bonjour tous le monde cette année pour l'épiphanie vous faites vous même vos galettes des roi ?
L'épiphanie
8 réponses · 3284 vues
oui, depuis que j'ai appris à faire ma pâte feuilletée maison (merci le forum),je me suis lancée depuis 3 ans dans les galettes....
Oui, c'est meilleur et ça fait son effet et surtout on sait ce qu on mange, on peut "personnaliser"
le seul pb c'est la fève! je n aime pas réutiliser les anciennes alors je regarde quand je fais des courses les magasins genre foirtruc et je trouve des petits animaux des mini trucs sympas. Cette année je vais utiliser des petits pendentifs en pierres naurelles(je mets dans du papier alu avant de cacher!
Si tu veux une recette , tu dis!
Bonne soirée
Loty
le seul pb c'est la fève! je n aime pas réutiliser les anciennes alors je regarde quand je fais des courses les magasins genre foirtruc et je trouve des petits animaux des mini trucs sympas. Cette année je vais utiliser des petits pendentifs en pierres naurelles(je mets dans du papier alu avant de cacher!
Si tu veux une recette , tu dis!
Bonne soirée
Loty
meilleurs voeux à toutes et à tous pour 2011
je veux biens quelques recettes de galettes et de pâte merci beaucoup
je veux biens quelques recettes de galettes et de pâte merci beaucoup
bonjour il doit sûrement avoir des recettes de galettes sur le net . bonne année à tous le monde
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Recette
Galette aux amandes à la rhum
Ingrédients
Équivalences
- 200g de poudre d'amande
- 175g de sucre
- 2 oeufs
- 50g de beurre
- 1 c à soupe de rhum
la ^pâte, je l achète, de bonne qualitée, tout au beurre, les cercles me donnent une grosse galette:
garniture:
200gr de poudre d amande
175 ge e sucre
2 oeufs
50gr de beurre
1 c à soupe de rhum
Bien mélanger les ingrédients (beurre mou) et laisser le mélange gonfler"" un peu avant de l étendre sur le disque de pâte.
Bonne galette!
Loty
garniture:
200gr de poudre d amande
175 ge e sucre
2 oeufs
50gr de beurre
1 c à soupe de rhum
Bien mélanger les ingrédients (beurre mou) et laisser le mélange gonfler"" un peu avant de l étendre sur le disque de pâte.
Bonne galette!
Loty
celui-ci très intéressant surtout pour la pâte feuilletée
🔗 Comment faites-vous pour avoir une galette bien gonflée ?
angèle007
pour la pâte feuilletée je fait la recette de ST
pour la frangipane, c'est la recette de barzaz:
🔗 galette des rois

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