Aidez moi il me reste 11euros pour manger en février

Bonjour à toutes et à tous !

Valmat chapeau et vous toutes aussi vous gérer bien le quotidien !

Perso nous sommes 4 mon homme ne travaille pas c moi qui vais au "charbon" j'ai 2 filles de 5 ans et 12 mois et comme les temps sont dur bien obligée de s'organiser !
Mes produits ménager sont la javel, le vinaigre blanc et le produit vaisselle c tout avant j'achetais bcp trop de produit qui me coûtait cher et au final pour le même résultat j'ai juste un dégraissant pour mon four mais il me dur longtemps !

Je bosse mais je fait tout moi même et c'est vrai que c'est une sacrée organisation mais on y arrive pour les gâteaux comme au chocolat ou les marbrés .. j'ai acheter des barquettes aluminium quand j'en fait je fait double recette et je congelé la moitié dans la barquette comme ça quand je suis trop fatiguée, pas le temps ou invité surprise j'ai de quoi me retourner !

voila en gros je vous souhaite bcp de courage

valmat, comment allez vous? encore 10jours et cela ira mieux , je vous le souhaite de tout coeur.
Que vous reste-t-il en réserve?, avez-vous réussi à manger correctement avec votre enfant?
J'ai un enfant qui peine aussi, et qui ne veut pas que je finance un peu, aussi quand je cuisine j'ajoute des doses supplémentaires que je lui porte mine de rien, aujourd'hui c'était un surplus de blanquette, et ma foi elle a apprécié. Mais il faut être courageux, et on s'en sort, et je pense que vous faîtes partie de cette catégoie de battants, allez la fin du mois arrive.

plus de nnouvelles de valmat 59 j'espère que tout va bien

Coucou Valmat,

Allez on est le 22 J-6, laisses tomber les carottes et les œufs durs et fait nous un bon café...

Je ne te connais pas mais je pense à toi très souvent

Bon courage

MELUSINE

Coucou,
Tout d'abord merci pour vos messages malheureusement je ne peux répondre a tous donc merci merci pour tout.
Mon silence est du au fait que mon ordinateur m'a lâché donc aujourd'hui j'ai pris celui de ma maman.
Coté finance ca s'est pas passé comme je le voulait, car entre les sortis d'école du petit le médecin et les autres petites courses qu'on ne peut pas échaper je suis a découvert de 170 E environ en comptant le médecin les médicaments, je pensais avoir moins de découvert ce mois ci mais non échec total je suis en colère après moi j'ai pas réussit pourtant j'ai vider au max mon congel mais il fallait toujours un truc frais et hop 170 E de découvert.
Mais bon dedans il y a le plaisir de mon fils et surtout les médicaments le doc . La santé avant tout.

Le combat sera de 2_3 mois au lieu d'1 c'est pas grave je m'en sortirai je le sais.

En tout cas merci a tous pour vos conseils vos astuces.

Je vous fais de gros très gros bisous.

A bientôt des que je le pourrai car sans ordinateur a dispo c'est plus dur en plus j'ai plus la liste de ma réserve et les recettes que vous m'aviez donné a dispo c'est pas grave je fouille dans mon congel et je trouve.

Bisous bisous.

VALMAT59

Coucou Mélusine

Quand tu veux pour le café et même avec des biscuits maison s'il vous plaît .

Tu es de quel coin?

Gros bisous

Bonjour, je suis navrée que tu n'aies pu "tenir", quand on est malade, on n'y peut rien, et il faut se soigner, ne pas laisser aggraver.
Je suis certaine que tu vas y arriver, et on passe tous par là un jour ou l'autre quand on est une "simple" personne, sans un salaire avec plusieurs zéros derrière, chez moi ils sont devant .
Et puis, tu as un petit peu de stock alimentaire, mais bien sûr, il faut bien acheter des denrées fraîches, des oeufs, du lait, du fromage, yahourts, ...tu as un petit et toi-même, il faut que tu puisses te faire plaisir aussi sans mettre à mal le budget.
Bon courage, j'espère que ton ordi sera réparable ? Des fois, une petite réparation, mais une fois que tu seras un peu plus large financièrement.
Et puis, on se met toutes du baume au coeur en fait, on sait que l'on n'est pas seule, ça remotive toujours un peu je trouve !
Bonne journée à toutes

bonjour valmat, je sais plus si j'ai déjà répondu mais va voir sur mon www si ca peut t'aider

je pense a toi souvent car j'ai aussi de gros prob d'argent en se moment 200e grand max pour 5 et je sais que c'est très dur

Bonjour,

Je viens de lire ton message et non tu ne m'as pas répondu et je ne sais pas ou aller sur ton www.
Merci de penser souvent à moi, c'est gentil.

La tu vois j'ai raté, mon défit n'a pas été tenu

Hier soir je suis encore allée chez le docteur pour mon fils.

Ca va être long mais je vais y arriver, c'est un défit mais j'y arriverai je suis une battante.

La je ne rentre pas chez moi les midis pendant les vacances donc pour moi le midi c'est soupe instantannée et mon fils mange chez mes parents.

Mon salaire arrive d'ici 4jours enfin .... mais bon c'est pas gagné il faudra toujours se serrer la ceinture et puis le reste tans pis.

Dés fois j'ai envie de fromage, de gâteaux mais je bois un grand verre d'eau et hop j'essais de ne plus y penser et j'essais de dormir pour que l'envie passe c'est dur mais je préfère me priver moi que mon fils, pour lui rien ne change il ne voit rien mais il sait que je fais attention a l'argent, il m'a même proposer de prendre l'argent de son compte, mais ca je m'y refuse car c'est a lui et je l'ai déjà fait et j'ai jamais su lui rendre.

Ce soir c'est crêpe au nut... et confiture avec un bon bol de chocolat au lait et voila c'est cool et ensuite ou avant je sais pas je vais lui faire un masque avec une boite a oeufs, cool et pas chère.

Voilà pour les nouvelles, je vous embrasse tous et toutes.

A bientôt

Valmat59

précise plus ta demande est-ce par jour ou par repas?

Bonjour Valmat, les filles, plus que 4 jours, ça fera du bien quand même au moral de voir ton salaire sur le compte ! Même si ça fond comme neige au soleil le 15 ... ce qui est mon cas, après acquittement des impôts et taxes, le 5 c'est le loyer, et là je vais avoir unenote d'électricité de 200€ à priori, je me demande comment étant donné que je ne chauffe pas, une seule pièce à la fois, bonjour les dégâts. Je pense que c'est mon cumulus (qui fonctionne en heures creuses !), donc du coup, je ferme dorénavant la porte du cellier voir s'il va chauffer moins longtemps ? Ca me fait mal car je me couvre pour ne pas sentir le froid et vlan, le coup de massue.
J'espère que ton petit va mieux aujourd'hui ? Les médicaments font effet ?

Je fais mon pain et mes brioches, ... en map, et du coup, j'ai toujours de quoi "grignoter", avec un carré de chocolat, pas plus pour garder la plaque le plus longtemps possible.
Il faut quand même que tu manges un peu si tu as faim, sinon tu vas avoir une de ces lignes ! Bien sûr, tout dépend de ce que tu as dans les placards plus sérieusement.
Tu es une battante, et je pense bien souvent à toi, à vous autres, parce ce qu'on n'est pas seule du coup, on est des travailleuses pauvres plus ou moins selon les périodes en fait ... beau constat.
On se remet en selle, on se remotive ! Bon après-midi,

coucou je vois que les forumeuses t'ont déjà donner pas mal de judicieux conseils
mes enfants n'aiment pas trop les légumes non plus alors je leur fait du rizotto
tu râpes des oignons avec des carottes ou des courgettes ou de la courge (en morceaux)tu fais revenir à la poêle dans un peu d'huile puis tu verses ton riz quand il est transparent tu ajoute l'eau chaude etl'aisonnement et tu laisse cuire
tu peux faire des variations en ajoutant un peu de coulis de tomate ou du safran
et si tu ajoutes un peu de viande hachée ou une saucisse coupée en petits morceaux , ou du thon au naturel en boite ou des oeufs durs ou une boite de champignons tu as un plat complet très bon marché
courage on est avec toi au moins par la pensée

coucou valmat.... encore quelques jours ....tu as déjà fais tellement de chemin, c'est très courageux...

j'ai une autre recette, que les cheese naans dont je t'avais parlé (je sais pas si tu as essayé?)

en fait j'avais un stock de gruyère râpé et j'ai trouvé une recette de gaufre au gruyère et bacon.Bon , j'avais pas de bacon alors j'ai fais que gruyère , avec une ratatouille de chez Lea...Pr carrément pas chèr (O,89 €) super bonne fondante et tout, le repas m'a pas demandé trop de temps ni trop d'argent..
Evidemment il faut un gaufrier , mais j'ai piqué celui d ema mère (elle s'en sers jamais) du coup tu peux faire plein de variante avec cette recette (du jambon , coupé en dé, des reste de fromage, de purée (sur le site de Mous..ine) trop bien

il faut de la farine , des oeufs,de la levure et de l'eau moi les filles ont adorées.
En plus , je sais pas si près de chez toi tu as un carrefour mais ici il y a des promos sur le cochon la semaine prochaine..vivement la paye , car mine de rien le congélo et les placards se sont vidés

et ton fils ca va? pas terrible comme vacances...heureusement il ya l'amour de sa mère et ça c'est un super médicament pour le moral...

magali

salut valmat
le risotto est une très bonne idée moi je suis d'origine italienne alors je te le confirme un jour j'étais a la maison et y'avait plus grand chose dans le frigo et dans le placard alors on a pris les courgettes qui rester o fond un petit peu de lardons des crottes du riz (pas basmati!)et puis tout sa o four et le tour et joué et en plus pour moi c'est comme un festin ! .

bon c'était pas au four c'était dans une casseroles mais on c'est compris

voici encore une recette du pauvre : "les migas"
c'est une recette qui vient d'Afrique du Nord importée d'Espagne
avec les restes de pain rassis, mettre à tremper le pain dans de l'eau, puis bien le presser, faire revenir des gousses d'ail avec de l'huile ( pour nous huile d'olive ), puis mettre le pain pressé dans la poêle, et faire sécher le pain selon le goût ( moi je préfère quand c'est plutôt sec ) et agrémenter d'un morceau de saucisse, ou de boudin, ou de lardons, ou de hadok du kipper,ou ce que l'on veut.
Quand nous étions petite maman nous servait les migas avec des petits bonbons, en septembre on les mangeait avec du raisin.
on appelait cela le repas des fins de mois.
Cette semaine, nous en avons fait avec les restes de pains et du boudin à 3E50 le kg, c'est vraiment économique et on ne se lève pas de table avec faim.
J'y pense aussi, de la semoule de couscous cuite avec du lait et du sucre, un délice ( nous étions gosses , maman a 87ans!, et cela permettait d'avoir un repas consistant )
Ce sont 2 plats que je fais au moins une fois par mois pour utiliser mes restes de pains que je ne jette jamais.
Avec les restes de pains, je fais aussi des puddings, au pain j'ajoute du sucre, du lait et des oeufs et si j'ai une pomme je l'ajoute en cubes et hop au four.

pour les frais de docteur, j'ai connu cela , mais il le fallait, par contre valmat, vous pouvez essayer de contacter la sécu pour que le remboursement se fasse plus rapidement.

A la prochaine

Bravo Valmat tu es sur la bonne voie ! et tu vas t'en sortir
Roti de porc 3.20€ le kg à Carref , essaie d'en profiter
Bonne continuation
Lait et crêpes au nutella c'est un bon repas pour ton fils !

Bises

Coucou

Me voici tout dabord merci pour vos messages ca me fait plaisir et ca me motive.

La le salaire arrive dans 2-3j génial mais le combat n'est pas gagné il faudra toujours faire attention, mais une bonne nouvelle est arrivé sur ma fiche de paie il y a 100€ de plus cool ca mettra du beurre dans les épinards.

La mon fils est parti pour 2 j avec mes parents je vais le rechercher samedi matin, moi pendant ce temps ce sera les restes ou soupe des trucs super économique.

Samedi je vais aller a auchan profiter des 2+1 styles bouteille eau 5l et coca...

Comme je disais le combat sera plus long que prévu mais bon il faudra faire avec.

Une bonne nouvelle aussi c'est que ce mois ci j'ai pas a payer les impôts cool encore 98€ de gagné.

Encore merci pour vos conseils et espère encore vous lire même si le mois se termine car j'ai encore besoin de vous le combat n'est pas fini, alors s'il vous plaît ne me lâché pas.

Gros bisous et a bientôt

Valérie

salut

pourquoi tu n'acheté pas le coca a lidl par exemple plutôt que du vrai? perso j'acheté celui de lidl a 46cts la bouteille de 2l et il est plus digeste que le rai je trouve

pour l'eau regarde bien au litre car j'ai déjà vu le prix du litre des bouleilles de 5l plus cher que les bouleille classique donc bien se méfier

je te conseil aussi d'aller voir une assistante sociale de ta mairie ou ta ville elle va t'aider et elle peut t'envoyer aux emmaus pour avoir de l'alimentaire gratuit et le ccas de ta mairie pour avoir des bons alimentaires

encore une idée donnée ( je n'avais pas pensé ) par ma maman chez qui je passe qq jours ( et qui a une petite retraite ), pourquoi ne pas aller au rayon boulangerie des lecl--c, 2 ou 3 fois par semaine ils vendent pour un prix modique des sacs de pains qui ne sont pas du jour, et en faisant attention et pourquoi pas en congelant, le pain serait assuré pour 15 jours au moins pour vraiment pas cher. C'est ce que maman fait car sa retraite est très modeste.
A la prochaine

Bonjour,

Dessert économique, pour ce soir : J'avais 3/4 de baguette de reste, je l'ai coupé en petits morceaux j'ai saupoudré de sucre en poudre , j'ai versé du lait par dessus et j'ai laissé le pain s'imbiber. J'ai fait grillé quelques amandes effilées qu'il me restait, je les ai mises sur le pain j'ai étendu un peu de confiture d'abricots. J'ai ensuite battu en omelette 2 oeufs 1 grand verre de lait et 3 c à soupe de sucre.
J'ai versé sur le pain + confiture et j'ai mis à cuire 20 mn à four chaud th 6-7
J'y ai goûté : un régal
Ce soir pizza champignons jambon faite par mon doudou.
Artichaut vinaigrette
Pudding

Ce midi
Salade + cake aux olives sorti du congel
Cuisse de dinde au curry oignons et tomates
Riz
Fromage blanc en dessert

bonjour,

Cà y est février est terminé, allez un nouveau mois commence avec plein d'énergie pour tenter de débourser le moins d'argent possible.

Allez Valmat, bon courage pour te remettre à flot, petit à petit cela viendra.... Paris ne s'est pas fait en un jour! il ne faut pas que tu te démoralises avec ton solde négatif à la fin de février, c'est déjà énorme d'avoir pu le réduire de façon aussi remarquable. C'est sur cette idée qu'il faut rester, en mars il sera encore un peu moins grand ce solde, en avril aussi et ainsi de suite...

Il faut laisser le temps au temps, ce n'est pas tous les jours faciles mais avec bonne volonté et patience tout vient à point...

Bon courage pour la suite

MELUSINE

Courage Valmat en se serrant les coudes on va y arriver.
Je suis allée faire mes courses ce we carrefour 120 euros, il faut que je tienne jusqu'au 20 mars mais je pense que j'ai de quoi faire
Ce midi
salade + cake aux olives du congel
rosbeef du congel
gratin de courgettes
salade de fruits frais fraises (1.60 € les 50g) kiwis (1.50 les 10) et bananes 1.15 € le kg
Peut -être chantilly maison

Dans la semaine en vrac
Carottes (1.19 € les 3 kg ) à la crème
1/4 de chou blanc (1.75 € pièce) en potée (le reste au congel pour soupe ou ragoût)
Cannellonis avec viande de boeuf haché (5.90 € les 700g, j'en mettrai la moitié au congel)
J'ai acheté 2 rôtis de porc (3.90 € le kg) et une rouelle (3.20€ le kg) direct congel

Je viens de mettre une fournée de yaourts au frigo
J'ai fait avec l'os de la cuisse de dinde d'hier un bouillon de volaille, je n'aurai plus qu'à y ajouter quelques vermicelles et voilà un bon potage pour lundi !
Il me reste plusieurs morceaux de dinde que j'accompagnerai une fois de pâtes et une fois de riz.
J'ai aussi des légumes (poireau carottes chou pdt) je ferai mardi une soupe de légumes (grosse cocotte) qui me fera jusqu'à la fin de la semaine

Je pense ne pas dépasser mon budget courses !

Grâce à tous les bons conseils des forumeuses, mon budget courses s'est allégé depuis le début de l'année, malgré la hausse des prix :
Pour 2 adultes + 1 chat 1 chien ma fille de temps en temps le midi ou le soir, voilà mes dépenses pour l'alimentation, l'hygiène et les produits d'entretien :
janvier : 181 euros
février : 316 euros
mars : 227 euros
avril : 264 euros
mai : 142 euros
juin : 252 euros
juillet 206 euros
Août 270 euros
Septembre 220 euros
Octobre 240 euros
Novembre 240 euros
Décembre 331 euros
soit 241 euros par mois en moyenne en 2008 contre 281 euros en 2007

Merci à toutes pour vos bonnes idées pour les recettes à petits prix et pour l'utilisation des restes
J'essaie de repartir sur de bonnes bases en 2009

janvier 2009 81 euros
Février 2009 138 euros

Je suis déjà à 120 euros pour le mois de mars ! dur dur !

Je suis quand même loin des 11 euros de Valmat !

bonjour betounette

pourrais tu me donner la recette du bouillon avec l'os de dinde je vais faire une cuise cette semaine et j'aimerai essayer cette recette

merci et bon courage à vous toutes