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Gâteau sans four et sans oeufs , possible ou pas ?

6 réponses · 1116 vues

1
Bonjour à tous!

Voilà je voudrais faire un gâteau mais je n'ai pas de four et pas d'oeuf.

J'ai 2 plaques électriques et un micro onde et:
de la canelle(en poudre), du sucre en poudre et en morceau, du lait, des yaourts, de la farine, des petits beurrés, de la levure alsacienne, un espèce de poudre capucinno et du beurre.

Qu puis je faire avec ça comme gâteau léger(pas trop gras et sucré normal)

Merci beaucoup
2
Cette recette peut peut-être convenir, il faudrait remplacer la poudre de cacao par ta poudre de cappucino :
🔗 recettes de gâteaux sans oeufs pour enfant allergique
(Essaie d'utiliser seulement 50 grammes de poudre, pour éviter que ton gâteau soit trop aromatisé)

Mais à mon avis, ce serait quand même mieux de prendre une recette avec oeufs Cligne de l'oeil
3
Tiens, pour une fois je ne suis pas d'accord avec toi, Mi la Candide Embarrassé (oops)
Dans la majorité des gâteaux les oeufs sont très facilement remplaçables (voir inutiles): Généralement 1 CS de maïzena et 40ml de liquide (j'utilise du lait végétal pour les chocolat - noisette surtout et jus de fruits pour les gâteaux aux fruits)
Il y a "mille astuces pour remplacer les oeufs" (demande à google Cligne de l'oeil car je ne peux pas poster le lien)

Avec tes petits beurre, tu dois pouvoir faire le fameux cake sans cuisson. A l'origine il est au chocolat mais avec les yaourts pourquoi pas:
Tu fais un "café avec ta poudre de cappuccino. Tu y trempes tes petits beurre.
Une couche de petits beurre au fond du moule à cake
Une couche de yaourt battu et sucré, etc et au frigo pour la nuit.
Puis tu démoules et saupoudres de cannelle pour faire joli.

(Recette originale de Oceanwave ici -> 🔗 Mokas aux petits bruns sans cuisson (vgl) )
4 Recette

Gâteau au yaourt (sans oeuf)

Ingrédients Équivalences
  • 2 yaourts nature ou arômatisés
  • 2 pots de sucre
  • 3 pots de farine
  • 1/2 pot d'huile de tournesol
  • 1sachet de levure chimique
  • 1 ou 2 fruits (pomme, banane, poire...)
Recette certifiée 100% sans IA
Merci de vos conseils.

Et un gâteau au yaourt comme ça que j'ai trouvé sur le forum ici🔗 Gâteau au yaourt (sans oeuf)

2 yaourts nature ou arômatisés
2 pots de sucre
3 pots de farine
1/2 pot d'huile de tournesol
1sachet de levure chimique
1 ou 2 fruits (pomme, banane, poire...)

On mélange tout et hop au micro onde

Ca pourrait marcher?
5
Pourquoi pas?
Je n'ai jamais fait de gâteaux au micro-ondes mais normalement il doit y avoir les indications dans le mode d'emploi de ton four.

Essaie et viens raconter Heureux