Budget réduit et famille nombreuse

bonjour à toutes.
depuis que j'ai démissionné de mon travail pour m'occcuper des mes enfants et faire des économies, notre budget va être TRÈS réduit, je voulais savoir si vous pouviez me donner des ptis trucs pour une famille de 5 personnes.merci et bravo pour vos discussions qui ne sont pas superficielles (pour un forum tenu par des femmes!!).

🔗 (2)- Repas de fin de mois difficile pour 4 personnes ( 3€ )

tu as ce lien qui est une "mine d'or" !!

Bisous et bon démarrage dans la "nouvelle vie" !!

Lulubelle

bonsoir tout le monde
merci pour vos réponses je m'arrête de travailler mais je n'ai pas trop le choix : mon ami est routier et moi dans la restauration et nous n'avons pas de famille dans les alentours qui pourrait garder nos enfants après l'école, le mercredi et le week-end, c'est pour ca que je le fais sinon mon salaire passerai dans les centres après l'école, la cantine, la baby sitter, et le centre pour le mercredi!
je me demandai si les produits hard discount étaient tout aussi bons que les prduits de marque magasin? j'avoue que ca me fait un peu peur de m'engager dans le fait de rester à la maison.Quand je vois ce que nous verse la CAF j'ai un peu peur

bonjour!!

tout d'abord un grand bravo pour cette décision!maman est un métier à plein temps et j'admire celles qui parviennent à tout gérer en même temps. (je n'ai pas d'enfants mais j'avais 1 frère et 1 soeur donc 5 a la maison)

une petite astuce toute bête mais que ma mère appliquait pour quasimment tous les plats : faire en grande quantités et congeler (quand elle faisait des pizzas elle en faisait 20...)
se jeter sur les promos surtout de viande (les caissettes avec 10morceaux de steacks c'est moins cher au kilo!!)

en plus, de temps en temps, les grands magasins font des offres spéciales pour familles nombreuses, c'est sur faut la place pour stocker 100 rouleaux de PQ mais ca vaut le coup au final

bref pour faire des économies au supermarché, ne pas avoir peur des quantités!!

salut!!

traquer les promos, c'est la solution cafet, et aussi aller chez les producteurs si tu peux (je paye 0,50 cts le gros melon chez le producteur qui se vend 2,50 au supermarché...)
pour habiller les petits, attends les soldes et prévois d année en année, quand il n y a que du14 ans et que c'est beau e pas cher, tu prends!! il y aura un moment où ca sera le bienvenu!
des tas de repas simples et pas chers tu en trouveras sur un post du forum qui s appelle "menus de fin de mois difficiles moins de 3 euros" une foule d idéees sympa.
as tu une map?? gain de temps et d argent garanti, entre les goûters le pain, les cakes salés on s y retrouve vite.
bien sur si tu peux, congèles quand c'est la bonne saison et queles légumes sont pas chers.
Ton mari fait l intenationale?? tu lui prépares ses repas pour la semaine à emmener ou il mange au rsto?? sinon je peux te donner un tas de trucs sympas , j'ai fait ça aussi des années pour mon mari et ainsi il gardait sa prime de "panier" ça faisait un bon plus à la fin du mois!

bisous
loty

merci loty1 pour ta réponse. si tu a des pti trucs a me donner je veux bien, toute aide est la bienvenue.

sur être a la maison et un boulot a plein temps et pas paye en conséquence malheureusement
moi je suis en congé parental et le budget et plutôt serre
je fais mes courses chez lidl ou j'acheté quasiment tout ca ma revient moins cher q'un autre supermarché et la qualité et bien
faire le marche aussi ca revient moins cher pour les fruits et légumes faire un potager les légumes du jardin sont bien meilleurs
faire beaucoup de cuisine soi-même et congeler les restes
je fais mon pain mes brioches et je pense que je vais me mettre aussi aux yaourts il me manque juste une yaourtière
faire aussi ses produits d'entretiens c'est économique et écologique
enfin tu verras sur le site il y a plein de bonnes idées
et faire la chasse aux économies et un vrai boulot aussi
bon courage

la yaoutiere, sincèrement, j'ai tenté aussi... mais j'ai renoncé.
Le résultat n'était pas génial et si c'est pour que les enfants fassent la tête pour avaler des trcus gluants.... il existe sur le marché des produits bon marché et de bonne ualité.
par contre je ais tout le reste, pain, bricoches pain de mie tartes gâteaux cookies etc et là ça veut le coup.

un tuc simplissime et qui fait des économies: prévoir d allumer sonfour pour cuire plusieurs choses en même temps(on congèle le surplus)
du genre un gratin et une tarte
plutôt que de lallumer 2 fois
je fais aussi attention à faire tourner le lave vaisselle, le lave linge, la map, le mjoteur la nuit, c'est 50% moins cher!
quand on a pas de départ différé sur la machine il suffit d acheter une prise programmable mécanique (environ5 euros) c'est vite amorti

pour les produits d hygiène il faut renoncer aux gels douches (très chers et qui s e vident en un rien de temps et revenir au bon vieux savon tout aussi efficace et qui dure...
prendre des flacon de schampoing "familiaux" de 1 l et des lots de brosses à dent
la lessive il faut prendre la marque repère du magasin qui présente souvent un prix abordable comparé aux gds marques.
Les 1ers prix ne donnent souvent pas de bons résultats

bisous
loty

Bonjour

Le congélateur ! Outil indispensable de qui veut faire des économies.

Un autre truc à ajouter aux précédents : si tu as un grand congélateur n'hésite pas à acheter en grand ta viande. C'est du travail en perspective mais cela te permet de faire des portions à ta convenance.

En revanche les promotions des grandes surfaces .... j'en suis revenue....

Ce qui a été dit plus haut : préparer en grande quantité et congeler c'est vraiment une économie de temps (de travail), d'énergie (une seule cuisson) et d'argent (portions calculées plus justement.

Comme Loty l'a écrit : n''hésite pas à faire toi-même au lieu d'acheter : une pâtisserie maison est toujours plus économique et plus appréciée que l'équivalent acheté.

... et ce que tu ne sais pas faire tu peux l'apprendre : sur ST il y a beaucoup de très gentilles personnes toujours disposées à aider les autres.

Bonne courage

Un dernier truc : si tu as une boucherie halal près de chez toi, tu peux voir si la viande te convient, les prix sont nettement plus bas.

il est vrai qu'il faut se méfier des promos parfois (je vois même mon beurre, au kg, la barquette de 500g est plus chère que celle de 250g...)

en ce moment, je suis en plein dans les comparaisons de prix. je viens d'emménager dans le var et pour avoir tout ce qu'il me faut pour une liste de course normale, je dois jongler entre 5 magasins ( ) car certains ont les produits que je veux et d'autres pas.impossible de tout avoir au même endroit!!

donc histoire de m'y retrouver et des rentabiliser les déplacements, j'ai marqué dans un cahier le prix des produits de base pour chaque magasin, ainsi je sais où sont les produits les moins chers
par exemple : ma baguette au lecl.. manosque (dans le 04) coûte 32cts alors qu'au lecl..brignoles (dans le 83) coûte 44cts...un bel écart pour une baguette non?

et puis les bons de reduc permettent de gratter quelques euros ici et la, ainsi que les tickets restos

étudiante j'ai vécu avec 200€ par mois pour tout (EDF, bus, essence, téléphone, université, alimentation...) en fonctionnant comme ca.

salut!!

Bonjour Cafet

je vois que tu habites dans le 78. Je connaît un magasin ou tu trouves des fruits frais et des légumes en cageots et à prix super interrssant. Lundi j'y ai acheter 6 kg de haricots verts pour 3.95E.

Tu achète en cageaot et tu congel, je fais toute mes légumes en conserve ou au congel et toutes mes confitures. C'est ça de moins à acheter l'hiver.
Bonne continuation.

Corinne

bonjour corinne 1509,
je te remercie de me répondre , je connais le magasin dont tu me parle c le marché du frais je pense? j'y vais, je fais pareil que toi je prend en grosse quantité mes carottes, courgettes et oignons, que je coupe en tronçons ou rondelles selon l'usage que j'en fais et je congèle tout.c'est vrai que c intéressant niveau prix.bonne journée

Salut,

Si ton congèl commence à se remplir, tu peux aussi faire des bocaux ou des confitures. Récemment, j'ai investi dans un extracteur de jus. Il me permet de faire des confitures, des compotes, des gelées, des jus et éventuellement des pâtes de fruits. ca marche pour les fruits, les légumes et les herbes. Comme mes beaux-parents ont des pommes en trop, je les récupéré pour en faire des compotes et du jus (que je garde en jus ou que je transforme en gelée). C'est économique et ça donne des idées pour faire des cadeaux de Noël sympas et pas chers.

En plus, je vous conseille à toutes de faire des réserves (quand vous le pouvez) parce que les prix risquent d'augmenter sérieusement. J'ai entendu parler de 30% d'augmentation en septembre. Evidemment, ça reste à vérifier mais ça fait mal au porte-monnaie.

Bon courage.
Grougrou

je me suis acheté une yaourtière mou----x depuis peu et franchement je ne regrette pas mon achat
mes yaourts sont fermes et crémeux un délice
j'en ai fait des natures, a la vanille ,au chocolat ( sauf que le chocolat tombe au fond des pots), ce soir je vais essaye avec de la confiture d'abricot fait maison
je les trouve nettement meilleur que dans le commerce

Salut,

Moi aussi, j'ai tenté d'en faire moi-même mais je n'arrivais pas à la texture voulue. Donc, j'essaie de faire des économies sur autre chose : je fabrique ma lessive et mon pain (brioche et autre viennoiseries aussi), j'achète la viande en gros et je la cuisine pour faire des petits plats à emporter au bureau, je fais mes confitures, .. De cette façon, c'est mieux pour l'environnement (lessive et économie d'emballage).

Céline

Cafet si tu fais ton pain, tu paux acheté ta farine aux moulins de vesailles elle te revient moins cher et elle est super bonne.
Pour la lessive j'utilise des noix de lavage indienne ou je râpe du savon de marseille (ça sent super bon).
Au marché frais il faut penser à acheter les lots. Ils sont très avantageux.
Pour ce qui est de la viande je l'achète en Chrente dans un abattoir.
Le fromage je le prend toujours dans les dates limites ils sont moins chers et je les coupent en part et je les congel.
Pour l'instant je ne voit pas d'autres astuces.
Bon après midi

Corinne

je viens juste apporter un précision a ce que tu dis corinne1509

étant allée récemment chez mon grossiste en pâtisserie elle m'a parlé des augmentations à venir...
ca va bien sur tomber sur la farine (avec les histoires de blés que l'on voit à la TV). là où ça m'a étonné c'est pour le lait...les consommateurs n'ont encore pas d'augmentation à ce qu'elle m'a dit mais eux, en tant que fournisseurs, ont connu une augmentation du prix de l'ordre de 40%

donc oui faites des réserves autant que possible!!

bonjour a toutes
quelques petits trucs pour faire quelques économies.
nous avons un grand jardin et une serre et pompons l'eau de la rivière pour arroser.
nous avons des haricots, courgettes, pommes de terre,
aubergines,
poireaux,oignons, persil,patisson, citrouille, popivron... etc.
je congèle beaucoup nous avons 2 congélateurs
les patates sont conservées a la cave.
pour la viande j'achète en gros et je compare beaucoup les prix au kilos et je congèle.
pour les vêtements je vais aux bourses aux vêtements.
nous y étions hier et j'ai acheté une veste oxbow ama fille pour 5 euros et un gilet captain tortue pour 3 euros.
je fais mon pain moi même et la brioche.
et puis voila

bonne journée a toutes!!

je voulais savoir su tu l'as payer chère et si c'est rentable? merci

Salut,

J'en ai acheté une à Emma.s pour 5 euros avec tous les pots qui vont avec.
Après plusieurs essais et infos demandées aux Toinettes, j'ai abandonné parce que je n'arrivais pas à avoir des yaourts fermes comme je les aime.
Je l'ai donc offerte à une copine qui voulait essayer.

Autrement, en version neuve, je crois qu'il faut compter 60 euros. Les pots coûtent cher mais il est possible de les remplacer par les pots de marque La Lait.ère.

Bon courage.
Grougrou

merci pour ta réponse.
je pense que cela reviens moins cher de les faire soi-même?

schnacky
voila j'ai calcule a combien revenait 7 pots de yaourtière

pour ceux au sucre
1l de lait entier (lidl) 0.56
7 c a café de sucre (lidl) 0.03
1 yaourt entier pot verre (lild) 0.21
3 c a soupe de lait entier en poudre (leclerc) 0.41
ce qui fait que pour 7 yaourts tu en a pour 1.21

ceux au chocolat
1l de lait entier (lidl) 0.56
1 yaourt entier pot verre (lidl) 0.21
3 c a soupe de lait entier en poudre (leclerc) 0.41
3 c a soupe du chocolat en poudre de nés--é 0.24
ce qui fait 1.42

je n'ai pas compte l'électricité mais une yaourtière ne chauffe pas beaucoup et je la fait marcher de nuit

au début mes yaourts étaient fermes mais un peu coulant l'orsq'on les mangeait
mais a force d'améliorer ils sont bien ferme maintenant un régal

si tu prends des petits pots a crème ils sont moins hauts et tu peut en mettre 10 dans une yaourtière moulinex en les mettants par dessus les autres

je pense t'avoir convaicue

Caroline, moi je veux bien que tu me détaille un peu plus ta recette de yaourt, les miens sont vraiment...gluants et pour qu'ils finissent à la poubelle, c'est pas la peine.

Merci à toi, j'ai déjà les ingrédients , manque plus que les détails