oui je suis bien d'accord les filles on est complètement libre de ce qu'on veut mettre dedans et en plus... il ya la satisfaction de l'avoir fait toi-même, c'est bête hein mais ça fait plaisir ! 
Help! Yaourt liquide, je suis désespérée !
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eh bien les filles,je retire ce que j'ai dit,et même vous me donnez envie de m'y mettre à mon tour.
quand j'étais mariée et mère de famille nombreuse,je confectionnais presque tout moi-même;
maintenant,pour moi toute seule,je deviens feignasse,comme on dit dans le midi ;je ne fais des efforts que le week-end quand mon chéri vient,ou quand mes petits me rendent visite;le reste du temps,je me laisse vivre...
je vais finir par ne plus savoir rien faire...
quand j'étais mariée et mère de famille nombreuse,je confectionnais presque tout moi-même;
maintenant,pour moi toute seule,je deviens feignasse,comme on dit dans le midi ;je ne fais des efforts que le week-end quand mon chéri vient,ou quand mes petits me rendent visite;le reste du temps,je me laisse vivre...
je vais finir par ne plus savoir rien faire...
Oui, c'est ou je voulais en arriver Marie, comme l'on dit on fait son lit comme on se couche lol.
Et je suis contente Matisse c'est super que tu désires t'y remettre on a une supersatisfaction après et en plus côté porte monnaie on si retrouve.
Amitiés et bonne après midi Betb
Et je suis contente Matisse c'est super que tu désires t'y remettre on a une supersatisfaction après et en plus côté porte monnaie on si retrouve.
Amitiés et bonne après midi Betb
ton message fait plaisir à lire matisse,après tout ce que tu as fait pour faire plaisir aux autres, ça vaudrait bien de te faire plaisir à toi aussi n'est-ce pas ?
Il y a un livre 'l'art de la simplicité' a nature et décou***te qui dit une phrase que je trouve belle : "comportez vous avec vous même comme si vous étiez votre propre invité." traitez vous avec respect et amour (..) par exemple ne buvez pas dans une tasse ébréchée mais dans une tasse qui vous plaît car alors ce simple geste devient plaisir
ne vous faites pas ce que vous ne feriez pas à un invité... vous valez autant que lui ! 
bonne méditation culinaire
oui,c'est vrai!figurez-vous que j'avais même pris l'habitude de prendre mon café dans un vilain verre.
c'est mon ami (homme à la fois "sans chichis" mais "raffiné" quand même),qui m'incite à sortir ma jolie vaisselle des placards.
par exemple: pour mes 20 ans (un bail),une amie de ma maman,qui était comtesse (pas ma mère,son amie),m'avait offert un magnifique service en porcelaine avec un filet or.Je ne l'ai jamais utilisé de crainte de le casser ; eh bien comme m'a dit mon chéri "de toute façon,si tu le gardes caché,tu n'en profiteras pas davantage que si tu le casses";du coup,je l'ai ressorti!
c'est mon ami (homme à la fois "sans chichis" mais "raffiné" quand même),qui m'incite à sortir ma jolie vaisselle des placards.
par exemple: pour mes 20 ans (un bail),une amie de ma maman,qui était comtesse (pas ma mère,son amie),m'avait offert un magnifique service en porcelaine avec un filet or.Je ne l'ai jamais utilisé de crainte de le casser ; eh bien comme m'a dit mon chéri "de toute façon,si tu le gardes caché,tu n'en profiteras pas davantage que si tu le casses";du coup,je l'ai ressorti!
Oui Marie, belle maxime, qui fait réfléchir
mais combien véridique
mais combien véridique
oui, il a bien raison ton chéri aussi 
oui;chez lui il y a un très joli ensemble ancien en porcelaine:plateau,tasses,sous-tasse,sucrier,etc.. j'ai essayé (je dis bien essayé) de le reproduire à l'aquarelle,et je viens de le poster à l'instant sur mon album personnel,il est en cours de validation
il est très beau ton tableau !
Pour en revenir aux yaourts, il n'y a rien de compliqué et c'est plus économique et bien meilleur de goût et pour la santé ! dans tous les produits industriels ils nous rajoutent des tas d'additifs qui ne servent à rien et qui nous "bouffent" à petit feu !
Moi je prends un yaourt bio un litre de lait de ferme bio (ou à défaut pasteurisé) et voilà j'ai des supers yaourts natures.
Ensuite on peut les aromatiser à notre goût : parfois je mets de la confiture au fond des pots, ou j'ajoute de la vanille ou je fais infuser des sachets de thé aromatisé dans le lait chaud et ça on en trouve même pas dans le commerce !
Pour en revenir aux yaourts, il n'y a rien de compliqué et c'est plus économique et bien meilleur de goût et pour la santé ! dans tous les produits industriels ils nous rajoutent des tas d'additifs qui ne servent à rien et qui nous "bouffent" à petit feu !
Moi je prends un yaourt bio un litre de lait de ferme bio (ou à défaut pasteurisé) et voilà j'ai des supers yaourts natures.
Ensuite on peut les aromatiser à notre goût : parfois je mets de la confiture au fond des pots, ou j'ajoute de la vanille ou je fais infuser des sachets de thé aromatisé dans le lait chaud et ça on en trouve même pas dans le commerce !
o.k. merci. dans l'immédiat,je les confectionnerai dans mon auto-cuiseur,car je n'ai pas de yaourtière.
bisous
bisous
joli tableau
bonnes "yaourt sessions" !
bises
bonnes "yaourt sessions" !
bises
Oui joli tableau Matisse félicitations et bons yaourts
Betb
Betb
tu peux aussi les faire au four.... 4h à 40°, tu laisse tte la nuit dds et le matin au frigo pdt 4h, que du "4" ds cette recette....
ah merci à toutes,et mercie Loulie pour l'astuce du four : il y a davantage de place que dans ma petite cocotte-minute de 6 litres! je l'ignorais,comme quoi,nous apprenons toujours les unes avec les autres.
bisous
P.S. je m'y attellerai la semaine prochaine,pasltemps avant ; j'achèterai des yaourts en pots de verre bio,et du lait entier ;je pourrai ainsi utiliser les pots de verre vides (jusque là je m'en servais pour l'eau de mes aquarelles)
depuis deux ans j'habite dans un adorable village sans commerces,et comme je ne prends pas ma voiture à tout moment (prix du carburant),j'essaie de grouper mes déplacements...
bisous
P.S. je m'y attellerai la semaine prochaine,pasltemps avant ; j'achèterai des yaourts en pots de verre bio,et du lait entier ;je pourrai ainsi utiliser les pots de verre vides (jusque là je m'en servais pour l'eau de mes aquarelles)
depuis deux ans j'habite dans un adorable village sans commerces,et comme je ne prends pas ma voiture à tout moment (prix du carburant),j'essaie de grouper mes déplacements...
Tu sais tu n'es pas obligée de les faire dans des pots de yaourts. Tu peux utiliser des ramequins ou des verres assez épais. Au four la température est de 40° alors c'est sans danger pour la vaisselle !
je n'en ai plus! en fait,quand mes trois enfants sont partis de la maison pour vivre leur vie de couple,(surtout la petite dernière qui est toujours étudiante et son fiancé aussi), je leur ai donné plein de choses que j'avais en double,et même en simple (en vraie mama italienne,et pas que les mamas italiennes,bien sûr,toutes les autres aussi!)
je vais me rééquiper petit à petit,déjà j'ai racheté pas mal de choses,ou je les ai gagnées avec les points cadeaux de magasins
bisous
P.S. de toute façon,pour faire mes yaourts,il m'en faut un du commerce au départ!
je vais me rééquiper petit à petit,déjà j'ai racheté pas mal de choses,ou je les ai gagnées avec les points cadeaux de magasins
bisous
P.S. de toute façon,pour faire mes yaourts,il m'en faut un du commerce au départ!
Bonjour a tous moi pour ma part je suis vraiment dégoûter car je n y arrive pas la yourtiere a quitter la cuisine est parti rejoindre la cave ou elle va se reposer dans son carton pour l instant je n'ai plus envie d essayer car j'ai trop fais de gaspillage donc je retourne aussi au yaourt du commerce mais je vais faire plus de crème maison je vous remeci tous et toutes pour vos conseil et je vous ouhaite de bon yaya et pour peut être a bientôt si il me reprend une envie de sortir la yaourtière 
Voilà, Lilliana, c'est exactement ce que je voulais dire au début du forum,même si je me suis montrée maladroite!
Mais je vais quand même essayer de confectionner mes yaourts au four,Loulie :si c'est réussi,je continue,sinon non (La Palice n'aurait pas dit mieux!)
en tout cas TOUT est utile et enrichissant sur ce site et c'est ben vrai qu'il faut de tout pour faire un monde
Mais je vais quand même essayer de confectionner mes yaourts au four,Loulie :si c'est réussi,je continue,sinon non (La Palice n'aurait pas dit mieux!)
en tout cas TOUT est utile et enrichissant sur ce site et c'est ben vrai qu'il faut de tout pour faire un monde
Au four il n'y a pas de raison, si le pb vient de ta yaourtière. Essaies du basique pr commencer, du nature ou sucré ou vanille.
Bonne chance!
Bonne chance!
Loulie,j'ai essayé les yaourts au four,comme tu l'as indiqué. J'ai fait ça hier.J'ai utilisé un litre de lait demi-écrémé et un yaourt du commerce en pot de verre. Je n'ai pas rajouté de lait en poudre,n'en ayant pas. juste un peu de sucre et deux sachets de sucre vanillé en plus.
Résultat ce matin : un vrai régal des dieux. Je recommencerai,bien sûr,en y apportant des petits "plus" (morceaux de pêche ou d'abricot,par exemple).
Je te remercie!cela m'évite d'acheter une yaourtière,d'autant plus que mes placards sont encombrés de petits appareils.
Maintenant,je me lancerais bien dans la confection de glaces sans se servir d'une sorbetière....j'abuse,non?
Bisous à toutes que je n'énumèrerai pas de crainte d'oublier quelqu'un
Résultat ce matin : un vrai régal des dieux. Je recommencerai,bien sûr,en y apportant des petits "plus" (morceaux de pêche ou d'abricot,par exemple).
Je te remercie!cela m'évite d'acheter une yaourtière,d'autant plus que mes placards sont encombrés de petits appareils.
Maintenant,je me lancerais bien dans la confection de glaces sans se servir d'une sorbetière....j'abuse,non?
Bisous à toutes que je n'énumèrerai pas de crainte d'oublier quelqu'un
contente que ça fonctionne. j'ai aussi essayé au four, ils st + fermes et + "gluants" qu' avec ma yaourtière...
Pr les glaces, pourquoi dis tu que tu abuses? je vais aussi me lancer là dds, ma mère m'a offert 1 sorbetière...
Pr les glaces, pourquoi dis tu que tu abuses? je vais aussi me lancer là dds, ma mère m'a offert 1 sorbetière...
En fait,je disais que j'abuse,car je demande souvent des conseils,par contre il y a un moment que je n'en ai pas DONNES.
J'ai beaucoup de petits appareils électriques: un robot,un appareil à croque-monsieurs et gaufres,un mixer plongeant,une bouilloire,un e machine à café S....O,une à café "traditionnelle",une friteuse Ac....Y de S.B, une machine à pain offerte par mes enfants... et j'en oublie peut-être
C'est pourquoi je n'en veux plus d'autres ,et préfère donc,quand c'est possible,faire mes yaourts autrement que dans une yaourtière (dans le four grâce à toi), et maintenant,je cherche un moyen de confectionner des glaces sans sorbetière.
bisous
ben oui,j'ai oublié le service à raclette...
J'ai beaucoup de petits appareils électriques: un robot,un appareil à croque-monsieurs et gaufres,un mixer plongeant,une bouilloire,un e machine à café S....O,une à café "traditionnelle",une friteuse Ac....Y de S.B, une machine à pain offerte par mes enfants... et j'en oublie peut-être
C'est pourquoi je n'en veux plus d'autres ,et préfère donc,quand c'est possible,faire mes yaourts autrement que dans une yaourtière (dans le four grâce à toi), et maintenant,je cherche un moyen de confectionner des glaces sans sorbetière.
bisous
ben oui,j'ai oublié le service à raclette...
Modifié (juil. 2008)
23
Recette
Glace sans sorbetière aux bananes et fruits
Ingrédients
Équivalences
- 2 bananes en morceaux (congelées)
- 200 g de fruits frais (fraises, framboises, Kiwis)
Alors bonsoir Matisse
Je te donne la recette qui vient d'une Toinette mais je ne retrouve pas son post.
Tu congèles 2 bananes en morceaux au moins 1h et lorsque tu les sors tu ajoutes la proportion de 200 g de fruits (fraises, framboises, Kiwis) c'est trois fruits on était essayé par la Toinette.
Tu mets tout dans un blender ou un robot capable de broyer la banane glacée. Cette recette est très onctueuse est se sont des fruits frais.
Elle met d'ailleurs toujours deux bananes au congel. De l'avance.
Perso je ne l'ai pas encore essayé, car je viens juste d'en faire à la sorbetière.
Voilà Matisse pour une glace sans sorbetière.
Si la Toinette qui nous a fait partager sa recette se reconnaît, franchement je m'excuse je n'ai pas retenu ton nom, mais encore merci pour cette recette facile et sympa.
Amitiés Betb
Je te donne la recette qui vient d'une Toinette mais je ne retrouve pas son post.
Tu congèles 2 bananes en morceaux au moins 1h et lorsque tu les sors tu ajoutes la proportion de 200 g de fruits (fraises, framboises, Kiwis) c'est trois fruits on était essayé par la Toinette.
Tu mets tout dans un blender ou un robot capable de broyer la banane glacée. Cette recette est très onctueuse est se sont des fruits frais.
Elle met d'ailleurs toujours deux bananes au congel. De l'avance.
Perso je ne l'ai pas encore essayé, car je viens juste d'en faire à la sorbetière.
Voilà Matisse pour une glace sans sorbetière.
Si la Toinette qui nous a fait partager sa recette se reconnaît, franchement je m'excuse je n'ai pas retenu ton nom, mais encore merci pour cette recette facile et sympa.
Amitiés Betb
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Recette
Glace sans sorbetière
Ingrédients
Équivalences
- 2 bananes en morceaux
- 200 g de fruits (fraises, framboises, kiwis)
Alors bonsoir Matisse
Je te donne la recette qui vient d'une Toinette mais je ne retrouve pas son post.
Tu congèles 2 bananes en morceaux au moins 1h et lorsque tu les sors, tu ajoutes la proportion de 200 g de fruits (fraises, framboises, Kiwis) c'est trois fruits on était essayé par la Toinette.
Tu mets tout dans un blender ou un robot capable de broyer la banane glacée. Cette recette est très onctueuse est se sont des fruits frais.
Elle met d'ailleurs toujours deux bananes au congel. De l'avance.
Perso je ne l'ai pas encore essayé, car je viens juste d'en faire à la sorbetière.
Voilà Matisse pour une glace sans sorbetière.
Si la Toinette qui nous a fait partager sa recette se reconnaît, franchement je m'excuse je n'ai pas retenu ton nom, mais encore merci pour cette recette facile et sympa.
Amitiés Betb
Je te donne la recette qui vient d'une Toinette mais je ne retrouve pas son post.
Tu congèles 2 bananes en morceaux au moins 1h et lorsque tu les sors, tu ajoutes la proportion de 200 g de fruits (fraises, framboises, Kiwis) c'est trois fruits on était essayé par la Toinette.
Tu mets tout dans un blender ou un robot capable de broyer la banane glacée. Cette recette est très onctueuse est se sont des fruits frais.
Elle met d'ailleurs toujours deux bananes au congel. De l'avance.
Perso je ne l'ai pas encore essayé, car je viens juste d'en faire à la sorbetière.
Voilà Matisse pour une glace sans sorbetière.
Si la Toinette qui nous a fait partager sa recette se reconnaît, franchement je m'excuse je n'ai pas retenu ton nom, mais encore merci pour cette recette facile et sympa.
Amitiés Betb
moi aussi il y a des périodes où je demande bcp de choses et ce qui est bien c qu'on a toujours 1 réponse. T'inquiète, il y a bien 1 moment où toi aussi tu pourras renseigner!
Pr la glace sans sorbetière, je n'y connais rien. Ma mère m'avait prêté sa vieille seb avec la pale qui tourne, ct pas top il y avait des paillettes dds....
Pr la glace sans sorbetière, je n'y connais rien. Ma mère m'avait prêté sa vieille seb avec la pale qui tourne, ct pas top il y avait des paillettes dds....