Aliments de 1er prix

HD ou pas HD ????? pour info .... ma fille étudiante travaille chaque année dans des biscuiteries qui font tout ce que vous pouvez acheter en supermarché ou HD . Elle est dans les chaînes de fabrication et a vu d'un air effaré au début qu'elle travaillait là-bas que sur 8 h de travail , environ 4 h de production partait pour être emballée sous une marque célèbre , puis après , on prend la même pâte de départ mais on ajoute plus de matière grasse , pendant 2 h environ , donc ça produit plus puisqu'on a mis plein de gras en plus et ça part sous une sous-marque , et les 2 h restant on y va encore plus fort , on ajoute ENCORE du gras et ça c'est emballé pour le HD ..... Elle est passée par tous les postes de travail et c'est le gars qui élabore la pâte qui lui a expliqué ....
Devinez quels biscuits on leur met en libre-service dans la salle de pause ???? Ben les biscuits cassés ( donc invendables ) de la première catégorie ... sont pas fous ! ils savent bien que les employés savent exactement reconnaître au goût les machins qu'ils fabriquent .
Mon fils lui , étudiant aussi travaille en été pour une salaison célèbre ... ohhhhh la cata ............ il perd régulièrement 1O kilos dans l'été ( parce qu'il ne peut même plus manger en arrivant à la maison ) tellement c'est abominable là-dedans .... odeurs de viande périmée ........... ben eh oh , on ne va pas jeter quand même , hein ! on va envoyer ça à la chaîne " transformation " puisque ça va cuire , on va ajouter des tonnes de piment ou autres trucs pour déguiser , ben on va pas se gêner , les microbes seront tués à la cuisson ............ et zou , toi tu vas peut-être acheter ça .............. en HD ?????????????? ben même pas , ça part en supermarché normal ............... je vous dis les filles ........... évitez les produits déjà prêts ............

Un grand merci de nous faire partager ce que tu sais,de source directe;je n'aurais pas cru que ça se passe ainsi
Moi je n'achète pratiquement pas de produits tout prêts,juste un saucisson de temps à autre(chorizo),mais là je suis dégoûtée
Il faut se cantonner aux produits basiques;j'aimerai bien savoir si quelqu'un a des infos sur les laitages;j'aime beaucoup au goût les yaourts Milbona de Lid.l

je ne sais rien sur les laitages faits en usine . mais tu as déjà essayé de faire toi_même tes yaourts ? il y a plein de recettes sur le site , et tu n'as pas besoin d'un appareil , juste ton four ou même simplement de l'eau presque bouillante dans une boîte hermétique que tu emballes dans plein d'épaisseurs pour que ça reste tiède le temps que le yaourt se fasse .
Les gâteaux, biscuits et autres trucs de petit-dèj de l'usine ( et qui vend sous au moins 5 marques ) où ma fille travaille , elle peut en acheter ( les meilleurs ) avec une grosse réduc , et elle n'en veut pas .............. elle rentre à la maison et se fait avec du " vrai lait , du vrai beurre "comme elle dit " de vrais biscuits , brownies etc " lol !
et mon fils , même avec son budget minime d'étudiant , il préfère se faire 2 oeufs au plat que d'acheter les produits Père Machin qu'il a fait tout l'été ..................le gag c'est qu'ils se sont raconté leurs expériences de boulot et que aucun des 2 ne mange ni n'achète les produits que l'autre sait qu'ils sont trop bas de gamme et donc surchargés de graisses ou pire pour les trucs de poulet / dinde /
Et tu es bien blindée ???? chaque fois que je récupère mon fils à la sortie de l'usine ( une seule voiture donc c'est moi qui les véhicule ) j'ai envie vraiment envie de vomir tellement l'odeur de ses vêtement est affreuse ............. on ouvre toutes les 4 fenêtres pour avoir un gigantesque courant d'air sinon on n'arriverait pas à la maison sans ennui ....

une petite info, en passant : n'achetez surtout pas d'épinards hachés en conserve Bondu...

Noté ..... mais Bond... ou autre marque , ce ne sont pas les épinards hachés en général qu'il faut éviter ? Ma mère m'a toujours dit d'acheter des épinards en branches si vraiment je ne peux pas avoir des frais et j'ai toujours essayé de suivre ce conseil .

Je n'achète que des épinards en branche et quand ils sont surgelés surtout sans ajout de sel ni préparés style à la crème

pourquoi il ne faut pas acheter d'épinard bon. ?

ma soeur y a travaillé : les souris passent dans les hachoirs

Bonsoir !

Et si l'on visitait les cuisines des restaurants (mêmes très chics) avant de se mettre à table, on fuirait à toute allure.
Ma mère a travaillé dans la restauration durant de nombreuses années et pas dans des "gargottes", elle m'a toujours dit : " vérifies d'abord l'état de la cuisine !".

Si on devait tout analyser et si l'on savait comment sont fabriqués tous les aliments que nous mangeons tous les jours, je crois que l 'on serait dégoûté pour le restant de nos jours !!

C'est comme les cubes volaille ou boeuf, c'est fait à partir de carcasses. Lorsque j'étais enfant, je connaissais un voisin qui travaillait dans une usine (fabrication des cubes, et bien j'espère que l'hygiène a changé depuis car les carcasses en décomposition, c'était pas folichon !!!! je n'en dirais pas plus pour ne pas heurter les estomacs et les "âmes" sensibles.

Bon appétit quand même et heureusement que je ne fais jamais d'épinards surgelés !!
Chricri06

Bonjour,

Je ne vais pas revenir sur le mode de fabrication de ce que l'on mange car ayant travaillé dans le commerce j'ai moi aussi pu constater certaines petites horreurs

Pour en revenir aux HD, j'ai comparé les prix du E.. (discount carrefour) qui vient d'ouvrir près de chez moi avec Al..i, et bien c'est au centime près la même chose pour les articles de base que j'ai comparé (café, pâtes, yaourts natures, pur jus d'oranges et même le paquet de brioche tranché dont je me rapelle le prix , le lait, le jambon, les oeufs par 30 de E.. sont moins chers que ceux par 10 chez A..I mais bon 30 faut se les manger et moi j'aime bien acheter mes oeufs à la semaine pour le reste y'a pas mal de produits finis et la j'en ai aucune idée, vu que je n'en achète pas chez A..I, pour le vin j'en achète très rarement mais il me semble dans les mêmes prix la boisson blanche de marseille aussi

Ma question est la suivante : tous les discounts ont ils les mêmes prix? où vu la concurence du A..i se sont ils aligné pour l'ouverture et que dans qq temps les produits "courants" vont discrètement augmenter de qq centimes???

Par curiosité je vais aller y faire un tour pour voir si le rayon boucherie vaut le coup car la pub dit viande OF, les cotes de porc a 2.90 le kg
Avant j'achetais ma viande chez carrefour Est-ce les mêmes fournisseurs?
7.90 le kl de rôtis de boeuf La ou je vais il vaut le double mais il est délicieux j'en prend un tous les deux mois environ la pour le même prix j'en ai 2 le rôtis de porc idem sauf que la c'est trois fois moins cher. La viande est régie par des NF provenance de france, on ne mange pas beaucoup de viande mais a voir ces prix je me dis que je pourrais en offrir un peu plus à ma famille Qui prend sa viande chez E..D? Chez a..i je n'ai jamais trouvé les barquettes de viande attirantes.

Et oui certaines vont peut être dire que je tue un peu plus les petits commerçants mais là je suis resté scotché quand j'ai vu les prix de la viande Il y a marqué boucherie traditionnelle donc c'est pas de l'emballé c'est à la coupe avec normalement un boucher qui connaît son boulot, mais ma question est le service est il a la hauteur du prix, et la qualité???, y'a qu'à essayer, le test acheter un steack et si a la cuisson il diminue de moitié et la poêle pleine d'eau, c'est pas la peine Mais si certaines sont des clientes de ces boucheries merci de vos conseils

Sans pour autant s'aligner les uns sur les autres, les grands distributeurs (HD ou non) envoient chez les concurrents des agents qui ont en charge de relever des prix. Et font (ou non) des ajustements à la suite de ceux-ci.
Quant à savoir si, pour la viande et autres produits frais, ils ont les mêmes fournisseurs, c'est difficile sinon impossible. Chacun devrait avoir sa centrale d'achats, mais certaines d'entre elles (y compris entre chaînes concurrentes) se sont regroupées, ce qui rend la recherche de différences plutôt difficiles.
Pour ce qui concerne les petits commerçants, ils ont participé à leur "mort" en ne sorientant pas (en tout cas pour beaucoup d'entre eux) vers la qualité.

Merci de ta réponse, même si je savais plus ou moins que c'était comme ça Quand aux petits commerçants je sais, mais mon budget n'est pas extensible et tire plutôt vers le bas, la ou je vais c'est de bonne qualité et les prix sont déjà raisonnable je pense quand même aller chez E.. et vérifier, de toutes façon ils doivent afficher la provenance la race et tout le reste donc après reste à voir ce que ça vaut coté qualité c'est clair que si c'est pour manger de la savate c'est clair que je vais pas changer mes habitudes, je suis rêveuse de croire que cela est peut être possible Mais bon ça ne m'empêchera pas plus de dormir

De rien.
Mais c'est vrai qu'il y a, chez les petits commerçants, de vrais professionnels. Hélas trop rares et qui souffrent quelque part de la façon d'agir des autres.
Pour ce qui me concerne, j'achète de préférence les denrées périssables chez eux, car j'ai la chance d'avoir un très bon fromager, quelques maraîchers qui vendent sur les marchés, et un boucher qui a une viande de veau et du porc nourri aux châtaignes vraiment excellents. Et dans ces cas, la différence de prix est largement justifiée.

bonour à toutes

moi aussi je fais mes courses chez No...ma pour tous produits entretien y compris lessive produit lv et tous les produits crémerie et produit frais et tous produit de base je cuisine beaucoup donc je n'achète pas de produit fini mais je n'ai jamais eu aucun problème et la qualité est tout à fait comparable aux produits de grande distribution et pourtant je travaille dans la grande distributrion mais financièrement cela fait une grande différerence j'ai calculé sur un caddy de 100 à 120 euros en grde surface j'ai environ 60 70 euros chez No...ma

juste pour suivre le sujet
MEL

Je viens de regarder la composition des yaourts aux fruits achetés samedi chez lead.rprice(j'aurais mieux fait de regarder avant d'acheter!),c'est immonde.N'essayez même pas,et ils sont pratiquement aussi chers que les marques!
Je crois qu'il faut vraiment faire le tri ;je suis bien de l'avis de rpmiroir en ce qui concerne le fromage;mais moi je n'ai pas de bon boucher dans les parages.Je n'aime pas la viande emballée dans des barquettes,on ne voit pas tout ,je la préfère à la coupe .

Cricri, j'ai fais le même constat que toi Depuis que je vais chez A..i j'ai divisé mon budget courses par deux Ce n'est pas négligeable et ce que j'ai remarqué c'est que je ne tombe plus en panne comme avant, j'organise mieux mes réserves et pourtant je n'achète plus de superflux

Citrate, c'est pour ça que chez moi c'est yaourts nature, fromage blanc, je rajoute une cc de confiture (le plus souvent possible maison ) ou du sucre J'ai la chance d'avoir des enfants qui mangent des fruits donc les fins de repas c'est souvent pommes, kiwis, poires, banane, oranges, clémentines suivant la saison, la les fruits d'été vont bientôt arriver et l'an dernier quand j'ai commencé à faire mes courses chez A..I les mêmes barquettes qu'à carrefour mais pas au même prix

Tu sais les yaourts aux fruits même de marque (lait...re) avec leur tarte tatin au yaourt et autre recette j'ai déjà goûté et franchement j'ai trouvé ça infecte ça m'a fait pensé à du déjà mâché mélangé à du yaourt, j'ai pas regardé la composition mais à mon avis ça doit pas être très top (entre épaississants et exausseur de goût )Je préfère encore ma bonne vieille pomme Ou mieux une tarte tatin maison, qui du reste n'est pas compliqué a faire pour un fin de repas le we C'est aussi le cas des crèmes choc, vanille, café, j'ai trouvé une recette très simple ici ça prends 10min et quand j'en fais elles ne restent pas longtemps dans le frigo du lait de la maiz...na, un peu de cacao en poudre ou du café (j'ai testé ) ou une gousse de vanille et le tour est joué avec du pain au lait maison ça fait un goûter de fête
Depuis que je viens ici, j'ai trouvé tant d'astuces et de recettes pour gagner du temps et de l'argent et aussi préserver un peu notre santé que du coup mon mode de consommation a suivi Merci SP

J'achète mes yaourts ches L**l et je vais te noter la composition qui est beaucoup moins effrayante que ceux des grandes marques et qui au niveau goût sont bien meilleurs. Ils n'ont pas le goût terriblement chimique.
Voici la compositionYaourt au lait partiellemnet écrémé aux fruits, 1,8% de matières grasses dans la partie lactée.
Ingrédients: lait partiellement écrémé,préparation de fruits avec arôme(24%,dont 50% de fruits),sucre,ferments lactiques.
Valeur énergétique:86 kcal
glucides:14,4
protéines:3,4matières grasses:1,3g

Ils sont commercialisés en pots individuels de 250 g.

J'ajouterai au message que je viens d'envoyer qu'il y chez A**i (je vais chez L**l et A**i suivant les articles que je veux) des fromages emballés différemment qu'en gdfe surface Inter...et autres comme le Chaource AOC de m^me marque et dont le prix est divisé par 2. Il y a une brique de fromage belge qui a vraiment du caractère est qui est très peu chère sans parler des fruits et légumes que j'achète sans me ruiner ils sont beaux et beaucoup moins chers que dans les grandes surfaces habituelles.
Le seul inconvénient est la queue interminable aux caisses. Il faut s'armer de patience et se dire que c'est pour le bien-être du porte-monnaie.

Je passe en moyenne 30 minutes dans chez A..I, il est asser petit mais je passe en général 1/4h en caisse, mais bon comparé aux deux heures et au budget que je perdais dans C...four, il y en encore un an j'y gagne et puis j'ai remarqué que les gens sont bien plus sympatiques, qu'en hyper ou tout le monde bouscule tout le monde, et puis la caissière est sympa Depuis que je vais en hd les courses sont moins "corvée interminable et pénible" en plus avec un enfant en bas âge c'est super ça ne dure pas trop longtemps

Pour le Chaource je confirme Tu parles de quel fromage belge???

Cette semaine j'ai testé le riz basmati, il est super

Je vais essayer ces yaourts aux fruits de Li**...pour monsieur!Moi je suis résolument yaourts natures et les milbo** sont très bons.Je crois que le hd à éviter c'est le Leaderpr***

Bonsoir
Le fromage belge ça doit être le fromage de l'Abbaye.De toute façon si il y a tant de monde dans les HD c'est parce que tout le monde y trouve son compte.Je pense que maintenant ce n'est plus forcement le plus cher le meilleur .
Moi j'y fais mes courses depuis plusieurs années déjà et je sais ce que je dois prender ou pas et je ne suis pas prête d'en changer de si tôt.
Bye bye et

Merci Tadette

En effet j'ai déjà vu ce fromage mais je ne l'ai jamais pris, je vais tenter cette semaine

Pour ma part cela fait bientôt 9 mois que je vais chez A..I et il y a de plus en plus de monde, et pour rien je ne retournerai faire mes caddie chez carr.....r, je dirai que je consomme de façon plus "intelligente" plus d'achats inutiles ni d'aliments qui finissent à la poubelle (deux pour le prix d'un dont un qui reste au fond du frigo tout le monde connaît ), il m'arrive même de faire mes courses tous les 10 jours, alors qu'avant arrivé le mercredi le frigo était vide

Tadette a répondu à ma place...C'est le fromage de l'abbaye et il est délicieux.

Hier je suis allée chez L**l et j'ai acheté de la salade qui était aussi chère qu'à Inter mais ..elle était plus grosse.. .

Je pense aussi que pour faire toutes ses courses il faut faire deux magasins au minimum et un maximum de temps....

A bientôt et bonnes fêtes de Paques si je n'ai pas le temps de revenir.

BON ANNIVERSAIRE Mésange Bleue