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Help! Yaourt liquide, je suis désespérée !

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Hello, Kikou, Bonjour
matisse106, voici un lien où j'y est participée car je ne possède pas de sorbetière...
🔗 Glace au pralin

Bisou
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Bonjour a tous j'ai déjà essayer cette recette avec les deux bananes congeler et après j'ai rajouter 200GR de fraises attention pour les fraises il faut mieux prendre de bonne fraises ou bien ceux du jardin c'est encore mieux car le goût est meilleur que si c'est des fraises premier prix et le résultat et délicieux surtout quand il fait chaud et en plus c'est 100% fruit de plus tu peux le faire avec plusieurs fruit a essayer absolument mes deux filles ont manger deux bonne tasses avec de la chantylly dessus elles ont adorer bisous a tous
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Je suis tout aussi desepérée !
j'en suis à ma troisième tournée ....j'ai commencé par du lait entier avec yaourt liquide puis lait entier + lait en poudre + yaourt texture velouté (mais j'ai touché la yaourtière)
alors hier soir je me suis dit je prends les mêmes et je recommence mais avec lait de chèvre .... résultat commplétement liquide ....

Pleure ou vraiment très malheureux
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Hello, Kikou, Bonjour Bonjour ilome78 Fiesta

C’est avec grand plaisir que nous t’accueillons en tant que nouveau membre,
au nom de toute l’Equipe du forum !
Merci pour nous avoir rejoint sur ce site où règnent l'entraide et la convivialité !

Tu trouveras ici une foule de renseignements concernant des recettes de cuisine bien sûr,
mais aussi, des astuces, des idées en tous genres,
ainsi qu’un tas de personnes qui se feront un plaisir de te renseigner,
et d'échanger avec toi, quelque soit ta demande !
Courage pour tes yaourts!... avec tous les conseils du forum et de la patience, je suis sûre que tu y arriveras C'est Okey !

Tu peux aussi rechercher des infos sur les recettes en consultant les fiches techniques (petit encadré bleu en haut de l'écran) ou dans "rechercher des recettes" (encadré orange à droite de ton écran) Cligne de l'oeil

Tu trouveras le moyen de te représenter avec une belle image en cliquant sur ce cœur : cool coeur

Bonne continuation, j’espère que tu te plairas parmi nous!
Bonappetit

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Ilome, ne désespère pas !

Prends 1 litre de lait entier et 1 yaourt type la laitière au lait entier et bien ferme à la place du yaourt liquide ou du velouté.
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Merci pour vos réponses....
aujourd'hui j'emploie les grands moyens... le ferment lactique vendu en pharmacie ...
A suivre demain.... Je bondis de joie
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ouf! je ne suis pas là seul dans se cas, je possède une yaourtière severin et pareil mes yaourts sont liquide donc je vais essayer de faire boullir le lait à 43 degrés et y mettre 1 pot de lait en poudre.
je vous tiens oh courant,...
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HOURRA HOURRA

Mes yaourts sont fermes ! Ange miam Bravo !

La notion de "ferme" n'est pas celle du commerce, mes yaourts inclinés ne bougent pas mais si je retourme ils tombent.

Je vais enfin pouvoir m'éclater sur les parfums après des semaines de yaourts natures.

J'aifait une tournée aulait de chèvre, ils sont brassés bof c'est bo nqd même.