Limoncello

Un pertit coucou et je vais au dodo

Bisousss à vous trois .... (enfin presque trois ...

merci lili
bonne nuit a toi aussi

bonne nuit a Paski si il passe,par la...
sans oublié muscovado,mais elle doit déjà
marie

Coucouuuuu

Vous allez bien ?
Je devrais dire "mieux" pour Marie.

Paski déserte toujours, Muscovado est dans ses bagages (je suppose....) et Lili va retourner dans séa cuisine

Bisoussssss

Coucou!

Nonnnn, je ne suis plus dans mes bagages, mais dans ma cuisine! suis en train de faire une petite crème de lentilles pour ce soir, mon entrée, agrémentée bien entendu!

marie, j'espère que vous allez un peu mieux!!

Lili,

Et, Paski ?????? Paaaaskiiiii?????????????ouhhhouhhhhh????

Bonne journée à vous tous ; à bientôt!

Coucouuuu

J'espère que vous allez bien ... si ça continue je vais faire un copié collé : j'écris toujours la même chose !
Pas beaucoup d'imagination quand il s'agit d'écrire

Ce qui ne change pas non plus c'est ma sincérité : j'espère vraiment que tout est ok !

Muscovado : bon travail !
Quel gâteau leur fais-tu pour ce soir ? (la non plus je ne me renouvelle pas : ze suis curieuse !!! )

Je suis de ton avis en ce qui concerne les chocolats : je comprends que certaines mamans puissent avoir envie de faire de la pâte à tartiner par souci d'économie (quoique ... je me demande si c'est vraiment économique !) ou pour avoir un produit aussi naturel que possible ... mais je ne pense pas que ce soit comparable à celle que tu aimes (et moi aussi ) Et tout en appréciant à sa juste valeur l'importance du "c'est moi qui l'ai fait", je ne pense pas que je parviendrai à égaler certaines "avelotte" ou autres délices du commerce!
Donc je m'abstient de perdre du temps avec ça ....

Il y a quelques jours j'ai fait des ravioli selon une recette assez classique : volaille + parme + parmesan+ oeuf + muscade, cuits dans un excellent bouillon de volaille (voui ! Ze sais : cela manque de modestie! Mais bouillon vraiment extre. Na!)
C'était bon ..... mais ma recette habituelle (ancestrale) est nettement meilleure. Mon seul mérite est d'avoir conservé le souvenir du goût qu'ils doivent avoir

Coucou Marie

Paskiiiiii : où te caches-tu ?
Ceci dit : si Paski travaille beaucoup et a peu de temps libre .... je comprends .... (Mais je regrette qu'il soit si rare )

Bonne après-midi à vous et excellente soirée

Bonne nuit a tous
et bon we
marie

merciiii!

Lili, nous sommes évidemment d'accord, et j'ai bien entendu la même vision des choses en ce qui concerne l'imitation de certains produits du commerce, qui pour moi, sont inimitables!! et comme tu dis, je ne pense pas que le prix de revient soit en plus, avantageux, bien au contraire!!

Tes ravioli me mettent l'eau à la bouche; et pour le bouillon, je te fais aussi confiance, j'imagine bien son exception! le fait de faire son bouillon de volaille est nettement meilleur, comme tout ce qui est fond de viande d'ailleurs, ou fumet de poisson! l'autre jour il a fallu que je fasse un jus de moules exprès pour une recette qui demandait ce jus comme base! c'est du travail, mais ensuite quel régal!

Pour répondre à ta question Lili, en dessert, j'ai refait celui sur la déclinaison de la réglisse et du caramel, car c'est le dessert préféré de mon amie!! mais j'ai fait des financiers à la place des pains de Gênes, pour changer, car, comme souvent, j'aime varier de temps en temps une même recette , selon mon humeur!! et là, je sais que je peux le faire avec plaisir sans culpabilité, car c'est un dessert que j'ai composé!!

Aujourd'hui nous avons eu chaud! et je devais faire mes carreaux! je choisis toujours le bon moment!

Bon week-end à tous les trois!!

Muscovado tu portes bien ton pseudo,je vois que tu es la reine des desserts!

bonne fin de soirée a tous les trois
marie

merci marie!! je suis très gourmande ; quand je vais au restaurant, je regarde toujours la carte des desserts en premier!!!

Bonne fin de soirée, et à bientôt! la semaine prochaine, je me lance dans un cheese-cake au praliné! avec une sauce au chocolat au lait! dessert très gourmand!

Bonjour aux nostalgiques et j'espère que pour vous tout va pour le mieux (moi z'ai froid..... gla-gla



Hihi il faut suivre Muscovado : on prend des kilos rien qu'à lire l'énoncé de ses projets

En fait de cheese cake j'ai envie d'un fiadone ou d'imbrucciati .... pas tout à fait la même chose mais bon quand même

Bisous à vous et excellente journée

Lili it,je me prive de et les kgs sont la
Ici aussi il fait frisquet,mais il y a un magnifique soleil.

bises a vous trois (paski )
muscovado prise par les desserts
chacune la votre
et une que paski offrira a sa douce,comme il dit

Coucou, et merci marie pour les belles fleurs!!

Quand j'aurai fait le cheese-cake, je mettrai une photo! j'ai déjà fait la sauce au chocolat, elle est meilleure faite qques jours à l'avance! je le fais vendredi!

Lili, j'adore le fiadone!!! je n'en ai pas mangé depuis très longtemps!!

Chez nous aussi, le matin il fait froid, entre 6° et 9°, cela dépend des jours, mais dans la journée, il fait très doux: 16° à 19°!et le soir, le froid revient!

Bonne journée à tous et à bientôt!

Un petit coucou pour me calmer !

Drôle d'entrée en matière n'est ce pas ?

J'ai des dorades au four j'ai préparé un pesto à ma façon des pommes de terre pour aller avec et tout est cuit MAIS mes hommes sont bloqués dans un embouteillage ..... pour un trajet de 15 mn dans une circulation peu fluide

que je les garde au chaud ou que je els réchauffe elles seront trop cuites

Byeeeeee

coucou,lil it,tu n'utilises pas le MO pour réchauffer?

A cette heure,ils sont peut être arrivés tes hommes?
bon appétit a tous
marie

Coucou à vous deux

Je vous souhaite une excellente journée : ici il fait encore très beau mais je supporte bien mon manteau

Marie : pas de micro ondes chez nous. Je congèle souvent mais je laisse décongeler au réfrigérateur.

Pour mes dorades : j'ai eu de la chance, elles n'ont pas eu le temps de refroidir ni de trop cuire et après avoir fait grise mine en voyant la couleur de ma sauce, après avoir goûté on a adoré mon improvisation et demandé que je l'écrive pour ne pas oublier ......

Excellente journée et bisous

Coucou!

Je profite un peu de mon ordinateur pendant qu'il m'en laisse le temps!il a des signes de fatigue et va bientôt me "lâcher"!

Lili, j'espère que tes daurades n'ont pas souffert d'une sur-cuisson!! j'ai une petite recette de daurade avec une sauce aux agrumes, mais j'hésite à la faire car mon mari n'aime pas le pamplemousse!! mais je vais peut-être tenter ce plat que j'ai déjà goûté et que j'ai adoré!! la daurade étant un de mes poissons préférés!!

Hier soir, j'ai fait des tournedos accompagné d'une sauce au poivre!

Je vous souhaite une bonne journée à tous les t-t-trois !

mes dorades n'ont pas souffert .... heureusement NA!

Ce ne doit aps être mal une petite sauce aux agrumes .... je n'ai pas osé les agrumes mais j'ai mis du citron et un peu de vin blanc dans la sauce (crue): ils ont vriment aimé!

Ils auraient aussi adoré els tournedos sauce au poivre

Je vais voir mon ragù

Bonne soirée à tous ceux qui passeront apr là

Coucouuuu

J'espère que vous allez bien et que vous profitez du soleil
J'ai du mal à imaginer le gros nuage noir qui nous survole
Ici il fait vraiment un temps splendide mais toujours GLAGLA malgré le soleil !

D'accord c'est un language-bébé qu'une adulte (?) ne devrait pas employer, mais je suis devenue frileuse

Bonne soirée et bon dimanche à vous.

Je vous envoie plein de jolies et

Bonne nuit lili it!
nous avons eu une bonne journée ,plutôt douce et ensoleillée
demain restaurant en famille
mon frère nous a invité pour l'anniversaire de sa femme

Bonne nuit a muscovado et paski


marie

Coucouuuu

J'espère que vous allez bien avec ce beau temps !

Ce matin pendant ma promenade j'ai cueilli des violettes.
Est-ce que l'un d'entre vous connaît des fleurs sauvages dans des tons de bleus, roses et blanc, à tige grasse avec des feuilles comme celles des ancolies .... mais ce ne sont pas des ancolies

Un souvenir de jeunesse mais impossible de retrouver le nom ... sniffffff

Je retourne dans ma cuisine

Bonne soirée à vous

coucou!

Nous avons eu très chaud aujourd'hui: 29°! j'ai fini de préparer ma terrasse, enfin presque! et j'ai eu chaud!

Lili, j'adore les violettes; comme fleurs bleues je ne connais pas grand chose, d'ailleurs je ne m'y connais pas beaucoup tout court en matière de verdure; je n'ai pas non plus la main verte!!!

Je connais les myosotis, que j'aime beaucoup! il y en a des bleues, et des roses! sinon je connais les lavandes bleues, les blanches et les roses; d'ailleurs j'aimerai beaucoup en trouver des roses, mais l'année dernière, rien!

Pour les autres fleurs , il y a peut-être les colchiques, l'iris, la clématite, la campanule, l'anémone, et je sais aussi qu'il y a des pâquerettes blanches, roses, aussi!

Je ne peux malheureusement pas t'aider davantage!

Toujours pas de Paski à l'horizon!!!

Bonne soirée à toutes les deux!! et à bientôt!!

lili it je ne vois pas non plus ,le géranium sauvage?
ici nous avons beaucoup de violettes aussi et d'anémones
en ce moment,et des pâquerettes,les primevères se transforment en coucou.
Bonne nuit a vous deux sans oublié Paski si il passe par la..
bisous
marie

Coucouuuu

Merci à toutes les deux pour votre aide, malheureusement je n'avance pas !

je retombe en enfance ces fleurs qui me hantent et sur les quelles je voudrais mettre un nom précis sont des fleurs printanières .... mais que c'est loin! Cela remonte avant mes 7 ans ...

Des fleurs à tige un peu grasse, corolles rappelant les anémones sauvages mais couleur pastel, feuilles très découpées mais rappelant la fragilité d'une feuille de laitue ( pas très poétique comme association )

j'aimerais vraiment les trouver....

Marie : ce que tu appelles "coucou" ce sont bien des groupes de mini primevères en haut d'une tige de 15-20 cm ? Je ne les ai connues qu'en France : les primevères que je connaissais en Italie étaient jaunes pâle mais semblables aux primevères cultivées (une tige par fleur et des fleurs de la taille d'une pièce de 2€)

Tous savent que les violettes odorantes sont comestibles, mais avez-vous goûté les boutons de ces violettes ? .... et leurs graines encore tendres ?

Je vous l'ai dit : je retombe en enfance..... mais ces primevères, les violettes, les fleurs dont je ne trouve pas le nom me rappellent un endroit merveilleux..... et plein de goûters délicieux

Effectivement : toujours pas de nouvelles de Paski

J'ai beau crier : il n'entend pas !! Muscovado : je vais adopter ta méthode et lui envoyer plein d'ondes positives. ... et espérer qu'elles lui parviendront (... .. le vilain nuage islandais .....)

Bonne journée à vous

je suis làààààààààààààààààààààààà dpuis le 5 avril je suis par un horrible concours de circonstance sans ordi ,j'avais 840 mess non lu,mais a partir de la semaine prochaine vous devrez me resupporter
a +

ohhhhhhh! nous sommes très contentes à l'idée de te resupporter! je pense que je peux me permettre de dire "nous" au nom de toutes les trois!

Nous nous sommes inquiétées! mais maintenant tout va bien! super!

Bonne soirée à tous!