Gâteau aux amandes

Bonjour!
Je recherche une recette de gateau aux amandes que j'ai fais il y a très longtemps mais que j'ai perdu.
Il me semble qu'il y avait aussi des noisettes. (je ne suis pas sure)
La pâte était assez liquide. Peut etre y avait il du lait...? Pour ce qui est de la consistance, ça ne ressemblait pas du tout à un cake ou génoise mais c'était un gateau assez plat et fondant à en "mourir"...! un peu comme un brownie pas trop cuit. C'était un régal...!!!!!!!
Je sais c'est super vague mais si vous avez des recettes avec des amandes, je prend.
Merci

Plat et hyper fondant : je verrais bien un financier.

Sur le site, j'ai trouvé ça : 🔗 Financiers

et ça : 🔗 Les financiers + Photos

.... ou alors un pain de Gênes.

Tu peux regarder ici : 🔗 Pain De Gene

C'est gentil mais j'ai essayé le financier et le pain de gêne et rien à faire ce n'est pas la même chose.

Ca y est il est sorti du four il est trop beau et il sent bon à savoir si il sera bon et surtout si l'amande va se sentir!

à tout'

verdict:

délicieux faut que j'en refasse!! la croûte est croustillante et l'intérieur danse mais moelleux ! par contre j'ai juste un peu modifier la recette j'ai mis un peu moins de beurre 25gr de poudre d'amande en plus et aucun arôme!

merci merci en tout cas c'est succès assuré mon chéri est ravi!



a bientôt