment du fait que je n'ai qu'un mini-four)
13 Recette

Truffes de chocolat praliné à l'ancienne

Ingrédients Équivalences
  • 200g de chocolat noir
  • 200g de chocolat praliné
  • 40 g beurre
  • 12 crêpes dentelles bretonnes
Recette certifiée 100% sans IA
Moi perso, chaque allée je fais des truffes en chocolat,

cette année j'ai commencer avec une recette de chocolat que j'ai trouver dans un "set chocolat" que je m'étais acheter il y a quelque temps:::

Palets Feuilletés Pralinés

200g de chocolat noir
200g de chocolat praliné
40 g beurre
12 crêpes dentelles bretonnes

Brisez les crêpes entre vos doigts pour les réduire en petits éclats. faire fondre a demi le chocolat noir puis y ajouter le praliné et faites fondre le tout (bain marie Cligne de l'oeil )
Lissez a laide d'une spatule en silicone. ajoutez le beurre et continuez de lisser. incorporez les crêpes.
Remplir les moules à ras et mettre au réfrigérateur 4H. Démouler bien froid.

Palets feuilletes pralinesVoir l'album

Sinon j'ai aussi tendance a faire des confitures, pas le genre de confiture que tout le monde connait... Un de mes clasique est devenu "Pomme potiron" cette année je vais essayer une autre version Embarrassé (oops) (en fait je vais faire les 2 je crois bien LOL)

Sinon, j'avais penser a faire des liqueurs, mais il faut s'y prendre a l’avance et cette année pour moi c'est tomber a l'eau, les arbres fruitiers n'ont rien donner J'ai eu chaud

La pate a tartiné fait maison ca me botterais bien aussi mais j'ai des doutes sur le fait que cela se garde longtemps Embarrassé (oops) (avis aux spécialistes :p )
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Tes palets de gardent combien de temps?

J'avais envie de faire des mendiants mais je ne sais pas combien de temps les conserver.
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Ils doivent se garder quelques semaines (c'est la première fois que je les faits) mais vu qu'il n'y a pas d'ingrédients a date de péremption courte (style œufs etc) je penses que cela se conserve bien Cligne de l'oeil

en général je fais des truffes marron chocolat et je sais que mes parents les gardent 1 a 2 mois (après on sait pas ils sont tous mangés Embarrassé (oops) )

Conservés dans une boite en métal au frigo

Les mendient j'en ferais aussi sans doute cette année, ainsi que des fruits confits au chocolat Joyeuses fêtes, à votre santé
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Bonjour, Coucou, Aurevoir, A bientôt Nadybool
pourrais tu nous donner la recette de tes truffes marron chocolat?
merci Joyeuses fêtes, à votre santé
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🔗 truffes au chocolat et crème de marron

La recette est ici Cligne de l'oeil

Comme tu pourras lire, j'ai choisis de faire une variante (au départ par erreurs Mad (Fou)) que tout le monde adore par chez moi
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Bonhomme de neige heureux
merci
19
de rien Cligne de l'oeil
20
Finalement n'ayant pas eu bcp de temps, je vais me contenter de leur offrir des pots de crème de caramel au beurre salé (salid**).
Ils sont prêts et ont l'air bien bon.

Bonnes fêtes de fin d'année à tous.