Yaourts fermes aux madeleines, chocolat, biscuits, framboises, melon et vanille bourbon

Oui milouse!! J'attend avec impatience le résultats de tes yaourts au chocolat, car moi j'y arrive pas!!!!

tu fais bien de dire "enfin"... depuis le temps que cela me tente.

Alors à la sortie de la yaourtière, surprise : mes yaourts à la pistache et aux pépites de chocolat sont parfaits mais les chocolats sont toujorus liquides

Alors mystère, pourquoi n'ont-ils pas pris J'ai pourtant suivi scrupuleusement la recette (y compris le lait en poudre...) et pas de soucis de yaourtière puisque les autres sont parfaits
Alors est-ce que le fait d'avoir mis des yaourts différents dans la yaourtière a pu changer la donne

En tout cas, pendant que les autres sont au frigo, j'ai remis en route ce matin la yaourtière avec les chocolats.
Mais il demeure un mystère

Ben moi non plus on dirait

coucou les filles

milouse il y a vraiment un HIc, pour la version chocolaté.

penses tu a fouetter ton lait dès quil est a bonne température+ ensuite y mettre ton pot de yaourt+fouetter de nouveau ?

car si tu as respecté la base, je n arrive pas a trouve ton erreur.
lorsque j'ai fais la version biscuité de samania, j'ai carrément pris le turbomixer pour bien mixer le lait+biscuit ainsi je ne pouvais pas les râter.

courage, courage

roseoceanne alors, ou en es-tu, la miss
A+

coucou tous le monde j'ai teste les yaourt biscuit et madeleine c était super , mes le choclat beurkkkkkkkk personne n a aimer du coup poubelle dommage , mes prochain yaourt , je vais essaye au palette b.......e

roseoceanne tu te lances dans les grandes quantités en roulement
ainsi la réserve sera faite

Bonjour !

Voila je viens de goûter a mes yaourts a l'orange confite ,très bon



Toutoune

coucou ysa29 et bravo pour ton yaourt à la pêche
maintenant que cest ok, vite, vite aux prochaines tournées.

bravo toutoune,
vite, vite donne nous ta recette et penses a la photo
bisou

roseoceanne tu te lances dans les grandes quantités en roulement
ainsi la réserve sera faite

Oui Amk en espérant qu'ils vont les manger,, mon mari a mangé du bout des lèvres un nature alors qu'ils sont super réussi et ce matin un a la confiture de groseille,,,

Et pou finir ce matin j'ai lancé une fournée chocolat avec du lait ,un yaourt et du sirop de chocolat et oui ça existe je me suis dit peut être que ça va marcher cette fois,, je vous tiens au courant a la fin

salut les copines

actuellement il y a dans le frigo :

une tournée au sirop de fraise
est un essai au sirop de menthe

verdict plus tards

J'utilise des pots de compote BB vides et il en rentre 8 dans la yaourtière !
Samania

Bonne idée ça, mais il y a longtemps que je n'ai plus de bébé à la maison, quelqu'un a d'autres idées pour récupérer des pots en verre avec couvercles ?

Merci d'avance

YAOURT AU SIROP DE MENTHE



1 litre de lait entier ou 1/2 écrémé
1 yaourt nature
sucre pour ceux qui veulent (nous non)
1 càs de sirop dans le fond de chaque pot

miam

Bonne idée ça, mais il y a longtemps que je n'ai plus de bébé à la maison, quelqu'un a d'autres idées pour récupérer des pots en verre avec couvercles ?

Behavianne bonjour,,
deux solutions s'offrent a toi ou tu remets ça
(moi ça a été mon cas il y a un an , alors que mon aîné à 19ans,,)(

ou tu gardes les pots en verre de la lait.. quand tu changes tes yaourts a mon avis c'est réalisable beaucoup plus rapidement

J'ai récupéré des verres à anchois au sel avec couvercle, çà me permet de faire 2 préparations.
Annie

Bonjour ,
Bon, ça commence bien, je viens de faire une fausse manip et j'ai perdu mon message.
Roseoceane , dommage que je n'ai pas vu ce post plus tôt : j'ai une yaourtière S*b orange, mais le couvercle est ébréché (bon, rafistolée avec du gros scotch, ça marche quand même), mais si j'avais su je t'aurais racheté ton couvercle.
De toute façon, si elle me lâche, je ferai mes yaourts au four, ou j'en rachèterai une neuve, c'est vite amorti vu les morfales de yaourts à la maison, je les y réussis presque mieux (mais faudrait jongler avec la cuisson du pain parfois).
Alors, la plupart du temps c'est nature mais j'ai essayé quelques parfums :
- confitures de fruits rouges : bon, mais comme je la mélangeais à la préparation avant de mettre en pot, c'est pas top. Je reéssaierai avec la confiture au fond (d'autant que j'ai fait cet été de la super confiture de figues maison
- sirop de fraise : pas mal, mais j'avais pas dû en mettre assez
- sirop de citron : z'ont tourné.
Par contre, ils sont souvent un peu élastiques. J'ai essayé une fois de mettre du lait en poudre, j'avais pas été convaincue, mais je vais réessayer, les recettes données ici me semblent délicieuses .
Voilà, je pense que c'est tout pour cette fois, mais je vais zieuter régulièrement cette rubrique.

Ah oui, pour celles qui cherchent des pots avec couvercles : les pots de remplacement S*b chez D*rty sont à un peu moins de 10€ les 8. Bon, c'est mieux si on peut faire avec les pots de compote mais dans les anciennes S*b, il n'en passe que 4 (dans les coins).

Merci à toutes pour vos idées pour récupérer des pots avec couvercles, je vais regarder attentivement les rayons la prochaine fois que je fais mes courses et repérer les pots avec couvercle réutilisable (l'autre solution est sympa aussi roseoceanne , après tout moi l'aîné n'a que 18 ans !).

Ce soir, je veux tenter de cuire des poires pour les mettre au fond des pots, que me conseilleriez-vous ? De les cuire à l'eau sucrée ?

Oui je pense que c'est une bonne idée de procéder ainsi.Je vais tenter pour les fêtes ainsi avec un peu de cognac, je ne sais pas encore ce que ça va donner
Samania

Waouh!
Je n'avais pas vu cette merveille
Je sais ce que ça va être dans ma yaourtière demain...après les biscuités de ce soir
Merci amk.
Samania

coucou samania

de rien, c'est ainsi que l on procède = échanges de recettes et de test ;
et devine il y en avait que 3 pots, et bin oups plus rien, obligé d en refaire, les momes ont votés.



bisou