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Que mangez vous dimanche ?
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A+
je ne sais pas encore ?
pourquoi pas un rôti orloff ou un poulet rôti ?
avec des galettes de pommes de terre, ou des frites ?
en dessert ? riz au lait au caramel, ou tarte tain et crème anglaise !
pourquoi pas un rôti orloff ou un poulet rôti ?
avec des galettes de pommes de terre, ou des frites ?
en dessert ? riz au lait au caramel, ou tarte tain et crème anglaise !
Au bonheur de mon petit garçon, dimanche, c'est crêpes!!! Il adore... 
Pour moi c'est l anniversaire de mon dernier ( 36ANS)
Repas avec ces beaux parents donc petite fête
Fondants au saumon fume
Cotes de veau louisette
Panache de légumes a l étouffée
Fromage
Tiramisu aux fruits rouges
La reine
Bonjour
Demain je fais une entrecôte a la plancha plus frite , entré salade de tomate les dernières de mon jardin, avec de la charcuterie dessert fruit.
Tu peut me donner la recette cotes de veau louisette s'il te plaît merci.
bonne après midi louison
Demain je fais une entrecôte a la plancha plus frite , entré salade de tomate les dernières de mon jardin, avec de la charcuterie dessert fruit.
Tu peut me donner la recette cotes de veau louisette s'il te plaît merci.
bonne après midi louison
POT AU FEU , TARTE POMMES
car ma belle fille adore et pour l entrée je ne sais pas encore
car ma belle fille adore et pour l entrée je ne sais pas encore
salut
alors moi pour ce dimanche comme j'ai des invités qui vienne a 2h de route et que je bosse cette nuit j'ai préparé ce samedi
En entrée : coquilles poisson ,crabe et crevettes (a ma façon comme toujours)
plat : gratin dauphinois (maison)
: brochettes d'agneau et d'abats (boucherie du coin)
dessert : crème catalane ( maison aussi )
langues de chat et macarons (fait maison aussi )
et si avec ça on mange pas bien je me jette a l'eau
bye et bon appétit
bon dimanche a toutes et tous
alors moi pour ce dimanche comme j'ai des invités qui vienne a 2h de route et que je bosse cette nuit j'ai préparé ce samedi
En entrée : coquilles poisson ,crabe et crevettes (a ma façon comme toujours)
plat : gratin dauphinois (maison)
: brochettes d'agneau et d'abats (boucherie du coin)
dessert : crème catalane ( maison aussi )
langues de chat et macarons (fait maison aussi )
et si avec ça on mange pas bien je me jette a l'eau
bye et bon appétit
bon dimanche a toutes et tous
j'espère que tu sais nager labiloutte ?
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Recette
Côtes de veau au gratin de gruyère et oignon
Ingrédients
Équivalences
- 4 cotes de veau
- 400g d oignons
- 200g gruyere rape
- vin blanc sec
- sel--poivre--beurre--chapeLure
Louison
Cotes de veau louisette
4 Cotes de veau
400 Gr d oignons
200 Gr gruyere rape
Vin blanc sec
Sel--poivre--beurre--chapelure
Faire revenir les cotes salees et povrees de chaque cote
Quand elles sont dorees les mettre de cote
Dans le restant du beurre faire fondre et dorer legerement les oignons
Ensuite ajouter le gruyere rape
Melanger doucement afin d obtenir une fondue
Recouvrir chaque cote de cet amalgame
Soupoudrer de chapelure
Mettre un petit morceau de beurre sur chaque cote
Verser le vin blanc jusqu a hauteur des cotes
Faire cuire doucement au four 180°
Au moment de servir napper les cotes avec le jus
Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
Cette recette peut ce faire egalement avec des cotes de porc dans l echine
La reine
Bonjour,
à labiloutte : pourrais-tu me donner la recette des macarons car c'est, en général, très bon mais aussi assez cher !
Alors pourquoi ne pas en faire soi-même !
D'avance, merci.
Au fait, pour nous, ce midi, le repas est très simple : croustade au jambon, salade, fromage, tarte à l'abricot (si elle est cuite) car ensuite nous partons essayer notre nouvelle moto pendant que le soleil brille encore.
A bientôt.
à labiloutte : pourrais-tu me donner la recette des macarons car c'est, en général, très bon mais aussi assez cher !
Alors pourquoi ne pas en faire soi-même !
D'avance, merci.
Au fait, pour nous, ce midi, le repas est très simple : croustade au jambon, salade, fromage, tarte à l'abricot (si elle est cuite) car ensuite nous partons essayer notre nouvelle moto pendant que le soleil brille encore.
A bientôt.
moi j'ai fais un gratin de chou fleur et une tarte aux pommes
Bonjour La Reine
Pour la recette je vais l'essayer cete semaine ça à l'air simple
louison
Pour la recette je vais l'essayer cete semaine ça à l'air simple
louison
La Reine, pourais tu me donner la recette des fondants au saumon fumé, merci d'avance
moi ce mdi j avais du monde
huîtres et bigorneaux rôti de porc citron vert et miel gratin dauphinois paris brest ' (tout fait maison)
alors aujourd'hui pour l'annif de mon zhom
fondue camembert
curry d'agneau aux petits légumes sur sa sauce de curry accompagnés de tagliatelles fraîches
javannais
fondue camembert
curry d'agneau aux petits légumes sur sa sauce de curry accompagnés de tagliatelles fraîches
javannais
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Recette
Fondants au saumon fume aux champignons et coriandre
Ingrédients
Équivalences
- 6 gros tranches de saumon fume
- 300g de champignons de Paris
- 3 échalottes
- 150g de mache ou roquette
- 200g de crème fraîche épaisse
- 165g de tamaras
- 10 cl de vin blanc sec
- 2 cà soupe d'huile d'olive
- 1 c à café de coriandre moulue
- 1 c à soupe de soja
Michb voici la recette
Fondants au saumon fume
Pour 6 pers
A preparer la veille
6 Gde tranches de saumon fume
300 Gr de champignons de paris
3 Echalottes
150 Gr de mache ou roquette
200 Gr de creme fraiche epaisse
165 Gr de tamara
10 Cl de vin blanc sec
2 C/soupe d huile d olive
1 C a cafe de coriande moulu
1 C a soupe de soja
Eliminez les pieds terreux des champignons
Passez les champignons sous l eau froide et epongez les
Coupez les en lamelles
Pelez et hachez les echalottes
Faites blondir le melange champignons +echalottes dans huile
Versez le vin blanc
Ajoutez le coriande-----salez poivrez
Faites cuire 5MN
Egouttez la preparation attention recueillir le jus
§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§
Dans un saladier melangez creme+tamara
Ensuite ajoutez les champignons refroidis
Tapissez les ramequins avec le saumon ( laissez depasser un peu la tranche )
Remplissez avec le melange
Rabattez bien les bords du saumon
Mettre une nuit au frigo
Au moment du repas retourner vos ramequins sur un lit de salade
Arrosez de la preparation ( jus+soja+sel+poivre )
Moi je decore mon saumon avec une demi tomate cerise ou je pelle une grosse tomate et je forme des petites roses et un brin de persil feuille
La reineSalut
Ce dimanche midi, j'ai fait un rôti de gigue de biche. Je l'avais mis à mariner samedi dans du vin rouge. Je l'ai cuit au four, mais servi sans sauce. Du coup, mes légumes étaient saucés.
Donc je l'ai accompagné de céleri-rave aux lardons (recettes du forum) et de pdt champignons (pdt vapeur coupées en forme de champignons)
C'était sympa sur l'assiette. En dessert, le reste du gâteau au chocolat du goûter d'anniversaire de mon fils!! 
Au soir, j'ai préparé un wrap d'omelette au romarin, tartiné de fromage de chèvre et servi avec une salade et de la baguette.
A+
Carimy
Ce dimanche midi, j'ai fait un rôti de gigue de biche. Je l'avais mis à mariner samedi dans du vin rouge. Je l'ai cuit au four, mais servi sans sauce. Du coup, mes légumes étaient saucés.
Donc je l'ai accompagné de céleri-rave aux lardons (recettes du forum) et de pdt champignons (pdt vapeur coupées en forme de champignons)
C'était sympa sur l'assiette. En dessert, le reste du gâteau au chocolat du goûter d'anniversaire de mon fils!! Au soir, j'ai préparé un wrap d'omelette au romarin, tartiné de fromage de chèvre et servi avec une salade et de la baguette.
A+
Carimy
Chris et gigi
alors tiens c'est celle de Flore88 par pirouli mais tu sais je n'y suis arrivé vraiment que cette dernière fois c'est a dire au bout de 3 fois
🔗 Macarons + photos
bon courage a bientôt
Virginie je te rassur eil n'y a pas si longtemps je n'aurais mm pas dis cela car j'avais une trouille pa spossible de la profondeur remarque je ne suis pas pour auten super fière encore mais cela va mieux et je sais nager oui t'inquiète
bisous
alors tiens c'est celle de Flore88 par pirouli mais tu sais je n'y suis arrivé vraiment que cette dernière fois c'est a dire au bout de 3 fois
🔗 Macarons + photos
bon courage a bientôt
Virginie je te rassur eil n'y a pas si longtemps je n'aurais mm pas dis cela car j'avais une trouille pa spossible de la profondeur remarque je ne suis pas pour auten super fière encore mais cela va mieux et je sais nager oui t'inquiète
bisous
Meci La Reine, je vais essayer
ce que je mange dimanche?il faut demander à la belle mère !
[quote="nounougigi"]ce que je mange dimanche?il faut demander à la belle mère !ce que je mange dimanche?il faut demander à la belle mère 
La reine
La reine
+pas de cuisine à faire car rsto chinois en famille pour les 20 ans de ma tite dernière(bon! sétait le8 nov)mais comme sa toute ma tribue est là 
.
bon dimanche à toutes
.bon dimanche à toutes
Bonjour,
Merci labiloutte, dès que je peux, je me lance et te tiendrais informée des résultats !
A bientôt.
Chris.
Merci labiloutte, dès que je peux, je me lance et te tiendrais informée des résultats !
A bientôt.
Chris.
pour dimanche j hésite encor
soit une fondue ou un cassoulet je verais suivnat la demande de la famille
et en dessert des choux a la crème
