Juste vous dire merci

Toutes les années ns sommes tout seul mon mari et moi pour le nouvel an et cette année tout change à la dernière minute mais grâce à vous j'ai pu piocher de ci ,de là des idées recette rapides ce qui est important en dernière minute et pas trop chères voilà ce que ça donne
- ce soir entrée foie gras et petit biscuit aux gruyère
- rôti boeuf et harichot + pommes dauphines
- fromage
- salade de fruits
- bûche glacée
à noël j'ai trouvé tellement d'idée sur le fofo que mes bûches sont restée
pour demain j'aurai un peu plus de temps je vais voir pour filet mignon en croûte et je continue de réfléchir pour le moment
amité à tous et bon réveillon
tous mes voeux pour cette nouvelle année

Merci d'avoir posté ton menu.

Pour demain, une idée d'amuse-bouche pour l'apéritif, facile et toujours appréciés.
Si tu as des moules en silicone c'est encore mieux, des bouchées au roquefort :

En entrée, cocktail de crevettes mayonnaise au Cognac (4 crevettes par personne) :

des idées pour le filet mignon en croûte. Perso, je le fais enrobé de moutarde.
🔗 Filet mignon de porc en croûte .

d'autres recettes de filet mignon :
🔗 Filet mignon de porc
Rvé le fait à la cocotte (pas en croûte) et l'accompagne d'un bocal de marrons parsemés de persil.

Bons réveillon et bonne année 2011 !