Conseil pour s'en sortir à 2 avec 100€

Bonjour,
Je suis maman solo et ayant un gros découvert à la banque il faut que j'arrive à nous nourrir avec 100€ pour nous 2 (mon fils de 11 ans et moi) sachant qu'il mange à la cantine 4 fois par semaine.
Je cherche des astuces pour faire de bons petits plats pas trop cher et astuces au quotidien pour m'en sortir.
Si vous voulez je peux vous dire ce qu'il me reste dans le placard ainsi que dans le congélateur afin de me donner des petites recettes car je ne sais plus quoi faire je suis perdue j'en ai marre de cette situation.
Je n'ai aucun impayé car tout est mensualisé et que je dois 150e à mes parents et qu'il est hors de question de ne pas les rembourser.
Bref j'ai besoin de vous de votre solidarité et de votre soutien car je sais que grâce à vous je pourrais m'en sortir
Par avance je vous remercie de l'attention que vous porterez à mon message.

bonjour dans les 100 euros les frais de cantine sont inclus ou pas

L'inventaire des placards et du congel serait utile, aussi

coucou mi moi aussi ce mois c'est short alors je vide le congélo c'est pas plus mal ça évite que ça reste trop longtemps surtout dans les congélo coffre
amitiées

Merci déjà pour vos réponses.
Non les frais de cantine sont à part je les ai mis dans les prélèvements donc les 100€ c'est juste pour les repas pris à la maison.
L'inventaire je vous le fais des que je rentre ce soir.
Encore merci.

Voici l'inventaire de mon placard et congélateur:
9 boites de taboulé
2 boites petits pois/carottes
1 très grosse boîte de ravioli
1 boîte de choucroute
2 boîte petits pois
2 boîtes macédoine
2 boîtes haricots vert
1 boîte de pois chiche
1 boîte de haricot rouge
1 boîte de garniture de légume
1 boite de couscous
2 boîtes de cassoulet
5 boîtes de cannellonis
pâtes
riz
semoules
purée
10 brochettes
10 merguez
10 steaks hachés
1 sachet de dés de jambon
5 tranches de colin
5 crêpes
5 bâtonnets de poisson
15 fricadelles
8 tranches de jambon
1 sachet de carottes surgelées
1 sachet de poireaux à la crème
1 sachet de courgette
1 pain de mie
2 pains pour hamburgers

voici j'ai tout noté j’espère que vous pourrez m'aider.

Mille merci bisous

clique sur ce lien et ceux qui sont à l'intérieur - il y a beaucoup de recettes et surtout de lecture

🔗 50 euros de repas pour 15 jours

celui-ci et ceux à l'intérieur

🔗 Je veux faire des économies pour les courses

bon courage

angèle007

Je suis fatiguée, et pas le courage d'aller voir tous les liens, donc désolée si je répète.

Dans les plats de bases que je fais très régulièrement:
- Croque-monsieur salade,
- Pâtes bolognese avec 1 steak pour 2, ou carbonara.
- Les poissons "carrés" surgelés, je les cuits au court-bouillon et je fais une petite sauce avec et du riz, ça passe super bien...
- Galettes jambon œuf, cela change de l'omelette, et une galette de sarrasin ce n'est pas compliqué a faire.
- soirée crêpes ou gaufres.
- Avec le beau temps, retour des salades, avec le thon ou le maquereau en boîte.
- Les poissons frais comme la sardine, le maquereau, l'anchois.

Voilà, bon courage, mais même si tu en as marre, tu verras tu y arrivera !

Je ne comprends plus bien ta question Lilie59000 ? Avec ce que tu as déjà dans tes placards, tu as de quoi faire largement plus de vingt repas, et donc finir le mois tranquille ?

Ou alors, tu auras 100 euros seulement pour vous nourrir pendant plusieurs mois ?

Hello Lilie59000,

Vivre à 2 avec 100.- par mois c'est largement possible, rassure-toi. (Je vis avec moins à 2 avec 3 chats et un grand chien )

Pense déjà que la viande (ou le poisson) ne sont pas indispensables chaque jour (bien au contraire). En étant végétarienne je dépense beaucoup moins que mes amies... Donc pas plus que 2-3 fois par semaine.

J'ai lu que tu as beaucoup de conserves. Remplace les par des légumes séchés qui coûtent nettement moins chers la prochaine fois (haricots, lentilles etc).
Le fait maison est moins cher que les conserves.

il y a sûrement près de chez toi une épicerie asiatique ou arabe. Généralement ils ont de bons produits en vrac pour pas grand chose (céréales, légumineuses...)
Pareil pour les magasins bio pour les légumes et fruits.
En fin de marché tu peux avoir la chane de récupérer les invendus pour pas grand chose.

Les savons solides durent plus longtemps que leurs équivalent liquides et coûtent moins chers (savon de marseille pour le ménage avec une giclée de vinaigre blanc par exemple).

Tu verras que c'est surtout une question d'organisation

Bonjour! bien confuse l'histoire ! car avec cette épicerie dans ton placard tu peux déjà voir loin et te faire un sacré planning sans gaspiller pour autant ,bonne journée Nine .

Totalement d'accord avec Cidoine. On pense rarement au poste "hygiène et nettoyage de la maison", mais il coûte vachement cher celui-là. Si tu achètes du savon de Marseille/savon noir et du vinaigre, tu peux faire quasiment tous tes nettoyages ménagers avec. Et pour l'hygiène corporelle, un bout de savonnette ou encore du savon de Marseille, ça fonctionne également (sauf pour les cheveux bien sûr).

Dans l'inventaire je constate aussi qu'il y a beaucoup de plats préparés industriels. Ça a l'air pas cher, comme ça, mais en fait si, ça revient cher, surtout que ça a peu d'intérêt diététique, on achète surtout du gras et du sel.

bonsoir Lilie
fait tes menus à la semaine ,essaie que ce soit équilibré et peu cher ,il y a des posts avec ses idées là mais c'est mieux de faire selon ses goûts
tu as beaucoup de boites de taboulé ,c'est du tout prêt ? sache que tu peux en faire toi même 2 fois moins cher ,perso je fait l'été des conserves de gaspacho (mais à l'achat c'est trop cher ,opte pour 1 coulis de tomate ) et je m'en sers pour faire du taboulé et je mets dedans des dés de jambon ,ça fait 1 plat complet ,c'est 1 exemple ,reprends ce que tu viens d'écrire et associe les pour faire 1 repas ,tu n'as pas d’œufs ni de yaourts ,ni lait ? par exemple si tu manges 1 cassoulet ,tu peux mettre en entrée 1 macédoine et acheter des yaourts nature pour le dessert (ou les faire soi même si tu as 1 yaourtière) la garniture de légumes avec les fricadelles et en dessert 1 riz au lait maison,le steak haché avec des pâtes et 1 salade de fruits ,les petits pois avec du poisson et 1 flan maison,etc....essaie de zapper tous les plats tout prêts ,achètes plutôt des légumes congelés déjà triés et fais tes propres mélanges , et fais toi des listes types de menu que tu répètes le mois d’après ,en général on manges toujours pareil pour le goûter de ton fils tu peux faire des gâteaux individuels ou pas 1 fois par semaine (fais 2 ou 3 plaques pour économiser le four ) que tu congèles et tu sors au fur et à mesure car les goûters achetés plaisent certainement aux enfants mais c'est 1 sacré budget ,il peut toujours dire à ses copains d'1 air supérieur que tu es écolo ,adepte du fait maison et ne mange plus de produits trafiqués
je te souhaite beaucoup de courage

Bonjour tout le monde,
Oui j'ai pas mal de plats cuisinés dans mon placard mais je tiens a dire que cet hiver j'ai eu droit 3 fois à l'aide de la croix rouge mais juste uniquement pour l'alimentaire.
Je sais que j'ai des réserves mais voila le problème c'est que je ne sais plus quoi en faire c'est pour cela que j'ai besoin de vous afin que vous m'aidiez a concocter de bons petits plats avec tous ca, c'est pas que j'ai la flemme mais tout simplement aussi qu'en se moment j'ai des ennuis de santé et que j'arrive plus trop à penser lol ca reviendra.
Merci pour vos réponses
Bisous

pour ta santé

tu as regardé les liens mis ?

bonne journée

angèle007

C'est vrai que les secours et croix rouge distribuent des conserves de plats tous prêts. Je ne suis pas sûre que ce soit une très bonne idée en fait, mais bon.

En tous cas Angèle choisit toujours les liens qu'elle dépose avec soin, je suis sûre qu'ils t'aideront.

Moi, de mon côté, je te conseille d'associer systématiquement tes plats tout prêts avec du frais, au minimum de la salade verte. La salade verte ira très bien avec le taboulé, les cannelonis ou autres raviolis. Ça rafraîchira le plat et lui donnera un peu plus d'intérêt.

Le taboulé tout prêt, je le trouve souvent trop acide, à mon avis tu peux même le mélanger avec un peu de semoule gonflée à l'eau froide, tu ajoutes quelques dés de légumes frais comme la tomate, le concombre ou l'oignon qu'on commence à trouver pour pas trop cher. Ce sera meilleur. Si tu trouves de la menthe ou du persil frais, à ciseler dedans, ce sera encore mieux. Les primeurs en offrent souvent sur le marché quand on leur achète des légumes

Tu as déjà reçu de bons conseils et je suis d'accord avec les propositions des forumeuses.

Petite idée avec ta boite de pois chiches

Faire une purée avec en ajoutant de l'huile d'olive (ou autre à défaut) et un peu de jus de citron (1/2 citron maxi)
Tu accompagnes de toasts et tu associes le tout avec des produits frais (légumes, salade, fruits), un yaourt et tu as un petit repas facile à faire et équilibré.

S'il t'en reste cela se congèle très bien.

Avec tes haricots rouges, fais une sauce chili en ajoutant 2/3 steaks (suivant la taille de ta boite d'haricots) et une boite de tomates pelées ou tomates fraîches, 1 oignon frais.

Fais rissoler l'oignon et la viande, tu ajoutes ensuite les haricots et les tomates, tu assaisonnés.

Tu feras très facilement deux repas avec, ça se congèle très bien.

Avec ton sachet de dès de jambon et des rondelles de courgette fais une quiche et accompagne de salade. C'est deux repas assurés aussi.

Courage Lilie

Merci pour vos messages j'ai pas encore eu le temps de regarder a fond les liens je vais déjà faire la recette avec les haricots rouges.
Bisous

Pour la sauce avec les haricots rouges, l'idée est d'en faire un chili mais si tu n'as pas d'épices chili c'est pas grave tu fais sans.

Tu peux faire au moins deux plats différents, tu peux tout simplement servir avec du riz.

Tu peux aussi mettre ta préparation dans des galettes de maïs avec des lanières de salade et du fromage râpé.

Je ne peux pas t'aider, mais comme toi, je suis souvent à découvert à la fin du mois et si pépin le mois suivant, bien je ne remonte pas ce découvert.

Je mangeais des pâtes sous toutes les formes, cela cale et ne coûte pas cher. Tu peux faire pâtes carbonara, pâte bolognaise, durant quelques temps. Tu ne moura pas de faim.

Bon courage à toi