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Les brodeuses cuisinent

Page 13/14 · 343 réponses · 14674 vues

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ça va bien Cathy. Et toi ? Quoi de neuf ?
Toujours un peu débordée. En ce moment je suis en plein travaux dans l'appart (je refais mon séjour).
Contente de vous retrouver. Vu que je ne brode plus, je viens vous faire un petit coucou sur le forum de cuisine.
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moi ça va manu j'ai un nouveau bébé arrivée depuis 2 semaines j'ai toujours le petit ckylian qui a maintenant 1an et 2 péri côté boulot ça va côté régime c'est le top 4 kg en 22 jours je suis contente et côté famille ça va très bien aussi
3
Anémone Manu3510 Anémone

bon retour ma belle Bretonne.....
ravie de te retrouver,mille merci pour la recette,j essaie ca a la saison des poires,il n y en a pas encore en juin.....
Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !
4
katty,
Comment vas-tu ?
Tu sais pour le gâteau, pas la peine d'avoir des poires fraîches. Avec une boite bien égouttée ça peut le faire.
Bon week-end à toutes
5
Alors au fourneau des que j'ai acheté une boite de poires,mais j espère trouver ca ici en Egypte.....

Allez les filles faites revivre ce poste de cuisine des brodeuses,ici on ne papote pas de tout et de rien on cuisine++++++++,on donne ses recettes,ses conseils et on teste.......

C'est bon
6
Aliments
un cake de saison en Egypte,un cake aux figues fraîches,et aux graines de sésame.......
C'est bon
7
la photo suit...... Cligne de l'oeil
8
HHHUUUMMMMM !
J'adore les figues.

la photo suit......
Egypte a écrit :

Et la recette ?
9
Hum çà me donne faim, moi aussi j'adore les figues.
10
Moi ausi Siobahn,j adore,mais je ne sais aps en mnager assez,car le mois de juillet est le plus connu pour les figues,en août,c'est déjà presque fini et comme je rentre en Europe chaque ete.....
j adore,c'est comme du miel en bouche.....
C'est bon
11 Recette

Figues au Rhum Cakes

Ingrédients Équivalences
  • 6 figues
  • 250 g de farine
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 150 g de beurre
  • 150 g de sucre
  • 3 oeufs
  • 1 c. à s. de rhum
  • une pincée de sel
Recette certifiée 100% sans IA
C'est bon

* 6 figues
* 250 g de farine
* 1/2 sachet de levure chimique
* 150 g de beurre
* 150 g de sucre
* 3 oeufs
* 1 c. à s. de rhum
* une pincée de sel

Séparez les blancs des jaunes d'oeufs.

Tamisez la farine avec la levure et la pincée de sel et creusez une fontaine.
Versez-y le beurre ramolli, les jaunes d'oeufs et le sucre, mélangez bien et ajoutez le rhum.
Battez les blancs en neige et incorporez-les doucement à la pâte.

Détaillez les figues en petits morceaux, mélangez-les à la pâte à cake.

Beurrez un moule à cake et versez-y la pâte. Enfournez pour 40 min environ.

C est ma recette de Z a A

C'est Okey !
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Super Egypte, merci pour la recette. Chez nous,les figues sont mûres mi-âoût et certaines années à la fin du mois d'août.

Je la note et je ferais ce gâteau.
13
Il y a en ce moment ce qu'on appelle les figues fleurs. 6 € le kilo dingo
On attendra août, elles seront moins chères ou j'irai les ramasser moi-même !
Il a l'air très simple ce gâteau. Hop dans les favoris. On peut peut-être mettre des figues sèches en hiver ?
14
Saison

Ma belle Nicole2B,les figues fraîches sont meilleures que les sèches....j hésiterais quand même.....
Moi je n en mangerais qu en mi août,si il y en a encore....
Par contre la saison des mangues commencent.....

J adoooooooore ca!

de petits morceaux de mangue,du yoghourth,quelques cerises dans un verre a champagne et le tour est joue,super non????
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Tu me fais envie Egypte. Moi aussi j'aime les mangues, mais je n'en achète jamais car je ne sais pas les choisir et j'ai toujours peur qu'elles ne soient pas assez mûres.
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bonjour les filles,
Siobhan, pour les mangues j'ai le même soucis que toi. Soit pas assez mures, soit pourries...
Donc je contourne le problème en les achetant surgelées chez PIC**D. Pour moi elles sont très bonnes mais je ne suis pas une spécialiste
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bonjour les filles,
Siobhan, pour les mangues j'ai le même soucis que toi. Soit pas assez mures, soit pourries...
Donc je contourne le problème en les achetant surgelées chez PIC**D. Pour moi elles sont très bonnes mais je ne suis pas une spécialiste
manu3510 a écrit :


Ah ben çà c'est pas bête, je vais essayer d'autant qu'un magasin c'est ouvert pas loin de mon travail.
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essaie et tu me diras.
Une recette pour les utiliser : une salade de fruits :
- dés de mangues
- d'ananas frais
- un peu de sirop de canne
- la pulpe d'un fruit de la passion
C'est frais et délicieux
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Excellent tu es une perle, Manu. Bisous ma belle.
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de rien. Ce n'est pas bien compliqué.
21
C'est bon une belle petite recette de fruits C'est bon
merci Manu3510
C'est Okey !
une mangue doit sentir bon,son arôme est un doux parfum.....elle doit être plus ou moins ferme au toucher
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pas facile d'en trouver des correctes par ici c'est pourquoi j'utilise les mangues surgelées.
23
Je n'ai jamais essaye
24
Saison
Bonjour

plus de nouvelles recettes?
plus de délicieuses recettes de votre ete ?

Cligne de l'oeil

gros bisous les brodeuses

25 Recette
Recette certifiée 100% sans IA

Croissants aux dattes, amandes et figues

Un peu de Magie

petite recette orientale

Miam miam, Je veux des recettes de cuisine ! CROISSANTS aux dattes Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !

Mélanger 500 de farine,une pincée de sel et 1/2 cuillère à café de levure chimique.
Sabler avec 80 gr de beurre fondu,puis incorporer le zeste d'un citron ,1oeuf et 1 cuillère à soupe d' eau de fleur d'oranger,ainsi que 90 gr de sucre en poudre et 1 sucre vanillé.
Ajouter 10 cl d eau ,et ne pas pétrir la pate!
La FARCE Flêche (Voir ICI) 200 Gr de pate de dattes + 100 Gr d'amandes grillées concassées +100 Gr de figues sèches hachées +50 Gr de beuure en pommade et un peu d' eau de fleur d'oranger encore
Détailler en batonnets de plus ou moins 4 cm de long
Abaisser la pate,découper des triangles et ensuite constituer les croissants farcis.....
dorer à l'oeuf,parsemer d'amandes concasées et cuire 15 minutes.....
très très bon

C'est bon