pour le moral et ceci.Pour entretenir la forme
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TRAVAILLEZ BIEN ! ! MAMYLI
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Mon levain liquide inratable (9)
Page 35/81 · 2024 réponses · 56478 vues · Fermé
pour le moral et ceci.Pour entretenir la forme
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TRAVAILLEZ BIEN ! ! MAMYLI
mais ce que je ne comprends pas c'est que d'habitude je fais cuire aux mêmes températures et même durée, et il est toujours réussi : croûte croustillante et mie moelleuse... alors que là 
Josya moi aussi maguimauve m'a donner l'envie d'acheté cette mijoteuse , mais tu l'as vu à combien chez Aldo 
merci
Maguimauve ; je vais alller mercredi matin pour acheter la mijoteuse ; chez Ald.. j'espère qu'il y aura de bonnes recettes avec sinon je te solliciterai[/quote]
mais ce que je ne comprends pas c'est que d'habitude je fais cuire aux mêmes températures et même durée, et il est toujours réussi : croûte croustillante et mie moelleuse... alors que là
pirouète a écrit :
ALORS ! !moi ! !pas comprendre non plus
! !tu as dû faire sans y prêter attention qque chose que tu ne fais pas habituellement ! !je ne vois que ça ! !çà peut arriver ! !il ne faut pas grd chose certaines fois pour faire une râtée !les prochaines seront réussies tu verras ! ! mamyli
Bof ma brioche en map n'est pas trop bonne , c'est une recette que pris sur un de mes livres 
Pirouète ça arrive même si l'on fais toujours la même recette et en mettant toujours la même température Josya moi aussi maguimauve m'a donner l'envie d'acheté cette mijoteuse , mais tu l'as vu à combien chez Aldo merci
patricia17 a écrit :
Patricia ; Elle est à 19,90 pris intéressant semble-t-il car je les ai vues plus cher ailleurs
Maguimauve pourrait peut-être nous dire si celle de Chez Aldo est comparable à celles venduez ailleurs
Aie... gros mal de tête en posant les pieds par terre ce matin
Poupée a écrit :
Hello Poupée et ce mal de tête a-t-il passé; ca va être dur de voir manger la pizza par les autres et toi non alors que tu les auras préparées; Commence dès demain à te mettre un peu au régime ; pour ne pas te saboter la soirée 'c'est mon pti conseil
)Dès demain jusqu'au Fêtes tu as le temps de freiner un peu sur les choses qui font grossir
Coucou les filles et Chuchu
Pas trop le temps de venir en ce moment, vers 17h ma belle soeur arrive du Lot pour 4 jours, alors je suis en cuisine, j'ai fait du pain de mie, des baguettes de campagne et là, la pâte pour des petits pains briochés est en train de lever dans la machine, j'ai fait aussi une tourte aux poireaux sans pâte pour ce soir avec du jambon, puis plateau de fromage et sorbet à l'ananas, ils ne mangent pas beaucoup le soir, plutôt léger
Bientôt les petits vont se réveiller et ensuite à 16h15, je pars pour l'école, pffff, je n'arrête pas et je commence à avoir mal au dos
Alors je vous laisse, je ne sais si je pourrais revenir d'ici jeudi, on verra bien
Je vous fais à tous de gros
Pas trop le temps de venir en ce moment, vers 17h ma belle soeur arrive du Lot pour 4 jours, alors je suis en cuisine, j'ai fait du pain de mie, des baguettes de campagne et là, la pâte pour des petits pains briochés est en train de lever dans la machine, j'ai fait aussi une tourte aux poireaux sans pâte pour ce soir avec du jambon, puis plateau de fromage et sorbet à l'ananas, ils ne mangent pas beaucoup le soir, plutôt léger
Bientôt les petits vont se réveiller et ensuite à 16h15, je pars pour l'école, pffff, je n'arrête pas et je commence à avoir mal au dos
Alors je vous laisse, je ne sais si je pourrais revenir d'ici jeudi, on verra bien
Je vous fais à tous de gros
Bof ma brioche en map n'est pas trop bonne , c'est une recette que pris sur un de mes livres patricia17 a écrit :
Eh oui Pat souvent c'est le cas avec les recettes des livres ; Je ne sais pas s'ils testent les recettes qu'ils écrivent
Mais dans notre récap il me semble qu'il y a une ou deux recettes de brioche en MAP
Bonjour les filles et le garçon !
Josya, Patricia, je vous confirme, foncez mercredi chez Aldo pour acheter les mijoteuses , elles sont extra et valent la mienne kenwoooooo que j'ai payé 70 euros. J'en ai offerts plein de chez Aldo, à des amies, mes nièces et ma soeur et elles en sont ravies...elles font mes recettes c'est peut-être ça aussi
.
Sans blague, n'hésitez pas c'est un vrai cadeau à ce prix et pour un maximum de services rendus. J'ai fait des cuisses de canard confites samedi et ma soeur et mon BF se sont régalés ainsi que Louloup....Mon BF m'a dit, c'est bien toi qui les a faites, c'est pas du traiteur ? j'ai du lui donner la recette.
Ce matin, nous sommes allés au salon saveur, j'en avais trop envie pour m'en priver. Plein de trop bonnes chose à goûter
et à acheter.
Le parking étant juste dans le salon, je n'ai pas trop piétiner et c'était le dernier jour donc beaucoup moins de monde
Je vais faire un thé de noël si ça vous dit, tendez vos tasses
Josya, Patricia, je vous confirme, foncez mercredi chez Aldo pour acheter les mijoteuses , elles sont extra et valent la mienne kenwoooooo que j'ai payé 70 euros. J'en ai offerts plein de chez Aldo, à des amies, mes nièces et ma soeur et elles en sont ravies...elles font mes recettes c'est peut-être ça aussi
.Sans blague, n'hésitez pas c'est un vrai cadeau à ce prix et pour un maximum de services rendus. J'ai fait des cuisses de canard confites samedi et ma soeur et mon BF se sont régalés ainsi que Louloup....Mon BF m'a dit, c'est bien toi qui les a faites, c'est pas du traiteur ? j'ai du lui donner la recette.
Ce matin, nous sommes allés au salon saveur, j'en avais trop envie pour m'en priver. Plein de trop bonnes chose à goûter
et à acheter.Le parking étant juste dans le salon, je n'ai pas trop piétiner et c'était le dernier jour donc beaucoup moins de monde
Je vais faire un thé de noël si ça vous dit, tendez vos tasses
Gros bisous à toi aussi Vivire et bonne réception ; Tu as du faire plein de choses pour 4 jours ?
Merci beaucoup de ta réponse Maguimauve car j'avais une petite appréhension vu le prix ; cette fois je fonce en espérant arriver à temps ; car en ce moment j'ai des problèmes+ avec ma voiture
Merci pour le thé également j'en accepte bien une petite tasse et c'est quoi le thé de Noêl : avec de la cannelle ?
Merci pour le thé également j'en accepte bien une petite tasse et c'est quoi le thé de Noêl : avec de la cannelle ?
Josya et Maguimauve merci bcq , je vais y aller mercredi et j'espère avoir la chance d'en trouver une à ce prix la c'est une affaire Josya la qu'elle je pourrais faire de brioche en map .
Vivire est bien te voilà occuper avec en + de la famille ils vont se régaler Quand tu aura un pti moment n'oublies pas de me mettre la recette du pain d'épice , mamour adore ça mais j'ai jamais fais .
merci
Patricia
tu as celle de Polange qui a l'air pas mal
🔗 Mon levain liquide inratable (3)
ou celle de notre Cher Aladin qui a disparu corps et bien et que nous regrettons beaucoup tellement il était sympa et rigolo
🔗 Mon levain liquide inratable (1)
et puis celle de Pti biscuit ; je crois qu'elle l'a fait souvent
🔗 Mon levain liquide inratable (7)
Voilà tu as le choix ; tu as encore le temps pour l'avoir demain matin de la préparer ; Tu me diras laquelle tu auras choisie ?
tu as celle de Polange qui a l'air pas mal
🔗 Mon levain liquide inratable (3)
ou celle de notre Cher Aladin qui a disparu corps et bien et que nous regrettons beaucoup tellement il était sympa et rigolo
🔗 Mon levain liquide inratable (1)
et puis celle de Pti biscuit ; je crois qu'elle l'a fait souvent
🔗 Mon levain liquide inratable (7)
Voilà tu as le choix ; tu as encore le temps pour l'avoir demain matin de la préparer ; Tu me diras laquelle tu auras choisie ?
Merci ma Josya , je crois que je vais faire celle d 'Aladin , les deux autres ne sont pas de pti biscuit Merci ma Josya , je crois que je vais faire celle d 'Aladin , les deux autres ne sont pas de pti biscuit patricia17 a écrit :
Oui la 1ère est de Polange qui fait de très bonnes choses
et la seconde en effet je me suis trompée elle est de Les 10 Pattes et non de Pti Biscuit
Pour ma part j'avais une brioche au congel dont je n'étais pas trop satisfaite non plus je viens de la transformer pour en faire des petits gâteaux individuels
Bientôt les petits vont se réveiller et ensuite à 16h15, je pars pour l'école, pffff, je n'arrête pas et je commence à avoir mal au dos
Alors je vous laisse, je ne sais si je pourrais revenir d'ici jeudi, on verra bien
Je vous fais à tous de gros
Alors je vous laisse, je ne sais si je pourrais revenir d'ici jeudi, on verra bien
Je vous fais à tous de gros
Vivire a écrit :
Ma pauvre VIVIRE ! !tu n'arrêtes pas de courir toi aussi ! !A ce régime là ...tu l'auras vite la ligne...et sans faire de régime !
! c'est cool ...mais faut quand même un peu de repos !pas étonnant que tu aies mal au dos ! !Perso. j'ai pris 2 jours de repos ! !mais demain faut que je m 'y remette ! !allez ! courage et profite bien de ta famille MAMYLI
BONSOIR LES COPINESA demain
je vous fait un petit coucou !
je vous ai lues en travers, je suis vraiment fatiguée et surbookée....
pleins les bottes, quoi !
à +
je vous ai lues en travers, je suis vraiment fatiguée et surbookée....
pleins les bottes, quoi !
à +
MAGUIMAUVE A DIT
RRRAAAAAHHHHHH ! j'arrive un peu trop tard pour le thé de Noël ! ! tant pis ...ce sera pour la prochaine fois ! ! DÏTES les filles et chuchu ..votre P.C fonctionne bien ce soir ? ? ? moi j'ai des petits problèmes ...mauvaise connexion je pense ! !je vais mettre mon ordi au repos ce soir ! on verra demain ! !en attendant je vais mettre le couvert ....Bon appétit ! !
et bonne soirée ! !MAMYLI
Je vais faire un thé de noël si ça vous dit, tendez vos tasses
RRRAAAAAHHHHHH ! j'arrive un peu trop tard pour le thé de Noël ! ! tant pis ...ce sera pour la prochaine fois ! ! DÏTES les filles et chuchu ..votre P.C fonctionne bien ce soir ? ? ? moi j'ai des petits problèmes ...mauvaise connexion je pense ! !je vais mettre mon ordi au repos ce soir ! on verra demain ! !en attendant je vais mettre le couvert ....Bon appétit ! !
et bonne soirée ! !MAMYLI
je vous fait un petit coucou !
je vous ai lues en travers, je suis vraiment fatiguée et surbookée....
pleins les bottes, quoi !
à +
je vous ai lues en travers, je suis vraiment fatiguée et surbookée....
pleins les bottes, quoi !
à +
pti biscuit a écrit :
COUCOU PTIT BISCUIT ! !toi aussi tu es fatiguée ! !VIVIRE aussi ! !
ce n'est pas le moment de tomber malades ..au moment des fêtes ! !ce serait dommage ! !je t'envoie plein d'ondes positives pour te ressourcer ! !il te faudrait peut être un petit complément alimentaire ....pour passer cette période bousculée ! !
prend soin de toi ! ! MAMYLImerci mamyli,
c'est gentil !
j'ai rv demain chez le doc j'espère qu'elle va me prescrire une prise de sang pour voir le fer et aussi me donner un truc pour dormir...
c'est gentil !
j'ai rv demain chez le doc j'espère qu'elle va me prescrire une prise de sang pour voir le fer et aussi me donner un truc pour dormir...
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Recette
Pain d'épices au thé noir aux oranges
Ingrédients
Équivalences
- 150g de miel
- 300g de farine ( j’ai mis t45)
- 1 c à café d'anis ( j’ai mis 2 bonnes cuillères à café d’épices pour pain d’épices)
- 1 oeuf
- 180ml de lait
- 150 g de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 sachet de levure chimique
- 40 gr de beurre
- 1 pincée de sel fin
- 1càc bicarbonate de soude
- 3 càs de confiture d'orange
- 1 poignée d'amandes effilées
Oui, Josya, le thé de Noël, c'est un thé noir aux épices et oranges.
Patricia, je te donne ma recette de pain d'épices qui vient de Dijon :
Pain d’épices Géraldine
Miel 150g
Farine 300g ( j’ai mis t45 )
Anis 1 c à café ( j’ai mis 2 bonnes cuillères à café d’épices pour pain d’épices)
Oeuf 1
Lait une petite tasse ( j’ai mis 180ml)
Sucre 150 g
1 sachet de sucre vanillé
1 sachet de levure chimique
40 gr de beurre
1 pincée de sel fin
1càc bicarbonate de soude
3 càs de confiture d'orange
1 poignée d'amandes effilées
Faire bouillir le lait , y faire infuser l’anis ou les épices.
Mélanger sucres + miel puis ajouter le lait encore chaud. Laisser refroidir un peu.
Ajouter l’œuf battu, la farine, la levure, le sel, le bicarbonate et deux poignées d’amandes. Bien mélanger l’ensemble. Laisser reposer une heure à température ambiante .
Cuire 1 heure à 150 degrés.
J’ai ajouté 3 cuillères à soupe de confiture d’orange maison. Parsemer d’amandes effilées le dessus avant d’enfourner. J’en fais deux avec ces quantités, petit cake et moule tunisien
Patricia, je te donne ma recette de pain d'épices qui vient de Dijon :
Pain d’épices Géraldine
Miel 150g
Farine 300g ( j’ai mis t45 )
Anis 1 c à café ( j’ai mis 2 bonnes cuillères à café d’épices pour pain d’épices)
Oeuf 1
Lait une petite tasse ( j’ai mis 180ml)
Sucre 150 g
1 sachet de sucre vanillé
1 sachet de levure chimique
40 gr de beurre
1 pincée de sel fin
1càc bicarbonate de soude
3 càs de confiture d'orange
1 poignée d'amandes effilées
Faire bouillir le lait , y faire infuser l’anis ou les épices.
Mélanger sucres + miel puis ajouter le lait encore chaud. Laisser refroidir un peu.
Ajouter l’œuf battu, la farine, la levure, le sel, le bicarbonate et deux poignées d’amandes. Bien mélanger l’ensemble. Laisser reposer une heure à température ambiante .
Cuire 1 heure à 150 degrés.
J’ai ajouté 3 cuillères à soupe de confiture d’orange maison. Parsemer d’amandes effilées le dessus avant d’enfourner. J’en fais deux avec ces quantités, petit cake et moule tunisien
Josya j'ai mis la brioche d'Aladin en route on verra demain matin si elle est bonne merci encore et bonne soirée 
Maguimauve j'ai imprimé ta recette , j'essayerai en fin de semaine , combien de temps se garde le pain d'épice , mon mamour arrive la semaine prochaine Vigogne , pti-biscuit , pépita , dîne et toutes celles que je n'ai pas cités :nl013: