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Help!!un gâteau avec fruits rouges!!

22 réponses · 10442 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 kg de fruits rouges congelés
Recette certifiée 100% sans IA
Bonjour,
je fais appel à vous pour une (ou même plusieurs!) recettes de gâteaux à faire avec des fruits rouges divers que j'ai au congélo (je dois avoir 1 bon kilo).
Merci de m'aider!!
A+
2
Bonsoir,

Avais tu connaissance de cette recette , cococitron n'a apparement eu que des éloges.

Bizz

Lilinou Cligne de l'oeil
3
merci Lilinou T'es Génial ! ,
oui j'avais déjà vu ce gâteau mais il m'a l'air super compliqué (je n'aurais pas trop de temps non plus) et en plus à chaque fois que j'ai réalisé une génoise je l'ai râté (super dure à la sortie du four!!).
Je te remercie pour ton aide!!
Quelqu'un aurait une recette + facile ??? Pitié ! Pitié !
A+
4
j'ai une soupe de fruits rouges si tu veux
5
Et pourquoi pas simplement une tarte ou des tartelettes aux fruits rouges ???
6
coucou!!
merci beaucoup pour vos réponses les filles mais j'avais envie d'1 gâteau (je suis têtue....)
A+
7
Je crois que je ne peux plus rien pour toi Pleure ou vraiment très malheureux

Tiens moi au courant de ce que tu as finalement préparé pour tes invités.

Bizzz

Lilinou Cligne de l'oeil
8
merci Lilinou45, tu m'as bcp aidé!!
A+
9
Bonsoir dinounou,

J’étais un peu comme toi avant, c'est à dire qu'en voyant les gâteaux sur ce forum, je me disais que je n'y arriverai pas. Puis un jour je me suis lancée et je me suis rendu compte que je réussissais comme tout le monde.
Alors fais comme moi et tente la recette de cococitron, tu te surprendras, tu verras.
De plus j'ai fait plusieurs recettes de cococitron et c'est tout à fait réalisable. Je t'invite à aller voir dans mon album le gâteau que j'ai fait et l'une de ses recettes également.
Si tu as un souci, tu peux compter sur elle, c'est une personne charmante.

Bonne soirée.
Arlae
10
merci beaucoup Arlae mais pour le coup cette fois ci je n'aurais pas beaucoup de temps pour le réaliser car j'aurais aussi tout 1 repas pour 10 pers. à réaliser pour 1 midi (les invités arriveront vers 13h00 jepense mais j'ai pas trop envie de me lever top tôt ce jour là!) et la veille je n'aurais pas trop de temps non plus donc je recherchais quelque chose d'assez simple.
Cela dit merci pour le conseil et je vais de ce pas regarder dans ton album pour "rêver" ainsi que dans celui de cococitron
merci!
11
Salut,

Je viens de ressortir mes deux livres de recettes préférés, car je me doute que tu as déjà chercher sur le net des recettes, alors j 'ai trouvé:
Flêche (Voir ICI) crumble aux fruits rouges
Flêche (Voir ICI) clafoutis aux cerises
Flêche (Voir ICI) fraisier
Flêche (Voir ICI) foret noire
Flêche (Voir ICI) tarte aux groseilles meringuées

Certaines recettes sont faites avec des fruits en particulier, mais tu peux sûrement adapter!

Voila c 'est tout ce que j 'ai trouvé, sinon, bien sur il y a les recettes de tartes aux fruits, mais je crois que tu n 'en veux pas!

Sinon, pourquoi ne pas tenter une charlotte? Ca parait compliqué mais c 'est très simple! Seul impératif qui risque de te poser problème, c 'est qu 'il faut la faire la veille pour la laisser reposer au frais. Si c'est pas pour ce WE tu peux pe la préparer quand tu as le temps, et à ce compte là, la congeler!

J 'espères t 'avoir un peu aider, n 'hésites pas, si tu as besoin!
12 Recette

Gâteau aux Fruits Rouges Moulus

Ingrédients Équivalences
  • 3 oeufs
  • 80g de sucre
  • 1 pot de yaourt
  • 100g de farine, 100g farine complete
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 300g de fruits rouges (myrtilles, framboises, mures, groseilles etc)
Recette certifiée 100% sans IA
un cake aux fruits rouges

il faut:
3oeufs
80gr de sucre
1pt de yaourt
100 farine +100gr farine complete
1/2 s de lev chimique
300gr de fruits rouges
(myrtilles,framboises,mures,groseilles ect,)

dans un bol fouettez le sucre avec les oeufs quand le melange est bien mousseux ,mettre les farines + le beurre fondu et levure
cuire 50mn environ a 180dgr
bon app Rire (lol)
13
Coucou Dinounou !!!

J'ai vu sur le site une super recette faite avec un gâteau de savoi et des abricots ...

Je sais tu veux un gato avec des fruits rouges et bien pas de soucis, remplace donc les abricots par tes fruits rouges !!!

Je suis sur que ce sera délicieux

et en plus cé facile et rapide !!

Je te mets le lien ...

🔗 Gâteau de Savoie aux abricots + photos
14
J'ai la Banane ! Pour moi c'est le crumble aux fruits rouges qui équivaut en plus à l'approche des beaux jours, servi avec une boule glace à la vanille ou autre MIAM MIAM

Hello, Kikou, Bonjour
15
merci les filles, super!!
j'ai de quoi faire maintenant!!
Nath nath je veux bien ta recette de crumble !!
A+
16 Recette

Crumble aux Fruits Rouges et Cassonade

Ingrédients Équivalences
  • 500 g de fruits rouges mélangés
  • 100 g de sucre en poudre ou cassonade
  • 200 g de farine
  • 125 g de cassonade
  • 125 g de beurre
Recette certifiée 100% sans IA
Bonsoir!!! Très Heureux

Bien sûr, pas de problème!

CRUMBLE AUX FRUITS ROUGES

Flêche (Voir ICI) 500 g de fruits rouges mélangés
Flêche (Voir ICI) 100 g de sucre en poudre ou cassonade
Flêche (Voir ICI) 200 g de farine
Flêche (Voir ICI) 125 g de cassonade
Flêche (Voir ICI) 125 g de beurre


Flêche (Voir ICI) dans une terrine, mélanger le beurre coupé en trés petits morceaux avec la cassonade et la farine pour former un mélange granuleux.

Flêche (Voir ICI) laver, équeuter, dénoyauter et égrapper les fruits rouges, les placer dans une terrine, verser la cassonade, et remuer pour les enrober.

Flêche (Voir ICI) dans un plat en terre, en porcelaine à feu ou en verre de 22 cm de diamétre, type moule à manqué, disposer les fruits, puis répartir le crumble (mélange beurre, cassonade et farine).

Flêche (Voir ICI) faire cuire à four moyen préchauffé thermostat 6 (ou 190°) pendant 40mn environ:la pâte est cuite lorsque le "sable" est doré.

Flêche (Voir ICI) servir tiéde , non démoulé, accompagné de crême fraichre, ou crê anglaise ou glace.

Voila, j 'espere que cela te plaira!
17
merci pour cette recette, ça m'a l'air fameux, hum!!
tu crois qu'on peut mettre les fruits sur une pâte brisée?
Tu sers ça comment, directement depuis le plat ou alors tu fais des assiettes individuelles?
Merci!!
18
C 'est vrai qu 'elle est excelentte, cette recette! Mais c 'est vrai qu 'il m 'arrive de la présenter sur une pâte si je veux que ce soit un peu présentable, car direct comme ça, ça a tendance à s 'effriter facilement!
19
merci Nath Nath, c'est ce que je voulais savoir
je crois que je la tenterais 2 fois alors, une fois sans pâte comme ça juste pour nous et une avec pâte quand j'aurais mes invités
merci à toi et bonne journée
20
Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !

La recette de crumble aux fruits rouge de Nath Nath est celle que j'utilise, je fais la même aussi avec des pommes, mais je ne sucre pas les pommes et j'ajoute des raisins secs macérés dans le rhum et un peu de rhum dans les pommes....

Quant à la présentation du crumble aux fruits rouges, c'est vrai que cela s'écrase un peu, donc je le fais dans des ramequins individuels et là pas de problème....
21
super aussi ta recette avec pommes et raisins Nathanael, et l'idée des ramequins me plaît bien aussi
merci pour toutes ces idées!!!
A+
22
bonjour
dinounou pour un gâteau simple ,tu fais un gâteau au yaourt
une crème pâtissière ,tu coupes ton gâteau en deux tu mets la crème tes fruits rouges tu remets ton deuxième morceau dessus et tu décore de fruits
je crois que sait assez simple
janny
23
merci Janny c'est vrai que je n'y ait pas pensé et 1 gâteau au yaourt ça je sais faire (pas comme la génoise que je râte tout le temps!! Pleure ou vraiment très malheureux )
merci pour ton idée!!
A+