1 mars 2008

drine : j'avias l'intention de ne mettre que 100g, 200 me parait énorme

autrement je suis degoutee, hier soir j'ai fais une omellette avec les pdt cuite a la vapeur avant tout mélange avec des champignons surgelés (mélange de champignons)
un vrai désastre, les champignons étaient infectent, l'omellette avanit bien sur pris le goût, alors moi qui a toujours des compliments sur ma cuisine (tout le monde vient on est presque jamais invites) ils se sont bien foutus de moi

j'en avais jamais utilse et vous, il me reste encore les 3/4 du paquet et j'ai pas envie de les jetter (au prix que ca coûte)
vous avez des idées?

natgirl a écrit :

Bonjour,
je préfère les champignons en boite que surgelés,sauf si c'est des frais dont j'ai fait rendre l'eau et poélés.,avant de congeler...
pour ton reste il faudrait peut être les faire séchés sans mg, dans ta poêle,
avant toute utilisation.
Pour l'omelette au pdt,je fais toujours "sauter" les pdt sans ,les cuire a l'eau ou vapeur.
Bonne chance pour la prochaine fois!
marie

2 mars 2008

j'avais cuis les champignons avant un peu dans de la margarine
je les avaient acheté au départ pour faire une poelee a nouvel an mais comme je vois toujours trop grand, mon mari avait dit de pas les faire

c'est la dernière fois que j'en acheté en tout cas

3 Recette mars 2008

Gâteau au yaourt

Ingrédients Équivalences

1 pot de yaourt nature
2 pots de sucre
3 pots de farine
0.5 pot d'huile de tournesol
0.5 sachet de levure chimique
2 œufs

à vous toutes.
Pour les champignons : je n'achète plus que des surgelés (de Paris) mais je les fais toujours rissoler dans la poêle pour qu'ils rendent bien leur eau et je les rajoute ensuite à ce que je veux faire. Je trouve qu'ils ont beaucoup plus de goût que ceux en conserve. Mais je n'utilise pas de mélange car il y a des champignons que nous n'aimons pas.
Et pour le riz au lait : je pense qu'il vaut mieux prendre du riz rond (premier prix) il a plus d'amidon et cela fait davantage crème. Et cuire longtemps à petit feu est la meilleure façon.
Pour les gâteaux je fais souvent comme base celui au yaourt (genre tup......are) avec de l'huile de tournesol. Très facile, et très bon, se congèle très bien en tranches et décongelé rapidement, idéal pour le goûter ou petit déjeuner, avec confiture ou miel ou pâte à tartiner dessus pour les enfants qui apprécient.
1 pot de yaourt nature (premier prix)
2 pots de sucre (mais je mets souvent moins selon ce que je rajoute)
3 pots de farine
un demi pot d'huile
un demi sachet de levure (mais comme je double toujours les quantités c'est plus facile de calculer : un pot d'huile et un sachet de levure chimique
2 oeufs (donc 4 si double)
on rajoute ce qui plaît : noix de coco, chocolat, vanille, fruits .................
Je fais cuire environ 40 mn à 175 (mais cela dépend du four)
Et je l'utilise même comme socle de l'omelette norvégienne (cuit dans le lèche-frite du four, en très peu d'épaisseur)
Bon appétit.

4 mars 2008

Effectivement pour le riz au lait mieux vaut prendre du riz rond, pas forcément le premier prix mais un riz non traité. Ma mère ne comprenait pas pourquoi son riz au lait n'était pas crémeux comme le mien, elle utilisait le riz qui ne colle pas de ce cher tonton

maintenant avec le riz rond qui colle ça va.

5 mars 2008

bonjour,

ça fait qques temps que je ne suis pas venue discuter avec vous,en fait je n'avais pas bcp de temps de libre

MAMOODEVIC,désolée pour ta voiture,voilà pourquoi il faut aussi économiser

FRAVRIG,mardi, j'ai voulu aller chercher des oranges,mais c'était un jour citron,remarque que je ne regrette rien ils étaient gratuit
ce WE j'ai des amies qui viennent manger je vais faire une tarte au citron meringuee

pour les courses à présent je vais ,sur les conseils de FRAVIRG,chez l...c,je pars avec ma liste et ensuite j'ajuste suivant les promos
moi chez eux c'est le rayon fromage qui me plaît,c'est le seul ds la région aussi bien achalandé

pour le goûter j'ai fais un far au pruneaux,on s'est régale
là c'est la même chose ,ces pruneaux était ds mon frigo et personne n'en mangeait,c'est mon homme qui avait voulu que j'acheté ça,il en avait mangeait qquesuns au début puis maintenant il les boudait

LYOKO,toujours pas de nouvelles de ma yaourtière,mais je suis patiente ou plutôt têtue,je ne laisserai pas tomber l'affaire

6 mars 2008

contente de te voir marylou, pour ma voiture l'expert à passer et il a dit qu'on réparait car sa valeur était supérieure à l'argus et qu'il y avait pour moin de 3000 euros de réparation; cela m'a soulagé car je venais de changer la batterie et faire d'autres frais . En plus je venais de faire le plein de carburant (vu les records de prix du baril de pétrole, cela n'a pas fini de grimper en flèche) et lorsque l'on change de voiture il y a toujours d'autres charges qui s'ajoutent (carte grise etc...). Le garagiste m'a dit qu'il n'y aurait pas de problème au niveau sécurité.
Normalement ce soir je devais emmener mon fils au théâtre mais sans véhicule impossible, une de ses amie a proposé de venir le chercher mais je n'ai pas voulu car elle habite à l'opposé et cela leur aurait fait 60 km de plus de route.
Tout de suite je fais un pot au feu espagnol.
J'ai mis en route une brioche et je vais faire de la compote de pommes.
Cette semaine, pas de magasins mais cela fera du bien au budget et on en profite pour faire un petit tour dans les réserves .

7 mars 2008

en voilà une bonne nouvelle,car comme tu disais tu sais ce que tu as mais pas ce que tu aurais pu avoir
c'est vrai que les déplacements vont devenir un luxe,si tu savais comme je suis contente d'avoir investi ds un poêle à bois
avant je ne me chauffais qu'au fioul,quand je pense à certaine personne qui faisait rentrer leur mazout par 500l et maintenant par 400l
mais ou va-t-on
je ne sais plus qui a dit qu'on avait pris de mauvaises habitudes alimentaire,c'est vrai
mais le souci aujourd'hui,c'est qu'il y a plus que l'alimentaire qui a augmente et même en faisant attention au niveau bouffe il y a des gens qui vont se retrouver à la rue car les loyer ,les charges,les assurances,les impôts,le garagiste tout augmente et pas de 1,1%
c'est normal que les gens descendent ds la rue,on a mangé notre bon pain en 1er

8 mars 2008

coucou les filles !

comme tu dis marylou, tu as bien fais d'investir dans un poêle à bois.
Mes parents ont fait installé le chauffage centrale au fioul il y a une quinzaine d'année, mais ils ont gardé la cheminée car ca aurait ete trop de travaux de la démolir.
Le fioul était pratique dans le sens ou mon papa était chauffeur routier internationnal, donc il n'était la que les w-e, pas facile de faire son bois en 2 jours !
Maintenant qu'il est en retraite, il réchauffe au bois, et je te dis pas l'économie, si bien que le livreur de fioul a téléphoné à maman pour lui demander pourquoi elle n'avait pas encore rempli sa cuve cet hiver

non mais où va-t-on si les vendeurs de fioul recherchent leur client

C'est qu'ils se rendent compte eux aussi qu'il y a un problème

Cette semaine, comme mamoondevis, pas de magasin . Ca soulage le porte monnaie

a plus tard

9 mars 2008

Mamoondevic, tu parles d'un pot au feu espagnol... qu'est-ce que c'est ?
Je suis curieuse

J'adore le pot au feu et l'Espagne

10 mars 2008

bonjour les filles

je me suis rendue compte ce matin que j'ai presque plus de gel douche mais comme j'ai la peau plutôt sensible, je suis obligée de prendre dove ou autres mais quand je peux je prends par lot...
et vous? pour la toilette, que prenez-vous comme produits? c'est quand même un sacré budget ça!

Bonne journée à toutes et bon week end

11 mars 2008

Le plus économique reste le savon

12 mars 2008

Bonjour Bleue marine Caniche a raison de plus si tu as la peau sensible comme moi le bon vrai savon de marseillle. il y a aussi le savon d'alep qui est très bien parait-il mais pas très joli et avec une odeur particulière, peut être un peu cher à l'achat mais qui dure plus longtemps qu'un flacon de gel douche. Il y a un post à ce sujet ici dans la rubrique beauté higiène je crois. Je pense que je vais en acheter un moi aussi
à bientôt

13 mars 2008

a tous et a toutes

comme le dit si bien caniche le plus économique reste le savon simplement ne pas utiliser un savon parfumé quand on a la peau sensible

il en existe 2 qui sont "vieux comme le monde"

le savon de Marseille

le savon d'Alep

à mon avis ce sont les plus purs et les meilleurs

bonne journée a tous et toutes

a bientôt .....

14 mars 2008

re tt le monde

je n'avais pas vu la réponse de katstef

en effet le savon d'alep est génial et il est utilisable de plusieurs façons, à savoir :

Il peut s'utiliser pour toutes les parties du corps (cheveux, visage, hygiène intime...).
Il s’emploie aussi comme masque visage : laisser agir 1 minute puis rincer à l’eau froide.
Il est conseillé pour le rasage car il évite les coupures et hydraté bien mieux qu'une mousse classique.
Frotté à sec sur les piqûres d’insectes, il apaise les démangeaisons.
Il est par ailleurs un bon détachant sur les textiles et un anti mites dans les placards.

voici un extrait pour donner une idée :

Pourquoi le savon d'Alep est-il l'ami des peaux sensibles ?

Grâce à sa composition (huile d'olive, huile de baies de laurier, eau, soude) il est toléré même par les peaux les plus sensibles. L'huile de baies de laurier a des vertues hyperémiante, antiparasitaire et apaisante sur les peaux sujettes à l’acné, l’eczéma, les mycoses, le psoriasis. L'huile d'olive a des vertues hydratantes et protectrices.
Sans colorant, sans conservateur, sans parfum , il peut être utilisé pour la toilette des bébés.

a noter qu'il faut bien vérifier qu'il s'agit du vrai savon d'alep que
vous allez acheter et non d une imitation et surtout se méfier des
"affaires" souvent vendues sans étiquettes ni composants

a bientôt .....

15 mars 2008

J'ai acheté du savon d'Alep en forme de coeur (en solde...) parce qu'il est pas donné.
Mais perso je préfère le savon classique (savon de Marseille). Je trouve que le savon d'Alep "colle" un peu à la peau. Par contre il est vrai qu'il dur longtemps ...
Pour le gel douche, on paie la marque et ça lave moins bien

16 mars 2008

bonjour les filles

je me suis rendue compte ce matin que j'ai presque plus de gel douche mais comme j'ai la peau plutôt sensible, je suis obligée de prendre dove ou autres mais quand je peux je prends par lot...
et vous? pour la toilette, que prenez-vous comme produits? c'est quand même un sacré budget ça!

Bonne journée à toutes et bon week end

bleumarine_25 a écrit :

Bonjour,
je suis une inconditionnelle de la savonette de qualité,j'ai la peaux sèche,et je prends a l'huile d'olive ou d'amande douce.dans les super marchés ou au hasard des boutiques de produits régionaux.

J'ai ma savonette,et du gel pour les invités.
Une savonette c'est aussi personnel qu'une brosse a dents...
Bonne journée
marie

17 mars 2008

J'ai essayé le savon de Marseille et le savon d'Alep: ma peau restait quand même sèche.

maintenant, j'achète du shampoing-douche bio (au miel), en flacon de 1l (dans les 11euros le flacon), il en faut très peu alors ça me dure longtemps).

18 mars 2008

Maeva68,
Tu as raison pour les faux savons d'Alep qui circulent sur le territoire... il faut vérifier qu'il y
J'ai trouvé les miens dans une boutique spécialisée qui liquidait avant fermeture.
Je ne savais pas que le savon d'Alep avait toutes ces vertues. Merci pour toutes ces précisions.

Il est bon pour tous types de cheveux ?

19 mars 2008

moi aussi je suis une adepte de la savonette. Je n'aime pas le gel douche car je trouve qu'il laisse une sorte de film sur la peau et je trouve ca désagréable

J'ai la chance de ne pas avoir de problème d'allergie ni de peau sèche, donc les savons 1er prix me conviennet parfaitement;
contrairement aux gels douches qui sont plus chers, et on a tendance à en mettre trop

J'acheté quand même du gel douche pour le boulot de zhom, mais aussi du 1er prix, car ca arrive qu'on lui vole son gel douche et sa mousse à raser

... ben oui faut croire que certain n'ont même plus les moyens de s'acheter de quoi se laver

a plus tard

20 mars 2008

pas loin de mon bureau y a une boutique qui en vend c'est à 20% de laurier il u en a à 12% aussi mais avec les même vertus parait il
je crois que c'est dans 5 ou 6 euros je pense.
mais quand on fait le calcul par rapport au shampoing, gel douche, gel pour la toilette intime moi obligée je suis allergique au savon à ce niveau là

je pense donc que ça vaut la peine d'essayer, au pire il ne sera
pas gâché puisqu'il parait que c'est un très bon détachant en plus

21 mars 2008

Katsef, ma petite soeur qui est allergique à tout se lave uniquement avec du savon de marseille et elle n'a jamais eu de problème.
Pour celle qui se servent de la pierre d'alun, c'est vrai que c'est efficace mais il faut se méfie car cela a tendance à bloquer les pores de la peau et à empêcher l'évacuation des toxines.

Caniche, le pot au feu espagnol est composé de rondin de boeuf, jambon cru, poule, et pois chiche (et je rajoute des cubes de pomme de terre en fin de cuisson. Celui que j'ai fait hier était énorme, je pensais en avoir pour deux jours mais ma fille et sa copine "par l'odeur alléchée" sont venus nous aider à le manger; conclusion tout y a passer.
J'avais fait cuire des carottes hier (du jardin) et je crois que je vais les faire avec du quinoa.

22 mars 2008

caniche bonjour,

oui, on peut utiliser le savon d'alep pour tous types de cheveux car sa composition est très respectueuse des cheveux dont il entretien la santé à condition, et j'insiste, que ce soit le vrai savon.

Certaines personnes ne peuvent toutefois pas se laver les cheveux uniquement au savon d'Alep, parce qu'il ne leur apporte pas de brillance, celles qui ont les cheveux longs, par exemple, doivent alterner avec un shampooing.

Bonne journée .....

23 mars 2008

Maeva merci pour les conseils j'irai voir lundi pour en acheter un

ben dis donc ton pot au feu espagnol ça doit être quelquechose...

24 mars 2008

merci pour vos avis les filles

mamoondevic, en effet, à cette heure-ci, ça donne vraiment envie ton plat

le evntre commence à gargouiller

25 mars 2008

bonjour,

pour le savon,je prends du savon de marseille glycérine et pour le shampooing je prens à la coop bio une bouteille de 1l au beurre de karite

MAMOODEVIC,c'est sur que moi aussi si j'avais senti cette odeur je serais venue taper à ta porte,mais bon le vent ne soufflait pas ds le bon sens

Notre résolution 2008:économiser

Gâteau au yaourt