bonjour, je voudrai faire cuir un poulet autre que dans un four,(je nest pas de plat a four) et pas de tourne broche?, svp, merci
Comment faire un poulet autre que dans un four ?
8 réponses · 1096 vues
BONSOIR DOUDOUNE72430 et BIENVENUE sur les forums du forum Au nom de toute l'équipe du forum je suis ravie de t'accueillir. Voici le lien vers un post, tu peux faire ton poulet en cocotte
🔗 Cuire un poulet dans une cocotte en fonte ? quand tu seras sur ce lien tu vas tout en bas de page dans "messages similaires" et là tu trouveras encore d'autres recettes de poulet 
Je suis très heureuse que tu ais poussé la porte de nos forums, tu verras ici règnent la convivialité, l'entraide et l'amitié et l'on trouve tout ce que l'on veut, que ce soit des recettes délicieuses, des conseils, des témoignages ou un coin pour papoter Je te souhaite de te plaire parmi nous et surtout,
n'hésites pas si tu as besoin nous sommes là
pour t'aider
A BIENTÔT PEUT ÊTRE
bonjour
Une recette de poulet:
Pour ma part je le fait en crapaudine: j'ouvre entièrement le poulet en le coupant le long de la colonne et je l'aplati là il ressemble à un crapaud aplati ensuite je le désosse. une fois fait je le passe à la panure (farine,œuf,chapelure,sel et poivre) ensuite je le passe à la poêle et je le fini au four 180°. si vous ne voulez pas paner enduire le poulet de moutarde saler et poivrer une fois désosser et je le cuit au four.
Sinon en morceaux et en sauteuse avec des oignons et de l'ail
Au court bouillon
Au barbecue
Bon dimanche à tous
le padré
Une recette de poulet:
Pour ma part je le fait en crapaudine: j'ouvre entièrement le poulet en le coupant le long de la colonne et je l'aplati là il ressemble à un crapaud aplati ensuite je le désosse. une fois fait je le passe à la panure (farine,œuf,chapelure,sel et poivre) ensuite je le passe à la poêle et je le fini au four 180°. si vous ne voulez pas paner enduire le poulet de moutarde saler et poivrer une fois désosser et je le cuit au four.
Sinon en morceaux et en sauteuse avec des oignons et de l'ail
Au court bouillon
Au barbecue
Bon dimanche à tous
le padré
Même dans une sauteuse, découpé avec la garniture ou seulement des oignons et de l'ail!bonjour, je voudrai faire cuir un poulet autre que dans un four,(je nest pas de plat a four) et pas de tourne broche?, svp, merci
doudoune72430 a écrit :
Tu as bien une lèche-frite ou une quelconque tôle pour faire des pizzas par exemple ou une tarte ?
Si oui, tu la garnis de papier sulfurisé et tu y places ton poulet.
Il te reste à l'assaisonner, après l'avoir badigeonné d'huile et tu peux le faire cuire au four
Sinon, à la cocotte, sur le feu, découpé ou non, avec des oignons, de l'ail, du thym, du laurier, un peu de liquide, pour une petite sauce
Bon dimanche
Comme Caloo,dans la lèche frites(plaque en tôle) de ton four
Sinon découpé en cocotte:
tout simplement ou:
en colombo
a la crème et aux herbes fraîches
basquaise
bonne nuit a tous
Sinon découpé en cocotte:
tout simplement ou:
en colombo
a la crème et aux herbes fraîches
basquaise
bonne nuit a tous
j'ai une recette de poulet cocotte façon grand mère si tu veux ? elle est dans les recettes spécial poulet sur le forum mais je n'arrive pas à mettre le lien ... 
j'ai une recette de poulet cocotte façon grand mère si tu veux ? elle est dans les recettes spécial poulet sur le forum mais je n'arrive pas à mettre le lien ... minidélice a écrit :
La voilà
Poulet cocotte façon grand-mèreIl te suffit de copier l'adresse (dans la barre tout en haut http ...) et de la coller dans ton post
merci Caloo !
1 page